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养鹅技术三篇.docx
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养鹅技术三篇
养鹅技术三篇
篇一:
养鹅技术
第一节发展养鹅的优势
1、鹅产品用途广、档次高。
鹅食百草,是节粮型的家禽。
鹅肉鲜嫩,营养丰富。
鹅肉的脂肪含量只有11%左右,而瘦猪肉脂肪含量25.8%,瘦羊肉为13%;而且鹅脂肪中含的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富,消费者不怕食鹅肉引发心血管疾病,鹅风味食品畅销内外,浙江江山市提出“富人吃鹅,穷人吃鸡”等等。
据有关资料记载,鲜鹅血还具有防癌抗癌的作用;鹅肥肝是家禽产品中的高档产品。
羽绒质地最优,是高级衣、被的填充料,羽绒制品已日益向时装化发展,羽绒价值大增,省外贸所属的加工厂每公斤价150元左右,主要根据含绒量来定,每次可拔20-30克,20天-30天可再拔一次。
2、鹅食百草,养鹅节粮鹅对青草粗纤维的消化率达45-50%,真可谓“青草换肥鹅,何乐而不为”,在放牧条件良好的情况下,肉用仔鹅达到上市体重时每增重1公斤活重,耗精料仅需0.5公斤,一般说用养1头猪的饲料来养鹅,产鹅肉量为产猪肉量的三倍多。
因此,利用农区的田边地角,沟渠道旁的零星草地养鹅有很大的潜力。
3、3、生长快,周期短鹅从初生体重到活重加倍时间只要6-8天,鸭要8-10天,鸡为12-15天,以鹅最快,鹅8周龄体重可达成年体重的80%,鸡只能达到60%,还是鹅最快,有测定表明,从初生到上市的日平均重,鹅为61.6克/天,鸭为41.5克/天,鸡为28.1克/天。
肉用仔鹅的生产周期(从出生到上市屠宰的时间,为2-3个月,生产周期短,也就是提高了流动资金的使用速度,这在商品市场中特别具有竞争性。
因此,利用农村自然环境条件,采用竹木材料搭设简易棚舍,即可就地养鹅,固定资产投资少,流动资金低,经济效益高,收效快,是农民致富奔小康的短平快项目。
大有发展前途。
第二节鹅的习性
1、喜水性。
鹅是水禽,自然喜爱在水中浮游,觅食和求偶交配,放牧鹅群最好选择在宽阔水域,水质良好的地带放牧,舍饲养鹅,特别是养种鹅时,要设置水池或水上运动场,供鹅群洗浴,交配之用。
2、合群性。
天性喜群居生活,鹅群在放牧时前呼后应,互相联络。
出牧、归牧有序不乱,这种合群性有利于群鹅的管理。
3、警觉性。
鹅的听觉敏锐,反应迅速叫声响亮,性情勇敢、好斗。
鹅遇到陌生人则高声呼叫,展翅喙人,长期以来,农家喜养鹅守夜看门。
4、耐寒性。
鹅的羽绒厚密贴等,具有很强的隔热保温作用。
鹅的皮下脂肪较厚,耐寒性强,羽毛上涂擦有尾脂腺分泌的油脂可以防止水的浸湿。
5、节律性。
鹅具有良也的条件反射能力,每日的生活表现出较明显的节奏性。
放牧鹅群的出牧-游水-交配-采食-休息……收牧。
相对稳定地循环出现。
舍饲鹅群对一日的饲养程序一经习惯之后很难改变。
所以一经实施的饲养管理日程不要随意改变,特别在种母鹅的产蛋中更要注意。
6、食草性。
觅食活动性强,饲料以植物性为主,能大量觅食天然饲草,一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。
每羽成年鹅每日可采食青草2公斤。
雏鹅从1日龄起就能吃草,因此,要尽量放牧,若舍饲,要种植优质牧草喂鹅,保证青绿饲料供应充足。
