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酒店食品安全工作总结学习资料
酒店食品安全工作总结
篇一:
酒店食品安全工作总结
酒店食品安全工作总结
衡阳祁东湘江大酒店餐饮食品安全工作总结按照县餐饮服务主管部门的统一部署,我店以深入学习实践科学发展观活动为契机,着力营造人人学习政策理论、钻研餐饮食品业务,努力服务全县广大消费者、促进我店餐饮食品管理工作上水平,我们于今年2月10日--8月20日在店内开展了一次餐饮食品安全整治工作,现将这次整治工作总结于下。
一、统一思想,提高认识。
实现了有机构、有主题、有方案、有氛围、有载体、有落实、有质量、有台帐、有实效的“十个有”的要求。
我们组织了店内全体员工认真学习《中华人民共和国食品安全法》及有关的餐饮食品安全知识,使员工的餐饮食品安全意识得到了提高。
二、突出重点,规范制度。
我店成立了餐饮食品安全领导小组。
园丁-衡阳祁东湘江大酒店餐饮食品安全工作总结。
领导小组进行了组织分工,餐饮食品安全和卫生责任区也落实到了个人。
三、端正态度,务求实效。
我们积极围绕餐饮食品安全这条主线,进一步解放思想,领导班子形成了科学发展的共识,进一步落实餐饮食品安全科学发展的自觉性和坚定性。
四、加强餐饮食品安全,开创餐饮食品安全新局面。
一是进一步落实了管理责任。
由法人到主管、由主管到个人,层层落实了责任。
园丁-衡阳祁东湘江大酒店餐饮食品安全工作总结。
二是进一步创新了考评奖励机制。
餐饮食品安全将日常性考评、专项性考评、年终综合性考评进行了结合。
五、大力开展餐饮食品安全整顿工作。
为认真贯彻落实县餐饮食品主管部门《关于进一步落实食品安全整顿工作的意见》精神,抓好我店餐饮食品安全工作,我们召开专题会议进行部署,明确了餐饮食品安全整顿工作的任务分工。
分食品采购索证、索票、台帐,食品粗加工,切配菜,烹饪,餐用具洗消,餐室等六个环节的管理,具体责任落实到了个人。
六、健全餐饮食品安全预警和应急机制。
进一步建立健全了我店餐饮食品安全应急体系,加强和改进应急机制,建立餐饮食品安全事故处置方案,提高预防和处置食品安全突发事件的应急能力,进一步完善了餐饮食品安全信息络建设。
【扩展阅读篇】
工作总结格式一般分为:
标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。
一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。
同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。
工作总结标题有单标题,也有双标题。
字迹要醒目。
单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。
一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。
如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:
“三季度工作总结”,省略了单位名称。
毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限。
双标题就是分正副标题。
正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。
例如:
辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——
(2)前言。
即写在前面的话,工作总结起始的段落。
其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容:
主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。
其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。
(3)正文。
正文是工作总结的主体,一篇工作总结是否抓住了事情的本质,实事求是地反映出了成绩与问题,科学地总结出了经验与教训,文章是否中心突出,重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信,全赖于主体部分的写作水平与质量。
因此,一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。
正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。
1)成绩和经验这是工作总结的目的,是正文的关键部分,这部分材料如何安排很重要,一般写法有二。
一是写出做法,成绩之后再写经验。
即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。
二是写做法、成绩的同时写出经验,“寓经验于做法之中”。
