黄鳝又名鳝鱼或长鱼DOC.docx
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黄鳝又名鳝鱼或长鱼DOC
黄鳝又名鳝鱼或长鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,骨刺少,含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,黄鳝还有重要的药用,具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效。
目前在国内外市场上日益受宠,供不应求。
黄鳝适应能力强,耐低氧、饥饿,便于运输,其养殖方法简便,成本低,经济效益高,适合家庭小规模养殖。
在国家信息中心列出的未来5年内6种大有发展前途的养殖项目中即包括黄鳝养殖。
养殖新技术
1、黄鳝网箱养殖
采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。
网箱养殖适合在大的水体中进行,主要优点是水流通过网孔,使箱体内形成一个活水环境,因而水质清新,溶氧丰富,可实行高密度精养。
主要养殖技术如下:
网箱面积以20平方米左右为佳,网长5m、宽4m、高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。
网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。
网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。
鳝种放养前几天应适当培育水质,使水色偏浓,透明度为15cm左右,这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。
网箱可并排设置在池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。
网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%,否则易引起水质恶化。
网箱中放置水草,最好是水花生,其覆盖面积应占网箱面积的90-95%,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。
黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。
一般每平方米可放养鳝种20kg,每只网箱放养400kg。
黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。
有条件时可投放活饵料,因其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝的生长。
黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。
这一时期是黄鳝改变原来的生活习性,适应新环境的过程。
如果方法得当,鳝种成活率可达90%以上,方法不当则成活率有时在30%以下甚至全部死亡。
这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在,除应做好鳝种的消毒和驯化外,还应有效地控制疾病的发生,具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒,杜绝病原体的产生。
2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖
常规的池塘养殖,易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。
用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产,无土流水养殖可有效地控制疾病,使效益成倍提高。
黄鳝最适宜的生长温度是27℃~30℃。
采用塑料大棚,不用专设采暖设备,在春、夏、秋棚内温度都易保持这一温度,即使在寒冬,棚内平均温度也能达到20℃。
饲养池中保持微流水,水质不会恶化。
塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式:
(1)开放式。
适合长年有温流水的地方建池。
优点是流量稳定,适于较大规模的经营。
饲养池用砖和水泥砌成,每个池的面积为10~20平方米,池深为40厘米,宽1~2米,池埂宽20~40厘米。
在池的相对位置设直径3~4厘米的进水管、排水管各2个。
进水管与池底等高;排水管一个与池底等高,一个高出池底5厘米。
进、排水管口均设金属网防逃。
将若干饲养池并列排列成为一个单元,每单元的面积最好不要超过500平方米。
(2)封闭循环过滤式。
适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。
其优点是饲养用水可以重复使用,耗水量较少,便于控制温度,但投资稍大。
饲养池的建法与开放式相同。
另外需建造曝气池,沉淀池,增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。
塑料大棚的建造与普通大棚相同,最好每个单元放在同一个大棚内,这样便于管理。
采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法,由于水质清晰,只要饲料充足,黄鳝一般不会逃逸。
但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。
饲养一段时间后,同一池的黄鳝出现大小不均,要及时分开饲养。
3.黄鳝稻田养殖
利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼,是农民致富、增加收入的一个有效途径。
稻田的选择及要求
饲养黄鳝稻田应选择保水性能好,地势低洼,进排水方便的田块。
一是加高加固田埂,达到不渗水漏水;二是在田块四周内外挖一套围沟,其宽5m,深1m,另在田块中间开挖“+”或“井”字型小沟,宽50cm,深30cm,并与四周环沟相通;三是搞好进排水系统,并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施,以防逃鱼。
投放种苗
时间集中在4月中下旬一次性放足,鱼种放养时用3%-4%的食盐水浸洗10分钟,以防表皮擦伤,并杀灭水霉菌及体表寄生虫。
