宝宝疾病饮食与治疗方法.docx
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宝宝疾病饮食与治疗方法.docx
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宝宝疾病饮食与治疗方法
一、风寒咳嗽
特点:
咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,且舌苔是白的,治疗宜宣肺散寒止咳。
中医推荐偏方:
·紫苏粥:
紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。
先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。
·葱白粥:
大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。
·杏仁萝卜煎:
杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。
·核桃生姜饮:
核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。
·生姜大蒜红糖汤:
生姜5片,红糖12克,大蒜3片。
加水煮10分钟,饮汤。
·姜糖豆腐羹:
豆腐200克,红糖50克,生姜3片。
加少许水煮熟即可。
·橘红生姜蜂蜜水:
橘红60克,生姜30克,蜂蜜250克。
先将橘红,生姜二味用水煎煮,15分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘时,兑人蜂蜜,至沸停火,装瓶备用。
每日服3次,每次3汤匙。
·麻油姜末炒鸡蛋:
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。
孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
·梨+花椒+冰糖:
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。
蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
家庭常备中成药:
通宣理肺丸。
橘红丸、橘红痰咳液等。
宜吃:
红枣、核桃、羊肉、鸡;
忌吃:
绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
二、风热感冒
特点:
咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等,且舌苔是黄、红。
治宜疏风清热,化痰止咳。
中医推荐偏方:
·梨+冰糖+川贝:
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次给宝宝吃。
此方有润肺、止咳、化痰的作用。
因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
·二汁饮:
鲜藕汁、梨汁等份,生服。
·萝卜冰糖汁:
白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5次。
·葱白梨汁:
葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。
·丝瓜花蜜饮:
洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂蜜适量,趁热顿服。
·橄榄萝卜饮:
橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。
·蜂蜜萝卜汁:
白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟
服。
·萝卜糖水:
红皮萝卜洗净(不去皮),切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝
卜糖水频频饮服。
·牛蒡粥:
鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。
·醋饮:
白醋适量。
将醋烧沸,放凉后备用。
每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。
用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。
·橄榄冰糖水:
鲜橄榄4枚,冰糖15克。
将橄榄洗净,劈开加入冰糖和适量的水,煎到出味,一次或分次温服。