也有在做法,成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验,这实际是前一种写法。
成绩和经验是工作总结的中心和重点,是构成工作总结正文的支柱。
所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。
所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。
在工作总结中,成绩表现为物质成果,一般运用一些准确的数字表现出来。
精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作总结中看得见、摸得着,才有感染力和说明力。
2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。
存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写,但思想上一定要有个正确的认识。
每篇工作总结都要坚持辩论法,坚持一分为二的两点论,既看到成绩又看到存在
的问题,分清主流和枝节。
这样才能发扬成绩、纠正错误,虚心谨慎,继续前进。
写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。
(4)结尾一般写今后努力的方向,或者写今后的打算。
这部分要精炼、简洁。
(5)署名和日期。
署名写在结尾的右下方,在署名下边写上工作总结的年、月、日,如为突出单位,把单位名称写在标题下边,则结尾只落上日期即可。
简而言之:
总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。
那么,工作总结怎么写个人工作总结的格式是怎样的详情请看下文解析。
(一)基本情况
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
篇二:
XX单位食品卫生安全工作总结
XX单位食品卫生安全工作
情况汇报
近年来,在各级食品安全管理部门的精心指导下,我店始终把“安全第一、预防为主、综合治理”作为食品卫生安全工作的指导思想,通过统筹规划、科学管理、认真落实,在食品安全管理方面取得一定的成绩。
现将有关情况汇报如下。
一、抓制度化建设,不断强化约束机制
1、在推进食品卫生安全工作中,我店始终把制度建设放在首位,以制度作保证,向制度要安全。
通过分析本酒店实际情况,根据《食品安全法》,将原来不健全的制度进行了完善;对原来没有的制度及时进行了补充。
除日常卫生安全管理制度外,我店还根据工作实际,补充完善了应急处置预案。
通过补充、调整,完善了酒店各项制度,管理上做到了“有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞”,使食品卫生工作迈入了制度化的轨道。
2、为了落实责任,将食品卫生安全工作层层分解落实到具体责任人,按照“谁主管,谁负责”的原则,做到了层层有人抓,层层有人落实。
酒店食品卫生安全管理领导小组和质检查组随机检查,对出现管理漏洞或违规操作等问题的,进行责任追究,通过以上措施,约束机制逐步得到强化。
二、抓标准化建设,不断提升卫生水平
为了加强食品卫生安全管理,我店导入了“六常法”管理,
即:
常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
餐厅、厨房、仓库全部实行标准化管理,具体做到严把“四关”,即采购关、食品贮存关、加工关、工作人员准入关。
1、严格食品准入制度,在大米、食用油等大宗食品的采购上严格实行定点采购,并坚持产品采购索证制度,对于蔬菜类等农副产品,严格检查把关,做到从源头上杜绝问题食品进入酒店,消除安全隐患。
2、在贮存环节上,把好原料的入库验收、保管关。
食品原料全部由仓库保管员、采购员及餐厅工作人员共同验收,并做好原料的通风、灭虫工作,避免原料受潮发霉变质。
3、在生产管理方面,抓环节、抓流程,杜绝加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;食品烹调时做到烧透煮透;不使用有异味、污染不洁的米、油等原料。
在食品存放方面实行"三隔离":
生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物隔离。
在餐具消毒方面做到“三过关”:
一冲、二洗、三清毒,酒店所有餐具都集中洗涮,餐餐消毒。
坚持食品留样制度,做到专人、专用器具登记管理。
4、在人员卫生管理方面,根据卫生要求,餐厅工作人员上岗前必须体检,取得健康证后方可上岗,同时,积极做好酒店工作人员个人卫生工作,要求工作人员保持个人清洁卫生,加工食品前必须洗手消毒,穿戴清洁的工作衣帽,发现员工身体不适,立即要求离岗检查。
三、抓队伍建设,不断增强食品安全意识
