第一次做蛋糕作文集合15篇范文精选.docx

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第一次做蛋糕作文集合15篇范文精选

　　第一次做蛋糕作文（集合15篇）

　　再过几天就是我的生日了，我决定为自己做一个大蛋糕。

于是，我和妈妈出去采购了制作蛋糕的材料，我心里可冲动了，终于可以自己新手做蛋糕了。

　　我把鲜奶油倒进盆里，用搅蛋器使劲的搅拌起来，要想把鲜奶从液态搅拌成固态是很费力气，当我的胳膊累的发酸时终于把这一个艰巨任务完成了。

接着我往托盘上抹了点奶油，这是为了防止蛋糕转动时滑落。

接着，我又放上一小层蛋糕胚，再用刮刀在上面涂了一层奶油，然后我又拿了一些我平时爱吃的水果：

草莓、菠萝丁等镶嵌在奶油中；接着像汉堡一样又盖上一层蛋糕胚，上面涂上奶油，一个大汉堡蛋糕出现在我面前。

　　开始抹奶油了，这可是最关键的一步呢。

我用刮刀在蛋糕上涂满奶油，开始转动转盘，想用刮刀把奶油均匀地分散开。

可是我的左右手老配合不好，不是把奶油抹到手上，就是把蛋糕整歪了，搞的我满着大汗。

最后我终于想出个方法，技术不行就分工做，先刮奶油再动转盘，慢慢地一个还算说的过去的奶油蛋糕出现在我的面前，此时我像完成一项大工程一样喘了口气。

　　最后一步就轻松多了，我把买好的巧克力片一个个贴在蛋糕周围，顶上还布置的各式水果，一个漂亮的巧克力水果蛋糕终于完工了！

　　这次做蛋糕不仅提高了我的想像力，还锻炼了我的动手能力，以后我一定要多做这样类似的活动。

　　我经历了许许多多的第一次。

第一次骑自行车，第一次打吊水，第一次坐飞机，可我记忆最深的就是第一次做蛋糕。

　　我经常看着妈妈做蛋糕就跃跃欲试，可是，妈妈总是怕我烫着，不让我动手，让我很郁闷。

今天，终于有时机了，嘿嘿!

因为妈妈和大妈出去办事，把姐姐和我留在家里，哇塞!

自由的时光真美好呀!

　　和姐姐看了一会书，我们都觉得饿了，我就提议：

“我们做蛋糕吧!

〞姐姐听了，也很赞同。

于是，我们就开始准备了做蛋糕需要的自发粉，鸡蛋，白糖牛奶等材料。

姐姐先把鸡蛋打在碗里，我再负责把鸡蛋搅碎。

我使劲搅呀搅呀，手都搅得酸酸的，哎!

想吃蛋糕总是要付出代价的!

接着再放入自发粉，牛奶接着搅，最后，再加点白糖。

准备工作就完成了。

　　我们先把蛋糕机插上电源等一分钟，再把我费了九牛二虎之力搅好的面糊糊小心翼翼地到进蛋糕机的模型里。

模型可爱极了，有小狗小猫形状的，有小树形状的，还有爱心形状的等等。

盖好盖子，我们就在旁边耐心的等着蛋糕出炉了。

不一会儿，香甜的味道就溢了出来。

我和姐姐都兴奋的期待着，只听“滴滴滴〞的报警铃响了，哇塞!

蛋糕终于做好了。

　　我们迫不及待地翻开蛋糕机。

看见一个个胖乎乎的奶黄色的小蛋糕躺在里面，我连忙伸手去拿，“哎呀〞只感觉指尖刺痛一下，我赶忙收回手，看见中指已经被烫红了，这才知道为什么妈妈不让我自己做蛋糕了。

我忍着疼痛，找来了小叉子，在姐姐帮助下，慢慢地把香喷喷的美味的小蛋糕拿出来，我们就开开心心地吃了起来。

　　虽然我们弄乱了厨房，弄脏了衣服，但是我觉得我做的蛋糕是最好吃的，妈妈回来的时候会表扬我吗?

