幼儿园大班健康教案10篇.docx
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幼儿园大班健康教案10篇
幼儿健康包括心理健康和生理健康,心理健康以情绪愉快、适应集体生活为特征;生理健康以发育健全、具备基本的生活自理能力为特征。
《幼儿园教育指导纲要》中总结了幼儿健康教育的终极目标:
身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;知道必要的安全保健常识,学会保护自己;喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
为大家准备了以下内容,希望对大家有帮助。
【篇一】幼儿园大班健康教案:
爱护眼睛
活动目标
1.通过教学引导幼儿认识眼睛构造、用途。
2.教育幼儿保护眼睛,学习保护眼睛的方法。
3.引导幼儿学习缓解眼睛疲劳的保健操。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
活动准备
眼睛的构造图,故事眼镜和鼻梁,幼儿不良行为的情景图(也可以是孩子和老师的情景表演)
活动过程
一、谜语导入
上边毛,下边毛,中间夹颗黑葡萄。
上大门,下大门,关起门来就睡觉
二、了解眼睛的构造,用途
1.出示图片引导幼儿观察。
提问:
这是什么?
眼睛的上面有什么?
眼睫毛有什么用处?
中间像黑葡萄的是什么?
眼睛的最中间的小圆点是什么?
眼睛是用来干什么的?
2.请幼儿闭上眼睛感受一下看不见东西的感觉。
小结:
眼睛是心灵的窗户,没有眼睛我们什么也看不到。
三、引导幼儿了解保护眼睛的必要性和保护眼睛的办法。
1.欣赏故事《眼镜和鼻梁》
提问:
眼镜和鼻梁为什么吵架?
最后发生了什么事情?
小结:
眼镜带在鼻梁上很不舒服,明明得了近视眼,没有眼镜什么也看不到,所以我们一定要好好保护我们的眼睛。
2.欣赏情景表演或看图片
(1)小朋友在用脏手揉眼睛。
提问:
这个小朋友做得对不对?
为什么?
应该怎样做?
小结:
小朋友的脏手上有很多的细菌,如果用脏手揉眼睛会让眼睛生红眼病,我们如果感到眼睛不舒服可以用干净的毛巾、手绢或者卫生纸擦。
(2)小朋友头趴在桌子上画画。
提问:
这个小朋友哪个地方做的不对?
为什么?
应该怎么做?
平时还要注意什么事情?
小结:
看书、画画时眼睛不能距离纸太近,也不要躺着看书,否则容易得近视眼。
我们要在看书画画时抬起头,眼睛离开约1尺的距离。
平时还要注意不要看电视的时间太长,看书时间长了要向远处眺望一下。
不要玩尖锐的东西,多吃一些对眼睛有好处的胡萝卜、动物肝脏等食物。
四、引导幼儿做简单的锻炼眼睛的保健操。
1.教师示范眼睛保健操。
眼睛向上和向下、向左、向右看,然后向上、左、下、右转动,用手指轻轻按摩眼睛周围的肌肉,按摩眼睛上面的肌肉、下面的肌肉、太阳穴等。
2.幼儿在轻音乐的伴随下和老师一起做眼睛保健操。
附故事:
眼镜和鼻梁
夜深了,大家都睡得很香,只有明明脸上的鼻梁在轻轻地抽泣:
"疼,疼,疼死我了!
"他边哭边揉着红肿的鼻梁,"谁在哭?
"耳朵问,鼻梁哭泣着说"明明的眼镜整天压在我的身上,我的身上又红又肿。
"耳朵气恼地说:
"讨厌的眼镜每天挂在我的身上,又沉又重,难受极了!
我们找他评理去!
耳朵和鼻梁怒气冲冲地找到桌子上的眼镜:
"眼镜!
你为什么整天都要挂在我们的身上,又沉又重,难受极了!
"眼镜理直气壮地说:
"是主人把我戴在你们身上的,你们要为我服务,累也是应该的!
