人教版初二语文下册听老北京里的声音 听声音里的老北京.docx
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人教版初二语文下册听老北京里的声音听声音里的老北京
听老北京里的声音听声音里的老北京
——《吆喝》教学设计
南宁市第四十七中学王颖
一、教学目标
知识与能力:
学习作者用真正的北京口语介绍叫卖声,体会吆喝浓郁的地方特色和语言魅力。
过程与方法:
理清课文思路,揣摩语言,理解作者写“吆喝”时的内在情感。
情感态度与价值观:
感悟吆喝者的乐观,体味民俗文化,挖掘本土文化,激发学生热爱祖国文化的情感。
二、教学重点
品味京味语言,感受语言魅力,体味民俗文化。
三、教学难点:
体会作者的怀旧情怀。
四、教学方法:
思维导图法、批注阅读法
五、信息技术整合点:
思维导图、课堂批注、希沃白板的应用
六、教学环节
听老北京里的声音——
(一)走近吆喝3分钟
教师活动:
播放自制微课《听老北京的声音》,介绍老北京吆喝的历史以及吆喝的概念。
教师:
大家看完视频,吆喝是什么?
学生活动:
叫卖艺术……
教师活动:
叫卖的吆喝,还要数老北京的吆喝最讲究,最有味儿。
著名作家萧乾是一个一生用“心”写作的人,他用生动传神的笔,给我们描绘了一幅老北京的生活风情图画。
让我们一起走近《吆喝》,走进萧乾的心。
学生活动:
学生观看视频。
设计意图:
吆喝介绍的视频激发学生学习兴趣,活跃课堂气氛,让学生在轻松氛围中学习。
媒体使用及意图描述(交互式白板使用功能):
使用视频素材,让学生快速走进北京的文化历史,具有现场感;采用希沃白板的思维导图清晰展示教学目标,让学生明确本课重点掌握的内容。
(二)感受吆喝6分钟
(这个环节旨在引导学生概括文章主要内容,理清结构层次)
1、教师活动:
文章里写了哪些吆喝声?
按照什么顺序来写的?
(3分钟)请用红笔圈起出现的吆喝,用波浪线划出表示顺序的句子和词。
学生活动:
吃的、算命、乞丐……
生:
按从早到晚的顺序,一年四季的顺序。
(时间顺序)
一女生上来进行超级分类,考查学生阅读的收获。
2分钟
媒体使用及意图描述(交互式白板使用功能):
使用希沃思维导图,直观板书;使用希沃课堂活动之超级分类,让学生快速掌握吆喝种类。
明确:
从早到晚:
早上——大米粥、油炸果、青菜、花儿
白天——百货商店、修理行业
夜晚——馄饨、硬面饽饽、唱话匣子、算卦、乞丐
一年四季:
春天——大小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)
夏天——雪花酪
秋天——树熟的秋海棠、柿子
冬天——葫芦儿、烤白薯
教师小结:
此时我们不难发现,从早到晚,从春天到冬季,时间像条链子将纷繁的吆喝串在了一起。
(时间顺序)
2、教师活动:
按照吆喝类型我们分为以下这几类。
3分钟
商贩:
1.“馄饨喂——开锅!
”2.“硬面——饽饽”
3.“树熟的秋海棠”4.“喝了蜜的大柿子”
5.“葫芦儿——刚蘸得”6.“烤白薯哇真热乎”
7.“小玩意儿赛活的”8.“蒸而又炸呀……蒸而又炸”
9.“卤煮喂,炸豆腐哟”10.“栗子味的白薯”
11.“萝卜赛过梨”12.“葫芦儿——冰塔儿”
13.“就剩两挂啦”14.“一包糖来,荷叶糕”
15.“哟,荞麦皮耶”16.“冰棍儿——三分嘞”
17.“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大”
算命盲人:
“算灵卦”
乞丐:
1.“行好的——老爷……赏我点吃吧!
