江苏省小高考学业水平测试生物考前对点练 全解析第1讲 水无机盐糖类和脂质.docx
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江苏省小高考学业水平测试生物考前对点练全解析第1讲水无机盐糖类和脂质
第1讲 水、无机盐、糖类和脂质
题组一 细胞中的元素和化合物
1.(2018·启东中学学测模拟)碳元素是构成细胞的最基本元素,对此最有说服力的解释是( )
A.碳在细胞的各种化合物中含量最多
B.碳在自然界中含量最为丰富
C.细胞的各种化合物中都含有碳
D.碳链构成了有机物的基本骨架
2.(2018·扬州学测模拟)下列有关元素的叙述,不正确的是( )
A.氧元素是最基本的元素
B.DNA和磷脂都含有P元素
C.核酸中的N元素存在于碱基中
D.蛋白质中的N元素主要存在于肽键中
3.(2017·镇江学测模拟)下列关于细胞中的元素和化合物,描述正确的是( )
A.占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和H2O
B.根据元素在细胞中的含量可划分为大量元素和微量元素,微量元素含量少,属于非必需元素
C.Mg元素属于微量元素,是叶绿素的重要组成元素
D.构成细胞膜、细胞质、细胞核的主要化合物是有机物,水和无机盐在活细胞中并不重要
4.(2014·江苏学测)下列关于细胞内化合物功能的叙述,正确的是( )
A.结合水是良好溶剂
B.糖类是主要能源物质
C.DNA能运输氧气
D.脂肪能携带遗传信息
题组二 细胞中水、无机盐的存在形式和作用
5.(2018·镇江学测模拟)下列关于无机盐的叙述,错误的是( )
A.血钙过低时哺乳动物会发生抽搐
B.高等植物叶绿素的合成需要Mg2+
C.Na+可调节人体细胞外液渗透压
D.无机盐主要为生命活动提供能量
6.(2018·扬州学测模拟)在下列生理状态下,细胞内自由水与结合水的比值增加的是( )
A.细胞衰老B.植物越冬
C.种子萌发D.种子休眠
7.(2018·泰州学测模拟)下列关于无机盐的叙述中正确的是( )
A.细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在
B.人体内环境的渗透压主要来源于Na+、Cl-
C.细胞合成ATP、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐
D.贫血症患者的病因都是由于体内缺少Fe2+
8.(2018·南京模拟)下列关于动物体内水分的叙述,错误的是( )
A.动物体内的水分参与营养物质和代谢废物的运输
B.水既是细胞代谢所需的原料,同时也是细胞代谢的产物
C.多细胞动物体内的绝大多数细胞都浸润在以水为基础的液体环境中
D.同一生物的不同细胞中自由水和结合水的比例相差不大,自由水和结合水的联系不大
题组三 糖类的种类及作用
9.(2018·镇江学测模拟)下列哪种物质是构成植物细胞壁的糖类( )
A.糖原B.纤维素C.磷脂D.淀粉
10.(2018·徐州学测模拟)下列糖类完全水解后,产物一致的是( )
A.淀粉和蔗糖B.麦芽糖和蔗糖
C.麦芽糖和乳糖D.糖原和淀粉
11.(2018·镇江学测模拟)动植物细胞内都有的糖类是( )
A.蔗糖和麦芽糖B.葡萄糖和核糖
C.糖原和纤维素D.淀粉和肝糖原
12.(2018·扬州学测模拟)纤维素被称为第七营养素。
食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动,吸附排出有害物质。
下列关于纤维素的说法,正确的是( )
A.是植物细胞内的储能物质
B.组成植物细胞壁的成分
C.纤维素、淀粉和核糖都是生物大分子
D.用斐林试剂检测出现紫色
13.(2015·江苏学测)细胞中维持生命活动的主要能源物质是( )
A.蛋白质B.糖类C.核酸D.脂质
题组四 脂质的种类及作用
14.(2018·徐州学测模拟)某些保健品含有一定量的性激素(或性激素类似物),对青少年的发育会造成不良影响。
从化学成分上分析,性激素属于( )
A.糖类B.脂质C.蛋白质D.核酸
15.下列关于脂质的叙述,正确的是( )
A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D.脂质都是多聚体
16.(2017·南京学测模拟)下列不属于脂质具有的生物学功能的是( )
A.主要能源物质B.储存能量
C.参与血液中脂质的运输D.调节生理代谢
题组五 综合训练
17.(2018·启东中学学测模拟)下列物质与功能对应有误的是( )
A.胰岛素:
细胞间传递信息
B.自由水:
细胞中的良好溶剂
C.糖原:
植物细胞的储能物质
D.磷脂:
细胞膜的基本支架
18.(2017·泰州学测模拟)下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.P是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的元素
B.酶和核酸都是含有氮元素的生物大分子
C.肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D.纤维素是植物细胞的主要储能物质
19.(2017·扬州学测模拟)图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。
下列相关描述错误的是( )
A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同