1、定期组织酒店工作人员参加食品卫生安全知识学习,每月组织新老员工进行岗前学习培训,并组织食品卫生安全知识综合考试,强化员工卫生安全意识。
2、加强员工的思想道德和职业道德教育,突出“爱岗、敬业、责任”的主题,根据酒店女工较多的特点,成立了女工委,密切关注酒店工作人员的思想品德与心理健康状况,对有不良行为苗头的和有情绪波动的员工,及时进行教育和疏导,不断增强员工的食品安全意识,树立了良好的服务形象。
四、抓卫生监督,不断强化食品卫生管理
食品卫生安全工作是个动态管理的过程,为了抓好食品卫生安全工作,酒店采取了以下措施。
1、要求餐厅、厨房上班的第一件事就是安全检查,如各类管道、器械、电源线线路是否完好,前日存放的各种物资是否腐烂变质、是否有鼠害损坏,员工身体是否健康等,发现问题及时上报、处理。
2、酒店设有专职质检员,每天巡回检查酒店卫生是否合格、员工着装是否整洁、工作人员卫生是否达标,食品贮存是否规范、餐具消毒是否到位、垃圾是否及时处理等,发现问题,及时要求改正。
3、酒店成立了食品安全管理领导小组,小组每周不定期到酒店餐厅和厨房检查食品卫生安全情况,发现问题及时下发整改通知单,并监督整改。
4、每次的检查情况在经理工作例会上通报,并将检查结果作为各部门月度工作考核重要依据。
通过落实责任,层层把关,酒店建立了一套完整有效的管理体系,我们坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,坚持事事抓,时时抓,反复抓,抓反复,从而使我店的食品卫生安全工作更加规范化、科学化。
在今后的工作中我们将继续努力,常抓严管,全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系,为树立全省餐饮行业良好形象做出积极的努力和更大的贡献。
篇三:
酒店食品安全宣传周活动工作总结
食品安全宣传周活动工作总结
今年是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施三周年为更好的普及食品安全法律法规和科普知识,增强游客及员工的食品安全意识,按照《黄山风景区XX年开展食品安全宣传周活动方案》的具体要求,宾馆认真部署,并紧密围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
现将活动开展情况总结如下:
一、领导重视,组织机构健全;
宾馆领导班子高度重视此次食品安全周宣传活动,专门成立了食品安全领导小组,由餐饮部牵头人事部配合做好食品安全宣传周活动的开展。
分别明确了分管小组以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备和周详的部署;
二、方案具体,活动有序开展;
围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、“共建诚信家园,同铸食品安全”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我馆制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全培训、食品检查整改活动,通过电子显示屏打印宣传标语、设立义务咨询台、印发宣传小册子等方式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,
以吸引广大游客员工的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富,形成良好的氛围;
开展食品安全宣传周集中宣传活动。
针对近期食品非法添加行为日益严重现象,为严格规范食品添加剂生产经营使用,做好食品监督检查工作。
我馆食品安全领导小组大力宣传食品安全生产活动,动员全员参与,加强检查力度,并在公共区域、员工食堂等处张贴宣传标语,让大家更有意识的维护食品卫生安全;
在宾馆门外广场设立义务咨询台进行现场咨询和发放宣传小册子,让过往的游客更多的了解宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,整个酒店上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
篇四:
北海宾馆XX年食品安全工作总结
青海湖景区餐饮有限公司食品安全工作总结
为进一步规范食品安全管理保障广大游客及职工的饮食安全,有效防止食品安全事件的发生,按照《北海宾馆XX年食品安全工作计划》和风景区管理委员会对我馆食品安全工作要求结合我馆实际认真开展了食品安全工作现将我馆XX年食品安全工作总结如下
一、加强领导完善监管机制
为保证食品安全工作的顺利进行宾馆首先成立并调整了食品安全管理领导小组。
宾馆总经理亲任组长为第一责任人。
聘任专人为食品安全管理员和食品安全联络员。
协助食品安全管理领导小组成员共同做好食品安全工作协力保障广大游客和职工在我馆的饮食安全维护宾馆对外良好信誉。
各成员之间职责明确狠抓落实工作。
