酒店开业前市场调查报告Word格式.docx
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天堂餐厅、澳门豆捞、国美电器、ktv、电玩城、电影院、小型餐饮连锁店等;
前期去苏州世茂广场1期项目去查看整体的人流量情况,汇总如下:
1、苏州大润发超市的人流量是最大的,而且和周边的超市比起来,总体来说人流量还是比较的大,这主要是由于周边的小区住户较多。
2、世茂1期的项目主要还是以餐饮店为主,整体来说除了几家小吃店的生意尚可,餐饮店的生意整体较差,尤其是靠格林豪泰隔壁以及上下里面几家餐饮店的生意较差,前后有较多商户已经更换;
3、国美电器的人流量比较少,电玩城整体来说人还是较多的,电影院的人流量还是比较多的,周边由于离苏州国际教育园的北校区较近,电影院的人流量还是以学生居多;
4、格林豪泰酒店人流量是很大的,基本上每隔小时有10个批次客人入住,而且上门的客人基本都会选择入住的。
5、从晚上周边整体停车来看,停车数量还是很多的。
综合以上几点,目前由于周边的酒店相对来说不多,目前与格林豪泰来竞争的酒店不多,格林豪泰的客源结构是以散客为主,我们酒店开起来由于房间数量不多,整体层次也高于周边的经济型酒店,应该还是能够吸引一部分客户群体入住的。
建议可以尽快入场装修,在2013年底2014年初进行开业。
世茂周边商业人流
量调查表.xls
附:
1
、前期人流量调查详细表
苏州国际教育园北校区情况.xls
2
、苏州国际教育园北校区详细表
3、周边小区情况有:
苏州世茂运河城小区住户9000户;
湖山新意小区住户1500户;
博雅苑小区住户811户、天辰花园小区住户1458户,以上均为800米以内的小区。
篇二:
星级酒店开业前调查分析报告
开业前市场调查分析报告
根据近日对酒店周边市场的实地调查和同行间的沟通,综合我店实际情况,作如下调查分析:
一、喜客来酒店SWTO(优势、劣势、机遇、挑战)分析1、优势:
(1)地理位置优越,可达性极强;
(2)高端市场无同级别竞争压力;
(3)酒店设施设备全新配置,大方美观。
2、劣势:
(1)地处乡镇,本地消费能力有限,地方政府消费时行政干预性定价
明显,回款困难;
(2)具有真正消费能力的批量客户,空间距离较远;
(3)会议室配备不合理,100—200人高频率使用的会议室没有。
3、机遇:
(1)借助“佛都”快速提升的知名度,可轻易提高客户对酒店获知率;
(2)本地矿产资源丰富,是酒店有效辐射范围内潜在大客户群;
济北
高新开发区大型企业众多,且距离不超15分钟车程。
4、挑战:
(1)因所处位置,酒店的自我定位能否准确,将直接影响日后经营;
(2)乡镇客户群的消费层次较低,尤其是乡镇政府更是中国权力最大,
素质较低的一个群体,在实际经营中,酒店能否坚持住业已制定的各项政策和价位,将直接影响和决定酒店日后的档次、经营。
二、同级别酒店调研(2011年全年大概经营数据分析)京杭假日(准四)
圣都酒店(准五)
圣地酒店(挂三准四)
银座佳悦酒店(准四)
香港大厦(挂四)
三、2012年1-6月份同级别酒店酒店市场调研情况(平均房价、出租率)
四、2012年9月份同级别酒店现行价格体系后附统计表
五、综合分析
综上所述,在同级别酒店中,客房平均价位基本固定在350元/间/夜,餐饮消费平均在180元/位,客房平均出租率在50%,餐饮平均上座率在40%,这些酒店全部集中在济宁主城区,客户群体的消费能力完全能够接受;
汶上本地两个稍具规模的综合商务酒店,客房平均房价在200元/间/夜,餐饮消费平均在80元/位,客房平均出租率、餐饮平均上座率无法统计。
由现有数据可知,本地的消费潜力是十分可观的。
因此,我店必须做本地高端消费的引领者,倡导新的高端消费理念和模
式,勿需过多考虑本地实际消费能力,只需以此为定价参考即可。
日后经营中的整个客群构成模式可分为:
以酒店有效辐射范围内的工矿企业日常消费为主;
