第二章 门店的流程及制度.docx
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第二章 门店的流程及制度.docx
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第二章门店的流程及制度
第二章门店的流程及制度
★门店每日工作流程
一、营业前
开启电器及照明设备.签到。
巡查店铺所有硬件设施是否运转正常如若不正常要及时汇报相关负责人检修。
1、参加早会
目的:
早会的主要目的是以激励为主,提升员工的工作积极性,调节我们的精神状态。
当日早会主持人,应当在前一天就准备好第二天要开早会的内容,参加早会的所有员工都要做好记录!
内容:
①问好!
②仪容标准和制服标准检查;
③定个人当日销售目标及当日销售目标;
④补充学习专业知识/技巧如:
面料知识(每日可以提出一两种)、陈列(可以选区域)、销售技巧(进行角色扮演;*指定人员,分好角色、顾客、导购、临时接待员)
⑤主持人要做最后的总结,总结要观点要明确!
2、卫生:
★店铺清洁工作(保持橱窗,货场及货仓整洁);
★高柜—由上到下层板擦拭干净,无灰尘。
★收银台—办公用品要整理整齐。
★试衣间—镜子拖鞋,一尘不染,无污渍。
★橱窗—玻璃,模特,一尘不染,无污渍。
★仓库—无杂物,要整齐,无灰尘。
部分死角。
★地板—由内到外,明亮整洁。
3、卖场整理
口决:
先整大乱,后整小乱;先整成品,后整特价;
先整正挂,后整侧挂;整完重点,再整花车;
整理现场,顾客进店,放下事情,接待顾客,销售等一,一起努力。
注意点:
A、整理卖场货品时,先补充货品出样,保持货品满度,同类产品排放一起,衣架衣服同一方向,衣架间距一致,整烫衣服,保持衣物整理、整洁、整度(脏了皱了,及时进行清洗,整烫),标上价格标签,吊牌不外露,正挂衣服标上明显的标格标记
B、整理裤中岛时,做到裤子线三线对齐,保持衣物整理、整洁、整度(脏了皱了,及时进行清洗,整烫),标上相对应的裤码标,价格标。
C、特价区产品也是一样,高柜、中岛上保持货品丰满度,同类产品排放一起,衣架衣服同一方向,衣架间距一致,整烫衣服,保持衣物整理、整洁、整度(脏了皱了,及时进行清洗,整烫),标上价格标签,吊牌不外露,正挂衣服标上明显的标格标记。
花车上衣裤区分大类,区分价格,由小到大,同一方向排放整齐。
D、清理衣物上积尘:
层板上/中岛上/模特上衣物积尘及进清理,保持衣物整理、整洁、整度(脏了皱了,及时进行清洗,整烫),标上明显价格标签,衣物叠装整齐。
换所需的零钱!
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二、营业中
1、营业过程
v等待顾客---正确的待机位置,在等待顾客时可以整理卖场、仓库整理、学习知识。
v迎接顾客---欢迎光临特色龙,良好的心态,到位的服务,专业的知识,贴心的微笑,不要放弃一个接待顾客的机会。
v推介商品---注意观察顾客的目光.动作与心理;主动推荐,缩小范围,合理的搭配,鼓励试穿。
v量体试衣---试衣前(商品准备,指引试衣);试衣中{寻找(搭配)}试衣后(帮助整理,适当赞美)附加介绍。
2、收银服务---
v1、确认顾客要的商品;
v2、“唱卖唱收”开单据。
v3、介绍洗涤方式与保养说明。
v4、记录顾客信息。
v5、欢送顾客---欢迎下次光临特色龙。
v6、及时做好回访。
三、交接会议
☆互动---主持会议的人可以讲个小故事,或跳一段小舞蹈;放松心情、为自己鼓鼓气。
☆目标汇总---总结当天的销售情况与本月目标的完成的情况。
进行总结分析。
☆信息传递---传递上级的通知与安排。
☆工作汇总/交流---提出工作中遇到的困难,同事之间要以互帮互助的精神,对所遇到的困难进行分析与解决!
