精华幼儿园工作总结范文合集十篇.docx
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【精华】幼儿园工作总结范文合集十篇
幼儿园工作总结范文合集十篇
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以使我们更有效率,让我们一起认真地写一份总结吧。
总结怎么写才是正确的呢?
下面是收集整理的幼儿园工作总结10篇,希望对大家有所帮助。
幼儿园工作总结篇1XX年我园以《国务院关于环境保护若干问题的决定》为指导,在全面贯彻新《纲要》、实施新课程以及落实《全国环境宣传教育行动纲要》要求上,为实现创建浙江省“绿色学校”这个宏伟目标,不断创新活动载体,发动教师、幼儿和家长全员参加,着实推进了幼儿园的环境保护教育工作,营造了浓厚的绿色校园氛围,促进了幼儿园的可持续发展,使校园精神文明建设和幼儿素质教育上了一个台阶,主要做了以下一些方面的事情:
一、重视组织建设,建立领导小组为了加快绿色学校的创建步伐,我园成立了浙江省“绿色学校”创建领导小组,园长任组长,书记担任办公室主任,十九个班级的班主任为成员,并制定了切实可行的年度创绿计划,按期召开大会,把创绿工作列入学校工作计划,设立专用资金,使创绿工作做到分工明确,责任到人,措施落实。
二、注重载体创新,充实特色内涵我们一直注重寓环保教育于丰富多彩的活动之中,积极营造宣传氛围,培养师生和家长的环保意识,。
为了让每个家庭、每个公民都应充分认识到我国环境问题的严峻性和环境保护的重要作用,从身边小事做起,让环保贯穿日常生活的方方面面,从而有效促进我国社会的可持续发展,近年来,在创绿实践过程中,通过全体教师的共同努力和不断探索,我园逐渐形成了本园绿色教育特色模式,也就是以“小手拉大手”带动家庭一起开展节能环保教育的亲子绿色教育。
我们的亲子绿色教育起到了教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个社会的效果。
本年度,我们又为亲子绿色教育谱写了新篇章。
为了配合今年世界环境日中国主题“绿色消费,你行动了吗”,举办了庆六·一亲子绿色美食健康行活动,创造性地把舌尖上的乐清与绿色美食理念及传统美食相结合,在孩子们自主选择各种食品的过程中,教育他们不挑食、不偏食、不暴饮暴食,懂得合理进食身体才能健康成长;挑选自己所需的食物,不多拿、不浪费食物,感知绿色消费;树立节约是光荣的,浪费是可耻的道理。
让全体家长和小朋友既享受到美食,得到教育,又增进了家园感情,感受到节日的快乐。
可谓一举多得。
为了进一步提高小朋友们的环保意识,倡导全社会环保低碳的生活理念,让“小手拉大手”带动每个家庭乃至全社会一起参与节能环保、绿化美化环境,在秋风送爽,瓜果飘香的季节里,我园又在中班级段举办了“亲子共创,绿化校园”亲子环保小盆栽活动,让家长和孩子充分发挥想象,利用各种废旧材料,通过收集、制作、种植等一系列亲子合作活动,增强了亲子绿色环保意识,密切了亲子情感,体验了愉悦情绪,此次活动家长参与率为98%,评选出了优秀盆栽作品60件,并进行了展览。
我们在小班级段进行了亲子环保问卷活动,全体家长积极参与,参与率达到了100%。
我们的亲子环保阅读小手册第二篇节约用水篇也编写成功,图文并茂,简单易懂,教育价值高,人手一份,已发到幼儿手中,深受家长和孩子的喜欢。
我们制定了《乐清市机关幼儿园环保小卫士评选标准》,强化日常规范,重视养成教育,注重从小处入手,从点滴做起,规定把评选环保小卫士作为常态化工作来抓,班级建立专栏,每周评选一次每班三名幼儿挂上光荣牌;本学期围绕如何做绿色幼儿园的环保小卫士,我们开展了主题分别为“保护环境,从我做起,小小行动,创造奇迹。
”和“小手拉大手,保护地球家园”两次国旗下的讲话活动,号召全体幼儿为了让天空永远是那么的蓝,河水永远是那么的清,森林永远是那么的密,立即行动起来,让绿色作为我们的主旋律,用爱心去关注环境的变化,用行动肩负起环保的重任。
通过这些活动,师生的环境意识逐渐增强,并使爱护环境成为师生的自觉行为。
为了能够贯彻“倡节能环保,建绿色家园”的理念,我园大班级段开展了“环保小卫士,快乐进社区”环保宣传进社区实践活动。
孩子们身披红绶带,胸前戴着光荣的环保小卫士标牌,雄赳赳、气昂昂的来到小区里。
他们用热情、稚嫩的声音向小区里的叔叔阿姨、爷爷奶奶们发放环保宣传单,并耐心地向居民宣传绿色环保小知识。
孩子们来到了社区的早餐店、奶吧、医院、菜场等地向社区居民认真地讲解环保知识,发放环保宣传单。
“小卫士”的行动吸引了小区中大人们的目光,许多人被他们的行为所感染。
爷爷奶奶都对他们竖起了大拇指,夸奖他们是能干的好孩子!