第三节鹅的品种
一、肉鹅优良品种
1、狮头鹅:
是最大的肉鹅品种。
原产于广东饶平县,体大,因头大如雄狮头状而得名。
颌下咽袋发达,眼凹陷,眼圈呈金黄色,喙深灰色,胸深而广,胫与蹼为橘红色,头顶和两颊肉瘤突出,母鹅肉瘤较扁平,显黑色或黑色而带有黄斑,全身羽毛为灰色。
成年公鹅体重12公斤~17公斤;母鹅9公斤~13公斤。
56日龄体重可达5公斤以上,母鹅开产期6~7月龄,年产蛋20~38枚,产蛋盛期为第2年至第4年,公母鹅配种比例为1:
5。
2、皖西白鹅:
原产于安徽西部霍丘、六安、寿县。
全身白羽毛,喙、足庶呈桔黄色。
成年公鹅体重5.5公斤~6.5公斤。
母鹅体重5公斤~6公斤。
180日龄开产,年产蛋35~40枚,公母鹅繁殖配种比例为1:
5。
3、溆浦鹅:
原产于湖南溆浦县。
有灰白两种羽毛,喙、肉瘤呈桔黄色,虹彩蓝灰色,胫、足庶桔红色。
灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色,腹部白色,母鹅有腹褶;肉瘤明显,表面光滑,呈灰黑色。
成年公鹅体重6公斤~6.5公斤,母鹅5公斤~6公斤,210日龄开产,年产蛋25~30枚。
仔鹅60日龄重达3.5公斤。
二、蛋鹅优良品种
1、豁眼鹅:
因上眼睑有疤状豁口而得名。
原产于山东莱阳地区,分布于辽宁、吉林、黑龙江等地。
体躯呈长方形,全身羽毛白色,头较小,头顶部肉瘤明显,肉瘤、喙、足庶、蹼均为桔黄色。
成年公鹅体重4公斤~4.5公斤。
母鹅体重2.5公斤~3.5公斤,180日龄开产,年产蛋130~160枚,蛋重130克,第2年至第3年为产蛋高峰期。
2、四川白鹅:
原产于川西平原,羽毛洁白,喙、胫、蹼橘红色,虹彩为灰蓝色。
公鹅头颈较粗,体躯稍长,额部有一呈半圆形肉瘤,母鹅头颈细长,肉瘤不明显。
成年公鹅体重4.5公斤~5公斤、母鹅4公斤~4.5公斤,220日龄开产,年产蛋80~110枚,蛋重150克。
公鹅性成熟期180天,公母鹅配种比例为1:
4。
3、太湖鹅:
原产于江苏太湖地区。
它最具中国鹅的典型特征。
肉瘤明显,颈是弓形而细长,前躯高抬,喙、肉瘤桔黄色,胫、蹼橘红色,虹彩蓝灰色,成年公鹅体重4公斤~4.5公斤,母鹅体重3公斤~3.5公斤,70日龄体重可达2.5公斤,160日龄开产,年产蛋60~70枚,蛋重135克,蛋壳白色。
公母繁殖的配种比例为1:
4。
第四节鹅的青绿饲料
青绿饲料主要包括牧草类、叶菜类、水生类、根茎类等,具有来源广泛、成本低廉的优点,是养鹅最主要、最经济的饲料。
青绿饲料的营养特点是:
干物质中蛋白质含量高,品质好;钙含量高,钙、磷比例适宜;粗纤维含量少,消化率高,适口性好;富含胡萝卜素及多种B族维生素。
但青绿饲料一般含水量较高,干物质含量少,有效能值低,因此在放牧饲养条件下,对雏鹅、种鹅要注意适当补充精料,通常鹅的精饲与青绿饲料的重量比例为雏鹅1:
1,中鹅1:
2.5,成鹅1:
3.5。
青绿饲料在使用前应进行适当调制,如清洗、切碎或打浆,这有利于采食和消化。
还应注意避免有毒物质的影响,如氢氰酸、亚硝酸盐、农药中毒以寄生虫感染等。
在使用过程中,应考虑植物不同生长期对养分含量及消化率的影响,适时刈割。
由于青绿饲料具有季节性,为了做到常年供应,满足鹅的要求,可有选择地人工栽培一些生物学特性不同的牧草或蔬菜。
常用的栽培牧草、水生类和瓜类主要有以下几种:
(1)紫花苜蓿 为豆科牧草,在全国大部分地区都有栽培,种1次可利用10年左右,可春播,更适于秋番,每年刈割3—5次,每公顷产75—90吨,一般在花前期刈割,此时粗纤维含量少,粗蛋白质含量高,适口性也好。
苜蓿可鲜喂,也可制成干草、干草粉与精料混合饲喂。
(2)红三叶和白三叶 为豆科牧草,在我国种植也较广泛,可春、秋播种。
在现蕾前期叶多茎少,草柔嫩,品质较好,应在此时刈割。
每年可刈割3—4次,每公顷产75吨左右。
(3)黑麦草 为多年生禾本科牧草,喜温暖湿润气候,宜秋播。
黑麦草生长快,分孽多,茎叶柔软光滑,品质好。
一年可刈割3—5次,每公顷45—60吨。
(4)苦荬菜 苦荬菜鲜嫩多汁,味稍苦,适口性好,干物质中粗蛋白质含量较高。
其特点是生长快,产量高,再生能力强,每年可刈割3—5次,每公顷产量可达90吨左右。
(5)聚合草 聚合草适应性和耐荫性强、利用期长、产量高,一年可刈割3—5次,每公顷产112.5—150吨。
营养丰富,并富含多种维生素。
主要利用其叶,但通常带有粗硬的短刚毛,饲喂鹅时应打浆使用。
(6)菊苣 菊苣叶质柔嫩,再生性好,利用期长,产量高,适应性广。
一般在40厘米时刈割,每年收6—8次,每公顷产量可达300吨。
(7)水生饲料 水生饲料具有生长快、产量高,不占耕地和饲用时间长等优点,利用河流、湖泊、水库等水面养植。
常见的有水花生、水葫芦、绿萍、水芹菜等。
水生饲料水分含量高,干物质少,能量低,应与精料配合使用。
(8)瓜菜类 各种瓜菜通常作为人的蔬菜,但在冬春缺乏青绿饲料的季节,也可切碎或打浆拌料喂鹅,如葫萝卜、南瓜、白菜等。
瓜菜类由于水分含量较高,其喂量不宜过大,一般占精料的5%—10%。
另外,在放牧饲养时,田间地头、河渠两岸生长的野草、野菜也是养鹅良好的饲料来源。
第五节鹅的饲养管理技术
一、雏鹅的饲养与管理
鹅与鸭同为水禽,但两者的俗食谱不同,“鸭要腥、鹅要素”。
故有“好草好水养肥鹅”的谚语。
1、雏鹅的饲养。
雏鹅的开食以出壳24-30小时为宜,开食前先饮水,饮水中间加入0.22%高锰酸钾,连用3天。
开食用籼米饭,不可用成一团的烂饭,饭粒要用清水淋过。
再搭配一份切成丝状的青菜叶,放在浅瓷盆内,让小鹅自由采食,随吃随加;或者先喂料(米饭),再喂青料;或者把米饭放一处,青菜放另一处,让小鹅自由挑选,一旦形成习惯,就不要天天改变。
1周龄以内的雏鹅,白天喂6-7次,晚上加喂2-3次,这是养好小鹅的重要措施,尤应注意。
除保证向雏鹅提供各种饲料外,还应充分供水,不仅每次都喂青饲料,还要经常喂水,断水会引起雏鹅暴饮,使消化机能紊乱,容易致病。
8-14日龄的雏鹅,白天喂4-5次,晚上喂1-2次;2周龄以上,随放牧时间延长,白天喂3次,夜晚加喂一次,20日龄以上,如放牧场地好,白天可以不喂,夜晚仍要加喂一次。
2、雏鹅的保温。
雏鹅体温调节能力差,抗寒抗热能力弱,温度过低过高或变化太大,都会影响雏鹅的生长发育和存活率。
因此,温度是育好雏鹅的关键环节,育雏温度第一周为28-30℃,以后每周降1℃,冬季和夜晚可适当提高温度,夏季和白天温度可稍低些,温度的适宜与否可根据雏鹅的动态叫声和吃食状况来判断。
温度适宜时,雏鹅均匀散开,安静、活动自如,吃食正常,无异常叫声;温度过高时,雏鹅远离热源,张口呼吸喘气,饮水量增加;温度偏低时,雏鹅互相拥挤、打堆、不吃食,绒毛直立,躯体卷缩,发出“叽叽”的尖叫声,严重时造成大量的雏被压死、踩死.育雏室的温度过高过低或变化太大,均不利于雏鹅的生长发育,温度高时,易感染呼吸疾病或感冒,温度过低时,雏鹅受凉,导致消化不良或死亡数增多,在育雏期间,温度必须平稳下降,切忌忽高忽低急剧变化。