饲养管理
一是搞好饲料的投喂,黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。
在其捕食稻田中天然饵料的同时,视吃食情况,适当投喂猪血、小鱼虾等饲料,以满足其吃食生长的需要;二是搞好水质管理,稻田水位正常保持10cm左右,定期加注新水,前期一般3一5天加注新水一次,伏暑天每天加注新水一次,每次进水增加水深3一5cm,以防缺氧;三是定期防病治病,每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟,并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂,以防肠炎等病。
取捕及越冬
投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种,经5个多月的饲养管理,其规格一般尾重可达150克左右,大的可达200克以上。
取捕方法比较简便,前期可用竹篾编织的黄鳝笼,内放蚯蚓等饵料诱捕,傍晚放笼,第二天清早便可收笼取鱼。
入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯,如要取之,则先清除水草,然后加大水位,引黄鳝出洞,再放干田水捕捉之。
如存田越冬,则使一周环沟保持一定水深或湿度,或在士层表面加盖一层软草,则可安全越冬。
控制性别
控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。
一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。
用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗,可获得99%以上的雄性鱼。
经过处理后的鱼类因性别单一,密度固定,不仅生长快,而且成本低,一般可增产30%左右。
控制性别的技术在国外已有很多年的发展,技术上已经十分成熟,但在国内该技术仅停留在实验室水平上,生产上尚无有关的报道,并且国家相应的标准尚未完善。
注意事项
1、苗种的选择:
一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚,体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。
对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者,均不宜放养。
2、放养前的准备工作:
黄鳝池经消毒注水后,待水温到15℃以上时即可投放鳝种。
放养前,应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟,杀灭其体表病原体。
3、疾病防治:
(1)“感冒”病。
由于注入新水时与原来的水温差过大所致。
只要调好水温,使之稳定,就可防治本病。
(2)毛细线虫病。
寄生于鳝鱼体内,使鱼消瘦死亡,并伴有水肿、肛门红肿。
每公斤黄鳝用90%晶体敌百虫0.1克,拌入饲料内投喂,连续6天,即可。
(3)梅花斑病。
鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。
(4)黄鳝网箱养殖因密度较大,当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌,在体表生长“白毛”,病鱼食欲不振而死亡。
治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。
在饲料充足的情况下,不但可避免这一现象,即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时,也不会发生相互残食现象。
(5)网箱养殖中投喂的饲料要新鲜,不能投喂变质的饲料,网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除,否则易引发肠炎病。
治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。
饲料投放前应洗净并经200ppm高锰酸钾浸洗3分钟,再用清水淋洗后方可投喂。
若使用人工配合饲料,其蛋白质含量需达到45%以上,且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化,才能取得良好的效果。
(6)鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤,以防细菌侵入发生赤皮病,症状为体表出血、发炎,以腹部和两侧最为明显,呈块状,需内用药和外用药消毒结合治疗。
预防方法:
鳝种放养时严格消毒,具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟,或用8%含碘盐水浸洗10分钟,然后放人清水中暂养1小时,再经清水洗一遍后即可放入箱中。
另外,应经常对水体进行消毒。
消毒可用生石灰,用量100~150克/立方米孔雀石绿(CuSO4),用量0.7克/立方米、漂白粉,用量10克/立方米。
4、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时,体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用,很快消耗完水中的溶氧,导致鳝种死亡。
鳝种放人网箱后有时会相互纠缠成团,有时100多斤鳝种纠缠在一起,引起鳝种大量死亡。
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goving|2009-08-2820:
27:
37
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黄鳝属底栖鱼类,适应性强,较耐低氧,多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食。
适宜水温在15~28℃,当水温低于10℃以下或高于30℃以上,则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏。
黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫,也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类,兼食一些植物性饲料,如浮萍,菜屑;人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料。
黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的1/7。
黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残。
黄鳝肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白的滋补品,目前市场看好,供不应求,现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下:
1、选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源,即人工繁殖和采集野生,无论哪种来源,选择苗种先要区别类型,后要鉴别优劣。
1.1区别类型:
区别黄鳝苗种类型,主要是看体色斑点,优质苗种鳝体黄色或略带金黄色,且其中有较大的黑褐色斑点。
生长速度快,增重倍数可达5~6倍,产量和效益较高;中等苗种鳝体呈青黄色,杂斑较小,生长速度一般,增重可达3~4倍,适宜普通粗放养殖;劣质苗种,鳝体呈灰色或青灰色,杂斑不太明显,生长速度慢,增重仅1~2倍,其产量和效益更低,不宜人工养殖。
1.2鉴别优劣:
鉴别黄鳝苗种优劣要进行两看:
一看捕捉方式;凡笼张和网捕的苗种可以选购;凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集。
二看带水活动;游动自如,体表光亮,无红血斑,粘液适度,手捉有力为健康苗种;否则,游动滞缓,体无光泽,有红血斑,粘液脱落,手捉无力,多为弱鳝或病鳝。
2、消毒鳝池:
苗种放养前要清池消毒,每立方米水可用生石灰180~225g,7~8天后方可投放苗种;苗种在放养前要进行消毒,用3%~4%盐水浸泡5~10分钟(气温低时间长些,气温高时间短些),浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。
3、水质黄鳝喜生活在较为清净的水中,pH为7.6~8.5,池底要有一定的淤泥层,以静水或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔3~5天换1次水,夏季高温每2天换1次水,每次换水1/3~1/2;微流水则不必换水,流速控制在0.2m/秒以内,进水与池水温差不得超过3℃。
黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质,均不宜养殖。
黄鳝在自然水域中不易生病,如水质偏酸、过肥,极易诱发病害,甚至会大批死亡。
4、驯食黄鳝对饵料的选择性较为严格,一经长期投喂一种饵料后就难以改变。
因此,在饲养初期,必须在短期内做好驯食工作。
第1次驯食,即投喂混合饵料,主要饵料中加入蚯蚓、蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑。
苗种入池第3天开始驯食,驯食的第1天投饲量为放养体重的1%~2%,第2~3天根据摄食情况酌情增减;如果摄食正常,以后逐天按1%左右增加,直到混合饵料完全代替原饵料,并达到正常摄食。
(第1次驯食是苗种期过渡饵料)。
第2次驯食,即投喂人工配合饵料或颗粒饵料。
第1天投饲20%,如果摄食正常,以后逐天按20%比例递增投饲量,5天后,就可全部代替原饵料。
(第2次驯食是幼、成体期广谱饵料)。
5、防病黄鳝在人工高密度集约化养殖过程中常见病有:
5.1肠炎病症状:
主要看肛门颜色,肛门呈灰色为正常;肛门呈淡红、充血、紫红、外翻、为病鳝;有时鳃部出血,提起尾部,口流血水,表现拒食,属于细菌性感染,病程较短,死亡率高,防治:
①每立方米水体用生石灰20~25g,全池泼洒,每天1次,连续7天;②口服十滴水20ml或硫胺胍10g或呋喃西林20g;③每100kg黄鳝用氯霉素20g连喂3天。
5.2出血病症状:
体表呈点状、块状或弥散状充血,腹部、喉部较为明显,有时口中流血,鳃部腐烂,发病较快,死亡率高。
防治:
①改善水质与环境卫生条件;②每立方米水用呋喃唑酮0.2~0.25g,全池泼洒;③用每毫升0.25单位的金霉素浸洗鳝体。
5.3水霉病症状:
水霉菌丝主要寄生于黄鳝体表伤口上,蔓延呈白絮状,病原体多为真菌性的绵霉菌。
防治:
每立方米用孔雀石绿0.2g或甲基蓝3g或食盐0.05%和小苏打0.05%合剂,每3天1次,连续3次。
5.4毛细线虫病症状:
此虫主要寄生于肠道中后部,虫体呈乳白色,病鳝逐渐减食消瘦。
防治:
口服1kg黄鳝用90%晶体敌百虫0.04~0.1g;或用90%晶体敌百虫2.5g拌1kg蚯蚓,连续3天,其中第2天每立方米水泼洒90%晶体敌百虫0.2g。
5.5发烧病症状:
在高密度下,黄鳝分泌粘液的速率较高,废粘液得不到及时排除,发酵而释放高热,导致水温骤升,引起黄鳝体温升高,病鳝离穴,相互缠绕,粘液脱落,造成大批死亡。
防治:
①兑换新水;②每立方米水体用0.07%硫酸铜水溶液5g,全池泼洒;③增投少量泥鳅,以增加活水清残的能力。
6、注意事项:
6.1、人工养殖黄鳝科技含量较高,黄鳝对水质要求又十分苛刻;因此,各地要因地制宜,不能盲目发展。
6.2、人工养殖黄鳝要因地制宜。
有条件的地方,科技力量充足,可以上规模批量生产;农村专业户要采取小规模地滚动发展或暂养催肥的方式为宜,其经济效益也很好。
6.3、人工养殖黄鳝利用生态学的原理管理,其中特别要重视种植一些吸污性强的水生植物,如水花生、水葫芦等,这样对黄鳝一可隐蔽栖息,二可防暑降温,三可改良水质,四可净化水体。
6.4、人工养殖黄鳝防治病害必须以防为主。
①溶菌酶减少。
黄鳝体表粘液中的溶菌酶具有较强的杀菌能力,但在人工规模养殖时,由于运输受伤,密度较大,水质恶化,水温多变等因素导致溶菌酶减少,活性下降,病菌入侵而发病。
②发现疾病较晚。
黄鳝喜欢生活在淤泥中,开始生病不易发现,一旦发现,病已扩散,最佳治疗时期已过。
③味觉过敏。
黄鲜的味觉敏感,对无味、苦味,刺激性饵料拒绝吞咽;因此,药物治疗效果不明显。
6.5、人工养殖黄鳝要规格整齐,大小分开,一般以每公斤20尾为宜(因为每尾50g的苗种成活率高,增重快,产量高),放养密度每平方米1~2kg。
祝你成功
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kimtaoe|2009-08-2820:
27:
38
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一楼的比我快几秒钟回答了
其实我也是这样回答的,不过都是复制的别人的……
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yshaoyy|2009-08-2820:
28:
36
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1、黄鳝网箱养殖
采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。
网箱养殖适合在大的水体中进行,主要优点是水流通过网孔,使箱体内形成一个活水环境,因而水质清新,溶氧丰富,可实行高密度精养。
主要养殖技术如下:
网箱面积以20平方米左右为佳,网长5m、宽4m、高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。
网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。
网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。
鳝种放养前几天应适当培育水质,使水色偏浓,透明度为15cm左右,这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。
网箱可并排设置在池塘中,两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。
网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%,否则易引起水质恶化。
网箱中放置水草,最好是水花生,其覆盖面积应占网箱面积的90-95%,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。
黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。
一般每平方米可放养鳝种20kg,每只网箱放养400kg。
黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。
有条件时可投放活饵料,因其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝的生长。
黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。
这一时期是黄鳝改变原来的生活习性,适应新环境的过程。
如果方法得当,鳝种成活率可达90%以上,方法不当则成活率有时在30%以下甚至全部死亡。
这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在,除应做好鳝种的消毒和驯化外,还应有效地控制疾病的发生,具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒,杜绝病原体的产生。
2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖
常规的池塘养殖,易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。
用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产,无土流水养殖可有效地控制疾病,使效益成倍提高。
黄鳝最适宜的生长温度是27℃~30℃。
采用塑料大棚,不用专设采暖设备,在春、夏、秋棚内温度都易保持这一温度,即使在寒冬,棚内平均温度也能达到20℃。
饲养池中保持微流水,水质不会恶化。
塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式:
(1)开放式。
适合长年有温流水的地方建池。
优点是流量稳定,适于较大规模的经营。
饲养池用砖和水泥砌成,每个池的面积为10~20平方米,池深为40厘米,宽1~2米,池埂宽20~40厘米。
在池的相对位置设直径3~4厘米的进水管、排水管各2个。
进水管与池底等高;排水管一个与池底等高,一个高出池底5厘米。
进、排水管口均设金属网防逃。
将若干饲养池并列排列成为一个单元,每单元的面积最好不要超过500平方米。
(2)封闭循环过滤式。
适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。
其优点是饲养用水可以重复使用,耗水量较少,便于控制温度,但投资稍大。
饲养池的建法与开放式相同。
另外需建造曝气池,沉淀池,增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。
塑料大棚的建造与普通大棚相同,最好每个单元放在同一个大棚内,这样便于管理。
采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法,由于水质清晰,只要饲料充足,黄鳝一般不会逃逸。
但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。
饲养一段时间后,同一池的黄鳝出现大小不均,要及时分开饲养。
3.黄鳝稻田养殖
利用稻田养殖黄鳝,成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼,是农民致富、增加收入的一个有效途径。
稻田的选择及要求
饲养黄鳝稻田应选择保水性能好,地势低洼,进排水方便的田块。
一是加高加固田埂,达到不渗水漏水;二是在田块四周内外挖一套围沟,其宽5m,深1m,另在田块中间开挖“+”或“井”字型小沟,宽50cm,深30cm,并与四周环沟相通;三是搞好进排水系统,并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施,以防逃鱼。
投放种苗
时间集中在4月中下旬一次性放足,鱼种放养时用3%-4%的食盐水浸洗10分钟,以防表皮擦伤,并杀灭水霉菌及体表寄生虫。
饲养管理
一是搞好饲料的投喂,黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。
