高中生物必修知识点.docx
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高中生物必修知识点
高中生物知识点
《必修1》
第1章走进细胞
第1节从生物圈到细胞
1.细胞是生物体结构和功能的基本单位
2.生命活动离不开细胞
(1)单细胞生物的生活、运动、繁殖离不开细胞
(2)生殖细胞(精子、卵细胞)是遗传物质的桥梁,生物体的生殖、生长发育离不开细胞
(3)生命活动(生命活动包括以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为
基础的生长发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传变异等等)是由许多细胞分工合作共同完成的
(4)细胞只有保持完整性,才能完成各项生命活动,细胞的结构一旦受到破环,生命活动也就不能正常进行
(5)生物体的运动离不开肌细胞,兴奋的传导离不开神经细胞,腺体的分泌离不开相关的腺细胞
3.生命系统的结构层次
结构层次
概念
举例
生物圈
由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成
地球上只有一个生物圈
生态系统
生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体
龟生活的水生生态系统
群落
在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落
该区域内龟和其他所有生物的种群
种群
在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群
该区域内同种龟的所有个体
个体
由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
单细胞生物由一个细胞构成生物体
龟
系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起
循环系统
器官
不同的组织按照一定的次序结合在一起
心脏
组织
由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起
心肌组织
细胞
细胞是生物体结构和功能的基本单位
心肌细胞
第2节细胞的多样性和统一性
1.高倍显微镜的使用
(1)把细胞移至视野正中
(2)转动转换器(3)调节光圈和反光镜(4)调节细准焦螺旋
2.科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,将细胞分为两大类
原核细胞→原核生物细菌(乳酸菌、大肠杆菌)、蓝藻、支原体、放线菌
细胞
真核细胞→真核生物(绝大多数)植物、动物、真菌(酵母菌、霉菌、大型真菌)
▲原核生物都是单细胞生物;单细胞生物并非都是原核生物,例如草履虫、变形虫、疟原虫,它们属于真核生物,具有成形的细胞核。
▲病毒是由一个核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成的非细胞形态的营养寄生生活的生命体,属于非细胞生物。
3.原核细胞与真核细胞的比较
比较项目
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小(1μm~10μm)
较大(10μm~100μ)
细胞核
没有核膜,称为拟核
有核膜,有成形的细胞核
染色体
无染色体,环状DNA不与蛋白质结合
有染色体,染色体由DNA和蛋白质结合
细胞器
只有核糖体
有核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、叶绿体(植物)等
主要类群
细菌、蓝藻、衣原体、放线菌
动物、植物、真菌等
4.真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样,这都体现了细胞的多样性。
但是原核细胞和真核细胞具有相似的细胞膜和细胞质,有拟核,拟核和真核细胞染色体的主要成分相同,都是DNA,都和细胞的遗传和代谢关系密切,这些都体现了真核细胞和原核细胞的统一性。
5.细胞学说要点
(1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用
(3)新细胞可以从老细胞中产生
6.细胞学说的建立
(1)科学发现的过程是长期的,涉及到许多科学家的辛勤劳动
(2)科学学说并不是一成不变的,而是需要不断修正和发展的
(3)科学家的观点并非全是真理,还必须通过实践验证
(4)科学发展和技术的发展有很大关系,技术的进步可以更好地促进科学的发展
第2章组成细胞的分子
第1节细胞中的元素和化合物
1.生物界与非生物界的统一性和差异性
(1)统一性:
组成生物体的化学元素,在无机自然界中都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的。
(2)差异性:
组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。
2.组成细胞的元素
(1)基本元素:
C(干重下含量最高,达到48.4%)
(2)含量最高的四种元素:
C、H、O、N(无论是干重还是鲜重,组成细胞的元素中C、H、O、N这四种元素的含量最多)
(3)主要元素:
C、H、O、N、P、S
(4)大量元素:
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
(5)微量元素:
Fe(半微量元素,较其他微量元素含量稍高)、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni等
(6)质量分数最大的元素:
O(鲜重下含量最高)
▲干重:
指除水分以外,细胞所剩余的重量。
鲜重:
包括细胞的水分和所有构成细胞的有机质以及无机质。
3.组成细胞的化合物
无机化合物:
水(含量最高的化合物)、无机盐
有机化合物:
糖类、脂类、蛋白质(干重中含量最高的化合物)、核酸
