JDF00001各级人员质量职责QS适用.docx
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JDF00001各级人员质量职责QS适用
质量安全职责
部门
姓名
签名
日期
起草
生产部
审核
生产负责人
审核
设备负责人
审核
总经理
批准
质量负责人
批准
董事长
颁发部门:
[质管部]
生效日期:
[年月日]
复审日期:
[年月日]
文件拷贝号:
[]
分发清单:
董事长[√]
总经理[√]
质量负责人[√]
生产负责人[√]
设备负责人[√]
质管部[√]
综合办公室[√]
生产部[√]
设备部
食品生产车间[√]
其他[]
备注:
董事长质量安全职责
1、负责本厂全面质量管理工作。
2、组织贯彻《食品安全法》及相关的法律、法规,对企业的产品质量负责。
3、批准质量方针,采取措施,保证质量方针的贯彻实施。
4、明确各部门的质量安全职责,并督促实施。
5、授权质管部负责指导、组织、协调、监督和检查各部门的质量管理工作;独立行使产品质量监督、检验的职权,正确行使检验、把关、报告的职能。
6、授权质量负责人独立行使企业内外部审计和产品放行职权。
7、负责批准产品工艺规程。
总经理质量安全职责
1、在董事长的领导下,全面负责企业日常工作。
2、贯彻落实国家法律法规、厂规厂纪和各种质量管理制度,加强对职工的遵章守法教育。
牢固树立“质量第一,安全第一”的宗旨,坚持用户至上,诚信经营的原则。
3、制定质量方针、质量目标,主持重要的质量工作会议,参加重大技改项目的研究讨论、认证和审定。
4、批准重大质量事故的处理。
5、负责健全质量管理机构,确定质量管理人员,确定各科室负责人质量安全职责、权限和相互关系,听取质量工作汇报,决定质量安全工作的奖惩。
6、负责批准质量目标,批准公司级质量安全管理制度。
质量负责人质量安全职责
1、在董事长、总经理领导下,主持质量工作。
负责质量管理体系的建立、运行,并对其定期审核和持续改进。
代行法人代表行使质量管理体系质量安全职责。
2、向董事长、总经理报告质量管理体系的业绩。
3、负责有关质量安全方面的对外联络。
4、认真贯彻执行国家的方针、政策,质量法律、法规,努力提高全厂干部职工的质量安全意识。
5、负责质量方针的贯彻、执行,坚持“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针;
6、负责制定质量目标,并负责考核各部门、各车间的质量目标落实情况。
7、负责批准的各项质量管理制度、质量标准、检验标准操作规程,负责工艺规程、生产标准操作规程及其他管理规程的审核。
生产负责人质量安全职责
1、负责质量管理体系中有关生产方面的质量管理工作。
2、认真贯彻执行国家的方针、政策,质量法律、法规,努力提高生产系统干部职工的质量意识。
3、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标。
4、批准生产计划,合理组织生产物资,确保生产顺利进行。
5、监督检查生产过程,严控制不合格物料和不合格产品,确保产品质量。
6、负责审核生产工艺和岗位操作规程;
7、督促生产工艺执行情况,对违章作业、违章操作、违反本企业规章制度的人员进行批评、教育和处理。
8、负责生产过程中的质量安全工作;
设备负责人质量安全职责
1、负责质量管理体系中有关设备和基础建设中的质量管理工作。
2、认真贯彻执行国家的方针、政策,质量法律、法规,努力提高设备基建干部职工的质量意识。
3、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标。
4、负责审核备品备件的采购计划,确保生产顺利进行;
5、督促设备使用维修保养工作,对违章作业、违章操作的人员进行批评、教育和处理;
6、批准设备的预防性维修计划;
7、监督各类设备、基础设施的建档、建卡及检查运行情况等管理工作。
8、负责设备的选型、安装、调试、验收工作。
质管部经理质量安全职责
1、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标。
2、组织、协调各种资源,确保质量管理体系的有效运行,保障质量管理、质量控制、质量保证活动的顺利开展和实施;
3、负责审核公司的各项质量管理制度;
4、负责制订公司的物料、中间产品、成品质量内控标准和检验标准操作规程;
6、负责组织有关人员对供应商质量系统评估进行,审核合格供应商名单;
7、负责质量信息的收集、传递、分析、处理和存储,为公司领导质量决策作参考;
8、负责公司物料、中间产品、成品的检验工作,监督产品质量,对产品质量有一票否决权。
9、负责生产、质量记录的审核和物料、中间产品、成品的放行;
10、负责质量异常情况的调查、处理;
11、参与公司新产品的开发研制,负责新产品的检验工作;
12、负责公司员工的质量素质教育,提高员工的质量意识;
13、负责公司检验用仪器、仪表、设备的定期校验工作;
14、负责检验用试药、试剂的保管、发放、使用工作;
15、负责检验用仪器、设备的管理;
16、负责上市产品的质量评价和产品召回;
17、负责售后服务,并将用户反馈的情况进行收集、分析和整理,并使产品质量得以持续改进。
生产部经理质量安全职责
1、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标。