在其捕食稻田中天然饵料的同时,视吃食情况,适当投喂猪血、小鱼虾等饲料,以满足其吃食生长的需要;二是搞好水质管理,稻田水位正常保持10cm左右,定期加注新水,前期一般3一5天加注新水一次,伏暑天每天加注新水一次,每次进水增加水深3一5cm,以防缺氧;三是定期防病治病,每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟,并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂,以防肠炎等病。
取捕及越冬
投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种,经5个多月的饲养管理,其规格一般尾重可达150克左右,大的可达200克以上。
取捕方法比较简便,前期可用竹篾编织的黄鳝笼,内放蚯蚓等饵料诱捕,傍晚放笼,第二天清早便可收笼取鱼。
入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯,如要取之,则先清除水草,然后加大水位,引黄鳝出洞,再放干田水捕捉之。
如存田越冬,则使一周环沟保持一定水深或湿度,或在士层表面加盖一层软草,则可安全越冬。
控制性别
控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。
一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。
用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗,可获得99%以上的雄性鱼。
经过处理后的鱼类因性别单一,密度固定,不仅生长快,而且成本低,一般可增产30%左右。
控制性别的技术在国外已有很多年的发展,技术上已经十分成熟,但在国内该技术仅停留在实验室水平上,生产上尚无有关的报道,并且国家相应的标准尚未完善。
注意事项
1、苗种的选择:
一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚,体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。
对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者,均不宜放养。
2、放养前的准备工作:
黄鳝池经消毒注水后,待水温到15℃以上时即可投放鳝种。
放养前,应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟,杀灭其体表病原体。
3、疾病防治:
(1)“感冒”病。
由于注入新水时与原来的水温差过大所致。
只要调好水温,使之稳定,就可防治本病。
(2)毛细线虫病。
寄生于鳝鱼体内,使鱼消瘦死亡,并伴有水肿、肛门红肿。
每公斤黄鳝用90%晶体敌百虫0.1克,拌入饲料内投喂,连续6天,即可。
(3)梅花斑病。
鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。
(4)黄鳝网箱养殖因密度较大,当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌,在体表生长“白毛”,病鱼食欲不振而死亡。
治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。
在饲料充足的情况下,不但可避免这一现象,即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时,也不会发生相互残食现象。
(5)网箱养殖中投喂的饲料要新鲜,不能投喂变质的饲料,网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除,否则易引发肠炎病。
治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。
饲料投放前应洗净并经200ppm高锰酸钾浸洗3分钟,再用清水淋洗后方可投喂。
若使用人工配合饲料,其蛋白质含量需达到45%以上,且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化,才能取得良好的效果。
(6)鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤,以防细菌侵入发生赤皮病,症状为体表出血、发炎,以腹部和两侧最为明显,呈块状,需内用药和外用药消毒结合治疗。
预防方法:
鳝种放养时严格消毒,具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟,或用8%含碘盐水浸洗10分钟,然后放人清水中暂养1小时,再经清水洗一遍后即可放入箱中。
另外,应经常对水体进行消毒。
消毒可用生石灰,用量100~150克/立方米孔雀石绿(CuSO4),用量0.7克/立方米、漂白粉,用量10克/立方米。
4、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时,体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用,很快消耗完水中的溶氧,导致鳝种死亡。
鳝种放人网箱后有时会相互纠缠成团,有时100多斤鳝种纠缠在一起,引起鳝种大量死亡。
黄鳝养殖技术
黄鳝又叫长鱼,适应性强,生活能力强,耐饥饿,在各类的淡水中都能生存,容易管理。
一般每公斤鳝鱼苗可长成5—10公斤成鳝。
人工养殖黄鳝,占地用水省,效率高,是一条致富之路。
一、修建鳝池:
选择向阳空地、田块、旧水沟建池。
为了便于换水,最好在有水源保障的地方建池,采用水泥池、砖砌池、乱石池和三合土池均再用水泥经或三合土勾缝,要求池底和四周不漏水和不易跑鳝。
鳝池大小根据饲养规模决定,可大可小,从几平方米到几十平方米都行。
一般池大小20—30平方米,池深1米左池形因地而定。
水深春夏秋三季一般保持在10—15厘米上下,冬季放干留一雨水,为便于换水放水,鳝池底部及上方各开一水口或置进排水管。
并安装拦鱼肉。
池底在建成不漏水后,要铺放3—5寸深的泥土,可用河泥和青草沤制成的泥土垫池底(有的地方池底垫厚达60厘米),池中心或四角上放乱石堆,以利黄鳝保暖或乘凉,适应黄鳝的定居习性。
池水温度以10—25℃最适宜。
池的四中栽树、种瓜、栽竹搭棚,或栽茨菰若干棵,以减少夏天日照,池内可适当种植些水浮莲等水生植物,供
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- 黄鳝 又名 鳝鱼 DOC