·枇杷叶粥:
枇杷叶12克,粳米50克。
枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。
可镇咳、化痰。
·金银花+薄荷+蜜糖:
金银花20克,薄荷5克,蜜糖少量。
先煎银花,取汁约2小碗,药成前,下薄荷约煎3分钟,贮瓶内,分次与蜜糖冲匀饮用。
·丝瓜花蜂蜜饮:
洁净丝瓜花10克,蜂蜜适量。
将丝瓜花放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖上
盖温浸10分钟,再调人蜂蜜,趁热顿服,每日3次。
·家庭常备中成药:
急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。
宜吃:
柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、丝瓜、莲藕;
忌吃:
羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
三、气虚咳嗽
特点:
咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。
治宜健脾益气,补肺止咳。
中医推荐偏方:
·豆腐煲:
豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。
·杏仁、萝卜、猪肺汤:
猪肺、白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。
·海带根糖浆:
海带根500克,生姜75克,红糖适量。
加水熬成450毫升的浓缩糖浆,每次15毫升,日3次,10在为一疗程。
·黄芪粥:
黄芪20克,粳米50克。
黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。
入淘净粳米,加水煮至粥成。
温热顿服。
·猪肺薏仁粥:
薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。
·花生红枣汤:
花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎。
食花生、枣,喝汤。
日2次。
·山药杏仁粥:
山药120克,杏仁12克,粳米50克。
山药去皮切块,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。
·薏仁茯苓苏子粥:
薏仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。
加水煮粥。
·红枣白果粥:
红枣10个,白果3个,粳米50克。
加水煮粥。
家庭常备中成药:
儿康宁、四君子合剂。
宜食:
山药、豆制品、扁豆、莲子、鸡蛋、牛奶
忌食:
冷饮、油炸食品。
特点:
干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。
宜滋阴润肺止咳。
四、阴虚咳嗽
中医推荐偏方:
·门冬粥:
天门冬15~20克,粳米60克,冰糖少许。
先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为粥、粥成加入冰糖。
每日早起空腹服用。
·银耳粥:
银耳25克,粳米100克。
冰糖适量。
银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅前加冰糖。
·百合粳米粥:
百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。
·川贝冰糖梨:
川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。
将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖,蒸熟食之。
·蜂蜜蒸梨(萝卜):
梨或白萝卜1个,挖空心,蜂蜜30克装入梨或萝卜内,蒸熟食用,每日2个。
·黑芝麻+核桃仁+冰糖:
黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服。
尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。
·百合猪肺汤:
百合30克,猪肺250克。
慢火炖,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。
·银耳鸭蛋:
银耳9克,先煮;鸭蛋1枚,打入银耳汤,加入适量冰糖调味食用。
·百合+枇杷+鲜藕:
百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净,切片)各30克。
将百合、枇杷和藕片合煮汁,调入适量白糖,若冰糖更好,代茶频频饮。
·黄梨饴糖膏:
黄梨适量,饴糖若干。
将黄梨去核,捣汁,与饴糖合并煎膏,每服2汤匙,日3次。
·蛤蚧粉+蜂蜜+萝卜:
蛤蚧数只,蜂蜜30克,鲜萝卜适量。
将蛤蚧焙干研末,每次取蛤蚧粉6克,用蜂蜜、萝卜煎水冲服。
·黄芩+生地粥:
黄芩、鲜生地各30克,粳米50克。
将二药加水适量煎煮1小时,捞去药渣,再加淘清的大米适量,煮烂成粥,1日内分顿连续食用。
·猪肺山栀汤:
山栀子9克,杏仁10克,桑白皮12克,猪肺200克。
先将猪肺切成片状,用挤洗去猪肺气管中的泡沫,与山栀、杏仁、桑白皮一起放入瓦堡内加水堡煮,饮汤食肺。
·家庭常备中成药:
养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。
宜食:
白木耳、梨、蜂蜜、百合、猪肺;
忌食:
生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。
五、痰温咳嗽
特点:
咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振、口水较多等症。
治宜燥湿化痰。
中医推荐偏方:
·橘皮粥:
鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。
·薏仁粥:
薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。
·二陈二仁粥:
陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。
前五料水煎,沸后约10分钟,去滓取汁。
加粳米及适量水,同煮为粥。
·薏米杏仁粥:
薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。
薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥成加少许白糖。
·柚皮饮:
柚子皮适量,水煎服。
·家庭常备中成药:
橘红丸、橘红痰咳液等。
六、痰热咳嗽
特点:
咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。
治宜清热化痰。
中医推荐偏方:
·荸荠海蜇饮:
荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。
·秋梨白藕汁:
秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。
·芦根粥:
鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。
先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可。
·杏仁糖:
带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。
·核桃+冰糖+山楂水:
核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。
先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓,入冰糖及核桃浆同煮熟。
随意食。
·冬瓜子红糖水:
冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。
·家庭常备中成药:
急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。
积食
糖炒山楂取红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化(为防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。
每顿饭后让孩子吃一点。
山药米粥取干山药片100克,大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。
将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。
白萝卜粥白萝卜1个,大米50克,糖适量。
把白萝卜、大米分别洗净。
萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。
煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
