关于一季度工作总结3篇Word下载.docx
- 文档编号:3510813
- 上传时间:2023-05-01
- 格式:DOCX
- 页数:8
- 大小:14.08KB
关于一季度工作总结3篇Word下载.docx
《关于一季度工作总结3篇Word下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于一季度工作总结3篇Word下载.docx(8页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理
用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善了窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,几乎未发生一件意外安全事故。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店领导班子率先垂范,组织指导全体员工,认真学习上级会议精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
因而,相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;
经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的.精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店主要抓了以下工作。
以效益为目标,抓好销售工作
1、渠道拓宽。
一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
2、窗口形象。
前厅除充分利用酒店给予的餐提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。
其一,合理推销,保证酒店利益最大化。
加强对前厅在接待结帐等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。
加强主管的现场督导。
通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。
加强主管和领班的双检查工作。
3、投诉处理。
吧台岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。
本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。
争取了较多的酒店回头客。
以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。
酒店在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。
这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;
另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
2、竞聘上岗。
酒店除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。
管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店的政令畅通,令行禁止。
当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。
但总体看来,酒店将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。
酒店要求厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。
此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。
根据关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。
即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、采购把关。
采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。
坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。
做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。
按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。
受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、部门培训。
酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。
抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。
分阶段、分内容对员工进行培训和考核。
前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;
主管、领班每两周进行一次培训,全体员工每月一次的培训。
培训内容包括业务知识、接待、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。
通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。
四、酒店仍存二类问题上半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。
但不可忽略所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
用酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、管理水准有待提升。
一表现在管理人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不
一、参差不齐;
二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;
三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
2、服务质量尚需有优化。
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。
中午与晚上、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。
反复出现的问题是,有些岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。
通过对酒店工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。
并将制订下半年的管理目标、经营指标和工作计划,以指导全年酒店各项工作的全面开展和具体实施。
一季度工作总结篇2按照全年工作目标分解,第一季度完成了以下工作:
一、按照“科学、严谨、便捷、高效”的标准完成个体验照工作,应验户722户,验照率97%,主要因为出租车25户因证照不符暂缓验照。
实地验照95%以上,县局以专刊转发獐子工商所验照总结。
二、加强“元旦、春节”两节联合市场检查,两节及
3.15期间,镇里组织3次联合市场检查,主管领导都亲自参加。
共没收销毁标值为1200元的假冒伪劣商品80公斤。
三、开展“
3、15”宣传、“12315两站”建设培训和表彰工作。
1、召开了“XX年度獐子岛镇12315两站建设先进单位个人表彰会”,工商所对两站建设工作进行了总结,表彰了沙包社区两站等先进单位和个人。
2、开展维权进军营、进社区、进学校、进市尝进企业的“五进”活动,宣传维权法律法规知识。
3、在镇中心开展“消费与责任”为主题的宣传活动,沙包社区组织威风锣鼓队现场表演,发放宣传材料3000余份。
在镇电视台开设“红盾伴你行”栏目,宣传工商工作动态。
4、加强两站人员培训,消费者咨询、投诉受理和调解工作。
组织了1次两站工作人员集中培训。
受理消费者咨询60余次,受理解决消费投诉4件,解决率100%,为消费者挽回经济损失300余元。
四、加大查处各类违法违章行为。
立案处罚3件,当场处罚2件,罚没款入库额4150元。
下达8份。
五、完成企业年检材料发放、初审,4户“免检”单位复查,5户新办企业回访和1户市级“守合同重信用”单位发展工作。
六、帮助镇政府完善镇投资发展中心法人治理结构,组建了大连
獐子岛投资有限公司,参与资本市场运作。
进行筹建大型高标准超市的市场调查和前期论证工作。
七、组织个协开展活动。
1、组织90人的秧歌队,参加镇镇迎新春渔家秧歌大赛,获得优秀组织奖。
2、组织相关部门评定10户獐子岛镇XX年度先进个体户,召开会议进行表彰。
3、走访双联系帮困户,春节前送去500元钱和300元物品。
积极为遭受火灾的福乐蛋糕店捐款1000元,帮助其恢复生产经营。
一季度工作总结篇3第一季度,我公司全体员工进一步统一思想,坚定信心,积极地投入到工作中,认真地做好本公司的各项工作。
截止3月x日止,第一季度零售药店配送XX万元,普药配送XX万元,医院网络配送XX万元。
总结起来,主要从以下几方面开展工作:
一、以人为本,不断提高自身服务质量。
我公司全体员工牢固树立和落实以人为本的服务理念,我们加强了对全体员工的教育和管理,提高大家的工作积极性和自觉性。
大力推行规范化服务,树立新形象,努力提高服务质量。
二、开发客源,积极拓展业务。
我公司在稳定原有客户的基础上,不断加强新客户的发掘,进一步扩大配送的业务量。
了解客户的具体要求,为客户提供最便捷的服务;
通过不断的努力和创新,大大提高了整体的服务水平和竞争实力,有效促进了各项业务的发展。
三、加强GSP培训按照新版《药品经营质量管理规范》,组织本单位人员对新版GSP内容进行了相关培训学习,并制定了培训计划,每周进行一次培训。
通过近期的培训学习,增强了员工的质量意识,同时建立健全药品验收、销售药品出库、温湿度监测等相关记录,做到真实、完整、准确、有效和可追溯;
记录应按规定保存。
第一季度我们虽做了大量的工作,但还存在很多的不足仍需改进。
我公司第二季度的工作计划是:
一、积极开拓业务增长点,寻求业务新突破。
二、加强各部门GSP培训。
20xx年x月x日
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 关于 一季度 工作总结
![提示](https://static.bingdoc.com/images/bang_tan.gif)