饭堂管理制度.docx
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饭堂管理制度
1.为规范员工饭堂的工作,为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐 环境。
2.适用范围
适用于公司饭堂管理。
3.职责
管理部保安:
负责饭堂日常管理的监督及对配送给饭堂的食材进行监督。
4安全管理
未经许可,除饭堂工作人员外任何人员不得进入厨房。
厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置。
厨房设置两个灭火器。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生。
饭堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
保证厨房餐具及饭堂环境清洁卫生,若达不到检查要求,处以警告处分并罚款10-50元。
妥善保管、使用饭堂用具、电器等物品,不得故意损坏,损坏物品原值赔偿并处以50元以上罚款。
饭堂菜品、用具严禁带回家,否则视贪污处理并处以50元/次以上的罚款,三次以上情节严重者予以辞退。
服从工作安排,发现问题应及时报告上级,不服从工作安排者扣罚50-100元,严重者予以辞退。
4.2员工辞职的核准
4.2.1普通员工:
普通员工提交的辞职报告,应先由部门经理审批,再交至管理部存档。
4.2.2中层以上管理人员:
辞职报告经综合管理部门经理提出意见后,由管理部报总经理批准。
4.3员工辞职手续办理流程
4.3.1员工提出离职,相关人员需对离职员工进行面谈,对离职原因进行了解。
4.3.2员工辞职批准后,部门负责人与员工须确定工作交接期限,确定交接人。
4.3.3员工凭批准后的《员工离职申请表》在规定的交接时间内,首先办理完本部门的工作移交,然后再按照《离职手续办理单》中规定的移交内容办理交接手续。
4.3.4辞职员工在办理完所有离职手续之后,管理部确认有无罚款以及其它扣款项目,注明在离职申请表中,再移交财务部,由财务部核算薪资并办理社保转接事宜。
4.3.5在办理完以上各项手续后,管理部将公告离职员工证明。
4.3.6每月15日之后离职的员工,综合管理部门将从离职工资中扣除该月的社保费。
5.公司解聘
5.3.1解聘普通员工,应先由部门班组提出,报总经理批准后,由管理部门负责办理相关离职手续。
6.劳动合同到期终止
6.1员工劳动合同到期,公司或本人不再续订劳动合同,为合同到期终止。
6.2公司或员工不再续订劳动合同的,应提前一个月通知对方。
6.3员工应于合同到期日前半个月内做好离职交接准备,并在到期日前一周办理交接手续。
6.4终止劳动合同的离职流程与解聘员工流程相同。
7.公司辞退
7.1若员工有下列任一表现,公司有权利立即解除劳动合同,无需事先发出通知或付给替代薪酬,同时公司无需向员工支付经济补偿金。
7.1.1经三次警告仍擅自迟到或早退。
7.1.2累计一个季度考核期内旷工3次或半年累计旷工5次。
7.1.3不诚实,渎职或不服从领导,以及给公司利益或声誉造成损害的。
7.1.4疏于职守,不遵从指示或安排而给公司造成严重损失。
7.1.5未经公司事先同意,在其他任何机构从事任何工作的。
7.1.6在聘用合同有效期内参与其他机构对公司业务竞争的。
7.1.7侵占、损毁或试图侵占、损毁公司财产。
7.1.8严重违反公司的规章制度和工作纪律的。
7.1.9员工触犯任一法律。
7.1.10公司其他规章制度中所规定的予以辞退的表现。
7.2不办理任何请假手续或请假未经批准擅自离岗3日(含)以下未与公司取得联系的人员,公司对其作辞退处理,且公司不需要支付员工任何经济补偿,同时公司将保留追究其有关法律责任的权利。
7.3员工擅自离岗后,其部门应在2日内向管理部门书面递交员工离职情况证明。
7.4对于擅自离岗被公司辞退的员工,公司不予发放工资。
12.附则
12.1本制度2014年9月1日星号起执行。
12.2本制度的解释权和修改权归公司所有。
12.3附公司辞职管理流程图.
B
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