茶室及咖啡厅设计.ppt
- 文档编号:18790206
- 上传时间:2023-11-15
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茶室及咖啡厅设计.ppt
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茶室/咖啡厅建筑方案设计,第一节:
如何绘制功能分析图(泡泡图),要点:
泡泡图可表现出各房间的面积大小房间与房间之间的相互关系交通流线的组织主要房间的朝向动静分区出入口的选择,第一节:
如何绘制功能分析图(泡泡图),前厅(迎宾及等候):
30-60茶室营业厅:
室内100-150室外60-90制作间:
50-80展示区:
20-50卫生间:
92储物间:
10(要求有独立的对外出入口)办公用房:
10外卖部:
5-10课后作业:
请绘制茶室设计泡泡图,第一节:
如何绘制功能分析图(泡泡图),第二节:
建筑设计基本概念,面积核算1.建筑面积建筑墙体中轴线计算的面积;2.有顶、周围有围护的(如阳台)算一半面积;3.无顶平台不算面积;模数概念1、基本模数:
M=100MM(用于构、配件、门窗洞口)2、扩大模数:
3M、6M、15M、30M(用于跨度、开间、进深、柱距)本次设计方案中墙体必须遵从3M的扩大模数,3M以下除外。
门窗洞口必须遵从1M的基本模数,第二节:
建筑设计基本概念,第三节:
常用尺度关系,房间的形状和面积如何确定?
1.满足家具、设备布置和人们活动的需要;2.良好的天然采光;3.满足视听要求;,第三节:
常用尺度关系,第三节:
常用尺度关系,课后作业:
请利用各种手段查出以下常用数据1.建筑物的层高怎么确定?
2.走廊通道尺寸?
3.门的宽度与净高?
4.踏步的宽与高分别是?
5.常用家具尺寸?
(椅子,吧台/前台,沙发,操作台)6.常见餐桌尺寸与布置方式?
7.餐厅里餐桌间的通道尺寸?
8.卫生间尺寸与布置方式?
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- 茶室 咖啡厅 设计