外围多远大客户的会议和零星消费为辅;
本地政府接待和散客消费为补充。
在开业初期,配合各种可行性外围载体广告,多配市场开发人员,以此模式大范围的进行市场开发,提高潜在客户群体对酒店的获知率,定能做好:
一年打基础,两年上台阶,三年显成效。
任超2012年9月8日
篇三:
酒店开业前市场调查申请
酒店开业前市场调查及公关费用申请
一、酒店同行业调查
A:
调查目的
初步了解孝感当地酒店业市场及商务、旅游、餐饮、娱乐的发展
现状。
B:
调查对象
1、以中、高端价格、一流服务为市场导向的,以商务客户为目
标客源的商务及度假酒店。
2、有名的餐饮店
3、酒水市场
4、高档火爆的娱乐场所。
C:
调查项目
1、康乐部(KTV、桑拿、沐足)
2、餐饮部(餐饮市场)
3、前厅部(酒店客房、前厅、会议室)
D:
调查内容
地理位置、交通状况、营业面积、内部结构、功能设计、可接待人数、内部氛围、设施设备、服务器具、常规服务水平、(个性化)特殊服务、价格体系、内部管理、消费人群、人员使用、产品特色、盈利能力
二、区域经济状况调查
A、区域内外经济优劣,地理特征,道路交通情况,人口结构,
可支配收入
B、区域内外政府机关及分布,机关年招待费用,年既定会议。
C、企业单位分布,年产值,经营状况,消费能力,用工数,
人均收入,年既定会议与活动。
三、公共关系
A、公关对象
1、新闻媒体
2、广告业
3、政府机关
4、社会团体
5、工商业界
6、酒店同行
7、社会公众
B、公关方式
1、拜访
2、宴请
3、赠送礼品
4、慈善活动
四、费用预算
景园湖商务酒店
2011.2.12
篇四:
速8八佳路店酒店开业前期市场调查报告
速八西安八佳路店计划于2013年11月试营业,为了充分掌握酒店未来的市场经营环境,提出合理的开业指导价以及协助其拟订相应的开业促销措施和方法,2013年6月8日对西安八佳路店的开业前期市场情况进行了充分调研,形成报告如下:
一、基本情况
地理位置:
位于西安市莲湖区西门外商圈,有西关正街、环城西路等城市主干道贯
穿而过,交通十分方便。
从西稍门十字到西门外也就一两站路,距离城内非常接近,周边接近西门有人人乐超市、好又多超市等大型购物中心。
有四十二中、西工大附小、西关小学、西工大附中、西安一中等学校;
有西安市第五医院等医疗机构。
区划面积:
9983平方千米区域人口:
847万人
经济发展及社会消费状况:
人均消费状况45元/天经济状况:
西安市全年生产总值(GDP)2719.10亿元
居民收支:
人均可支配收入18659元/年人均可支配消费14088元/年旅游等相关行业的发展状况:
一批在过去曾经拉动西安经济快速发展的增长点现正趋于成熟或衰退,其带动作用明显减弱甚至丧失。
在目前,拉动经济发展的
新的增长点未能及时形成,因而出现了主导产业的阶段性“断层”。
而会展业或旅游业具有很高的经济效益和社会效益,据有关部门测算,其拉动系数分别高达1:
9和1:
4.3,同时还可以带动一大批人就业。
从西安近几年来看,会展业和旅游业的发展速度远高于GDP的增长速度,已经成为西安经济新的增长点,将会展业和旅游业作为西安的主导产业则无疑具有战略意义。
二、调研分析优势:
1)速8品牌优势。
连锁店会凭借速8高的性价比、忠诚的会
员客源、高品质的服务和产品占据市场。
。
2)连锁店地理位置优越,地处西安市西门外商业圈闹中取静,周边餐
饮、购物、旅游等各项公共设施完善齐全。
3)连锁店距离西安咸阳机场钟楼站不远,方便客人出行。
4)连锁店装修精良,是商务、休闲的理想处所。
劣势:
1)连锁店大门地处背街,店招及标识较隐蔽,不易客人寻找与发现。
2)连锁店停车位少,对于自驾游及驾车客人不方便。
3)连锁店周边竞争对手林立,竞争激烈,不利用开发与占据市场。
4)连锁店所处西门外商圈未成型,影响酒店住客的出行体验。
三、西安钟楼店的客源定位、开业价格和营销策略
概况:
客房情况简述及开业指导价:
以上房间价格为净房价,不含早餐。
营销策略
开业前营销目标:
提升酒店在周边的知名度,展示酒店产品性价比,为开业吸引客源奠定基础。
争取开业三个月内达到平均出租率90%以上,平均房价达到200以上。
开业前具体营销措施:
1、加强团队自身建设,巩固壮大自身销售力量,划分闪销区域,做好任务分解。
2、做好酒店定位与商业宣传,树立自身品牌形象,与知名商铺、餐馆、茶秀等
合作,建立互动。
注重各种宣传形式的开展,并且参考现有兄弟门店经营的优势及劣势,挖掘酒店周边商务资源,开发企业客户,
3、对酒店周边商务资源进行收集(写字楼、商务楼、酒店周边企业)信息,印
制酒店房费抵扣券(面值20元),签订协议,稳定客源。
开发协议客户、上门咨询时赠送。
结合钟楼店特有的地理位置优势,发展可持续经营道路。
针对商业圈客户特点,印制酒店宣传单页,大规模的宣传酒店开业信息。
针对商住小区、餐饮街散发日租房、特价房等的宣传单页。
扩大酒店知名度、吸引客源。
印制酒店体验券,针对门店潜在企业客户负责人,邀请试住体验,4、开通微博,开展电子营销。
开通所有中介进行推广,利用各种电子商务平台进行宣传、推广酒店产品,尽快打开市场。
开业后营销目标:
不断提升酒店在周边的知名度,提高酒店产品性价比、提高宾客满意度,提高会员及协议客户比例,争取开业三个月后达到平均出租率95%以上,平均房价达到220以上。
开业后具体营销措施:
1、
充分利用中央支持系统:
速8官方网站(房费抵扣电子优惠券,推出门店增值服务—赠送矿泉水、早餐等)2、
结合电子信息平台(去哪网、拉手网等团购)开展多元化的电子市场营销,进行口碑宣传。
3、
利用电子商务平台宣传:
区域官方微博、区域连锁店官方博客与微博、各类点评网站。
4、
开展销售闪电战:
提升知名度,企业客户开发。
门店企业客户的开发与拜访:
坚持不懈的开发门店企业客户,赠送房费抵扣券,了解需求,推荐客房,建立良好合作关系。
5、
结合西安民俗文化节日活动等开展特价房的营销,增加午夜入住房、钟点房。
6、
定向宣传,同大中型私营企业、民营企业等做好客户关系往来,了解市场动态。
7、
做好内部管理,提升服务品质。
提高宾客满意度、员工满意度。
附表:
竞争对手调查报告
主要竞争对手调查表
连锁店周边品牌酒店
酒店名称
如家、7天、布丁、锦江、汉庭、格林豪泰
如家钟鼓楼广
如家钟楼北店
场店
店2010年6月120间89%156元
2012年3月
85间90%170元
如家湘子庙街
7天西稍门店
2008年6月
90间102%208元会员48%协议
会员43%协议
18%旅游门市客人22%中介
6%
22%旅游门市
27%旅游门市客
客人25%中介
人28%中介2%
5%9折9折地理位置很优
交通便利,位置
有独立停车场,交通便利,有免费
越,好,房型很规整房间安静
房间安静
停车场
8折8、5折
9折9折门市24%会员46%协议30%
开业日期房间数近期平均出租率近期平均房价现有主要客源构成
2008年8月122间93%188元会员54%协议
门市最低折扣价格
公司协议价
优
劣分析简要
主要卖点
旁边是学校,噪
主要缺点
音大
无车场
处在背街,标志
房间小
不明显
篇五:
酒店开业初期市场调研和推广
格林豪泰酒店管理集团
运营部
如何做好市场调研和推广------以一个酒店为例,说明酒店开业初期市场调研和推广二00七年九月十二日
如何做好市场调研和推广
---记格林豪泰上海松江松东酒店的实际调研
当今营销,市场调研被广泛用于服务领域,特别是快速发展的酒
店业,以及近年来特别火热的经济型快捷酒店、经济型商务酒店市场,主要是通过对消费者消费性态的研究,以求进一步细分市场,调整自己的产品和服务,从而满足消费者需要。
而对于市场跟踪,对如何做
市场调查缺乏经验,这是我们值得研究的一个课题。
任何产品的销售,都是以市场为基础,以营销战略为导向。
营销
战略制定的根本是什么?
