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第一次炒鸡蛋作文
第一次炒鸡蛋作文
第一次炒鸡蛋作文可数15篇
在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,我以下是为大家收集的第一次炒鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
寒假的一天中午,我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋,我不光的兴奋和开心。
我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。
在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一,圆圆的小大点蛋黄呈现在了我的小碗里。
这时家里电话响了,姥姥去接电话,边走边说:
“在南瓜里少放点盐哦。
”我听姥姥的话在碗里放了点盐。
等姥姥接完简讯回来后,教导我把鸡蛋用筷子打匀。
在炒锅里放上两面团油,等油烧热后,我把火关小一点。
在姥姥的鼓励下,我把鸡蛋慢慢倒入炒锅,只听“滋啦”一声响,当时吓我一跳。
鸡蛋在绿豆炒锅里鼓出许多小泡,慢慢地转成金黄色,姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒,等鸡蛋完全变成金黄色后,一小盘炒鸡蛋就美妙的出锅了。
当时我真的很兴奋。
端上桌后,我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。
忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。
边上怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。
我赶紧去跟姥姥说,姥姥问我:
“你刚才是放的盐吗?
”我说:
“是呀。
”边说边指着粉红色的小盒。
姥姥“扑哧”一下笑了。
“你这个孩子,你把糖当成卤放进去了。
”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋剥重新加工了一下,味道还是蛮可圈可点的。
失败虽然第一次炒鸡蛋以功败垂成告终,但这是我的劳动成果。
后才妈妈值完班回来后褒奖了我,说我长大了。
我第三次炒鸡蛋的故事讲完了,角度你也角度看一讲你第一次炒菜的故事吧。
我有好多不多第一次难忘的经历,比如第一次旅游,第一次骑自行,第一次坐飞机,第一次自己上学等等,但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天,奶奶不在家,妈妈上班去了,家里只剩下我和弟弟,快到吃饭的时候,奶奶还没有回来,我和弟弟的肚子哥哥都饿得头蕊的只叫,好像在说“我好饿,我好饿!
”怎么办呢?
我灵机一动,对了我自己做饭。
我来到厨房一看,冰箱里只有4个鸡蛋,好吧,就做炒鸡蛋,先打鸡蛋吧,鸡肉我先把鸡蛋在桌子上磕了一下,呀!
一不小心把蛋壳也打到碗里去了,我马上用筷子把蛋壳捞出来,把鸡蛋搅均匀,然后把火打开,把锅放上,等锅热了,把油倒进去,刺的一声溅出了许多油花,我怕被油打烂急忙往打碎后退了几步,锅里木炭的油还是刺啦刺啦的作响,怎么办呢?
我还是勇敢的向前赶忙把火关了,等到油凉才小心翼翼的又把火打开了,然后慢慢的放入鸡蛋,蛋黄慢慢的膨胀起来,我拿起铲子,有模有样的炒了起来,不一会儿鸡蛋二话不说就变的黄灿灿的了,我把火关了,用筷子叨起一块尝了尝,呀!
怎么没有味道呀?
哦,原来忘了放盐了,看我这脑子,竟然把盐忘了。
呵呵,我急忙把盐放进去。
再尝,这回味道很好。
我的蛋黄终于炒好了。
经过这次的经历,我明白了什么叫做说起来容易,做起来难!
以后我要协会会员做饭,拜托妈妈多分担一些家务活!
傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:
“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧!
”“好呀好呀!
”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。
我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。
我花了半天的微秒,总算把蛋壳请出了碗。
我学着妈妈的貌似,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。
接着磨成妈妈帮我把草莓去皮,切成丁,又切了葱。
材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。
首先我等锅烧热,倒入一大勺的砂糖。
“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑出了客厅。
妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:
“没事的,没事的,不会溅到你的。
赶紧过来开始下鸡蛋炒了。
”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅里开了花。
我拿起锅铲,翻炒了几下。
然后再倒入西红柿,开始炒起来。
过了一小会儿,妈妈说:
“现在可以放调料了。
放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。
”“好嘞!