保温的方式有以下几种:
①自温育雏,②电热育雏,③煤炉育雏,④火坑育雏等。
3、雏鹅的湿度。
湿度与温度同样对雏鹅的健康和生长发育有很大的影响,而且二者共同起作用,在低温高湿的情况下,引起体热的大量散发而感到寒冷,易引起感冒和下痢,打堆、增加僵鹅、残次鹅和死亡数,这是导致育雏成活率下降的主要原因,在高温高湿的条件下,雏鹅体热的散发受到抑制,体热的积累造成物质代谢和食欲下降,抵抗力减弱,同时高温高湿易引起病源微生物的大量繁殖,是发病率增加的主要原因,也是育雏过程中经常发生的现象,是育雏之大忌,因此,在育雏室要注意通风换气,喂水时切匆外溢,常打扫卫生,扫保持舍内干燥,适宜的相应湿度以10日龄以内要求60-65%,10日期以上65-70%。
4、通气与阳光。
随着雏鹅日龄的增加呼出的二氧化碳,排泄的粪便以及垫草中散发的氨气增多,若不及时进行通风换气,将严重影响雏鹅的健康和生长,过量的氨气引起呼吸器官疾病,降低饲料报酬,舍内氨气的浓度保持在10ppm以下,二氧碳保持在0.2%以下为宜,一般控制在人进入鹅舍时不觉得闷气,没有刺眼、鼻的臭味为宜。
阳光能提高鹅的生活力,增进食欲,还能促进某些内分泌的形成,有助于钙、磷的正常代谢,维持骨骼的正常发育,如果天气比较好,雏鹅从5-10天可逐渐增加舍外活动时间,以便直接接触阳光,增强体质。
5、适宜的饲养密度。
饲养密度与雏鹅的运动,室内空气的新鲜与否及室内温度有密切的关系。
实践证明,密度过大,雏鹅生长发育受阻,甚至出现喙羽等恶癖;密度过小,则降低育雏室的利用率,随着雏鹅的生长,体重增加,体格加大,在饲养过程中应不断调整饲养密度,适宜的密度是,小型鹅1周龄每平米15-20羽,2周龄10-15羽,3周龄6-10羽,4周龄以上5-6羽。
6、雏鹅的分群。
鹅有合群的特性,适于群养,但群不宜太大,小鹅以每群50羽为宜。
同一群的鹅要日龄相同,以出壳迟早,个体大小,强弱合理分群,饲养一段时间出现差别时再适当调整,以免被调整的雏鹅孤独地呜叫,影响采食。
7、雏鹅的放牧游水。
小鹅要适时放牧游水,有利于增强适应性,提高抗病力,放牧游水的时间随气候季节而定,春末至秋初气温高时,雏鹅出壳后10日龄以后开始放牧游水,冬季要15—20日龄左右开始,第一次放牧要选择少风和日暖的晴天进行,先放牧,后游水,放牧时间不要超过1小时,游水的时间约5-10分钟,游水后,将鹅赶回到向阳避风的草地上,让其梳理羽毛,以后随日龄增大,放牧游水的时间可逐渐延长,夏季放牧要避免雨淋和烈日暴晒,冬季要避免大风和下雪等恶劣的气候。
8、雏鹅的卫生与防疫。
鹅的抵抗力较强,是比较好养的一种家禽,育雏时间主要做好清洁卫生工作,垫草要每天调换,晴天要拿到太阳下晒,使窝内保持干燥软,由于鹅的排泄物较多“边吃边拉”,所以喂料时要少给勤添,以免被粪便污染,窝内一定要防潮,防潮和保温对雏鹅同等重要。
因此,在此期间尤其应注意做好疾病的综合预防工作。
总之,育雏阶段要把好“五关”一是保温关,二是防湿(潮)关,三是开食关,四是放牧关,五是防疫关,才能取得好的成效。
二、肉用仔鹅的管理
雏鹅3月龄以后,就进入肉用仔鹅的饲养阶段,习惯上都采取放牧饲养育肥,有利于降低饲养成本,提高养鹅的经济效益,此期间饲养特点是:
放牧为主,补饲为辅。
1、放牧时间。
放牧初期控制时间,每天上下各放一次,每次活动时间不要太长,如在放牧中发现仔鹅有怕冷的现象,应停止放牧。