三、加强环境管理,丰富创绿成果我园非常重视校园环境的建设和管理,保护创绿成果,今年暑假,经教育局批准,拨款壹佰二十万元对园舍内外墙体进行了大规模的装饰,使校园更整洁、美丽;我们每年花费一万五千元跟花木公司签订合同对校园草坪树木进行养护;我们还每学期付款一万三千元请保洁公司来园进行大环境的清洗。
一年四季我们的校园总是清洁优美,清新宜人,绿意融融。
12幼儿园工作总结篇2自19xx年至今,我镇学前三年幼儿数由814人锐减至487人,学前一年幼儿数由505人锐减至169人;云美、文峰、店上等村因生源不足而停办幼儿班。
根据县教育局关于开展农村幼教改革试点研究的精神,我们确定了云美、文峰、店上村为研究试点,因地制宜地开展非正规办班形式的探索。
经过两年多的摸索,取得了一定的经验,归纳起来有以下几点:
一、利用原有资源,创造条件举办非正规办班形式一是充分利用原来学前班的物质资源。
如:
教室、课桌椅、风琴、录音机、教玩具等,做到物尽其用。
二是利用小学教育的人才资源。
如:
假日班、家庭辅导站聘请小学教师利用周末双休日来园组织幼儿学习,又如大带小,由幼儿教师指导小学高年级寄宿的学生,再由该学生利用周末双休日组织幼儿入园学习。
二、确定办班目标,自编非正规办班形式的教材我们参与县课题组组织编写教材,参考《纲要》各领域目标,结合山区孩子智力发展水平、经验和需要,编制成《非正规幼儿教育辅导材料》及幼儿用书《看一看、说一说、做一做》,以利于教师组织教学。
三、因地制宜,安排好非正规办班形式一日活动由于山区居民居住比较分散,我们将上午推迟到9:
00上课,下午3:
00离园;在教学中,将8个集中教育活动安排在四个半日里,创造性地将游戏、区角活动安排在中午,户外活动安排在入园时,将入园的早与迟的时间差利用起来。
在活动内容的选择上,我们利用山村特有的自然资源,选择幼儿感兴趣的事物:
如识别松与杉,采摘山茶果、玩泥巴、找树叶、拾稻穗等,引导他们走进大自然,自己操作和实践。
四、定期辅导检查,提高非正规办班形式的保教质量首先,创造机会让小学教师利用没上课的时间到中心园听课,观看幼儿一日活动的组织和安排;其次由中心园园长组织对兼假日班、家庭辅导站教学的小学教师或小老师进行定期和不定期的培训、辅导;最后由中心园园长或中心园教师到假日班、家庭辅导站听课、检查、指导,或者当场示范如何组织幼儿活动,使小学教师或小老师逐步掌握幼儿教育的基本方法,从而不断提高非正规办班形式的保教质量。
五、点滴体会
1、应该保护和培养山区孩子的求知欲。
2、应该注意发扬山区孩子吃苦的精神和勤劳的品质。
3、增进了幼儿园与小学的沟通。
4、家长的教育意识明显增强。
六、存在问题
1、个别幼儿家长对非正规办班形式认识不到位,无法督促幼儿按时入园。
2、由于办班形式的特殊性,管理欠规范。
总之,假日班、家庭辅导站、大带小只是一种非正规的办班形式,但它是解决当前农村幼教由于农民收入低、集体经济差、边远山区生源少、教师资源欠缺等因素而造成的幼教事业发展困难的有效途径。
幼儿园工作总结篇3为了全面提升幼儿园的教育教学质量,促使青年教师专业水平的提高,我园于20xx年4月20开展了“青春之杯”听评课活动,此次通过年级组初选共推出8位青年教师参加,下面就这次活动做一个总结:
通过这次活动,可以看出我们的老师,在不同的程度上,有了一定的进步,但是没有达到预期的效果,本次活动评出了一节优秀活动课。
那就是马燕妮老师的《传送信息》活动课,活动内容丰富,幼儿参与性高,教师在活动中善于引导孩子发现问题并学习解决问题。
这里再次提出表扬。
总体上说:
教师上课的教态很好,能和孩子融为一体,贺红霞、陶洁晓课件做的不错等等,但还有很多不足之处有待进一步改进。
一、主要问题
1、教师对教材的深度把握不够,也就是教材分析不透,对教材本身分析不到位,不理解教材的含义,教材想要干什么?