二、食品安全工作开展情况
1、严格
采购索证和进货验收制度宾馆采购方面虽是由股份公司采配中心统一调配但采购原材料是否有合格的卫生许可证、有质量检验报告仍是需要注意的重点问题。
为确保食品安全采购负责人要向采配中心确认原材料索证情况并严格验收各项食品原材料。
对不符合质量要求的食品原材料坚决退回从源头确保食品安全。
2、重视食品贮存、加工管理规范食品原材料的贮存和加工是否规范也是影响食品安全的一项重要因素。
为确保原材料在贮存和粗加工环节不被污染餐饮部根据食品安全管理规范的标准制定了相应的贮存、初加工的管理规范由厨师长负责监督实施确保食材贮存初加工阶段的卫生安全。
3、3、搞好设备、餐具消毒工作餐饮设备、餐具的消毒与卫生管理工作是我们每日必须做好的工作。
对餐具主要采取高温消毒和84消毒两种方式消毒由专人负责认真做好记录。
各种相关设备设施也定期进行消毒保证洁净卫生无污染。
4、进行食品添加剂安全专项整治
5、督查酒类产品质量安全
6、加强日常安全卫生管理
要真正确保食品安全关键还是做好日常的安全卫生管理。
针对此方面今年餐饮部加强了管理力度制定了餐饮服务质量“三级”控制制度每餐每日服务员要对工作进行自查督导层要进行复查餐饮部经理还会不定期进行抽查。
每天食品安全员还会协同保安员进行巡查。
多方位全方面进行监管发现不足立马纠正确保食品安全。
7、重点关注节假日食品安全工作
重要节假日的食品安全工作是开展食品安全工作的一个重点关注的地方。
如“五一”、“十一”期间的接待工作食
品安全一直是宾馆领导关注的重中之重。
节假日期间人流量多如何有效确保广大游客的饮食安全针对这些状况我馆始终做到事前有计划事后有总结。
假期来临前就做好接待方案保障食品安全。
接待过后认真总结经验与教训对不足之处进行改进与提高。
8、配合上级督导做好宣传培训9、开展“食品安全宣传活动周”活动
篇五:
活发大酒店食品安全应急预案工作总结
活发大酒店食品安全事故
应急预案工作总结
尊敬的景洪市旅游局:
根据西旅发[XX]116号文件精神,我公司深入落实了食品安全事故应急预案的相关工作,现总结如下:
一、成立了食品安全领导小组,组长为玉燕,副组长为沈建国、何小波,成员有:
刀双丽、罗建萍、鲁跃武、岩香。
二、制定和完善食品安全管理制度,并加强监管,从源头控制食品安全。
三、加强了监督和检查的力度,严格管控采购和加工等各个环节,避免食品污染而引发食品安全事故。
四、实行了食品留样制度,每日对加工食品进行了留样和登记,以保障在万一发生食物中毒时能提供检测依据。
五、对食品安全工作加强了宣传教育和培训,促进食品安全有关工作技能,增强责任意识和防范能力。
六、举行了食品安全应急预案演练,提高了酒店在处理食品安全事故的应急处置能力,加强了监测预警机制和事故逐级汇报制度,确保食品安全事故在第一时间得到有效处理。
西双版纳活发大大酒店有限公司
二零一二年十一月十二日
篇六:
开发区食品安全工作总结
南通外向型农业综合开发区
食品安全工作总结
XX年在上级领导的关心指导下,在开发区党工委、管委会的高度重视和正确领导下,开发区认真履行食品安全工作职责,各部门密切协调配合,主动扎实工作,确保辖区全年无食品安全事故,为开发区各项工作的有序开展打下坚实基础。
下面就开发区食品安全工作情况简要总结如下:
一、加强组织领导,健全组织机构
认真贯彻落实上级关于食品安全工作的各种精神,始终把食品安全工作作为全区常规性的重要工作来抓。
为全面落实各项工作,开发区成立了食品安全委员会,各村(工区)相应设立了食品安全协管员和联络员。
为食品安全工作顺利开展提供了有力的保障。
二、加强食品安全宣传教育,提高群众安全意识精心组织,广泛宣传发动。
利用高音喇叭,广泛宣传食品科普知识,增强村民自我保护意识。
开展与老百姓生活相关的食用盐与人体健康、碘盐知识问答等宣传教育,组织碘盐知识宣传、食品安全浅谈等讲座活动,同时发放食品生产加工小作坊监管手册,广泛宣传,确保辖区内无无资质私加工小作坊。
三、建立健全食品安全制度,确保工作积极有序开展年初制定食品安全工作意见,确定全年食品安全工作计
划和工作重点,制定食品安全责任制与责任制追究制,食品安全督查督办规定等相关文件,同时进一步完善食品安全应急救援预案,做到一级抓一级,层层抓落实,确保辖区内的食品安全。
四、开展食品安全专项整治,狠抓措施落实
(一)无证无照食品生产加工小作坊专项整治
通过排查与发放宣传手册的形式开展无资质小作坊专项整治,利用宣传车、广播、宣传材料等方式在全区范围内广泛开展宣传教育,普及小作坊安全监管知识,确保辖区内无私人加工小作坊。
(二)地沟油和餐厨废弃物专项整治
此次整治活动分动员部署、调查摸底、专项整治、总结汇报四个阶段,对辖区内的餐饮行业(一品鲜大酒店)进行了集中摸底排查,调查食用油进货来源和餐厨废弃物管理处置办法,加强预防地沟油进入我区餐饮行业杜绝违法处置餐厨废弃物等危害群众身体健康的行为。
同时督促企业安全负责人强化法律意识和食用油安全意识,进一步加强自身食品安全管理。
(三)鲜肉和肉制品专项检查