”
2.“老太太(那个)真行好……没有饽饽赏碗饭。
”
下面我们来听听正宗京味的吆喝声。
播放视频,让学生从听觉上感受吆喝。
教师小结:
在文章里出现的此起彼伏的吆喝声,让我们感受到的是迎面而来的久违的纯朴的民俗风情。
(白板板书:
吆喝,一种纯朴的民风。
)
听声音里的老北京——
(三)品析吆喝15分钟
重点突破:
(这个环节旨在引导学生品析文章描摹声音之精妙)
教师活动:
本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色,仔细读一读,哪一句吆喝,让你一听就口水直流?
哪一句吆喝,最吸引你打动你?
选读课文你最喜欢的吆喝词,并模仿吆喝。
(6分钟)
学生活动:
学生先赏读课文,并在书上勾画圈点作批注写下理由。
再起身自由选择组员分组讨论,希沃助手展示学生作品,最后师生讨论交流。
设计意图:
学生自由分组,更有效的组合讨论,讨论更激烈热闹,也便于有效检查学生的阅读与反馈情况。
生1、2、3品读,分析
教师做适当的语言品析指导
白板提示:
品析语言的方法:
口语特色、修辞方法;突出的字;声调变化,合辙押韵,传递信息等方面来分析。
设计意图:
有效指导学生突破重点的语言分析。
生4、5、6、品读、分析
播放候宝林及夏平和京味吆喝34秒,播放臧鸿吆喝词里的片段截取《卖年糕》11秒、《烤白薯》16秒,让学生真切感受京味吆喝,再进一步品读。
媒体使用及意图描述:
京腔吆喝片段起到激趣、示范作用。
教师做朗读指导,学生模仿视频吆喝。
朗读指导:
1、破折号:
表示声音的延长。
2、感叹号:
强调
3、语气词“哎”“吧”和副词“刚”
4、“儿”字要读得又轻又快。
师:
虽然没有亲耳听见,但透过这些文字和标点符号,我们就能感受到叫卖声有长有短,有高有低,富于变化。
设计意图:
教师的引导,学生的模仿,让人对老北京小商贩又长又短,有高有低,富于变化的吆喝声如亲有耳闻。
不仅能提高学生朗读的能力,更让学生初步感受老北京小商贩吆喝的北京味儿,初步感受京腔京韵。
让人感受浓郁的老北京风情——未成曲调先有情。
生7、8、9品读、赏析
教师小结:
诱人的吆喝词,动听的吆喝调,不得不令人叹为观止,这些吆喝人俨然就是一个个身怀绝技的艺术家。
他们的吆喝已经不只是简单的叫卖声,在文中作者把它比作了“声乐”艺术
白板板书:
吆喝,一种精粹的艺术。
附预设答案:
教师展示示例:
我喜欢的吆喝是“有一回他在我身后“哟”……“荞麦皮耶””,因为这一句写出了吆喝人独特的吆喝声,先“哟”的一声吓你一跳,引起你的高度注意,再告诉你卖的是什么,可见这个小贩很讲究艺术性。
从“等我站起身来,他……“荞麦皮耶””这一句,耶能看出作者语言的风趣幽默。
(教师声情并茂示范,活跃课堂氛围)
学生活动:
学生交流品析。
教师在语音、语调、语速及动作、表情上做指导。
预设答案:
每一种吆喝的吸引之处。
设计意图:
教师立足文本,自己先钻研文本,对作品有自己的认识,在学生活动过程中才能更有效的引导。
(1)“馄饨喂——开锅!
”这句最吸引我,仅仅五个字,没有一点修饰,吆喝出来后,我仿佛看到那冒着热气的锅里,馄饨薄薄的皮,大大的馅,在深夜里吃上一碗很舒服。
(2)我喜欢的吆喝是卖硬面饽饽的:
声音厚实,词儿朴素,就一声“硬面——饽饽”,光宣布卖的是什么,一点也不吹嘘什么。
(3)“树熟的秋海棠”告诉我们这是自然成熟的海棠,有别于人工的。
不像别人放了催熟剂。
(4)我喜欢的吆喝是“喝了蜜的大柿子”,“喝”字用得好,用拟人方法,柿子喝了蜜,肯定很甜,又大又甜,汁水多。
连心里都是甜的。
(5)我喜欢的吆喝是“葫芦儿——刚蘸得!