4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
(1)生物组织中还原性糖的检测:
取苹果组织样液2ml→加1ml斐林试剂→振荡试管(此时溶液为浅蓝色)→水浴加热(50~60℃)2min→砖红色沉淀。
▲斐林试剂实质:
刚配制的Cu(OH)2溶液。
(2)生物组织中脂肪的检测:
脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色,或被苏丹Ⅳ染成红色。
取材→切片→制片→观察。
(3)生物组织中蛋白质的检测:
蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应,生成紫色络合物。
取豆浆2ml→注入试剂A1ml摇匀→注入试剂B4滴摇匀→观察。
▲双缩脲试剂实质:
碱性环境下的Cu2+
(4)淀粉的检测:
取马铃薯匀浆2ml→滴加2滴碘液→观察。
淀粉遇碘变蓝色。
第2节生命活动的主要承担者——蛋白质
1.氨基酸及其种类
(1)蛋白质是由许多氨基酸组成的。
氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
自然界的氨基酸有很多种,但在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。
其中非必需氨基酸12种,必需氨基酸8种:
苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、亮氨酸。
(2)氨基酸主要由C、H、O、N四种化学元素组成。
(3)氨基酸的结构通式:
每个氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子。
这个碳原子上还连接一个氢原子和一个侧链基团(用-R来表示)。
各种氨基酸的区别在于R基的不同。
例如甘氨酸的R基是(-H),而丙氨酸的R基则是一个甲基(-CH3),缬氨酸的R基是-CH(CH3)2。
(4)氨基酸的结合方式
①脱水缩合:
一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时失去一一分子的水。
②肽键:
连接两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。
③二肽:
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物。
④三肽:
由三个氨基酸分子缩合而成的化合物。
⑤多肽:
由多个氨基酸分子缩合而成的化合物。
2.蛋白质的结构
(1)形成过程:
氨基酸→二肽→三肽→多肽→多肽链→一条或若干条多肽链盘曲折叠→蛋白质
(2)肽键数=失去的水分子数=氨基酸个数-肽链条数=n-m。
n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子,形成(n-m)个肽键,形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量-18(n-m)。
3.蛋白质分子多样性的原因:
构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及多肽链的折叠方式不同,导致蛋白质结构多样性。
因此,蛋白质具有复杂的空间结构。
蛋白质结构多样性导致蛋白质功能多样性。
4.蛋白质的功能:
蛋白质是生命活动的体现者。
蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子具有多种重要功能。
(1)有些蛋白质分子是构成细胞和生物体的物质。
如:
人和动物的肌肉主要是蛋白质;细胞膜上的蛋白质是构成细胞膜的主要成分。
(2)有些蛋白质有催化作用。
如:
体内大多数的酶是蛋白质,具催化作用。
(3)有些蛋白质有运输作用。
如:
红细胞中的血红蛋白具有运输作用,细胞膜上的一些载体蛋白也有运输作用。
(4)有些蛋白质有调节作用。
如:
胰岛素是蛋白质,具有降低血糖浓度的作用。
(5)有些蛋白质有免疫作用。
如:
抗体是蛋白质,在体液免疫中。
能特异性地与抗原结合,从而达到清除抗原的目的。
第3节遗传信息的携带者——核酸
1.组成元素:
C、H、O、N、P等化学元素
2.类别:
DNA(脱氧核糖核酸)、RNA(核糖核酸)
3.基本单位:
核苷酸——磷酸、五碳糖、含氮碱基。
(1)DNA及其基本单位:
由脱氧核苷酸连接而成的两条核甘酸长链组成。
脱氧(核糖)核苷酸——磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、G、C、T)。
(2)RNA及其基本单位:
由核糖核苷酸连接而成的一条核甘酸长链组成。
核糖核苷酸——磷酸、核糖、含氮碱基(A、G、C、U)。
4.分布
(1)实验:
观察DNA和RNA在细胞中的分布
材料:
人的口腔上皮细胞
原理:
通过盐酸改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有
利于DNA与染色剂结合。
现象:
甲基绿把DNA染成绿色,吡罗红把RNA染成红色
结论:
DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中
(2)真核细胞:
DNA主要分布在细胞核中,此外,线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。
原核细胞:
DNA位于拟核区域(细菌、蓝藻等)。
5.功能
(1)核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
(2)生物体内的各种遗传特性,以一定方式储存在核酸分子中,所以核酸是携带遗传信息的物质。
由于一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,所以核酸通过控制蛋白质的合成,来控制生物的性状从而表达出相应的遗传信息。