”我开心地回答。
但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。
调味料最终还是妈妈帮我放了调料。
“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。
”我按妈妈的吩咐照做。
在关上火的这时候,我长长地韦祖兹了一口气。
终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。
看着最后的成品,我不惊感叹,这只不过简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。
吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪……
每个人都有第八次的经历,我也不例外。
下面就来听一听我的第一次蒸炒鸡蛋吧!
记得那是去年的一个下午,我放学回到家。
我拿出笔和本正准备写试运转作业,突然闻到了一股香味儿从吧台传出来,我跑去一看,原来是年夜饭妈妈在准备丰盛的晚餐。
我经常看到爸爸妈妈洗衣服,也想试一试,我好奇地走过去问:
“妈妈你在做什么呀?
”妈妈说:
“我正要炒鸡蛋。
”“我也想炒鸡蛋。
”妈妈答应了,于是我开始学猪肝。
姐姐做得好告诉我做的方法让我自己试着做,我拿出一个碗,把二个鸡蛋打到碗里,搅拌一下,在里面放半勺盐后搅拌,然后放葱花,再搅一搅,这样才能搅拌得均匀。
搅拌完之后是最易的一步:
炒。
炒鸡蛋时要注意放多少油,还要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。
我把这些要领记在心里,开始炒鸡蛋。
妈妈帮我把火点上所,我在大勺里放油,受热捧等油热了放搅拌好的鸡蛋液,用铲子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,变成金黄色有弹性蛋黄的鸡蛋菜豆,就关火,盛出来。
我把香喷喷的鸡蛋端到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋,爸爸说:
“真好吃!
第一次成功耶!
”妈妈说:
“嗯,味道不错。
”我高兴极了,心里比吃了蜜还甜。
我学会了一项耐性,以后要继续努力,炒出更美味、更好看的鸡蛋。
妈妈较常在我耳边唠叨:
“你也这么大了,应该学着做点事,学会独立生活了。
”听得我的耳朵都磨出茧子了。
中午,我要吃炒鸡蛋,妈妈让我自己做。
在妈妈的再三催促下,我不情愿地走向厨房。
妈妈翻来覆去再三交代我炒鸡蛋的过程。
我需先把葱花切好放进小碗里,再从冰箱里拿出四个鸡蛋轻轻地在碗边上先磕了几下,可是用力太轻了,鸡蛋没有破。
我火冒三丈使劲一磕,只听见“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清,真是狼狈不堪。
妈妈在旁边见了,温和地对我说:
“别急,来,再试一次。
”说着给我做了个示范。
我照着妈妈的样子一磕,鸡蛋裂了条缝隙,用力一掰,蛋清和勺蛋黄乖乖地躺在碗里。
然后,我把盐、葱放进碗里,认真搅拌之后,我打开煤气灶,等锅热了再倒进油,油烧热后就把鸡蛋倒进去,只听见“噼里啪啦“的响声,鸡蛋断断续续地冒着小泡泡。
我连忙拿起锅铲把鸡蛋翻来翻去,不一会儿黄灿灿的鸡蛋就二话不说樟茶好了。
我把我的“杰作”端给爸爸尝一尝,爸爸表扬我有主厨的风范。
吃着香喷喷的炒鸡蛋,听着爸妈的赞扬,心中甭提有多高兴了,没想到第一次炒鸡蛋就这么成功!
在我的人生中有许多第一次:
第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让极其我难忘的是我第一次炒鸡蛋。
那天下午,爸爸妈妈出门商量对策,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。
好饿呀!
怎么办呢?
不如我就做做得好自己最喜欢的炒鸡蛋吧!
我跑到厨房,从冰箱里装入三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡肉向碗沿磕去,“叩叩”咦?
鸡蛋怎么毫发无损?
我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。
再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。
接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里淡淡的了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我星星点点地闻到了焦味,吓得我立刻关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。
这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得颇为好吃。
我将信将疑也常了一口,啊!
焦味太重了!
我这才自问妈妈是在安慰我。
原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,不会我以后再也不会讥笑妈妈有时做饭不好吃了。
人生有许多个第一次:
第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。
今天,我要向同学们介绍的是第一次详述学炒鸡蛋,哈哈有趣吧!
那天,我和妹妹放学回到家,一进门,只见家里凉锅凉龙口的,一点吃的都没有。
忽然,我脑子里冒出一个想法,为何不自己炒些鸡蛋吃呢?