市场信息。
而从市场信息的分类来看,内部
信息比较容易得到,从企业内销售统计就可以获取,但对于外部信息,
需要收集多元化的信息反馈。
因此,酒店的销售,同样离不开市场调
查。
今天的旅馆住宿业市场面临的是非常理性的消费群体;
是众多理
性加感性的结合者。
因此,在“以客户为中心”的现代营销思想看来,
虽然都受到一定宏观环境的影响,虽然都同样面临竞争对手的威胁,
但它们的调查重心——客户调查上存在非常大的差异。
既然如此,酒
店销售应该如何做市场调查?
一个好的营销战略,需要哪些方面的信息去支持它?
在实际酒店市场营销战略的制定中,应该调查哪些方面的信息?
“市场容量、市场占有率、主要竞争对手”等等。
酒店市场调查概括起来可以定义
为以下三个方面的内容:
第一、环境的调查:
消费特点和能力;
城市景观;
支柱产业;
周边情况介绍(通常3
公里范围内):
商务楼数量规模;
购物店;
银行;
休闲娱乐场所;
大
型餐饮;
医院;
学校;
政府机构;
交通等。
第二、竞争状况调查:
竞争酒店:
价格(门市价;
前台价;
中介价;
协议价),主力
房型和数量;
性价比;
软硬件;
竞争力;
地理位置。
第三、客户的调查:
对于经济型商务酒店来说,客户相对较广,对于客户的把握和维
护显得尤为重要。
而按照80/20法则,即企业80%的利润来源于20%
的客户,因此,如何找出这20%,并予以重点服务,就成为客户调查
的一项重要内容。
●客户基本情况调查。
如客户地址、电话、名称、负责人、企业
规模、年销售收入等等。
●对客户分类调查。
建立客户档案,当然,最好能上CRM软件,
对客户进行动态的管理和维护。
(CRM?
客户管理系统)
●客户满意度调查。
调查客户对产品质量、服务等方面的意
见,是规范服务管理、提高产品质量和服务好坏重要根据。
客户调查的目的非常简单,就是提高客户满意度,了解客户需求
变化,从而维护老客户、开发新客户。
酒店市场调查方式很多,常用主要有以下几种:
A、行业专业网站、客户或竞争对手企业网站等。
在信息时
代的今天,网络是最快捷、最直接、最有效的工具之一。
B、问卷调查中,对于酒店特殊的行业,问卷调查同样不失
为一种好的调查方式。
特别是在竞争激烈的市场调查中,
通过问卷我们可以非常容易了解到市场中的客户、中介
等构成、需求量、影响力等等信息,有良好的效果。
C、酒店内部销售人员的搜集。
通过内部市场一线人员搜集
的信息可能更准确,更全面。
具体办法可以在销售考核
中出台相关的政策激励或对业务员进行强制。
比如对竞
争对手信息搜集,可以给业务员下发如上“竞争对手调
查表”,然后在月底回收、分析。
D、其它形式。
如电话拜访、访谈、向专业机构公司、行政
机构购买资料等。
下面是我在上海市松江区市场的实际调研:
在为期一周的酒店市场营销实习的基础上,结合在课堂上所学的
理论知识和方法,并以格林豪泰上海松江松东酒店(以下称“松东”
店)的实例作了实际调研和分析。
调查时间为:
2007年8月13
日—8月18日、9月9日—9月11日两个时间段。
调查目的:
了解
当地社会酒店竞争势态,我们酒店应当如何生存及发展,找出销售途
径。
调查方式:
上门咨询;
电话采访;
电话预约会面拜访;
与店长、
销售经理沟通;
本地居民游憩问卷;
与竞争对手交流。
一、市场调查的主要内容和分析
(一)关于我们
松江区基本概况及我们酒店周边情况
松江区位于上海西南,黄埔江上游,区境南北长约24公里,东西宽约
25公里。
总面积约604.7平方公里,人口约54万人(2007年)。
区政府位
于园中路1号。
我们酒店位于松东路与环城路交汇处,酒店临近松江工业
区,紧邻松江出口加工区,西面可至五厍农业示范园,向南可信步松江古
城十里长街,北靠松江新城生态示范区。
酒店周边有上海著名旅游景点:
篇六:
开业前市场调查指引
1.0市场调查工作计划
