不用自助的超级自助餐.docx
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不用自助的超级自助餐
不用自助的超级自助餐-金澎湃
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使用Canon-CanonEOS40D|拍摄于北京|发布于2010-11-1016:
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文/摄影冠丹同学
西餐、日餐、台湾美食、海鲜、甜点……各种无限量单点式自助餐。
。
。
不用自己去取菜的自助餐。
。
。
没有大台摆满一大堆菜等着凉掉的自助餐。
。
。
吃完这家店,我留下了2个后遗症和1个念想。
后遗症之一:
单点的自助餐实在太好,现点现做,胃口因此被宠坏,以后见到那些大盘子盛放的自助餐,都不太想吃了。
。
。
后遗症之二:
但凡有朋友生日,我就会冒出一个念头,推荐他们去金澎湃吃!
因为生日的人到这里来,竟然当月任意时候都能享受5折,而其他店都只能当天享受折扣而已。
。
。
1个念想是:
我去吃的那天,我生日的10月份已然过了,我开始想念明年10月早点到来。
。
。
开餐!
【刺身拼盘】各种刺身,现点现切,新鲜度很高,喜欢那款灰皮黄肉的,忘了叫啥名了。
【一品佛跳墙】这个有点小了,小鲍鱼很有嚼劲,不过反正是任点的,不够还可以再要。
【大连鲍】一上桌,酱香扑鼻,连垫底的土豆泥都特好吃,可惜这款每人只限点一个,太不过瘾了。
。
。
【大闸蟹】这季节吃真应景,膏香肉嫩,每人也是限点一只,不然店家真得赔死,哈哈~~
【干烧深海大明虾】这个我喜欢,个头很大,干烧的手法把虾肉原汁原味的香甜保留得很足。
【泰式甘蔗虾】把虾肉剁碎了裹在甘蔗棒上炸出来的,再淋上酸甜的泰国酱料,外皮酥脆,虾肉弹牙,吃完还能嚼上几口甘蔗,甜!
【香煎三文鱼】口感香中带咸,薄薄的一小片,值得浅尝,如果喜欢,还能再要,不浪费。
【香煎鳕鱼】这个比三文鱼更值得喜欢,肉厚,又嫩。
【海胆刺身】头一回吃做成刺身的海胆,比较腥,口感很沙很绵软,不太适应。
。
。
不太喜欢。
。
。
【什锦翅】金澎湃的精品,隐约可见汤底的虾仁。
【精选海鲜松茸汤】这个季节吃松茸汤特别好,因为松茸秋天最鲜美。
汤里除了松茸,还有各种海鲜配料,汤汁清澄,滋补又鲜甜。
【巴黎汁焗野生大虾】芝士味不错,法式风味。
【奶油香烤雪蟹腿】用芝士烤的雪蟹腿,丝丝蟹肉,外香里嫩,份量小,忍不住想再要多几个。
【扇贝素烧】覆盖了香菇和芝士焗出来的扇贝,口味挺适合女孩子的。
【芝士焗奶香蟹宝】又是一道芝士菜品。
各种蟹肉、虾仁搅在一起做成馅塞回蟹壳里,淋上芝士焗。
奶香四溢,适合牙口不好又喜欢吃虾蟹的童鞋。
【塔香三杯鸡】所有的调料都是台湾来的,果然跟我在家里自己做的风味很不一样,毕竟人老板自己就是个台湾人,确实很地道很正宗,特适合来碗米饭扒拉着一起吃。
【提拉米苏】吃了一大半我才知道,上面那个竖着的是一根饼干。
。
。
其实,在它背后那个中原一点红的【老北京奶酪】更好吃。
【哈根达斯雪糕】各种口味的哈根达斯们。
有人竟然惊呼:
光是吃这个,都值回票价了!
其实我们还吃了各种鹅肝、蜗牛、铁板菲力牛排、清炒芥兰、蚵仔煎、鲜榨火龙果汁、红葡萄酒、白酒等等。
从六点半开餐,走的时候,已然是晚上十点的事情了。
。
。
如果老板遇到的每个食客都像我这么能豪吃,估计他得欲哭无泪了吧,哈哈哈~~
午餐:
198元/位
晚餐:
258元/位
隐秘处:
北京市朝阳区北土城东路酒吧街西2号
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【刺身拼盘】各种刺身,现点现切,新鲜度很高,喜欢那款灰皮黄肉的,忘了叫啥名了。
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【一品佛跳墙】这个有点小了,小鲍鱼很有嚼劲,不过反正是任点的,不够还可以再要。
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【大连鲍】一上桌,酱香扑鼻,连垫底的土豆泥都特好吃,可惜这款每人只限点一个,太不过瘾了。
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【大闸蟹】这季节吃真应景,膏香肉嫩,每人也是限点一只,不然店家真得赔死,哈哈~~
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【干烧深海大明虾】这个我喜欢,个头很大,干烧的手法把虾肉原汁原味的香甜保留得很足。
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【泰式甘蔗虾】把虾肉剁碎了裹在甘蔗棒上炸出来的,再淋上酸甜的泰国酱料,外皮酥脆,虾肉弹牙,吃完还能嚼上几口甘蔗,甜!
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【香煎三文鱼】口感香中带咸,薄薄的一小片,值得浅尝,如果喜欢,还能再要,不浪费。
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【香煎鳕鱼】这个比三文鱼更值得喜欢,肉厚,又嫩。
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(2)
【海胆刺身】头一回吃做成刺身的海胆,比较腥,口感很沙很绵软,不太适应。
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不太喜欢。
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【什锦翅】金澎湃的精品,隐约可见汤底的虾仁。
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【精选海鲜松茸汤】这个季节吃松茸汤特别好,因为松茸秋天最鲜美。
汤里除了松茸,还有各种海鲜配料,汤汁清澄,滋补又鲜甜。
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【巴黎汁焗野生大虾】芝士味不错,法式风味。
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【奶油香烤雪蟹腿】用芝士烤的雪蟹腿,丝丝蟹肉,外香里嫩,份量小,忍不住想再要多几个。
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【扇贝素烧】覆盖了香菇和芝士焗出来的扇贝,口味挺适合女孩子的。
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【芝士焗奶香蟹宝】又是一道芝士菜品。
各种蟹肉、虾仁搅在一起做成馅塞回蟹壳里,淋上芝士焗。
奶香四溢,适合牙口不好又喜欢吃虾蟹的童鞋。
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(2)
【塔香三杯鸡】所有的调料都是台湾来的,果然跟我在家里自己做的风味很不一样,毕竟人老板自己就是个台湾人,确实很地道很正宗,特适合来碗米饭扒拉着一起吃。
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【提拉米苏】吃了一大半我才知道,上面那个竖着的是一根饼干。
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其实,在它背后那个中原一点红的【老北京奶酪】更好吃。
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【哈根达斯雪糕】各种口味的哈根达斯们。
有人竟然惊呼:
光是吃这个,都值回票价了!
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