对孩子的分析不到位,对本班孩子已有的经验分析的不到位,孩子对这个问题了解到什么程度教师心里没有把握,所以活动课设计应结合本班孩子的实际情况做相应的调整.对教材的重难点把握不住,一节课上下来,自己都不知道讲的是什么,只注重形式,花样多内涵少。
部分年青教师准备的还不够充分,课堂教学的效率还很低。
2、教师站位:
活动中还不能切实的站在孩子的角度考虑问题,如:
幼儿坐位的摆放,是否考虑到孩子进出的方便,小椅子的摆放是否需要等等。
同时,教师要加强对《纲要》、《指南》的学习理解,真正树立起新观点,以幼儿为主体,以促进幼儿的发展为本,如在活动中教具的提供,首先要考虑孩子的能力提供不同的操作材料,让每个孩子,都能找到适合自己的操作材料,其次,材料的提供方式上,有些是可以事先放好的,可在课前准备好,不可以在事前摆放,应考虑好出现的方式方法。
教师的眼中要关注所有的孩子,不要只关注部分孩子。
3、问题的提出,教师的提问要注意有效性、开放性,从几节活动课中我们可以看出,我们的老师在备课中还没有切实地从孩子的角度去思考,活动中提出的问题比较封闭,有的问题在没提出前,答案先告诉了孩子,你想让孩子怎么回答,你的问题在活动中起到了怎样的作用,能否起到激发孩子参与的积极性,这些都是需要引起我们教师思考的问题。
4、教师的回应策略:
教师回应不等于重复孩子的语言,特别是不要重复孩子的错误语言,教师在随机提问和随机引导方面应加强学习和锻炼,在总结性的语言中,要在孩子回答的基础上进行拓展延伸,使孩子的语言和原有经验得到提升。
5、情境创设的生活性。
活动过程情景的创设要结合幼儿已有的生活经验,陶行知曾说:
生活即教育,所以说我们的教育教学离不开生活。
6、在活动过程中,有的教师讲解时间过多,导致孩子的参与性相对偏少;有的启发性相对不够,灌输的痕迹比较明显。
在活动中还没有充分体现出《纲要》、《指南》精神,即教师的主导作用,孩子在活动中的主体性。
在活动中还没有充分调动幼儿学习的积极性、主动性。
7、教师的知识面,教师的知识点掌握得不准确,知识面不够丰富,希望老师们在备课中对于把握不住的知识点,应该好好的查一下相关工具书。
二、几点建议
1、要及时注重研究课程标准和教材,教材是我们教学中的主要
参考,我们既要充分学习、研究、利用教材,但不能局限于教材,要做教材的研究和开发者,不做教材的单纯使用者。
2、要注重研究孩子,孩子是我们教学的对象,也是我们教学的主体,以孩子为中心,我们要研究孩子、了解孩子、熟悉孩子,这样在教学中我们才能够做到心中有数、分层管理、因材施教,整体提高教学质量。
3、要注重研究教学,也就是教学方法和教育技术,这是课程标准和教材与孩子之间的桥梁,也正是老师的作用所在,良好的教学方法和教育技术可以促使孩子的快速成长,起到事半而功倍的效果。
4、有效教学理念有待增强。
教师要认真学习《纲要》和《指南》,扎实做到把有效教学要求贯穿于教育教学过程中,切实把理论与实践结合起来,要带着新的教学理念:
以生为本去研究去实践。
教师的教学方式要有转变。
老师们在教学过程中要学会能以孩子为主体,重视孩子学习积极性的培养和兴趣的激发;在教学中应注意引导孩子参与到活动过程之中,注重孩子的个性发展,
5、希望老师们认真研读陶行知的“六个解放”,解放儿童的头脑,使他们能想;解放孩子的双手,使他们能做;解放孩子的眼睛,使他们能看;解放孩子的嘴,使他们能谈;解放孩子的空间,使他们能到大自然大社会中取得更丰富的学问;解放他们的时间,不把他们的功课填满。
总之,这次青春之杯评比活动虽然结束,但是,我们的课堂教学
研究永远都不会画上句号,希望各位教师都能够把本次的比赛结果当作今后奋斗的一个新起点,不断努力优化课堂教学,提高专业水平,提高教学质量。
幼儿园工作总结篇4书籍,是人类文明和智慧的结晶,是知识的宝库,是广大教师的良师益友,也是老师们人生道路上的引路人。
乌恰县中心幼儿园开展的“营造书香校园”的读书活动,旨在引领全体教师从自身做起,从点滴做起,培养浓厚的学习兴趣,养成良好的学习习惯,探索科学的学习方法,树立终身学习的理念;营造人人热爱学习、善于学习的氛围,积极践行“阅读生活化、学习终身化”的学习理念。