弱视
1.黑豆500克,核桃仁500克,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
制法:
黑豆炒熟后待冷,磨成粉。
核桃仁炒至微焦,去衣,待冷后捣成泥。
取以上两种食品各1匙,冲入1杯煮沸的牛奶,加入蜂蜜1匙,能改善眼部肌肉的调节功能。
2.枸杞10克,桑葚10克,山药20克,红枣10个。
制法:
将上述四种材料水煎,分两次饮用,中间间隔3~4小时。
弱视儿童长期服用,能消除眼疲劳症状。
近视
牡蛎蘑菇紫菜汤鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。
先将蘑菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。
此方治近视,具有补血明目之功效。
芝麻核桃乳蜜饮用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。
每次各取一匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。
该方滋补肝肾、明目润燥,可缓解近视及双目干涩。
豆仁粳米八宝粥用赤豆、扁豆、花生仁、薏米仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。
此方有健脾补气、益气明目之功效。
可治疗近视、不耐久视等症。
枸杞猪眼沙锅
原料:
枸杞30克,猪眼二对,桂圆肉100克,山茱萸15克。
制作:
枸杞、山茱萸洗净入布包;猪眼洗净。
锅置武火上,放入熟猪油少许烧热,下生姜、大蒜炸金黄色,放入猪眼、桂圆、料酒、精盐、下水烧沸,撇去浮沫,下药包,待汤翻滚后倒入沙锅内。
猪眼炖至软烂,撒入葱花、鸡精即可佐餐。
功效:
猪眼酥嫩,滋补肝肾,益精明目等功效。
适用于肝肾亏虚,视力减退。
青少年近视眼等患者食用。
鸡肝蛋汤
原料:
鸡肝150克,鸡蛋2个。
制作:
锅置火上,下猪油少许烧九成热,下生姜、大蒜炸金黄色,弃去,放入鸡肝煸炒几下,入高汤煮沸,投入鸡蛋、精盐、葱花、鸡精即可。
功效:
补肝益肾,养血安胎,安五脏,美容。
适用于青少年近视眼,气血亏虚,未老先衰等患者食用。
黄芪牛肉
原料:
黄牛瘦肉200克,黄芪50克,毛肚250克,当归20克。
制作:
牛肉去筋络,切薄片;毛肚洗净切片;二味中药水煎取药汁备用。
炒锅置火上,入植物油烧六成热,下豆瓣油和泡辣椒段炒香,投入姜米、大蒜和花椒炒几下,投入牛肉、毛肚,再下醪糟汁、精盐和鸡精煮开,添入鲜汤煮沸,然后加牛油和药汁煮沸,慢熬即可。
功效:
补益气血,强筋健骨,调理五脏。
适用于气血不足之近视眼患者佐餐。
小儿慢性胃炎
小儿出现慢性胃炎主要与下面三种情况有关:
1、经常食用不易消化的食物,空腹喝冷饮,不爱刷牙,饭前便后不洗手等;
2、小儿长期挑食也可引起体内多种营养物质缺乏,进而影响到胃窦的正常功能;
3、用药不当,经常服用刺激胃部的药物,也易损伤胃粘膜,诱发慢性胃炎及胃窦炎。
慢性胃炎患儿如不及时治疗,容易引发胃溃疡、贫血等并发症,甚至还可发展成为胃癌。
因此,家长们要积极从各方面采取措施来护理慢性胃炎患儿。
1、鼓励孩子经常参加户外活动或体育运动,增强机体抵抗力;
2、教导孩子养成良好的卫生习惯,勤刷牙,勤剪指甲,饭前便后勤洗手,避免用手直接触摸食物;
3、通过按摩的方法强健小儿的脾胃。
方法为:
小儿取仰卧位或站位,两手掌相叠,置于腹部,以肚脐为中心,先轻后重沿顺时针方向按摩200下;再按摩胃脘部,由剑突下至耻骨联合处按摩200下。
护理慢性胃炎患儿,饮食方面要特别注意。
家长要加强对患儿的饮食管理,应少食多餐,定时进餐,防止过饥或过饱;少吃富含粗纤维、辛辣、过于油腻、过甜、过硬、过冷以及易引发过敏的食品;
“猴头菇鹌鹑汤”能健胃补虚,益气养血,是治疗慢性胃炎患儿的食疗妙方。
猴头菇鹌鹑汤
原料:
鹌鹑(250克)、猴头菇(50克)、生姜(10克)
调料:
盐(3克)
做法:
1、将鹌鹑洗净,切块;猴头菇洗净;生姜拍扁,切块;
2、将鹌鹑、猴头菇、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2个小时;
3、煮至汤熟时,加盐调味即可。
睡眠障碍
孩子发生睡眠障碍主要表现为:
睡觉时经常翻动、无故哭闹、磨牙,或是迟迟不能入睡、浅睡或早醒等。
此外,某些孩子还会出现鼾症、梦呓、梦魇、夜惊、梦行症等症状。
孩子一旦出现睡眠障碍,会影响到其正常发育,有可能导致语言缺陷、食欲下降、吞咽困难等问题。
此外,睡眠障碍还可能导致孩子患上多动症、强迫症、抑郁症。
睡眠对于孩子来说很重要,家长应要给孩子创造一个良好的睡眠环境。