B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利
C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长
D.在一定范围内,钙的浓度对花粉萌发率无影响
20.(2017·连云港学测模拟)下表为糖类、脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数。
分析数据得出的以下结论不正确的是( )
种类
质量分数(%)
C
H
O
N
脂肪
73~77
11~12.5
9~12
-
糖类
52~58
7~8
40~45
-
蛋白质
50~55
6.5~7.3
19~24
15~24
A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少
B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多
C.脂肪、糖类、蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O
D.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
21.(冲A训练)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。
试分析下列现象:
(1)在秋季收获的大豆晾晒后才能入仓储存,除去的水分主要是细胞中的________水。
(2)浸泡一周后,黄豆芽长得又白又粗,1kg的黄豆能生出5kg的黄豆芽,在这个变化过程中,黄豆细胞内的有机物种类________(填“增加”“减少”或“不变”)。
(3)如果黄豆一直浸泡在水中、不换水,豆芽就会死亡,其原因是_______________________
_______________________________________________________________________________。
(4)从上述现象可以推断,植物细胞内的自由水与结合水的含量比值变______________,则新陈代谢旺盛。
22.(冲A训练)下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比,请据表回答下列问题:
岩石圈的成分/%
氧
硅
铝
铁
钙
钠
钾
镁
钛
氢
碳
所有其他成分
47
29
7.9
4.5
3.5
2.5
2.5
2.2
0.46
0.22
0.19
<0.1
人体的成分/%
氢
氧
碳
氮
钙
磷
氯
锌
硫
钠
镁
所有其他成分
63
25
9.6
1.5
0.31
0.22
0.03
0.06
0.05
0.03
0.01
<0.1
(1)组成人体的化学元素在周期表中都有,并普遍存在于非生物界,生物体内不包含特殊的“生命元素”,这个事实说明______________________________________________________。
(2)生物从非生物环境获得的元素与环境中的元素的比例相差甚远。
如岩石圈中氢、碳、氮加在一起占原子总量的比例还不到1%,而在生物体中占原子总量的74.1%。
这个事实说明_______________________________________________________________________________。
(3)人体中的钙在骨骼和牙齿中以________的形式存在,钙在血液中主要以________的形式存在,如果含量太低会出现________现象。
(4)从上表看,没有列出人体成分中铁的含量,是否人体内不含铁?
为什么?
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________。
(5)人体内的镁可以从蔬菜的________(器官)中获得。
答案精析
1.D [碳链构成了生物大分子的基本骨架,所以碳元素是构成细胞的最基本元素,D项正确。
]
2.A [碳元素是最基本的元素。
]
3.A [占细胞鲜重最多的元素是O元素,占细胞鲜重中最多的化合物是水;微量元素含量少,但也是生物生长发育所必需的,具有不可替代的作用;Mg元素属于大量元素,是叶绿素的重要组成元素;构成细胞膜、细胞质和细胞核的化合物中,有机物、水和无机盐都非常重要。
]
4.B [自由水是良好的溶剂;糖类是重要的能源物质;血红蛋白能运输氧气;脂肪是良好的储能物质,核酸能携带遗传信息。
]
5.D [许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,如哺乳动物血液中钙离子浓度过低会出现抽搐,A项正确;Mg2+是叶绿素的组成成分,缺镁会影响植物叶绿素的合成进而影响植物的光合作用,B项正确;Na+可调节人体细胞外液渗透压,C项正确;无机盐不能为生命活动提供能量,D项错误。
]
6.C [种子萌发过程中细胞内自由水与结合水的比值增加,代谢增强。
]
7.B [细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,A项错误;人体内环境的渗透压90%以上来源于Na+、Cl-,B项正确;核糖仅由C、H、O三种元素组成,不含P元素,C项错误;镰刀型细胞贫血症的病因是基因突变,而不是缺铁,D项错误。
]
8.D [动物体内的自由水能自由流动,对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用,A项正确;自由水可以参与细胞内的许多化学反应,同时也是细胞代谢的产物,如细胞呼吸中水既是反应物又是产物,B项正确;多细胞动物体内的绝大多数细胞都浸润在以水为基础的液体环境中,C项正确;同一生物的不同细胞中自由水和结合水的比例相差很大,自由水和结合水之间可以相互转化,D项错误。