”是典型的白话,让人想到这个葫芦肯定新鲜,一定很甜,很好吃。
(6)我喜欢的吆喝是“烤白薯哇真热乎”,烤白薯很好吃,拿在手里很热乎,既能用它取暖,到学校还可以拿出来吃。
北京很冷,鼻涕眼泪都冻成冰了,这时人们要是看到热乎乎的烤白薯刚出锅,迫不及待想去买一个。
将北京的“冷”与烤白薯的“热”紧密联系,形成强烈对比。
既体现了吆喝的特点,也充分表现了作者对童年生活、对吆喝的怀念之情。
(7)“小玩意儿赛活的”,此句运用了夸张的修辞,把叫卖的小玩意体现得栩栩如生,形容小玩意的逼真。
(8)我喜欢的吆喝是“蒸而又炸,油儿又白搭……”,“蒸”和“炸”两个动词写出了制作的过程和方法,蒸了又炸,放的油又多,面的包儿来,西葫芦的馅儿表现出制作原料好。
语言风趣,琅琅上口,吆喝美在音韵上。
(9)“卤煮喂,炸豆腐哟”,一个“喂”和一个“哟”,让我觉得豆腐特香。
(10)“栗子味儿的白薯”,借甲物形容乙物,把白薯的甜淋漓尽致的表现出来。
(11)我喜欢的吆喝是“萝卜赛过梨”,拿梨比萝卜,是一种比较,显得萝卜更甜,让人有想吃的欲望。
(12)我喜欢的吆喝是“葫芦儿——冰塔儿”(模仿吆喝),它运用了比喻,把葫芦儿比成冰塔,形象地写出了冰糖葫芦“塔”的形状和葫芦的晶莹。
咬上去一定很脆,很好吃。
“塔”写出了形状,一层一层的,由大到小。
(13)“就剩两挂啦”用戏剧性的吆喝,讲究技巧,让人快点去买,你看就要卖完了,肯定很好吃,去晚了就没有了,去了一看还多着呢,买不买呢?
来都来了……
(14)“一包糖来,荷叶糕”,用声调的变化吸引买家,让人感觉独特。
(15)“哟,荞麦皮耶”用高低粗细交替的吆喝声,引起听者注意,又幽默风趣,招人喜欢,达到了买卖的目的。
(16)“冰棍儿——三分嘞”
(17)我喜欢的吆喝是“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大”,首先显出这个萝卜很好吃,其次说明萝卜不贵,物美价廉。
而且很押韵。
(18)我喜欢的是“那时夜里……算灵卦……算算!
”,这句以平实的语言介绍了盲人的吆喝,也表现了作者对算卦盲人骗人行径的轻视和对封建迷信的反对。
(19)我喜欢的吆喝是乞丐凄厉动人的颤音“行好的——老爷——太(哎)太)……吧!
”,此句既写出了乞丐行乞的词,也写出了吆喝的调,表现了乞丐的凄惨,也表现了作者对乞丐的同情。
设计意图:
尊重学生个性化阅读,努力使学生与作者、文本形成对话。
教师:
对吆喝声的细腻描摹,来自作者对吆喝声的一种很深厚的情感。
(过渡到下一个板块。
)
(四)体味吆喝8分钟
难点突破:
(这个环节旨在引导学生领悟文章中蕴含的深厚感情)
白板投影:
1、、作者对老北京的吆喝声怀有怎样的情感?