6.DNA和RNA组成成分的异同
类别
DNA
RNA
基本单位
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶脱氧核苷酸
碱基
腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)
胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)
胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)
五碳糖
脱氧核糖
核糖
磷酸
磷酸
磷酸
第4节细胞中的糖类和脂类
1.糖类
(1)糖类(carbohydrate)分子都是C、H、O三种元素构成的。
因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:
1,类似水分子,因而糖类又称为“碳水化合物”。
(2)作用:
构成生物体的重要成分,也是细胞的主要能源物质。
(3)种类
①单糖:
不能够再水解的糖,可被细胞直接吸收的糖类。
单糖按所含碳原子的多少可分为五碳糖(核糖和脱氧核糖)和六碳糖(葡萄糖、果糖和半乳糖)。
其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料”。
②二糖(C12H22O11):
由两分子单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收。
如植物细胞中的蔗糖和麦芽糖,动物细胞中的乳糖。
③多糖((C6H10O5)n):
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。
多糖也必须分解为葡萄糖才能被细胞吸收。
植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素,动物细胞的多糖则主要是糖元(储存在肝脏中的肝糖元和储存在肌肉中的肌糖元)。
▲单糖、二糖、多糖的关系:
两个单糖缩合形成二糖,多个单糖缩合形成多糖,多糖和二糖都可水解形成单糖。
2.脂类
(1)组成元素:
主要是C、H、O,有些含有P、N。
(2)种类及功能:
脂质存在于所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物。
①脂肪:
最常见的脂质。
细胞内良好的储能物质,还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用。
②磷脂:
构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分。
③胆固醇:
是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。
固醇性激素:
能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。
维生素D:
能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
3.生物大分子以碳链为骨架:
多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,
这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体。
例如,组成多糖
的单体是单糖,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸。
每一个
单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚
体。
因此,碳是生命的核心元素。
第5节细胞中的无机物
1.细胞中的水
(1)存在形式:
①自由水:
可以自由流动,以游离形式存在,占细胞内全部水的95%以上。
②结合水:
与细胞内其它物质相结合,约占细胞内全部水的4.5%。
▲自由水多,生命活动更旺盛;结合水多,抵抗恶劣环境的能力强。
(2)作用:
①自由水:
细胞内良好溶剂;运输养料和废物;许多生化反应有水的参与。
②结合水:
细胞的重要组成成分。
2.细胞中的无机盐
(1)存在形式:
细胞中大多数无机盐以离子形式存在。
(阳离子:
Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等;阴离子:
Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等)
(2)含量:
很少,仅占1%-1.5%。
(3)生理功能
①细胞中许多有机物的重要组成成分。
②对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
③维持细胞的酸碱平衡。
④维持细胞的渗透压。
第3章细胞的基本结构
第1节细胞膜——系统的边界
1.制备细胞膜的实验:
在光学显微镜下只能观察到细胞与外界环境之间是有界限的,而不能看到细胞膜。
实验原理:
人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器,将它投入到清水中,细胞吸水涨破,即可得到细胞膜。
2.细胞膜的成分:
细胞膜主要是由脂质(主要是磷脂,50%)、蛋白质(40%)和糖类(2%-10%)组成。
▲
(1)磷脂:
构成细胞膜的基本框架;蛋白质:
在细胞膜行使功能时起重要作用。
(2)蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量也越多。
(3)癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。
3.细胞膜的功能
(1)将细胞与外界环境分隔开,细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质进出细胞:
①允许对细胞有利的物质(如营养物质)进入,不允许有害物质进入。