使教师们通过读书活动能够在短时间内学习、解惑,通过读书活动使教师素质得到升华。
结合读书活动的开展,我们组织了丰富多彩的活动来激发大家的兴趣,有效地促进了教师专业的发展。
比如:
好书推荐、读书心得交流活动、讲故事活动,等等。
通过形式多样的活动,使教师们在知识的海洋中遨游,不仅锻炼了教师的表达能力,而且开阔了大家的视野,把老师们引进了一个五彩缤纷的书的沃土。
老师们读的书也是形形色色。
比如:
这样教孩子就对了、幼儿园教育指导纲要、做最好的老师、捕捉孩子的敏感期、祖国在我心中等。
“阅读经典,丰富人生”活动在我园的顺利开展,得益者——教师,受益者——幼儿,同时提高了教师的专业素质,促进了幼儿教育教学改革的不断深入,我们一定要把这项活动持续有效地开展下去,使“阅读生活化、学习终身化”的理念成为每位教师的一种自觉行为。
古人云:
开卷有益。
读一本好书会令人受益匪浅。
我们会将工作做得更加细致,更实在,更加有效,让大家读书活动中播下的热爱读书的种子发芽、开花、结果,让乌恰县中心幼儿园的书香味越来越浓。
幼儿园工作总结篇5伴随着孩子们的成长,幼儿园在成长,我们的老师在成长,陇川县第二示范幼儿园的教育理念和教学经验也在日益丰富,本学期我园共有27名教职员工,256名就读幼儿,教师队伍及幼儿入园率不断上升。
学期中教研工作紧紧围绕“以园本教研为突破口,以课题研究为载体,走内涵发展之路”这一总体思路,以争创县级示范性幼儿园为契机,以课题研究为抓手,以学习、借鉴、反思、研讨为主要途径,以科研促教改,以教改促质量,我们在不断努力,以务实的工作态度和作风来书写着自己的人生历程的每一天。
一、教学管理,提升保教品质
1、从转变观念入手,以教研为手段。
建立三级教研网络,以全园为单位开展教育教学研究。
由于我园教师的教育教学能力和水平上存在着严重的不均衡的现象,为了更好地研究幼儿园所需,我们将每次教研活动的内容进行不同调整,在教研等方面开展结对帮扶活动,结合新课本开展了教育教学调研、幼儿园教育常规、班级环境创设和安全检查等。
学期中进行了为期三天的教师教学公开课听课评课活动,老师们总结活动经验,反思不足,畅谈困惑,共同寻求游戏活动的最佳教育途径。
整个观摩研讨活动构建了一个互相学习、资源共享、共同进步的教师专业成长平台,进一步加强了老师间的交流,共同提高,形成不断探索实践的良好氛围。
2、抓好教学常规管理,促进其规范、协调发展。
对教师的备课、教育活动,室内外游戏活动等加强管理,我们根据幼儿的年龄,依据《纲要》中各领域的教学目标,要求教师提前一周备好课,由办公室每月检查备课本一次,每月上交一份教育笔记或者教学反思,扎实落实保教常规,积极丰实保教内涵。
为了真正体现幼儿的主体地位,我园开展艺术教育研讨活动,开展了幼儿每日形体舞蹈教学,并将游戏教育贯穿于幼儿的一日活动,注重随机教育和幼儿自主活动,优化一日活动的各个环节,从培养兴趣出发,鼓励幼儿去探索,去发现;开设各种活动区、游戏角,从培养创新意识和动手能力出发,引导幼儿在游戏中学习,在游戏中探索,使幼儿在玩中出兴趣,在学中显个性,在探索中出成效。
3、加强幼儿一日活动的管理,对幼儿的一日活动及行为规范进行教育和引导,从而使幼儿养成良好的行为习惯,培养了幼儿的生活自理能力。
4、大胆进行幼儿园教育课程改革。
由原来统一智能多元整合课程转变为浙江教育出版社出版的《幼儿智能活动课程》;教师们边探索新课程边进行教学,这些活动的开展既丰富了教师经验、幼儿知识又让幼儿在活动中养成良好的品质习惯,可谓一举多得,获益匪浅。
二、借争创创县级示范园为契机,加强教学研究及师资培训,提
高教师素质。
为了推进我园的内涵发展,我们借争创县级示范园为契机,充分
发挥我园教研组在幼儿园课程改革、教育教学等方面的专业引领作用。
各教研组积极开展多种形式的教学研讨活动。
学期中赵芸琳老师和杨姣老师参加了德宏州课件及教学课程实况整合课比赛。