以后随日龄增大,逐渐延长放牧时间,直至整个上、下午都地放牧,但中午要回棚休息2小时,鹅的采食高峰是在早晨和傍晚,早晨露水多,除小鹅时期不宜早放外,待腹部羽毛长成后,早晨尽量早放,傍晚天黑前,是又一个采食高峰,所以应尽可能将茂盛的草是地留在傍晚时放牧。
2、适时放水。
放牧要与放水相结合,当放了一段时间,鹅吃到八九成饱后(此时有相当多鹅采食停下来时),就应及时放水,把鹅群赶到清洁的池塘中充饮水和洗澡,每次约半小时左右,然后赶鹅上岸、抖水、理毛、休息、放水的池塘或河流的水质必须干净,无工业污染、塘边,河边要有一片空旷地。
3、鹅群调教。
放牧前应进行调教,先将各个小群的鹅并在一起吃食,让它们互相认识,互相亲近,几天后再继续扩大群体,当鹅在遇到意外情况时也不会惊叫走散,开始在周围环境不复杂的地方放牧,让鹅群慢慢熟悉放牧路线,然后进行速度的训练,按照空腹快、饱腹慢、草少快、草多慢的原则进行调教。
4、放牧鹅群的大小。
一般200羽左右一群,如放牧场地开阔,可扩大到500羽,但不同年龄的鹅要分群管理。
5、放牧方法。
有领牧与赶牧两种,小群用赶牧方法,两人放牧可采取一领一赶方法。
6、放牧注意事项
①防惊群、鹅胆小、敏感,途中遇意外情况,易受惊吓,要事前预防,防止意外刺激。
②防中暑。
暑天放牧,应早晚多放,中午休息,无论白天、晚上,当鹅群有鸣叫不安时,应及时放水,防止闷热引起中暑。
③防中毒和感染病,对放牧路线,要早几天进行观察,凡发生过传染病禽病的疫区及用过农药的牧地绝不可牧鹅,要尽量避堆积圾粪便之处,严防鹅吃到死鱼,死鼠及其他腐败变质的食物。
④防“跑伤”。
路线由近渐远,慢慢增加,途中有走有歇,不可驱赶。
⑤防丢失和防兽害
当然还有舍饲育肥,填饲育肥等。
三、种鹅的管理
1、种鹅的选择与鉴别
选择种鹅要经过雏鹅选,青年鹅选,产蛋后选等三次选,才能保证种鹅的质量。
①雏鹅选。
一般要从2-3年老母鹅产下种蛋孵出的小鹅中,挑选准时出壳,体质健壮,绒毛光泽好,腹部柔软无硬脐的健雏作为留种雏鹅。
②青年鹅选。
且在70日龄进行,在通过雏选的青年鹅中,把生长快(体重超过同群的平均体重),羽毛符合本品种标准,体质健壮,发育良好的留作后备种鹅,淘汰不合格的鹅。
③产蛋后选。
当年的母鹅一般不留种,通过青年鹅选择后,将留作后备母鹅的个体分别编上号,记下开产期,开产体重,第一年产蛋数,平均蛋重和就巢性,根据以上资料,将产蛋多,持续期长,蛋长、体大、就巢性弱,适时开产的优秀个体留作种鹅,将产蛋少,就巢性强,体重轻,开产过早或过迟的鹅淘汰。
2、产蛋前的管理
育成期的鹅都以放牧为主,饲料比较差,管理比较粗放,至性成熟前的一月称为产蛋前期,要加强饲养和管理。
①补充精饲料,增强体质,及时开产。
②放牧距离渐渐缩短。
③如在下半年,由于日照短,要补充光照时间。
④要进行一次驱虫。
⑤此时应将公鹅放入母鹅群中,使之相互熟识亲近,以提高受精率。
⑥产蛋前一个月,注射一次小鹅瘟疫苗。
3、产蛋期的管理
①每天定时定量饲喂饲料,参考种鹅的饲养标准配制配合饲料,按每羽每天补充精饲料100-150克的水平,分三次喂给,一次在晚上,一次在产完蛋后,另一次根据情况而定。
②控制放牧。
产蛋期间不外出放牧,只在鹅舍附近的草地放牧一次,上下午各一次。
因鹅产蛋大部分集中在下半夜至早午九点以前,并且定地定位产蛋,因此,当鹅群放牧时,如有个别鹅离群归来,这是寻窝产蛋的表现,应给予阻栏,并将鹅舍的门打开。