跳读,请找到相关句子,体会这种情感。
(2分钟)
学生活动:
勾画句子,并批注。
学生读句子,分析。
(3分钟)
教师活动:
展示几个句子,让全班朗读,并分析,情感提示:
寻找关键词。
每个句子的相同点,都有表示作者情感的关键词,重点勾画。
设计意图:
指导学生阅读的方法。
预设答案
喜爱、怀念——作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中,包含着怀念之情,包含着对往事的美好回忆。
惋惜——也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
自豪——吆喝人乐观的生活态度
2、学生活动:
播放教师自制消音版微课动画《卖馄饨的老人》40秒,让学生根据画面,展开想象力,试着根据动画场景给动画配音,根据作者所写的吆喝,模仿自创京味吆喝一句,并想象当时场景以及体会吆喝人的生活状态。
设计意图:
激发学生想象力与创造力,这是对学生个性化阅读的课堂生成体验。
在感受吆喝和品析吆喝的基础上,更加深入北京街头,用北方人的视角体会北方叫卖人的日常。
教师活动:
从吆喝声中你读出了哪些人怎样的生活状态?
学生活动:
学生自由发言,师生在交流中碰撞观点。
白板:
卑微艰辛勤劳善良厚道真诚忙碌乐观有情趣有滋味
“我是站在今天和昨天,新的和旧的北京之间,以抚今追昔的心情,来抒写我的一些怀念和感触。
”——萧乾《北京城杂忆》
白板板书:
吆喝,一种怀旧的情怀
教师总结:
读吆喝,我们读出了吆喝的韵,读出了老北京人的生活状况,更读出了他们热情乐观的生活态度,这是吆喝最动人的美丽。
这些小商贩没有受过什么教育,都是生活在最底层的普通老百姓,但他们却用自己的智慧和热情,用各种方法,创作出了足以吸引人和打动别人的吆喝。
吆喝不仅是广告,也不仅仅是一种民间艺术,从中我感受到的是一种生活境界,一种人生的哲理。
那些走街串巷的下里巴人,那些经常被人瞧不起的普通人,他们用行动告诉了我么,怎样面对人生,怎样面对生活。
(五)传承吆喝6分钟
教师活动:
视频播放:
南宁本土吆喝——《皮鞋哥的新吆喝》,让大家体会本地的吆喝腔。
学生活动:
说说皮鞋哥吆喝的手法——夸张、比喻、对仗、押韵,像歌词一样合辙押韵。
声调起伏变化(1.5分钟)
学生活动:
请你选取自己熟悉或喜爱的商品,例如代表南宁风味或者广西风味的老友粉、宾阳酸粉、田螺鸭脚煲、粉饺、八仙粉、卷筒粉、牛杂、甜品(绿豆海带、玉米糖水)、螺蛳粉、桂林米粉、辣椒酱、豆腐乳、三花酒等等。
创作包括内容、喊腔,可用普通话,也可用自己的方言。
(注意内容要符合商品特点,形式独特,新颖,音韵和谐、悦耳上口吸引人,注意语气、语速、语调、重音等)(5分钟)
(设计意图:
设计吆喝词的训练,重视情感熏陶,努力挖掘语文味,把课堂总结过的“吆喝”创作方法利用起来:
修辞、合辙押韵、戏剧化的方式等,引导学生立足文本,超越文本,引领学生由文本走向生活,拓展到自己家乡的风味吆喝词设计上来,激发学生思维加深学生的生成体验。
)
媒体使用及意图描述:
利用希沃助手拍照上传学生作品,学生一边看一边吆喝,可以在上面直接点评,互动模式利于师生、生生交流。
(六)本课小结2分钟
教师活动:
这节课你有什么收获?
学生活动:
我收获了吆喝是……吆喝是……我也懂了……
教师总结:
声音,是对一座城无法泯灭的记忆。
街头巷尾回荡这商贩的吆喝声是优美动人的音律,它是一种文化,一个记忆,一段感情。
希望同学们从这次体味民俗文化中,……
本节课就学习到这里,谢谢!
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