综合考虑全国鲜肉和肉制品安全形势,开发区高度重视此次检查,专门成立由管委会安全分管领导任组长,经济发展局局长任副组长,经发局全体人员为成员的领导小组。
为
进一步突出整治重点,领导小组确定整治目标和整治重点,进一步细化职能分工,从生产流通销售环节、生产加工环节、畜禽屠宰环节、餐饮服务环节、畜禽养殖环节等确保活动做到全方位不留死角。
(四)食用盐安全专项整治
此次专项行动涉及面广,范围大,为充分发挥行政执法与刑事执法的强大威力,加强执法合作,开发区与刘埠边防派出所联合行动,对全区内从事盐业生产、加工环节进行摸底排查,对经营单位和个人逐一进行检查,坚决打击盐业生产、经营活动中的违法犯罪行为,建立“打、防、管、控”一体化的综合治理机制,同时加强宣传教育,开展食用盐安全讲座,发放碘盐知识问答、食用盐与人体健康等宣传材料,确保群众思想意识的提高。
总之,开发区食品安全工作在上级主管部门的正确领导下,通过全体同志的共同努力,取得了一定成绩,但是,离上级领导的要求,与广大人民群众的愿望,还有较大差距。
我们要进一步树立科学发展观,确保措施再完善、力度再加大、工作再上新台阶,为保障广大人民群众的饮食安全做出我们应有的贡献。
XX年12月3日
篇七:
食品安全工作总结
五一小学食品安全工作总结
我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长呜,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作年度计划、实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。
具体情况总结如下:
一、基本情况
全校共有食堂1个,面积20平米,食堂从业人员1人,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。
二、工作措施
我校食品安全工作在上级部门的正确指导下,在校代会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。
截止目前,全校无一例学校食品安全事故发生。
我们的作法主要有:
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、学区有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。
如分管后勤食品卫生安全工作行政岗位职责、食堂工作人员职责、仓贮保管员职责、学校食堂管理制度,食
品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等。
使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了“食堂安全领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、严把食品原材料采购关。
学校要求采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。
对米、面、油等食品,实行集中采购,统一进货渠道、统一质量,保证学校用粮安全。
食品、原材料的采购实行登记、验收制度,专人负责,双方签字,验收记录要按册装订保存,以备查验。
禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。
4、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。
食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。
上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。
工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。
食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。
5、坚持餐饮具消毒制度。
餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,
工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求。
确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。
6、加强学校食品卫生安全教育。
学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
为切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安
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