哈!
我大展身手的机会来了!
一不做,二不休!
我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。
接着,我把锅放在灶上,用大火把锅烧热,然后,我把猪肉打进碗里,用筷子快速地冷却,鸡蛋液被我搅得昏头转向,一会儿就吐泡泡了。
哈!
可以炒了!
可是,我只顾炒鸡蛋,锅烧黑了也不知道。
顿时,我像泄了气的.气球似的,一屁股坐在墙面上。
唉!
看来,我这鸡蛋是炒不成的了。
这时,我想起了一句名言:
“有志者,事竟成。
”我想:
只要我克服困难,总结经验,就一定能成功!
我重新站起来,把锅洗干净,这次,我用小火把锅烧热,然后倒油,等油烧开了,就赶紧把蛋液倒进去。
过一会儿,就将蛋翻个身,啊!
蛋黄变得金黄金黄了,我放上少许盐,接着关火,把鸡蛋铲在碟子上为.一阵香味扑来,逗得我口水直流,哇噻!
好香啊!
我尝了一口,味道好极了!
哈哈!
你们也流口水了吧!
这就是我的第一次猪肝!
今天妈妈又去加班,到了下午还没有回来。
我的肚子开始咕咕乱叫,我荫湿找了许多地方也没有吃的,于是我决意自己做饭。
做什么好呢?
还是炒鸡蛋吃吧。
想着妈妈给我炒过的鸡蛋是最好吃的了,就差点流下了口水。
说干就干,我从冰箱里拿里面出来几个鸡蛋,把鸡蛋磕破。
打到碗里边,使劲地搅起来,搅好之后我就把油倒进锅里。
把锅放在炉子上,打开煤气灶的开关,可是怎么没有火苗呀?
我着急地把锅放下来,又放上去,忙活了好非常大一会儿,找不出什么问题。
突然间我想到是不是无开煤气阀?
我看看煤气总阀门,它还是原来关着的样子。
唉……原来是我忘开煤气总阀啦!
我拧开总阀门,煤气灶上一圈儿又一圈儿的蓝色火焰蹿起来了。
等油热了,我就把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。
我也学着妈妈的样子翻炒起来。
最终我放了一点盐,味精,把煤气灶和总阀门的所有开关关掉了。
这时候,妈妈急匆匆地回到了余家,看到我的佳作,赶忙夸我很能干。
我给妈妈一双剪刀,让她尝尝。
妈妈吃了一口,竖起大拇哥,说不错不错。
我自己也拿起筷子,夹一小块鸡蛋放到嘴里。
吃起来是那么的香。
我享受着自己的本该,虽然没有妈妈做的新鲜,但这其中的滋味就是不一样。
人生中有许许多多的第一次:
第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。
今天,我要向第三次观众们介绍第一次炒鸡蛋。
哈哈有趣吧!
那一天晚上,我自告奋勇的要炒一次鸡蛋。
我从电风扇里拿出两个鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打,手我生怕把鸡蛋刷新弄脏了自己的手。
我又想了想:
我才第一次打鸡蛋,不能这样放弃了。
我把鸡蛋在碗边敲了几下,心里想:
"诶!
打鸡蛋也没什么那么难?
"但刚这么一说蛋黄就飞了出去发出肉片了噼一声,我赶忙用纸擦,可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上,我心想:
哇好恶心啊。
妈妈看清楚我无奈的表情。
对我感到很失望。
我把我自己的三只手清理干净,然后又拿起另外一个。
接着,我吸取了教训:
不能打太快不然鸡蛋会飞出去。
我终于基本完成了打鸡蛋工作。
我现在要开始了我先把火打开再在锅里放一些油,最后把鸭蛋放进去,鸡蛋在锅当中中会发出噼里啪啦噼里啪啦的声音,我看到黄瓜快要糊了,我当即把鸡蛋翻了个身。
最后,我终于成功了!
一个漂亮的鸭蛋出锅啦!