赵芸琳、杨姣、金小团、封应仙、姜明锦、杨红慧、李加欢7位教师参加了县教育局组织的20xx年教师节绘画、书法、摄影大赛。
其中杨红慧老师摄影荣获二等奖,赵芸琳老师绘画《七彩云南》荣获三等奖。
赵芸琳老师20xx年6月参加由中美学院社会美术水平考级中心和云南青少年书画艺术协会联合举办的“云南省第二届青少年学生、教师美术大赛”活动中,荣获指导教师一等奖;20xx年10月在“云南省第八届青少年学生综合素质大赛”活动中,指导学生作品成绩突出,荣获指导教师一等奖。
20xx年十一月在“第四届云南新教育论文研讨”活动中,作品《如何结合本土民族文化开展亲子活动》荣获一等奖。
20xx年被评为“平安校园创建工作先进工作者”
三、是加强师资培训,开展各项有益于教师专业成长的活动。
保教质量是幼教工作的生命线,而提高保教质量的关键是幼儿教师。
教师整体素质、理念的更新直接关系到保教质量的水平。
我们坚持外学习内研究,多方位的吸收姊妹园地先进教学经验,结合本园的实际,加强研究,从转变观念入手,提高教师的整体水平。
我们通过分层培训、集体教研、集体培训等形式进行学习,充分发挥教研究组长的作用,学期中园长许存香到德宏州幼儿园培训学习15天。
四、幼儿活动——体现素质教育。
1、有计划地组织一系列的多彩校园活动,让幼儿感受浓郁的地方及传统节日。
如4月份在园举行的全园泼水节亲子活动,结合陇川本土文化开展泼水节亲子活动,五月五端午包粽子。
在愉快的活动中培养幼儿健康的积极向上的情感,萌发爱家乡、爱祖国的情感。
通过活动让孩子在愉悦的氛围中,亲身感受到了民族节日的独特和快乐,民族精神教育渗透于无形,滋润于无声。
2、组织丰富多采的节日活动和竞赛活动。
表演节目、布置环境,真真切切地让每个幼儿感受到了节日的快乐,这无疑也是一种情感的体验。
同时各种竞赛活动的开展增强幼儿的竞争意识和集体荣誉感,同时激发幼儿参与活动兴趣,提高幼儿各方面的能力。
如庆“
六.一”文汇演,幼儿英语大赛,家长反映良好。
3、努力在一日活动中萌发幼儿的创新意识。
“一切尊重孩子,尊重孩子的一切”,积极营建平等、宽松、和谐的师幼关系,为创新教育奠定了基础。
教师们改变了“一言堂”的旧模式,设计开放性的问题让幼儿多说,在教学活动中还提供丰富材料让幼儿自己去操作、去发现。
教师的课堂教学模式有了较大的转变。
五、活跃校园办学特色文化活动建设学期初,组织教职工进行校园、班级文化建设及玩教具制作并进行评比,评比结果纳入学期末优秀班级及优秀个人评比中,开学第一周为安全教育周,全园开展安全教育及安全演练,使全园教职工和孩子们具有良好的安全意识并掌握正确的安全防范措施,定期召开家长会,就幼儿园学期工作计划、育儿知识等内容跟家长沟通交流,通过家园沟通、家园合作不断提高办园质量。
根据班级孩子年龄特点,各班教师精心策划编排节目,在六一期间向家长进行汇报演出,通过六一汇报演出活动,不仅陶冶了孩子们的情操,也向家长们汇报展现了孩子们的特长,使家长对幼儿园的教育有了更进一步的了解。
定期开展升国旗系列活动。
我园坚持举行每周一的全园升旗仪式、开展国旗下的演讲活动,对老师与幼儿进行德育教育,激发教师的爱国主义情感,萌发幼儿爱集体、爱家乡、爱祖国的情感,激励幼儿在比、学、赶、帮、超的氛围中,养成良好的行为习惯。
注重在一日活动中抓好幼儿的常规教育,重视幼儿日常行为规范。
从幼儿入园第一天起,根据《幼儿园常规细则要求》,坚持对幼儿一日活动中的行为与生活学习进行规范一致地训练,如:
坐姿、举手答问、进餐、睡姿、衣物、学具的摆放、收拾整理等应养成怎样的良好习惯。
鼓励幼儿大方大胆的与人交往,养成文明礼貌、活泼开朗的个性,建立团结友爱、活而不乱的班级常规。
下半年工作:
根据孩子入园需求再曾扩一个班级,不断扩大办园规模,加强安全及常规教育,不断规范办园条件,加强师资培训,继续实行园内幼儿教师基本功学习及评比,继续重视和加强校园办学特色文化建设工作,努力把幼儿园办的得更好,让办园更加富有文化韵味,使我园校园办学特色文化朝着正规化、多样化、群体化、艺术化方向发展,使我园成为师幼身心愉悦发展的快乐办学特色乐园!