"……他们你一言,我一语地吵起来,耳朵和鼻梁气急了,他们要报仇!
第二天,明明在放学的路上边走边看书,突然鼻梁一耸肩,耳朵连忙弯弯腰,明明的眼镜就哗啦一声掉在地上,打碎了。
明明没有了眼镜什么也看不见,不小心撞在了树上,鼻梁肿了,流出很多血,耳朵也很心疼,眼睛说话了:
"不要埋怨眼镜,都是明明不爱护眼睛让我们什么也看不见,才请眼镜来帮忙,大家要互相帮助,提醒明明爱护眼睛,天天做眼睛保健操,摘掉眼镜,大家都会很开心!
"
【篇二】幼儿园大班健康教案:
我的胃好舒服
活动目标
1、认知目标:
让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程。
2、情感目标:
培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。
3、能力目标:
学会简单的保护胃的方法。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
重点:
日常生活中怎样保护胃保护胃
难点:
消化器官的功能和食物在人体内消化和吸收过程
活动准备
人体消化器官人体模型、桔子若干、幻灯片、故事录音:
胃的自述
活动过程
一、开始环节:
宝贝们喜欢吃水果吗?
(出示桔子)看老师给你们带来了什么水果,想不想尝一尝呢?
(分发桔子幼儿品尝)
二、基本环节:
1、宝贝,你们吃到嘴里的桔子到哪里去了?
谁能告诉老师?
(找举手的幼儿提问)
宝贝们说的太棒了,那究竟我们吃到嘴里的桔子到了哪里呢?
你们想不想知道呢?
2、出示消化器官人体模型演示“食物的旅行”过程。
教师边演示边讲解各器官的名称及消化功能
3、幼儿自己动手演示并说出食物都经过了哪些消化器官?
4、观察人体模型
提问:
胃长得什么样(红红的、软软的)
胃有什么作用(消化食物)
师小结:
胃是人体主要消化器官,它具有消化、吸收食物的作用。
5、在日常生活中你的胃有没有生过病呢?
(幼儿回答)
6、听故事:
胃的自述(出示幻灯片)提问:
胃为什么生病了?
7、那在日常生活中我们应该怎样保护胃呢?
(1)说一说日常生活中哪些食物对我们的胃有好处?
(2)介绍牛奶的特殊用途:
牛奶能中和胃酸,保护胃壁。
师小结:
吃饭要细嚼慢咽,减小胃的负担;不能吃太多的东西,食物吃得多了,胃就会觉得涨;不能一会儿吃冷、一会儿吃热的食物;胃不能着凉,着凉后胃会疼的。
三、结束环节:
今天我们知道了胃的好坏直接影响着我们的身体健康,所以在以后的饮食中要注意吃饭要细嚼慢咽,不要暴饮暴食,少吃刺激性的食物,养成良好的饮食习惯,让我们的胃舒服些。
四、延伸环节:
小记者:
采访小班的小朋友一日饮食。
活动反思:
本节课幼儿通过观察及动手操作了解了各消化器官的功能,激发了幼儿的求知欲望,也提高了对胃的保护的认知能力,同时各方面的能力都得到了提高。
【篇三】幼儿园大班健康教案:
我的心情我做主
活动目标:
1、了解人的喜、怒、哀、愁等基本情绪。
2、初步学会用正确的方式排解不开心的情绪。
3、培养开朗的性格和乐观的情绪。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
活动准备:
半圆型座位,轻音乐,相关课件,爱心包、手鼓各一,大表情卡一套(喜、怒、哀、愁),心形颜色卡及小表情卡人手一套。
活动过程:
1、跟随音乐表演《表情歌》。
导语:
宝贝们,让我们跟随音乐一起来表演《表情歌》,好吗?