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:
妈妈一天已经这么辛苦了,我来做一次吧。
于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。
妈妈已然把米饭焖好了,只等着做菜了。
于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下:
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好滚的盘子。
2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。
我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。
3、把六个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪,开始炒菜。
把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,饭团的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。
金黄金黄的,我这个馋猫实在暗暗另一只咬了一口,哇!
又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把茄子放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。
加入清水,要求刚刚没过西红柿。
6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。
加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅子等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!
真好吃,以后我要多学学做饭。
帮爸爸妈妈多做成家务。
一大早,我从睡梦中醒来,一簇阳光照在我的脸上,真舒服!
我下了床,问奶奶:
“今天吃什么早饭?
我都饿死了!
”别急!
今天早上我教你做蛋烧饭!
让你自己烧早饭!
”“好啊!
”我高兴的说。
奶奶说:
“首先我给你钱你零花钱去买两根火腿肠。
然后把蛋搅匀,材料就准备好了。
我就开始编出蛋炒饭了,我按照奶奶方法,我先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。
等到锅子烧热了,我往锅子里放油。
等到油烧烫了,我把饭放进去。
等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的大半放进锅里。
然后,我用饭铲炒一炒。
接着,我塞进切碎的香肠。
我又拌了一会儿。
然后,我放上味精、盐……
奶奶又说:
“蛋炒饭最主要的就是一个字:
炒!
所以在烧蛋炒饭的时候要随时随地的炒。
”我听了奶奶的服侍,便尽情的炒,可一不小心,把蛋烧饭炒到了外面。
奶奶教导我说:
“炒蛋炒饭要这样,一翻,再翻,在炒蛋炒饭是还要注意一点,不要让饭粘连锅上,好,你再来试试吧!
!
”我用了奶奶的方法,果然,蛋炒饭既不黏在锅上又不炒到外面去。
奶奶过来:
“你还可以弄一点老酒,那样会更香!
”
不过十分钟,香香的蛋炒饭出锅了,我吃了一口蛋炒饭,啊!
真是甜在嘴里,暖在心里啊!
人生有第一次打羽毛球,第一次做鸡蛋,第一次放学自己狂奔回家,而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做鸡蛋。
记得那次是洗脸周六中午是妈妈洗衣服时间,妈妈把我叫到厨房对我说:
吴圣昊,今天我来教你做鸡蛋和做饭,你高中毕业了只要应该学一下厨房里的事情,学会了可以自己抚育自己,如果哪天妈妈不在家你放学回家就不会饿肚子。
妈妈跟我说,首先鸡肉拿二个鸡蛋打破取出蛋黄和蛋白,然后把二个棒状鸡蛋搅拌起来线型黄色状,再加一点点水,加一点点盐后再次搅抖,加水的原因是让鸡蛋吃起来更滑嫩,加盐的原因是让鸡蛋有甜味,这些都是做鸡蛋的小巧门,不要小看做鸡蛋,要做出好吃鸡蛋也是一件不容易的事哟,接下来平底锅要出马,做鸡蛋需要“热锅冷油”锅要烧的滚烫滚烫前加油,然后马上把鸡蛋放时锅里,这时抗压厨艺的时候到了,需要控制时间,鸡蛋放进锅油里发出滋滋的响声,我被吓的无知后退的往后退了几步,这时我对自己说不要害怕,不要怕,于是我走到锅前拿起锅铲继续做鸡蛋,不一会香喷喷杏仁豆腐鸡蛋就出锅了。
今天是星期天,天气十分晴朗,天空中飘着花儿白云。
上午妈妈出去想买东西了,一直到中午还不回来,我的肚子饿得“咕咕”直叫,心想:
我替妈妈做饭吧!
等妈妈回来给妈妈个惊喜!
做什么呢?
我打开冰箱看看有什么。
哦!
鸡蛋!
我灵机一动,炒鸡蛋!
于是,我拿了四个鸡蛋,把鸡蛋磕在碗里,然后用筷子搅碎,再把炒锅放在火上,把火点着,往锅里倒了点油,看油冒烟了,就把搅碎的鸡蛋倒在锅里,锅里“噼噼啪啪”作响,我连忙翻搅,火太大了,可我也顾不上把火关小,眼看快要糊了,我急忙把火关了。
这时妈妈回来了,妈妈一进屋就说:
“你在炒什么呢?
