二、乳畜业.pptx
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二、乳畜业.pptx
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二、乳畜业,第三节以畜牧业为主的农业地域类型,复习大牧场放牧业,1、生产特点:
生产对象:
牛、羊等牲畜生产产品:
肉(主)生产规模:
大商品率:
高专业化程度:
高2、分布特点:
地广人稀、草场广阔的美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非,回忆参观经历聆听讲座,乳畜业,(以三元食品为例),以三元食品为例的乳畜业,生产对象:
生产目的:
奶牛,出售,商品化,参观生产车间,瓶装奶车间了从洗箱、洗瓶儿、灌装、装箱、码垛全是自动化控制。
机械化程度高,参观展示中心,产品实验观察、市场调研,加工工艺营养含量保质期贮藏条件价格包装,三元乳制品的分类、特点及选择,结论:
牛奶及奶制品的特点:
产品种类多;贮藏时间短;运输不便;,运输时间_,短,运输距离_,近,运输设备_,好,运输路况_,好,交通便利,地价高,生产投入,奶牛每日消费150元2.5万头*150=?
1吨鲜奶价格大约是3500元人民币,6吨*3000=?
来源:
千龙北京2012-07-09,北京三元食品股份有限公司投资7.78亿元,在北京市大兴区瀛海镇产业基地内兴建了三元食品工业园,2012年正式投产,22万平米新厂区日处理鲜奶能力1200吨,是集生产、研发及配送一体的综合化的产业基地,主要生产常温奶、低温巴氏奶、低温酸奶及瓶装产品等。
工业园大量引进世界先进技术、设备及生产线,实现高度自动化,而且充分考虑低碳经济及参观效果,并多方位改善职工工作和生活环境。
工人通过中控系统监控,而不是站在流水线前洗瓶、灌装、装箱、码垛,这一切交给机器完成在崭新的瀛海工业园里,三元牛奶的生产包装过程已经完全实现了自动化。
预期年产值近亿元,主要面向北京及其周边市场。
集约化,在有限的土地面积上、最充分利用一切资源的基础上,更集中合理地运用现代管理与技术,充分发挥人力资源的积极效应,以提高工作效益和效率,管理经营模式,土地利用的方式,以北京三元为例乳畜业特点,一、生产特点:
商品化(产品中鲜奶、酸奶等奶制品所占比重大)集约化机械化、科技水平高,北京乳畜业分布?
二、分布特点在城市近郊。
原因:
交通便利,临近市场,乳畜业分布在大城市周边?
城市中心区,奶牛区,上海市农业,北京乳畜业特点(以三元为例),一、生产特点:
商品化(产品中鲜奶、酸奶等奶制品所占比重大)集约化机械化、科技水平高二、分布特点:
在交通便利的城市近郊。
荷斯坦奶牛,全称为荷斯坦一弗里生牛,以前称荷兰牛,以产奶量高、适应性广而著称。
风土驯化能力强。
耐寒,但耐热性较差。
对饲料条件要求较高。
荷斯坦奶牛,以荷兰Prince家族牧场为例,Prince家族牧场位于荷兰北部。
荷斯坦奶牛的故乡,西欧地形,地形以平原为主,土壤肥沃,西欧气候,气候温凉、潮湿,短光照利于多汁牧草的生长。
冬季在0以上,牧草全年生长。
(草场载畜量高),以荷兰Prince家族牧场为例,整个占地面积265公顷=2650000平方米草场面积广阔,草质良好。
是特有优质畜种荷斯坦奶牛的故乡。
分析西欧畜业特点,城市化水平90,荷兰Prince家族牧场为例,经济发达,人口稠密,市场广阔,交通线密集,交通便利,5台挤奶机器人为奶牛提供24小时的挤奶服务;每台8万欧元。
全自动机器人喂料机24小时为奶牛供应美餐;这里的奶牛居住在堪比五星级宾馆的畜舍,24小时享受随叫随到的美餐供应和挤奶服务;员工包括管理人员只有6个人,但却把400多头牛照顾得细致周到,每周仅工作30个小时,不用担心休假或生病而耽误工作。
荷兰的养牛成本投入非常高,但是奶牛高产,获得非常可观的收入,机械化水平高,科技水平高,集约化,为什么欧盟、美国乳制品人均消费量是中国的十几倍呢?
饮食习惯,西欧乳畜业特点:
商品化(产品以鲜奶、奶酪、芝士、奶粉等奶制品为主),集约化,生产规模较大,经营方式家庭牧场,饲料优良、畜种优良,西欧乳畜业分布的特点?
世界乳畜业分布?
北美洲五大湖周围地区,西欧,中欧,澳大利亚,新西兰,世界乳畜业分布,美国乳畜业分布,北美五大湖沿岸,乳畜带,乳畜业,突出的生产特点:
面向城市市场商品化、集约化的农业地域类型,世界乳畜业发达区分布:
西欧、中欧、北美五大湖沿岸、澳大利亚、新西兰等地区,我国乳畜业重要分布在大城市的周边地区,高中课标要求,分析农业区位因素,举例说明主要农业地域类型特点及其形成条件。
北京乳畜业是市场为主导影响因素西欧乳畜业是市场和饲料共同影响因素,
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