2、引导幼儿了解人的基本情绪特征、分类及成因。
导语:
宝贝们,毛毛、妮妮、琪琪、安安遇到了一些事情。
让他们有了不同的心情,我们一起来看大屏幕。
仔细观察他们到底遇到了什么事情,心情怎么样。
(1)观看多媒体课件1,了解不同的情绪。
(毛毛)喜:
妈妈告诉毛毛,星期天要带他到游乐园玩,毛毛脸上露出了甜甜的笑容。
(妮妮)怒:
妮妮的玩具被小伙伴摔坏了,她很生气。
(琪琪)哀:
在回家的路上琪琪不小心和妈妈走散了,她非常伤心。
(安安)愁:
上幼儿园的时间到了,安安因不会系鞋带而发愁。
小结:
每个人在遇到各种各样的事情时,都会有不同的感受,比如喜、怒、哀、愁,这种感受叫心情。
(2)玩"击鼓传心包"游戏,表达感受过的喜、怒、哀、愁。
①交代游戏玩法:
听到手鼓响,幼儿从左往右开始传递装有喜、怒、哀、愁表情卡的爱心包,手鼓声停,手上持有爱心包的幼儿从中抽出一张表情卡,然后与大家分享一件与这张表情卡相符的事件。
②幼儿游戏,鼓励幼儿结合生活经验联想喜、怒、哀、愁的心情经历,并用语言或动作表达心情特征,教师根据幼儿的讲述在磁性黑板上分类罗列。
(3)操作活动:
给心情配色。
导语:
我们认识了解了喜、怒、哀、愁几种心情。
请大家给不同的心情配色,好吗?
①请幼儿思考;表情娃娃喜、怒、哀、愁分别配什么颜色卡最合适?
(引导孩子好心情配暖色。
坏心情配冷色。
)
②请幼儿按自己的意愿为表情卡喜、怒、哀、愁配颜色卡,并说出配色的原因。
3、引导幼儿为自己的心情做主。
导语:
你最喜欢哪种心情?
是什么原因让你喜欢这种心情的?
(1)充分讨论自己最喜欢的心情及理由。
小结:
"喜"是一种好心情,好心情利于我们健康成长,还能带给别人快乐:
而"怒""哀""愁"是坏心情,坏心情不仅不让人喜欢,还会对我们身体产生不好的影响,我们在心情不好的时候,会吃不下饭,睡不好觉,身体越来越差,同时还会妨碍别人,所以我们要尽量让自己保持好心情,做一个快乐的人!
(2)说说自己不同心情时候的做法。
①当你心情很好的时候你会怎么样?
②心情不好时你会用什么方式让自己心情好起来?
(3)学习处理生活中的不愉快。
观看多媒体课件2
①一群小朋友很开心地邀请瑶瑶参加游戏,瑶瑶因为心情不好而粗暴拒绝,这群小朋友也变得很不开心。
②佳佳过生日收到很多玩具,他将玩具带到幼儿园,和小朋友一起分享他的快乐。
提问1:
谁做得对,为什么?
(重点引导幼儿去理解瑶瑶——心情不好时确实不想参加游戏,但不能对同伴发脾气,否则就会影响别人的情绪。
)
提问2:
如果瑶瑶很不礼貌地拒绝了你,你会怎么做?
(重点引导幼儿体察他人心情,学会宽容。
)
方法一:
告诉小朋友"我现在不想玩,过一会儿再说"。
方法二:
告诉小朋友"我心情不好,只想去情绪角唱歌"。
方法三:
愉快地接受邀请,因为和小朋友一起玩一定会让自己快乐起来。
提问3:
你喜欢谁?
这样好在哪里?
(重点引导幼儿懂得快乐、成功、友爱要让大家分享,让好心情像糖一样甜到大家心上。
)
(4)讨论如何做自己心情的主人,
导语1:
你喜欢开心的自己还是不开心的自己?
如果你想买玩具妈妈不给你买:
如果你想和别人交朋友,别人却不愿意。
你会开心吗?
那么当你不开心的时候。
你将会用什么办法调整情绪?