与同事分享自己的工作心得或是建议、意见。
还是好的工作方法。
交接事项交接清楚。
具体工作由店长安排。
必须积极配。
☆统计货品---
同事一起清点产品的总数。
检查货品是否丢失。
是否要补齐(断码、畅销)货品;
☆帐目工作---核实当天的营业额与件数是否正确。
做日报表。
三、晚会
2问好!
3分析当日营业分析;
4指出当日工作的不足之处,并讨论出改进的方法!
安全措施---电源是否关好?
防盗是否做好?
营业额是否保管好?
打开警报系统。
全体成员先由店长检查,店长由员工进行检查,方可一起锁门离开,有住宿舍的,应该一起回到宿舍。
四、每周流程
周期
工作重点(内容)
目的
周一
卫生大扫除
1好的购物环境②形象的维护
周二
橱窗模特分组更换
1示形象②新鲜感③预防、保护
周三
仓库分组整理
1便找货②防止丢失
周四
面料.货号.价格.知识学习
例:
FTK1192丝光棉
①提高销售知识比一般棉织物轻,手感柔软不刺激皮肤吸湿性和透气性好
周五
现场销售技巧演练分享
①提高销售能力提高②解决突发问题能力
③提高服务能力
周六
现场销售技巧演练分享
①互相学习②提高提高销售能力
③解决突发问题
周日
销售总结、货品分析、
目标完成情况
①控制库存②了解运营的盈利情况
③了解店铺存在问题④危机感
★店铺的组织架构及职责
店长
店助
收银
仓管
导购
新员工
1、店长职责
①售指标,现场把控(特别是忙时,现场人员的分工、分场,确保每个地方的顾客都能顾及到,同时也能做好防盗)监督鼓励导购工作表现,及时反映员工动态,并培训
②确保店铺、专柜的日常工作正常运营。
③投诉、突发事件处理。
④负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
⑤责店铺内货品补齐,商品陈列指导工作。
⑥起桥梁作用(不定时和商场、总公司的相关部门进行沟通)
⑦公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
⑧指导见习店员并打分。
⑨财务管理(对帐务、制作营业报表、帐簿,做好营业款的核对和上缴工作)
⑩收集资料
对外:
了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
对内:
记录商品质量、款式、价格、销售动向,并作为改善和提升销售业绩的依据。
2、店助的职责
①做好每天的销售及日常规定工作。
②同时协助店长进行日常店铺管理及商品的管理工作。
③指导好新员工熟悉店铺的实际操作流程,
④让他们快速成长为一名合格的店员。
⑤空闲时,努力充实个人商品知识、不断提高销售技巧。
3、收银
①准确快速地完成每一笔生意的收银工作。
②做好顾客资料卡的收集。
③在空闲时整理和清洁收银区域。
④协助同事完成店铺的各项工作。
⑤做好组合推销
⑥做好门店的财务小助手。
1、仓管
①做好每天店铺商品管理工作
如:
仓库点数、补货、调整商品、退仓、清洗和修补衣服等系列工作。
②空闲时,熟悉商品面料保养知识。
③生意较忙的时候,协助做好卖场补货,和销售工作
2、导购:
导购员是指在零售终端通过现场服务引导购客购买、促进
产品销售的人员。
①做好顾客的服务工作
②尽力推销特色龙的商品。
③在空闲的时候做一些店务辅助工作,如整理商品陈列、清洁店铺卫生等。
④要带新员工。
6、新员工
①在实习期内熟悉店铺规章制度。
②了解店铺各种商品知识。
③学习顾客服务流程、销售流程。
5推销商品、清理店铺。
★员工制度
一、专卖店店员工守则
为规范专卖店的日常管理,提高全体员工的服务质量,树立良好品牌形象,特制定本守则:
1、所有员工都应在上班前十五分钟到达,准备充分,整理货场和仪容后上班。
2、不得迟到早退,上下班时应及时打卡,严禁代替他人打卡报到。
3、店员必须服从店长的安排,在遇到不能独立解决的问题时,应及时报告店长处理。
4、所有员工上班时间在卖场内必须穿着清洁整齐的制服。