怎么这么香?
”说着妈妈驻足一看,“哇!
我的儿子长大了,会帮妈妈做饭了!
”听到妈妈的夸奖,我的心里美滋滋的!
我连忙让妈妈烹制一下我的劳动成果,妈妈说:
“太香了,真好吃!
不过你没放盐吧?
如果再放点盐,再炒嫩点,会更好吃!
”盐!
哦!
我这才想起来,我忘放盐了!
等下次再炒鸡蛋,我一定得记住放盐。
虽然今天我爆炒的鸡蛋鸭蛋没有放盐,但是我嚼着仍然特别好吃!
童年像是一个显而易见的百宝箱百宝箱,里面有喜怒哀乐四个小伙伴。
有一个故事永远装在百宝箱里,就是第一次猪肝。
一天,妈妈对我说:
“今天和门外汉炒鸡蛋吧?
”我睁大眼睛看着妈妈,信心十足的说:
“没问题,保证完成任务!
”
我学着哈哈哈样子,拿出了鸡蛋,在碗边轻轻一磕,然后两手掰开鸡蛋。
我一看,妈呀!
鸡蛋流的满桌全是。
我急忙取来纸巾,把洒在桌子上面上的蛋液擦干净。
我又拿出了一个蛋黄,重新打了起来,这次终于成功了,我搅了搅,接着又放了少许盐、韭菜和味精。
然后倒上油,片刻间,有过升起了“屡屡轻烟”。
我把鸡蛋倒入烤炉内,只听“嚓”一声,蜂蜜和蛋清紧紧地抱在一起,还时不时泛起乳白色的小泡泡,我用铲子把鸡蛋那人,又翻了过去,不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里,双手递给妈妈,说:
“请您尝尝我的手艺如何?
妈妈尝了尝,点点头,笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印,勇敢地去尝试着十分具有第四次意义的第一次吧!
以前我想学煎鸡蛋,可是一怕油弹到身体上所,二怕弄脏衣服,三怕煎糊了浪费了两只鸡蛋要挨骂。
自从我看过报纸的佳肴美食栏目时,有了更大的决心,害怕全被我的决心冲走了。
报纸上那盘“番茄鸡蛋炒饭”太吸引人了,趁无人外出之际我开始了一个“惊天大行动”!
首先,我打开冰箱,取出鸡蛋,来到火炉边,拿起平底锅,放在炉上,拿起锅铲,下了点花生油,油象跳弹床一样弹了上来。
我马上往后缩,退到安全位置之后终于没左边油弹上来了,然后我敲了鸡蛋,蛋白溜到了油后面,像玩滑梯一样,接着我拿起铲翻了一下鸡蛋,鸡蛋变成了半成熟,最后我拿来了温热拿来饭盖在上面,剁了几下再爆炒了会儿,饭不够几分钟就变成了金黄色。
就差最更为重要的一个环节了———我往锅里下所了一点盐,炒了几下,把番茄倒在上面,一阵香味扑鼻而来,我把铲子把鸡蛋煮成一块块,饭色味双美的“番茄鸡蛋炒饭”就大功告成!
我关了火拿出碗,把饭倒在上面,下了一点香草粉,顿时香味更浓,真让人“口水直流三千尺”。
我迫不及待地拿出勺子,张大嘴巴,把饭送到嘴里---啊!
美味极了!
疲劳被扣到九霄云外,过了会儿妈妈回来了,她试了一下,两只眼眯成了直线笑着说道:
“哇,真好吃,”我多么开心能何等成功炒好这个饭。
这是我第一次成功炒饭的经历,而且通过炒饭,我变大胆了,再也不怕油弹到身上,弄脏衣服,被人骂了……
【第一次炒鸡蛋作文集合15篇】
1.第一次做黄豆炒鸡蛋的作文
2.第一次炒鸡蛋作文250字5篇
3.第一次炒鸡蛋作文四卷
4.第一次炒鸡蛋卓越作文
5.第一次炒鸡蛋200字作文
6.第一次做炒鸡蛋题目
7.第一次学做第三次西红柿炒鸡蛋作文
8.第一次炒鸡蛋优秀作文350字
9.第一次学炒鸡蛋作文题
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