导语2:
当别人心情不好时,如何帮助别人有一个好心情?
4、游戏"心情碰碰碰"。
玩法:
两名幼儿一组,手拉手对站,当听到舒缓的音乐响起,就闭上眼睛想一种自己最喜欢的心情。
并用表情表现出来,然后轻轻地捏一下对方的手指尖,互相猜心情(根据表情判别),并给对方讲述想的那件事。
如果对方讲的是不开心的事,就要想办法帮助对方心情好起来。
小结:
心情是藏在我们心中的小精灵,每个人都能做自己心情的主人,要想让自己拥有一个好心情就要少生气,多关心别人、帮助别人,这样你的快乐就会变成大家的快乐,我们的身边就会充满快乐!
当然我们每个人都有坏心情的时候,这时。
你可以唱唱歌、跳跳舞、玩玩玩具、看看电视,或者找朋友倾述,这样你就能让自己的心情快乐起来。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
【篇四】幼儿园大班健康教案:
硬硬的壳香香的肉
活动目标
1、认识几种植物的果实或者果仁,知道果仁对大脑的发育特别有益。
2、学习吃硬壳食物的方法,能够注意环境卫生。
3、积极参见用果壳制作工艺品的活动。
4、培养良好的饮食习惯。
5、体验游戏的快乐。
重难点
积极参见用果壳制作工艺品的活动。
活动准备
1、准备硬壳类的食物,如,核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。
2、提供一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书)
3、幼儿用书:
《硬硬的壳,香香的肉》
活动过程:
(一)师幼玩"猜谜"游戏,了解硬壳类食物的名称。
1、猜谜活动
(1)麻屋子,红帐子,里面睡着个白胖子。
(花生)
(2)有个黑宝宝,从来不开口,要是一开口,没准掉舌头。
(西瓜子)
(3)壳儿硬,壳儿脆,四个姐妹隔墙睡,从小到大背靠背,盖的一床疙瘩被。
(核桃)
2、启发幼儿猜出谜语的谜底,并出示相应的实物。
(二)学习吃硬壳类食物,注意环境卫生。
1、共同品尝食物,在品尝的过程中鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物,锻炼牙齿的功能。
2、启发说说吃这些食物的方法,如用手剥开、用牙齿嗑开等办法,并请进食方法正确的幼儿给大家示范,同时在环境整洁方面提出要求。
3、说出这些食物的共同特点,知道它们都是植物果实、都有硬硬的壳、香香的肉。
并说说还有哪些食物也有硬硬的壳、香香的肉。
(如葵花子、南瓜子、开心果、小胡桃等。
)
4、讨论:
你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?
为什么?
(经常吃这些食物能使我们的大脑变得更加聪明。
)
(三)用硬果类食物的果壳装饰实物艺术品。
1、观看果壳拼贴操作图,引起制作的兴趣。
2、引导幼儿在提供的轮廓图上面用瓜子壳、花生壳、松子壳等进行装饰,在制作的过程中引导幼儿观察果壳食品的外形,能根据壳的特点选择不同的图案轮廓进行装饰。
3、一起欣赏制作完成的工艺品,相互交流自己的看法。
活动延伸:
区角活动:
在阅读图书的过程中有意识地寻找有关的故事、儿歌等文学作品,增加活动的趣味性。
教学反思:
给幼儿提供自由表现的机会,运用不同的形式表达自己的感受。
活动中,我以猜谜语的形式导入,我说谜面,让幼儿猜谜底。
在这个环节中,我根据幼儿猜出的谜底出示相应的实物,在猜西瓜子的时候,有的孩子都猜错了,但是我没有马上否定他们的想法,而是引导其他小朋友一起来分析,再次说谜面,再猜谜底。
给了幼儿的时间和空间来表达自己的想法。
在这一环节用时有点多,在以后的活动中不仅要把时间留给孩子,还要把握好每个环节的时间。
【篇五】幼儿园大班健康教案:
我会刷牙了
教学目标:
1、感知保护牙齿的重要性,初步了解刷牙的重要性。
2、认识刷牙的工具材料,学习正确的刷牙方法。
3、愿意天天早晚刷牙,养成良好的卫生习惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学准备:
1、有关刷牙的ppt
2、牙膏、杯子、牙刷
3、牙齿模型
4、幼儿已学会漱口,会念儿歌。
教学过程:
一、观看动画片《小红脸和小蓝脸》感知刷牙的重要性。
1、看ppt第一张(有小红脸和小蓝脸的图片)引出故事。
2、观看动画片前半段,感知刷牙的重要性。
3、老师就动画片里的内容提问。
4、小结:
细菌小红脸和小蓝脸最喜欢不爱刷牙的小朋友,让他的牙齿生病,牙齿生病了不仅不好看还会使人疼的不想睡觉、不想吃饭影响我们的健康。
二、借助幻灯片和实物,了解刷牙的工具和步骤。
1、提问:
刷牙用到什么?