5、卖场内不能坐卧,员工只能在指定的休息室用膳及作小休。
6、员工严禁于办公室,卖场及卖场外十米范围内吃东西、抽烟。
7、员工用膳时间应由店长安排,不得擅自离开工作岗位。
8、员工严禁于办公室、卖场及卖场外十米范围内扎堆闲聊、高声喧哗、粗言秽语、嬉笑打闹。
员工必须谈吐斯文、言语谨慎。
9、任何情况下均不能冷落、顶撞、辱骂顾客或不礼貌地议论顾客。
10、公司所有资料都应严格保密,避免在公共场合讨论公司有关政策、资讯和营业额。
11、上班时间及排班表,只有主管有权改动,若中间需调班应提前通知主管,征得同意后方可调换。
12、上班时间不得与客人长谈,当班时不得替亲友或他人代购本店货品。
13、上班时间及排班表,只有主管有权改动,若中间需调班应提前通知主管,征得同意后主可调换。
14、店内所有权采访及拍摄,必须经店长或公司经理批准。
员工若遇到客人拍摄,应立即有礼貌的向客人解释公司规定并通知店长。
15、员工上班时间,不得携带传呼机或将传呼机设置为无声状态。
16、员工因病请假,必须在上班之前亲自打电话请示店长,且在病好后出示指定医院的诊断证明,否则作旷工处理。
17、员工因事请假,必须提前一天以书面申请上报店长,经批准后方可休假。
18、员工不慎丢失货品应立即主动承认并上报查清,由公司视具体情况做出处理。
19、所有员工离开货场,必须接受当值主管的检查。
20、公司有权检查任何储物柜、手袋和行李。
21、在下雨天,员工必须主动为顾客安排摆放雨具。
22、如遇火灾,衣间停电、匪徒打劫等特殊情况,员工应保证自身安全的情况下尽力保护公司财物,公司将视情况给予奖励。
23、员工若触凶以下规定,公司将立即解雇该员工:
1、盗窃公司货品、金钱;
2、瞒骗公司账目、金钱或货品;
3、与外人协同欺骗公司,作假帐、收取回扣;
4、擅自挪用销售货款、货品或包装物品等;
5、在店铺内辱骂顾客,同事或主管。
6、经公司书面警告后重犯错误;
7、在公司内,向同事售卖其他货品;
8、在公司内赌博。
☆服类分为A、B、C版型
“A版”适合于正常体型者
“B版”适合于体型稍胖
“C版”则是适合于肚围凸出较大者
☆裤类
165/72A、28、2.16
“165”同样代表适合穿者身高
“72”代表适合穿着者的净腰围,表示厘米
“A”则代表正常体型者
“28”表示英寸
”2.16”则表示市寸。
厘米与市寸的换算公式:
如厘米/33.3=市寸,反过来市寸*33.3=厘米
如品编码中第4位数代表的含义:
FCA2022
A是指10年秋季长袖衬衫第2款2号色
FTB0262
B是指11年春夏季短袖T恤第26款2号色
☆品编码规则7位
F
B
K
0
0
1
1
品牌
大类
年份
类别
款号
色号
类
类别
商品名称
C
衬衫类
0
正统短衬衫
1
休闲短衬衫
2
正统长衬衫
3
休闲长衬衫
T
T恤类
T
0
涤棉短T
1
丝光短T
2
短袖毛T
3
长袖T恤
X
1
仿毛单西
2
仿毛套西
3
毛料单西
6
毛料套西
Y
0
春夏薄毛衫
1
秋冬薄毛衫
2
中厚毛衫
K
茄克类
0
春夏薄茄克
1
秋冬薄茄克
2
中厚茄克
M
棉服类
1
短棉服
2
中长棉服
N
羽绒服
G
风衣
D
尼克服
品牌→大类→年份→季度/类别→流水号→花色
年份代码
代码
年份
代码
年份
A
XXX0
B
XXX5
C
XXX1
D
XXX6
E
XXX2
F
XXX7
G
XXX3
H
XXX8
J
XXX4
K
XXX9
备注:
2012年产品用E表示
大类
类别
商品名称
A
西裤类
0
春夏西裤
1
秋冬西裤
B
0
春夏休闲裤
1
秋冬休闲裤
2
春夏牛仔裤
秋冬牛仔裤
大类
类别
Q
包类
P
皮带
L
领带
S
鞋
W
袜子
V
雨伞
WJ
围巾
ST
短裤
1
短裤(三角)
2
短裤(平角)
J
0
沙滩裤
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