2、负责安排生产计划,合理组织生产物资,确保生产顺利进行。
3、严格过程控制,坚决堵住不合格原料流入生产环节和不合格产品流入市场。
4、检查、督促生产车间按操作规程进行操作,对违章作业、违章操作、违反本企业规章制度的人员进行批评、教育和处理。
5、确保原始记录的真实性、完整性和可追溯性。
6、负责纠正和预防措施的制定和实施。
7、分解生产部的质量考核目标,负责本部门质量目标的考核工作。
8、负责监督操作人员搞好个人卫生、环境卫生和设备卫生,做好防尘、防鼠、防有毒有害物质工作。
9、监督检查生产及辅助设备、计量器具的使用维护保养工作及日常管理工作。
设备部经理质量安全职责
1、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标;
2、负责制订备品备件的采购计划,确保生产顺利进行;
3、检查、督促设备操作,对违章作业、违章操作的人员进行批评、教育和处理;
4、分解设备基建部的质量考核目标,负责本部门质量目标的考核工作;
5、监督检查生产及辅助设备、计量器具的使用维护保养工作及日常管理工作;
6、制定设备的预防性维修计划,并组织实施;
7、负责各类设备、基础设施的建档、建卡及检查运行情况等管理工作。
8、根据技改计划,做好设备的选型、安装、调试、验收工作。
食品生产车间主任质量安全职责
1、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标;
2、全面负责车间的生产组织、指挥、调度和协调工作;
3、根据生产计划和经济技术指标,编制生产作业计划,包括产量、质量、品种、安全(包括人身安全、设备安全等)、文明、卫生等,并负责监督检查,奖罚兑现;
4、负责生产设备的日常维护和保养工作;
5、负责对车间各岗位人员的教育管理工作,包括安全教育,文明生产教育,职业道德教育,遵纪守法教育,负责传授生产技术知识,不断提高操作人员的技术水平;
综合办公室负责人质量安全职责
1、负责实施“质量第一,科学管理,顾客至上”的质量方针,落实质量目标;
2、协助质量负责人搞好质量管理体系的建立和质量体系审核。
3、组织制定、审查、修改厂内各项规章制度,检查督促各项规章制度的落实情况。
编制并管理文件和资料,以及质量记录管理文件及外来文件的归口管理工作。
4、负责本厂数据分析的应用管理工作。
5、负责人员招聘、培训、工作绩效考核、建立人事档案及人力资源的归口管理工作。
6、带头组织学习质量管理知识,每月组织一次,受教育面达95%以上。
7、负责组织对职工的培训、学习,督促各车间、科室加强产品质量管理、安全卫生管理,防止中毒、安全、质量不合格事故的发生,坚持为消费者负责。
8、将安全生产、厂区环境卫生、设备清洁消毒,职工的质量管理意识、产品的内外在质量管理工作纳入议事日程。
督促生产部门认真管好原材料的采购、贮存、使用和产品的生产、加工、出厂质量关,责对重大违章职工做出处理决定。
9、负责厂文件发放和接待客人工作。
10、协助管理层做好评审和内部审核工作。
检验员质量安全职责
1、根据取样计划,对物料、中间产品、成品进行抽样,并对样品的代表性负责;
2、根据检验标准操作规程对样品进行检验,对检验结果的真实性负责;
3、做好检验过程的记录,对检验记录的真实性、完整性负责;
4、负责检验仪器设备的维护、保养,确保检验数据可靠、准确;
5、负责对不合格检验数据的实验室抽查;
6、负责对产品质量的稳定性考察,并将考察结果向上级报告;
7、负责产品的留样观察,并将留样观察的结果向上级报告;
采购员质量安全职责
1、严格遵守公司的各项规章制度,努力提高自身的业务水平,树立为生产服务的观点;
2、根据公司的采购计划,认真组织采购,做到货比三家,确保采购物资质优价廉;
3、负责合格供应商资料的收集、整理,归档,并对供应商进行品质,交货期,价格,服务,信用等能力的评估,确保供应渠道畅通和安全;
4、严格按合同采购,采购过程中严禁吃、拿、卡、要等违规违纪行为;
5、协助保管员做好物料的验收及入库,并及时联系供应商,确认物料数量和质量;
6、负责及时联系供应商,对质检不合格物料的处理;
7、负责广收信息资料,巩固老用户,开拓新供应商,拓宽市场,确保物资供应。
保管员质量安全职责
1、加强入库物料、中间产品、成品的管理工作,如实填写入库登记台帐、领用台帐,做到帐、卡、物相符合;
2、做好防火、防盗,做到人走灯灭门锁。
3、严格执行入库验货制度,不合格物料严禁入库。
4、做好物料贮存工作,定期检查物料质量,发现问题及时向领导报告,坚持“先进先出,近期先出”原则。
5、搞好仓库内、外的清洁卫生和室内防鼠、灭蝇、防尘工作。
6、严格执行不合格品管理制度,不合格品实行单独分区存放,严禁将不合格品发放使用。
操作工质量安全职责
1、熟练掌握工艺流程和岗位操作规程,严格按作业指导书操作;
2、努力学习,不断提高操作技能,确保产品质量稳定可靠;
3、做好环境卫生、工艺卫生、个人卫生;
4、做好安全工作,坚持文明生产,保持良好的生产环境,做到场地清洁,道路通畅;
5、做好不合格产品的管理,严防不合格产品流入下工序;
6、积极参与班组、车间的质量管理活动,确保产品质量得以持续改进;
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