1、教育孩子养成良好的作息习惯和睡眠卫生习惯,如应定时作息,不要昼夜颠倒;睡前不要吃得过饱;睡前不要过度兴奋;睡觉时不宜开灯等;
2、让孩子每天进行适量的体育运动,不仅可以增强体质,而且能提高睡眠质量;
3、对孩子进行针对性的心理疏导,通过讲故事、做游戏的方式,让他们解除焦虑、放松身心;
在饮食上家长可以适当增加一些安神的食物,“枸杞百合莲子汤”能清心除烦、补血安神、补脾润肺,适合出现睡眠障碍的孩子食用。
枸杞百合莲子汤
原料:
百合50克,莲子50克,黄花菜干50克,枸杞10克
调料:
冰糖20克
做法:
1、将百合洗净;莲子去心后洗净;黄花菜干用水泡发,入沸水中焯水后,捞出备用;
2、将百合、莲子、黄花菜一同放入砂锅中,加入适量清水,先用大火煮开,再改用小火继续煲煮;
3、煮至汤熟时,撒入枸杞,调入冰糖即可。
儿童失眠简单易行的食疗方
儿童失眠,往往是因先天不足,后天失调,或疾病所伤,逐渐形成偏盛偏衰的体质,进而演变为脏腑功能失常,阴阳失调;以肾阴不足为本,虚阳浮亢,心肝火盛为标,从而发生失眠。
而用药物治疗失眠,往往对孩子的肝肾功能有影响,且对孩子的心理健康不利。
这里向大家推荐一个简单易行的食疗方:
酸枣仁30克,用纱布包好。
鸡蛋一个,花生10颗,红枣6个。
将水烧开,打荷包蛋,放入红糖,依次放入花生、红枣。
然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。
在睡前给孩子服下。
因为酸枣仁具有催眠、安神的效果,而鸡蛋清火,红枣、花生补血,这些食物综合在一起可以有效帮助孩子入眠,一般一周后就有见效。
小儿麻疹的正确护理和食疗方
麻疹是一种全身发疹性急性呼吸道传染病,病程分为潜伏期、前驱期、出疹期、恢复期四个阶段。
在潜伏期,患儿的体温可有轻度上升;在前驱期,患儿的症状类似于上呼吸道感染,如发热、咳嗽、流涕、流泪,并且会出现麻疹粘膜斑等症状;出疹期患儿的体温可突然升高至40度,并且开始出现皮疹,严重的还可能有皮肤水肿、面部浮肿变形等症状;患者一般在出疹3至4天后,就进入恢复期,皮疹开始消退,食欲、精神也随之好转。
如果麻疹患儿没有得到及时治疗,可能会引起呼吸道、心血管系统、神经系统等方面的并发症。
因此,及时护理麻疹患儿是防止出现并发症的重要措施。
具体的护理要点包括:
1、孩子出生8个月时是麻疹疫苗初种的最佳时间;
2、居室内应常通风,麻疹病毒在阳光下或流动空气中20分钟会失去致病力,但要避免患儿被风直接吹到,为避免阳光直晒,可用深色窗帘遮盖,室内应保持一定的温湿度,地面可泼洒一些清水;
3、由于患儿高热时能量消耗较大,应鼓励病人少食多餐,进食一些流质、半流质饮食,多喝开水;
4、体温在39.5摄氏度以上时,可采用缓和的退热药物退热,应把握热度不能降得过猛,以免剧烈的退热会使疹子发散不充分,头部可敷温湿毛巾,切忌用酒精擦浴、冰袋降温;
5、患儿的口腔应保持湿润清洁,可采用盐水漱口,每天重复几次。
适合麻疹患儿的食疗:
马蹄萝卜粥
原料:
马蹄80克胡萝卜100克大米50克
调料:
冰糖10克
做法:
1、将马蹄、胡萝卜分别去皮,切块;
2、锅内加入适量清水,倒入大米,用大火煮沸;
3、放入马蹄块、胡萝卜块,改用小火熬煮;
4、粥将成时,调入冰糖即可。
功效:
清热解毒,止咳化痰
风疹、麻疹患儿食疗方
【麻疹食谱】
1。
鲜香菜30克、活鲤鱼1条(约250克)。
鲤鱼去腮、鳞及内脏后煮汤,煮熟时加入香菜和少许食盐,分2~3次服用,连服3~5天。
2。
樱桃核12~15克、食盐50克。
将樱桃核洗干净,加水500毫升,煎煮至200毫升,加糖再煎至100毫升,每天临睡前饮用50毫升。
3。
荔枝肉9克,加水50毫升,煎煮数分钟,连渣一日分数次服用。
4。
生山药30克、鸡蛋两个。
将生山药洗净晾干,切细加水煮烂成粥状,将鸡蛋连壳煮熟备用,服用时取鸡蛋黄两个捣碎,调入山药粥中服用。
5。
鲜香菜30克、浮萍30克,水煎服。
【风疹食谱】
1。
鲜香菜30克,水煎去渣取汁;粳米30克,加水煮粥,待粥将熟时加入香菜汁,拌匀再煮至烂熟,分2~3次服食,连服两天。
2。
胡萝卜60克、荸荠60克。
切薄片,炒熟,加调味品分次服食,连服3天。
3。
蒲公英30克,加水煮半个小时,去渣取汁,放入绿豆30克,煮至豆烂,加入适量白糖,将水和豆一起食用,每天一次,连服3天。
4。
鲫鱼250克、豆腐250克,一起放入沙锅内加水煮烂成羹,加调味品分2~3次服食,每天一剂,可连服3天。
5。
荸荠250克加水煎汤,并加入白糖适量,频频饮服,每天一剂,连服3天。
6。
青皮甘蔗1000克,去皮后榨取汁,每日饮小半茶杯,每天两次,连服3~4天。
7。
梨一个去核,加入蜂蜜两匙,隔水炖煮,食用梨肉并喝梨汤,每天一次,连服3天