③青饲料和水要充分供给,由于放牧时间少,青饲料和饮水不能中断,必须保证供应。
④产蛋鹅舍应单独设置一个3个物质饲料盒,任其自由采食,以补充钙质。
⑤设置产蛋间和蛋窝,大群饲养的鹅,要单独设置产蛋间,房内光线应暗些,要保持干燥和安静,产蛋间的四周和中间要厚垫干草。
做成蛋窝,专供母鹅进来产蛋用,小群饲养也要在鹅舍较安静的一角设置蛋窝。
⑥防止惊扰,防止斗欧打架。
⑦早、晚各放下水一次,进行交配活动,可提高受精率。
4、休产期的管理
鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不定2/3,约7-8个月,还有4-5个月都是休产期。
一般在每年的6-8月份几乎全群停产,在此期间,鹅只消耗饲料,没有经济收入,管理上应以放牧为主,少喂精料,任其自由采食野草,此时可进行人工强制换羽,母鹅在强制换羽必须与公鹅分群饲养。
5、公母配比,一般大型鹅种按1:
5-6配比,中小型鹅种按公母1:
7-8配比,农户散养鹅,公母配比可超过1:
10。
第六节鹅的主要疾病防治
一、主要传染病防治
1.小鹅瘟
小鹅瘟是由一种病毒引起的、通过消化道传染的雏鹅急性、败血性传染病,多发生于出壳后20日龄左右的雏鹅。
(1)、症状潜伏期为3~5天,根据病程经过,可分为三种类型:
(a)最急性型:
7日龄以内的雏鹅感染常呈最急性,往往不显任何症状而突然死亡。
(b)急性型:
15日龄以下发病的雏鹅一般为急性。
病鹅精神萎顿,缩头松毛,步行艰难,离群独处,打瞌睡,继而食欲废绝,喜饮水,严重下痢,排灰白或淡黄绿色并混有气泡的稀粪。
鼻孔流出浆液性分泌物,摇头,口角有液体甩出,呼吸用力,喙端色泽变暗,嗉囊中有多量气体或液体;有些病雏临死前出现神经症状,颈部扭转,全身抽搐,两腿麻痹,1~2天内衰竭死亡。
(c)亚急性型,15日龄以上的雏鹅表现为亚急性,以精神萎顿、消瘦、拉稀为主要症状,少食、病程长,有的可自愈但生长不良。
(2)剖检病变整个小肠粘膜发炎,弥漫性出血,有坏死灶,肠腔内有大量渗出物和带条状伪膜脱落;小肠中后段膨大增粗,肠壁变薄,内有容易剥离的腊肠样栓子。
直肠粘膜轻微出血,内含黄白色稀粪。
肝脏肿大,质脆,呈棕黄色,胆囊膨大,充满蓝绿色胆汁。
脾脏充血,肾脏肿胀,神症状明显可见的脑膜充血。
(3)、防治
1小鹅瘟主要是通过来自疫区的漂蛋和雏鹅而传播的,因此对漂蛋、雏鹅及所用的设备,都要严加清洗、消毒。
严格控制引进来自疫区的漂蛋和雏鹅。
据调查统计,目前农户养鹅一般都没有进行免疫接种,为防止此病的发生与流行,在孵化过程中必须做好消毒工作,另外最好从非疫区无疫情的鹅群中引进种蛋,不同地区种蛋和雏鹅不得混孵或混群,以避免感染发病。
2对当地收购的种蛋要采用福尔马林熏蒸消毒,孵化育雏的工具、房舍应彻底消毒后才能使用。
刚出壳的雏鹅不要与新引进的种蛋或成鹅接触。
3对雏鹅注射抗小鹅瘟血清进行免疫是防治此病的一项关键措施。
出壳1~2天的雏鹅,每只皮下注射0.5毫升,保护率达95%左右;已发病的雏鹅每只注射0.5~1毫升,治愈率为85%;对病雏作紧急预防时,每只注射0.5毫升,保护率达90%。
必须注意的是,购回的小鹅瘟高免血清应放在2~15℃冷暗处保存,有效期一般为一年。
4注射小鹅瘟弱毒疫苗。
有条件的地区对农户的产蛋母鹅和育成鹅应进行免疫接种。
在种母鹅产蛋前1个月进行肌注100倍稀释的小鹅瘟疫苗1毫升,用其所产的种蛋孵化,孵出的雏鹅体内含有母源抗体可抵抗小鹅瘟的侵害。