1.1新商业广场开工前3个月,由集团商管公司组织各商业广场展开市调,参与调查的部门有集团商管公司招商中心、人力资源部、物管部,当地项目公司物业部、当地商管公司招商部,调查内容包括商圈情况、同行业及竞争对手情况、居住人口及消费水平、租金水平、商户资源、物业管理、媒体、薪酬福利水平等;
1.2根据调查确定的各类数据,招商部负责整理、汇总、分析,形成市场调查报告经当地商管公司总经理审核后报集团商管公司招商中心招商部;
1.3遇当地政府对区域规划重新制定或重大发展规划出台后,各地商管公司需进行市场调查,调查内容为新规划区域功能布置情况、商圈情况、同行业及竞争对手情况、土地成本、商户资源,形成市调报告后报集团商管公司,集团商管公司各相关部门核实调查。
2.0市场调查准备
2.1资料准备
商业广场建筑资料,城市行政、人口、经济资料,市场调查表格,当地商业地图等。
2.2人员准备
2.2.1由集团商管公司拓展部组织招商中心、物管部、人力资源部、当地商管公司成立市调小组;
2.2.2由集团商管公司相关部门对当地商业管理公司相关人员进行市调培训;
3.0市场调查工作计划、内容及要求
3.1详细调查当地商业、居民、商户资源、人力资源薪酬、物业管理、物业费用情况,为商业规划及广场筹备提供数据支持,最终形成市场调查报告。
3.2城市零售状况分析
主要商圈情况,不同业态在当地商圈的分布情况、数量和面积比例、经营状况,未来发展规划等;
3.3同类竞争对手分析
基本情况,总面积,规划布局,业态面积配比,档次定位,开业时间,历史经营状况,消费环境,消费结构(客层定位),租金价格或合作条件,相关费用(物业管理费),人力资源费用、品牌情况,服务管理、停车位数量、客流量、客单价、招商优惠条件等;
3.4本项目分析
地理位置、项目规模、周边环境,交通,3-5公里半径人口数量结构和特征、商业设施、服务设施、市政设施、小区数量、入住人口、居住户数、人均收入、人均消费支出、消费特性、物业状况(规划部提供包括住宅、酒店写
字楼、商业的全面情况),工程进度时间等;
对本项目定位、商业规划、招商政策、目标品牌及租金价格物业费标准的建议。
3.5新闻媒体调查
调查各种媒体的收费标准和当地主流媒体、广告媒体合作单位的情况。
3.6形成调研结论:
根据各部门数据形成调研结论,指导当地商管公司完成物管费测算、工资薪酬水平、开办费预算、招商宣传推广费预算、组织架构编制。
4.0市场调查规范
4.1职责
4.1.1招商部编写《市场调研报告》,上报各地公司总经理;
4.1.2各地公司招商部经理编制市场调查计划,各公司总经理审核并监督执行;
4.1.3招商部将《市场调研报告》上报集团商业管理公司备案;
4.2调研的方式和方法
4.2.1询问法:
例如:
访谈、电话、问卷等;
4.2.2观察法:
现场观察、记录被调查者活动内容;
4.2.3抽样调查法:
随机抽样、非概率抽样的方法;
4.3出差期间市场考察
4.3.1出差期间市场考察分为:
全国性考察、地区性考察;
4.3.2考察的内容:
了解国内外市场知名品牌和商品流行趋势,加强与合作品牌的
通,建立与新品牌或与引进品牌厂商间的联系;
4.4市场调查实施:
4.4.1根据调查目的和内容选择确定调查区位范围;
4.4.2调研涉及的范围以商场为中心,按商圈的理论半径进行分类;
1)核心商圈:
理论半径500米以内;
2)基本商圈:
理论半径1公里以内;
3)次要商圈:
理论半径3公里以内;
4)辐射商圈:
理论半径5公里以内;
4.3调研人员撰写《市场调研报告》
4.5竞争对手调研:
4.5.1调研范围:
经营面积、经营布局、商品品牌、价格、货品款式、销售额等基本
情况信息;
4.5.2主要以本区域各同类竞争店项目为调研对象:
4.5.3在节假日、换季、促销活动期间重点对竞争对手促销活动进行追踪调研;
4.5.4竞争对手的调研是以:
定位及品类设置、品牌(品类)布局及调整状况、购物
环境及装修、大型促销活动情况为调研范围:
4.5.5调研细节包括:
天气情况;
促销活动细则
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