小朋友快告诉小明。
2、平时如何刷牙的,请小朋友来示范。
3、告诉小明刷牙前先给牙刷上挤牙膏,然后往杯子里倒水接下来含一口水漱口(念漱口歌边做动作)开始刷牙最后漱口。
三、学习正确的刷牙方法。
1、拿出牙齿模型观察牙齿感知牙齿。
2、借助牙齿模型学习正确的刷牙方法。
3、学习刷牙歌,练习正确的刷牙方法。
4、观看动画片的后半段,体验刷牙的作用。
四、发刷牙记录表,强化天天刷牙的意识。
五、幼儿带口杯牙刷刷牙,教师观察指导。
教学反思:
通过这次教育活动孩子们知道了要怎样保护牙齿,并且学会了怎样刷牙。
在这次教育活动中孩子们学习的兴趣非常浓厚,课堂气氛活跃,效果较好。
【篇六】幼儿园大班健康教案:
感冒快走开
活动目标:
1、初步了解感冒的典型特征。
2、掌握预防感冒的一些方法。
3、树立保护身体健康的意识,养成良好的生活卫生习惯。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
重点难点:
重点:
了解感冒的具体症状以及掌握预防感冒的一些方法。
难点:
在游戏中运用自己了解到的方法。
活动准备:
经验准备:
幼儿有感冒的经历。
物质准备:
1、手偶乔治玩具,音乐《洗手歌》
2、预防感冒小知识的PPT,健康小贴士主题墙。
活动过程:
(一)开始部分(6分钟)
1、教师戴手偶讲故事:
乔治感冒了,激发幼儿谈论的兴趣。
(3分钟)
提问1:
小朋友们,故事里的乔治怎么了呀?
他为什么会不舒服呢?
提问2:
你们是怎么发现的?
(感冒的特征)
2、自由讨论(3分钟)谈论自己感冒的经历,了解感冒的症状(出示PPT)。
教师小结:
感冒的症状(鼻子不透气、流鼻涕、嗓子痛、头痛、咳嗽、打喷嚏、有时候会发烧)
(二)基本部分(6分钟)
1、自由讨论:
怎样才能预防感冒?
(1)幼儿谈论预防感冒的一些方法。
(2)出示PPT,了解预防感冒的方法。
2、教师小结:
总结预防感冒的方法
(1)勤洗手,洗澡,注意卫生
(2)尽量避免与感冒患者接触
(3)少去人员密集的地方,特别是室内
(4)加强体育锻炼
(5)均衡饮食
(6)充足的睡眠
活动延伸:
1、制作健康小贴士宣传画:
通过今天的活动,你们对付病菌的办法肯定更多了。
可是,许多小朋友还不知道这些好方法,请你将这些办法画出来,我们制作成健康小贴士的宣传画,让更多的人能够健健康康的过冬天。
2、将健康小贴士张贴在醒目处,让更多的幼儿了解预防流感的好方法。
附故事:
有一天乔治一个人去森林里玩,他正玩得高兴时,突然下起了大雨,乔治没有伞,他只好淋着雨匆忙的跑回了家里。
晚上,乔治觉得很不舒服,浑身酸痛,鼻子也堵得慌,乔治缩成一团,在床上翻来覆去,却怎么也睡不着。
讨厌的鼻涕怎么也止不住!