实践证明,被接种的母鹅无不良反应,不表现临诊症状,且不影响正常产蛋。
种母鹅接种一次,半年内所产的种蛋都含有母源抗体,孵出的雏鹅体内免疫抗体可维持较长时间,抵抗小鹅瘟病毒感染的能力增加,群体饲养成活率明显提高。
也可采用给雏鹅皮下注射鹅胚尿囊液syg21代弱毒株疫苗,或鸭胚化gd弱毒疫苗。
5对已发生小鹅瘟的病鹅群,可试用病毒灵口服,每日1~2次,每次1片,有时会有一定的疗效。
2.小鹅流行性感冒
鹅流行性感昌常发生在半月龄后的雏鹅,所以也称小鹅流行性感冒(简称小鹅流感),是鹅败血嗜血杆菌引起的急性、败血性传染病,雏鹅的死亡率一般为50-60%,有时高达90-100%。
(1)主要症状:
初期,可见病鹅鼻腔不断流涕,有时还有眼泪,呼吸急促,甚至张口呼吸,常强力摇头,头向后弯,把鼻腔粘液甩出去,因此在病鹅身躯前部羽毛上粘有鼻粘液,整个鹅群都沾有鼻粘液,因此体毛潮湿,农村传统称为“拨油毛”,缩颈闭目,体温升高,食欲逐渐减少。
后期头脚发抖,两脚不能站立,死亡前出现下痢,病程1-2天,长的2-5天。
(2)防治:
①预防。
平时加强对鹅群的饲养管理,饲养密度要适当,因本病多发于冬、春季节或多雨的初夏,因此要注意防寒防湿保暖,保持舍内和垫草清洁干燥与卫生。
②药防:
a、每只雏鹅肌注青霉素5-10万单位,每天2次,连用2-3天;b、也可用氯霉素,每只雏鹅肌注12-15毫升,每天2次,连用2天;c、用磺胺类药物,按0.2-0.5%的比例拌于饲料中喂给;磺胺嘧啶片,第1次口服半片(0.25克),以后每隔4小时服1/4片,土霉素等其他抗菌药物也有较好疗效;d、口服中药,用红糖500克,车前草500克,加水5-7.5升,煎汁后将汁水拌入适当饲料,可供200-300只病鹅服用,日服2次,连服2天。
3.禽霍乱
又称禽巴氏杆菌病或禽出血性败血病,是鸡、鸭、鹅共患的一种急性败血性传染病,常因病鹅的排泄物和分泌物中,带有大量病菌,污染了饲料,饮水,用具和场地等,导致健康鹅发病。
饲养管理不良,长途运输,天气突变和阴雨潮湿等因素都能促进本病的发生和流行,以青年鹅与新培育母鹅最敏感。
①最急性型。
无明显症状,常在吃食时或吃食后突然倒地,迅速死亡,有时见母鹅死在产蛋窝内,有时夜间一切正常,次日晨即发现不少鹅死亡。
②急性型。
病程1-3天死亡,表现为精神萎顿,羽毛松乱,食欲减少或废绝,饮水增加,常有下痢,排出黄色、灰白色或淡绿色的稀粪,有时混有血丝或血块,味恶臭等。
③慢性型,多发生在本病流行的后期,病鹅消瘦贫血,腿关节肿胀和化脓,跛行,最后消瘦衰竭而死。
少数病鹅即使康复,也生长缓慢。
(2)剖检。
急性型:
皮肤出现发绀;心外膜和心冠脂肪有出血点;肝肿大,质脆,表面有灰白色针尖大小的坏死点等特征性病变。
慢性型:
常见鼻腔和鼻窦内有多量粘性分泌物,关节肿大变形,个别可见卵巢充血。
(3)防治:
①预防。
养鹅场应建立和健全严格的饲养管理和卫生防疫制度。
由外地购入的雏鹅必须加强检疫,以防疫病传播;在本病常发地区,应定期进行预防注射,用禽霍乱氢氧化铝疫苗或禽霍乱弱毒活菌苗,一般免疫期为5-6个月,保护率60-70%。
②治疗。
常用药物有:
a、磺胺类药物,按0.1-0.5%混于饲料中喂饲,连用3-5天;
b、抗生素:
成年每只肌注8-10万单位青霉素或链霉素,每日2次,连用3-4天;土霉素按每千克体重40毫克给病鹅服用,每天
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