幼儿园工作总结篇6
一、强化内部管理,提高办园档次园长是一个幼儿园的灵魂。
我注重自我的反思与学习,更注重教师队伍的建设,自我加强开拓意识与服务意识。
我讲奉献,作表率,早来晚归,潜移默化引领着幼儿园良好的师德师风。
这一年中,我注重为教师创设有弹性的工作空间。
工作中,时时不忘征求教师的想法意见,采用谈话形式而非命令式;思想上,鼓励多交流不求大一统;工作方法灵活多变,努力营造健康温馨的文化氛围。
严于律己,以务实的作风投入工作,引领着的年轻教师奋发向上;我以满腔的工作热忱凝聚人心。
不摆架子、不说空话、不唱高调,常常与教师交流思想、促膝谈心,引导教师珍爱自己、热爱生活、快乐工作。
正是这一件件细致入微的小事,以及情感化、弹性化的管理凝聚了全园教师,激发了各位教师工作的积极性、主动性、创造性。
在日常工作中注重教师素质的提高,给教师提供各种成长的平台,让教师们之间取长补短,共同进步。
二、安全方面我时刻牢记:
眼中有孩子,心中有安全,处处有教育,安全第一。
我园领导班子不定期的对园内房屋、设施、大型玩具、线路等进行安全检查。
同时还利用安全教育碟片来辅助教学,增强幼儿的安全意识,时刻防范任何不安全的因素发生。
我园重点做好早接晚送的门前管理,以免孩子因意外而走失。
另外就是课间、游戏、入厕洗手、室内活动、户外活动等几个关键时间段的防范,及时发现问题,及时整改。
责任书:
幼儿园和家长、老师、保育员、保安签订安全责任书,明确各自的职责,贯彻“谁主管谁负责”的原则,做到职责明确,确保幼儿安全健康的成长。
安全课:
提高安全意识,自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是幼儿园安全工作的基础。
我园坚持每周有一节或以上安全课并有备课记录。
应急演练:
我园响应上级领导指示,6月6日上午进行了防震演练,以增强师幼的安全意识和自保能力。
在食堂管理方面:
坚持执行《食品卫生法》等文件规定,我园严禁购买三无食品,所购蔬菜新鲜,适合幼儿营养科学搭配。
餐厅从业人员全部持证上岗。
在食品安全工作上,做到定岗定责。
我们首抓采购关,做到定点采购,为了保证原食材新鲜每天都是随餐采购,坚持索证索票制度,建立健全食品采购验收台帐。
其次,抓好食品加工关。
我园饭堂仅有40平方米,操作间、清洁区、备餐间、仓库都在这里。
在狭小空间里,我们努力做到合理布局,防止在存放、操作中交叉污染。
严格规范工作人员的操作规程。
再三,抓好餐具、用具消毒关。
负责人把用过的用具、餐具进行清洗消毒存放,在使用前再用开水消毒。
采购员把好采购关,验收员把好验收关,炊事员把好食品卫生加工关,消毒员把好餐饮具清洗消毒关,食堂人员做好食品留样工作,食堂当班人员及班级保育员把好食品分发质量关,这样层层按照各岗位人员职责要求,并签订安全工作责任书,按照谁出了问题谁负
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