乔治不停的吸着鼻涕,还忍不住打起喷嚏,因为鼻子不通气,他趴在床上张开大嘴呼哧呼哧的喘着粗气。
看来,乔治生病了!
乔治的妈妈摸摸乔治的额头,说道:
"天呀,乔治你的额头好烫呀。
"于是,乔治妈妈赶紧请了杰克医生来给乔治看病,杰克医生赶紧给乔治打了针,吃了药。
过了几天,乔治又活蹦乱跳的了。
教学反思:
此次活动圆满结束!
活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围,让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。
活动过程中,幼儿表现的积极主动,都能用较完整的语言回答老师提出的问题,并能主动与同伴交流。
【篇七】幼儿园大班健康教案:
美味营养的蔬菜
活动目标
1、认识常见蔬菜的名称及外形特征,简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。
教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点:
让幼儿了解蔬菜的营养价值,不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点:
有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
活动准备
1、一些常见的蔬菜实物,卡片画,自制一些蔬菜头饰
2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。
活动过程
1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段“蔬菜宝宝舞”,激发幼儿的兴趣。
老师:
“这多的蔬菜宝宝呀,老师都看花眼了,让不出来是什么疏菜了,小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?
”(幼儿自己说蔬菜的名字)
老师:
“哇!
小朋友真聪明,认识这么多的蔬菜呢,有的老师还不认识呢。
那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?
”(幼儿回答)
老师:
“小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?
”然后用准备好是蔬菜实物逐一说明,引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
2、通过做游戏,让幼儿学会蔬菜的简单分类。
给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片,然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。
(在活动的过程给与及时的纠正,加深幼儿的印象。
)
利用轻松、活泼的游戏,让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
3、通过角色表演,让幼儿形象的了解多吃蔬菜的好处。
扮演蔬菜的幼儿依次做简单的动作,边做自我介绍。
白菜宝宝:
我是白菜宝宝,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,天天大便很舒畅。
菠菜宝宝:
你们认识我吗?
我叫菠菜宝宝,你想变得强壮有力气吗?
小朋友吃了我以后,就会身体棒棒,少生病,记住了,大力水手吃菠菜。
西红柿宝宝:
我是西红柿宝宝,你看我长得多漂亮,浑身红通通,小朋友吃了我以后,也会变得漂亮、帅气。
只要幼儿明白多吃蔬菜对身体的好处,他们的偏食习惯是能够慢慢地纠正过来的。
4、活动延伸
幼儿回家后,可一和家长一起榨一些美味的蔬菜汁,进一步了解蔬菜的营养,让幼儿对蔬菜持续不断的对蔬菜产生兴趣。
活动反思:
由于硬件设施的限制,不能更好的展示蔬菜的特征及营养价值
有一部分幼儿不爱吃蔬菜可能是味觉系统还没发育完全,对某些蔬菜的气味适应不了,我们应多和家长沟通,争取把蔬菜做的更美味一些,让小朋友早日爱上蔬菜。
【篇八】幼儿园大班健康教案:
食品安全
活动目标:
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
5、培养幼儿自我保护能力。
活动准备:
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程:
1、活动导入,谈话活动。
教师:
小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?
在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?
2、活动展开:
观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:
图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?
它们有什么用?
②教师给出正确答案:
这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:
面包上面有什么,还能吃吗?
开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?
牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:
在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:
实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
(1)师:
我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
(2)每次请3~5名幼儿,并集体检
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