]
9.B [构成植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。
]
10.D [淀粉完全水解得到的产物是葡萄糖,而蔗糖水解得到一分子葡萄糖和一分子果糖,A项错误;麦芽糖水解得到两分子葡萄糖,而蔗糖水解得到一分子葡萄糖和一分子果糖,B项错误;麦芽糖水解得到两分子葡萄糖,而乳糖水解得到一分子葡萄糖和一分子半乳糖,C项错误;糖原和淀粉完全水解得到的产物都是葡萄糖,D项正确。
]
11.B [蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖,A项错误;葡萄糖和核糖是动植物体内都有的单糖,B项正确;糖原为动物细胞特有的多糖,纤维素为植物细胞特有的多糖,C项错误;肝糖原为动物细胞特有的多糖,淀粉为植物细胞特有的多糖,D项错误。
]
12.B [纤维素是组成植物细胞壁的主要成分,不能作为植物细胞内的储能物质。
]
13.B [糖类是生物体的主要能源物质。
]
14.B [脂质包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇类物质又包括胆固醇、性激素和维生素D。
]
15.A [脂质中的磷脂是细胞膜的重要成分,A项正确;维生素D和性激素属于固醇类物质,B项错误;脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多,C项错误;脂质不是多聚体,D项错误。
]
16.A [糖类是生物体主要的能源物质,A项错误;脂质中的脂肪是良好的储能物质,B项正确;脂质中的胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输,C项正确;脂质中的性激素具有调节生理代谢的作用,D项正确。
]
17.C [糖原是动物细胞中的储能物质,C项错误。
]
18.B [脂肪的元素组成是C、H、O,无P元素,P是ATP、DNA不可缺少的元素,A项错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,不论是蛋白质还是RNA都含有N元素,B项正确;细胞中含量最多的化合物是水,肌肉细胞中含量最多的化合物也是水,不是蛋白质,C项错误;纤维素是植物细胞壁的主要成分,不是植物细胞的储能物质,植物细胞的储能物质是淀粉,D项错误。
]
19.B [分析题图1可知,当甲的浓度为a时,而乙的浓度在c~d范围内时,作物的产量相对较高,A项正确,B项错误;分析题图2可知,钙离子浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,C项正确;从花粉萌发率看,在一定范围内钙离子浓度对其没有影响,D项正确。
]
20.D [质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少,形成的水少,释放能量少,A项正确;质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多,B项正确;脂肪、糖类的代谢产物是CO2和H2O,蛋白质的代谢产物是CO2和H2O及尿素,故它们在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O,C项正确;糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质,脂肪是生物体的主要储能物质,D项错误。
]
21.
(1)自由
(2)增加 (3)细胞长期缺氧,进行无氧呼吸,代谢减弱,中毒死亡 (4)大
解析
(1)种子在入仓之前需晾晒,去除的水分主要是细胞中的自由水,以降低细胞呼吸强度。
(2)浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽。
在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量减少,种类增多,其原因是细胞进行细胞呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物。
(3)如果黄豆一直浸泡在水中,不换水,豆芽就会死亡,其原因是细胞长期缺氧会进行无氧呼吸,代谢减弱,无氧呼吸产生酒精对细胞有毒害作用,细胞会中毒死亡。
22.
(1)生物界与非生物界具有统一性
(2)生物界与非生物界存在着本质的区别,两者还具有差异性
(3)无机盐(碳酸钙或钙盐) 离子(钙离子) 抽搐
(4)人体内含铁。
铁是构成血红蛋白的成分,表中没有列出是因为铁是微量元素,含量少
(5)叶片
解析
(1)组成人体的化学元素在元素周期表中都有,并普遍存在于非生物界,这说明生物界与非生物界具有统一性。
(2)生物从非生物环境中获得的元素与环境中的元素的比例相差甚远,这说明生物界与非生物界存在着本质的区别,两者还具有差异性。
(3)人体中的钙在骨骼和牙齿中以无机盐的形式存在,在血液中以离子形式存在,成年人缺钙时会患骨质疏松症,血钙含量太低会出现抽搐现象。
(4)铁离子是构成血红蛋白的重要元素,只是铁是微量元素,生物体中含量少。
(5)人体内的镁可以从蔬菜中的绿叶中获取,因为Mg是构成叶绿素分子的重要元素。
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