②允许细胞分泌物(如抗体、激素)、细胞代谢废物排出,不允许核酸等重要成分排出。
(3)进行细胞的信息交流:
①细胞分泌化学物质(如激素)通过膜表面的受体传递信息。
②通过相邻细胞膜的接触传递信息。
③相邻细胞之间形成通道(如高等植物通过胞间连丝来传递信息)。
4.植物细胞的细胞壁:
(1)成分:
纤维素、果胶;
(2)功能:
支持和保护。
第2节细胞器——系统内的分工合作
1.细胞的结构
细胞膜
细胞器:
线粒体(2层膜)、叶绿体(2层膜)、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体(1层膜)、核糖体、中心体(无膜)
细胞细胞质
细胞质基质:
水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸和多种酶
细胞核
2.细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。
3.细胞器的种类及功能
(1)线粒体:
细胞的动力车间。
线粒体普遍存在于动植物细胞中,是有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量。
例如鸟类飞翔需要大量的能量,所以飞翔鸟类的线粒体比不飞翔鸟类的多。
线粒体一般是均匀分布在细胞质基质中,但是它在活细胞中能自由移动,往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。
(2)叶绿体:
养料的制造车间和能量的转换站。
叶绿体是绿色植物叶肉细胞中,进行光合作用的细胞器。
(3)内质网:
蛋白质合成加工、脂质的合成车间。
内质网分为两种:
一种是表面光滑的,叫光面内质网;另一种是上面附着许多小颗粒状的核糖体的,叫粗面内质网。
内质网增大了细胞内的膜面积,膜上附着很多种酶,为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。
内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关,也是蛋白质等的运输通道。
(4)高尔基体:
对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装的车间。
高尔基体普遍存在于动植物细胞中。
植物细胞分裂时,高尔基体与细胞壁的形成有关。
(5)液泡:
是植物细胞质中的泡状结构,细胞液里含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。
(6)溶酶体:
细胞的消化车间。
由单层膜包裹,含有多种水解酶,能分解衰老损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌。
(7)中心体:
有两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。
存在于动物细胞和低等植物的细胞中,通常位于细
胞核附近。
动物细胞的中心体与有丝分裂有关。
(8)核糖体:
蛋白质的合成车间。
核糖体是椭球形的粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。
4.动植物细胞的区别
(1)植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体,动物细胞则没有。
(2)动物细胞有中心体,植物细胞则没有(低等植物除外)。
5.细胞器之间的协调配合:
帕拉德德经典实验——分泌蛋白的合成与运输。
(1)相关问题:
分泌蛋白是在附着在内质网上的核糖体上合成的。
内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。
合成和运输过程中需要的能量由线粒体提供。
(2)实验过程:
核糖体(合成肽链)→内质网(折叠、组装)→高尔基体(浓缩、加工、运输)→细胞膜(外排),各细胞器之间的传递由囊泡负责,供能由线粒体负责。
(3)结论:
细胞器在功能上既有分工,又有紧密的联系。
6.细胞的生物膜系统
(1)组成:
细胞膜,细胞器的膜和核膜等共同组成生物膜系统。
(2)作用
①基本作用:
首先,细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间进行物质运输、
能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。
第二,细胞的许多重要的化学反应都在生
物膜内或者膜表面进行。
细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点,为各种化学反应
的顺利进行创造了有利条件。
第三,细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室,如各种细
胞器,这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会相互干扰,保证了细胞的生命活
动高效、有序地进行。
②对细胞工程的意义:
细胞工程是现代生物学研究的主要课题,细胞融合则是细胞工程的关键步骤。
膜融合是细胞融合(如植物体细胞杂交,高等生物的受精过程,单克隆抗体的备制)的关键,也与大分子物质进出细胞的内吞作用和外排作用密切相关,通过膜之间的联系,使细胞内各种细胞器在独立完成各自生理功能的同时,又能有效的协调工作,保证细胞生命活动的正常进行。
例如分泌蛋白的形成。
第3节细胞核——系统的控制中心
1.真核细胞:
绝大多数有1个细胞核;植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。
原核细胞:
没有由核膜包围的典型的细胞核。
2.细胞核的结构
外膜
核膜内膜
核孔
细胞核核仁
DNA
染色质染色体
(丝状,形成于分裂(杆状,分裂蛋白质
间期,通过螺旋浓缩期,通过解螺
作用变短、变粗,成旋作用又可转
为染色体)变为染色质)
3.细胞核的功能:
细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。
凡是无核的细胞,既不能生长也不能分裂。
实验名称
结论
美西螈核移植实验
美西螈的肤色是由细胞核控制的
蝾螈受精卵横缢实验
细胞核控制着细胞的分裂、分化
变形虫去核及核移植实验
细胞核是细胞生命活动的控制中心
伞藻嫁接与核移植实验
生物体形态结构的建成主要与细胞核有关
▲细胞核控制着细胞的遗传和代谢。
4.细胞是一个统一的整体:
细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动。
细胞核与细胞质通过核孔相通
结构
核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞内完整的生物膜系统
功能:
细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地完成各项生命活动
调控:
细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心
与外界的联系:
不断地与外界进行物质交换和能量转换,与外界环境形成一个统一的整体
第4章细胞的物质输入和输出
第1节物质跨膜运输的实例
1.渗透作用
(1)概念:
指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
(2)发生的条件:
一是具有半透膜;二是半透膜两侧具有浓度差。
(3)原理:
当溶液浓度A>B时,水分子就通过半透膜由B流向A;当溶液浓度A
(4)结果:
水分子可以通过半透膜进行双向扩散。
从宏观观察,水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液,直到达到动态平衡。
▲半透膜的特性:
水分子等小分子可以通过,蔗糖等大分子则不能通过。
2.细胞的吸水和失水(原理:
渗透作用)
(1)动物细胞的吸水和失水
▲细胞膜相当于动物细胞的半透膜。
①外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。
②外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩。
③外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡。
(2)植物细胞的吸水和失水
▲细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
▲原生质层:
细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质(充当植物细胞的半透膜)。
①外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离。
②外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原。
③外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处于动态平衡。
类别
中央液泡大小
原生质层位置
细胞大小
蔗糖溶液
变小
脱离细胞壁
基本不变
清水
逐渐恢复原来大小
恢复原位
基本不变
3.质壁分离
(1)概念:
由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁分离开,就形成了质壁分离。
(2)产生的条件:
①具有大液泡。
②具有细胞壁。
③细胞必须是活细胞。
(3)产生的原因:
①内因:
原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性。
②外因:
外界溶液浓度>细胞液浓度。
4.质壁分离复原:
当细胞的浓度大于外界溶液浓度时,外界溶液中的水分子就进入细胞液中,整个细胞就可以恢复。
5.植物的吸水方式
(1)吸帐作用(未形成液泡),如:
干种子、根尖分生区
(2)渗透作用(形成液泡)
6.比较下面两组概念
扩散:
物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关。
如:
O2从浓度高的地方向浓度
(1)低的地方运动)。
渗透:
水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透(如:
细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜)。
半透膜:
物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小(如:
动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳
(2)膜等)。
选择透过性膜:
细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性(如:
细胞膜等各种生物膜)。
7.物质跨膜运输的其他实例
(1)对矿质元素的吸收:
①逆相对含量梯度——主动运输
②对物质是否吸收以及吸收多少,都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。
(2)细胞膜是一层选择透过性膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小
分子和大分子则不能通过。
第2节生物膜的流动镶嵌模型
1.探索历程
(1)19世纪,欧文顿提出“膜是由脂质组成”的假说。
(2)20世纪初的化学分析方法得出结论:
细胞膜主要由脂质和蛋白质构成。
(3)1925年,两位荷兰科学家提出“细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层”的假设。
(4)1959年,罗伯特森提出“所
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