小儿春季传染病试试食疗
春季小儿传染病常见的有流行性腮腺炎、麻疹、水痘、风疹。
在患病期间,家长除配合医生治疗外,还可用饮食疗法,加速身体康复。
流行性腮腺炎 以软食和半流汁食物为主,不吃硬食、羊肉、狗肉、酸菜、辣食等刺激唾液和加重腮腺肿胀的食物。
冰糖蒸鸭蛋:
取鸭蛋2个,冰糖30克。
将冰糖加热水溶化,待水冷后打入鸭蛋捣匀,上笼蒸熟。
有消肿作用。
蒜泥马齿苋:
取新鲜马齿苋50克,大蒜泥10克,酱油少许。
将马齿苋洗净加水煮熟捞出切碎,加蒜泥和酱油调味。
有清热解毒作用。
麻疹 发热及出疹期间饮食宜清淡,如稀饭、藕粉、菜汁、面条等;发疹不畅,可吃香菜汁、鲫鱼汤、虾汤等;恢复期吃营养成分高的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、蒸鱼等。
香菜葱豉汤:
取香菜20克,葱头3个,豆豉12粒、香油、盐少许。
将以上共煮汤加入香油及盐调味食用。
适用于发热出疹前期。
梨萝瓜饮:
取生梨1个,萝卜1个,西瓜皮30克。
将以上连皮切碎共煮汤食用。
适用于出疹期。
水痘 多饮开水、汤及果汁。
如绿豆汤、橙汁、银花露,可食麦片粥、龙须鸡蛋面等,忌食刺激性食品。
银花甘蔗汁:
取银花10克,甘蔗500克。
将甘蔗榨汁备用。
银花加水煮至100毫升,兑入甘蔗汁饮用。
有祛风清热的作用。
薏仁赤豆粥:
取薏仁30克,赤豆30克,菊花12克,粳米50克。
将菊花加水煮20分钟,取汁备用。
将薏仁、赤豆、粳米加入汁中煮粥食用。
适用于痘已出,尿赤、食欲差患儿。
风疹 吃清淡、易消化食物,忌食鱼虾及辛辣食品。
胡萝卜香菜汤:
取胡萝卜50克,香菜30克,冰糖15克。
将胡萝卜、香菜洗净切碎,加水及冰糖煮烂食用。
有清热疏风作用。
适用于风疹初期。
银花粥:
取银花10克,粳米50克,冰糖15克。
将银花晒干磨成细粉,粳米加水煮粥,烂后加银花粉及冰糖再煮10分钟食用。
适用于风疹发热患儿。
适合水痘患儿的解毒食疗方
水痘是婴幼儿时期常见的一种皮肤问题,小儿感染上水痘病毒后,要经过两至三周的潜伏期才出现症状。
病发初期,部分患儿会出现发烧,同时伴有头痛、厌食、哭闹、烦躁不安、咳嗽等症,起病后数小时或一至两天内,即出现皮疹,皮疹大多散布于头面部、躯干及腋下,呈向心性分布。
水痘初起时,皮肤出现米粒至豆子大小的鲜红色斑疹或斑丘疹,24小时内形成圆形或椭圆形水疱,周围有红晕,水疱极易破裂而溃烂。
三至五天后,水疱渐渐干燥,先由中央萎缩,然后结痂,再经两至三周脱落,一般不留疤痕。
做好孩子的卫生清洁工作,是防治水痘的关键。
1、室内经常开窗通风,保持环境整洁,空气流通;
2、给予营养丰富且易消化的流质或半流质饮食,如绿豆汤小麦汤粥面等;宜多饮开水及饮料,忌食油腻、辛辣食品;
3、水痘患儿的被褥、衣物要勤洗、勤晒,避免盖过厚的被子或穿过紧的衣服,以免因过热引起疹子发痒;
4、孩子应养成勤剪指甲,勤洗澡的好习惯,保持皮肤清洁,防止继发细菌感染;
5、不要让患儿用手抓破痘疹,以免痘疹抓破后化脓感染,若病变损伤较深,有可能留下疤痕;
6、皮肤发痒且疱疹未破时,可外搽炉甘石洗剂,每日数次;如果疱疹已破,需酌情以%的硼酸溶液或%的新霉素溶液湿敷,或外搽%新霉素软膏等。
配合日常的清洁护理,饮食上宜选择清热解毒的食物,如绿豆、海带、薏米等。
下面这道“绿豆薏仁海带汤”就很适合水痘患儿食用。
食谱:
绿豆薏仁海带汤
原料:
绿豆100克,海带50克,薏米30克
调料:
冰糖10克
做法:
1、将绿豆浸泡一天后,用手心轻轻揉搓去皮;海带洗净后切成丝;薏米洗净备用;
2、将去皮的绿豆放入高压锅中,加入适量清水(约绿豆沙的2倍),煮约20分钟,使其成为豆沙;
3、锅置火上,放入煮好的绿豆沙、海带丝、薏米和适量清水,先用大火烧开,再改用小火煮至烂熟,放入冰糖即可食用。
功效:
清热解毒、消暑利水。
胡萝卜芫荽羹:
胡萝卜、芫荽各60克,洗净切碎,加水煮烂,加冰糖服。
每日1剂,分3次服完,连服一星期,婴儿只服汤汁;
金银花甘蔗茶:
金银花10克,甘蔗汁100毫升。
金银花水煎至100毫升,兑入甘蔗汁代茶饮,可频频服之。
每日1剂,7至10天为1疗程;
-苡薏红豆粥:
适于水痘已出的发热、赤尿、神疲者,苡薏仁20克,红豆、土茯苓各30克,粳米100克,洗净共煮,粥熟豆烂拌冰糖。
每日1剂,分3次服完;
-马齿苋荸荠糊:
适于水痘已出或将出的发烧、烦躁者,鲜马齿苋、荸荠粉各30克,冰糖15克,鲜马齿苋洗净捣汁,取汁调荸荠粉,加冰糖,用滚开的水冲熟至糊状。
每日1剂。
小儿急性肾炎的食疗食谱
(一)食疗原则:
急性期:
宜酌情限制盐、水、蛋白质的摄入。
对于
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