　　天阴沉沉的，不时还飘着小雨。

妈妈不在家，她去为我办理社区医疗保健卡。

妈妈总是那么疼爱我，今天我很想为她做点事。

突然我脑海里闪出一个主意：

干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢？

　　于是，我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。

我左翻翻，右找找，就是没找到。

“快出来吧，没时间了，妈妈马上回来了！

〞我默默地在嘴里唠叨。

　　时间如飞箭，转眼间几分钟过去了。

“呜呜……〞怎么就是没有呢？

我今天一定要做蛋糕给妈妈！

突然间我不知哪来的灵感在心里迸发出来了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

　　我依据灵感将各种材料找齐。

开始做了：

先放入鸡蛋，一个劲儿搅拌。

再倒入面粉，可是我的手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。

　　我小心翼翼地把我的半成品轻轻地放进微波炉，调整时间3分钟。

“耶！

终于成功了。

〞我先尝了一口，差点没吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。

　　妈妈回来了，我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了！

〞“儿子长大了，会做蛋糕给妈妈了！

〞妈妈快乐地说。

我看着她大口大口的津津有味的吃起来，好似还别有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

　　虽然我第一次做蛋糕不是很成功，但是觉得自己能为家人做点事情，让家人开心快乐，我很满足，同时也可以证实自己的动手能力。

　　今天是母亲节，我在作文班要上蛋糕课，所以我给妈妈的礼物当然就是我亲手制作的小蛋糕了。

　　老师先给我发了一个双层小面包，它是圆的，我摸了一下，软软的'，又闻了一下，香香的，真想把它一口吞下。

要在平时我早就这么做了，可是今天不能这么做。

　　我们开工了，老师给我们每组一盆奶油，让我们把奶油抹上去，要抹平哟。

动手之前，看蛋糕师傅的做法，我觉得也挺简单的，可是，奶油到我手里怎么就那么不听使唤呢，我抹来抹去都凹凸不平，不是这里多一个“高山〞，就是那里有一个坑，哇，还蹭到了手上，再一看，袁良宇怎么都蹭到嘴角上了，哈哈，原来他在蛋糕上抹不匀奶油，干脆把奶油抹到在自己的嘴里，正津津有味地偷吃呢!

努力了好久，我最后还是发出了“求救信号〞，让蛋糕师傅来帮我，他真够熟练的，对我来说，我费了九牛二虎之力都搞不定的奶油，对蛋糕师傅来说真是小菜一碟，他三下五除二就完成了，我懂了：

看花容易，绣花难。

蛋糕师傅吧蛋糕放在转盘上，一个手轻轻地转动，一个手轻轻抹平奶油，真快，一个光滑的蛋糕底座做好了!

　　该涂果酱了，我拿着裱花袋给我的蛋糕画上了一颗爱心，有撒了些粉色的花粉，嗯，一朵粉嫩粉嫩的花就出来了。

接着我又画了一个花边做装饰，一个漂亮的蛋糕就完成了，就在我打包的时候，蛋糕被碰了一下，歪了，这可怎么办呢?

我怎么送给妈妈啊?

正发愁的时候，万能的蛋糕师傅出现了，经过蛋糕师傅的修改，蛋糕又恢复了原来漂亮的样子!

　　我打包回家了，心想：

妈妈看见了一定快乐。

我见到妈妈之后，一定要对她说：

“谢谢你，我爱你!

〞

　　今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。

〞我的“早餐铃〞又响了。

我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。

唉！

以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。

“好，我今天要自己做蛋糕。

〞我自言自语地说。

　　首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。

用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬〞我大叫起来。

于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。

这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：

“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。

〞

　　妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。

弄成了一个生日蛋糕。

妈妈看到我这个创举，快乐地夸奖我：

“我的儿子真棒。

〞我心里简直是乐开了花。

　　学会了做蛋糕这“技术〞，甭提我心里有多快乐了。

　　每次走进蛋糕店，我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下决心要做蛋糕。

　　说干就干，我准备好了原材料。

开始敲鸡蛋，我放碗边磕了一下，“咔〞鸡蛋流满了我的手。

不好！

用力太大，鸡蛋全流出来了。

我重新敲鸡蛋，我小心翼翼地磕一下，双手一掰，把蛋黄取出来了。

我终于松了一口气，没想到敲鸡蛋的学问还这么大，如果力气大了，鸡蛋就碎了，力气小，又敲不开。

我连续把三个蛋黄挑出来。

加了点糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我随便地撒了一大堆，把面粉全倒出来了。

“啊！

我的蛋糕呀！

〞我连忙把上面的面粉“救〞出来，好不容易倒好了适宜的量，放进微波炉里，突然想到刚刚的面粉和鸡蛋还没有混合。

我怎么这么粗心大意，好几次都是粗心吃了大亏。

我拿出筷子，一丝不苟的搅拌，可碗里的鸡蛋太“顽皮〞了，我一插进去，它就“跑〞，这可把我急坏了。

有了，几根筷子同时插进去，看它还敢跑。

不一会儿就均匀了。

　　我立即给烤箱通了电，轻轻的将蛋糕放了进去。

把时间调到了15分钟品，时间终于到了，我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品！

可只眼前一片糊状，我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是粘糊糊的，原来是没有烤熟呀！

我把蛋糕给倒了。

叫上了妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后把蛋糕放进了烤箱，妈妈说：

要把时间调到20才不会一半熟一半没熟！

我按照妈妈的话，把烤蛋糕的时间重新调整了下。

yes！

蛋糕终于做成了，我快乐地欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，“黄金〞出炉。

　　这次的经历我永远不会忘记，从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣！

　　下午，我要跟着师傅学做葡萄干蛋糕卷。

师傅是谁呢？

我暂时保密，反正她可厉害了，会做好多美食，绝对是大师级别的。

　　我们先准备材料：

葡萄干、轻筋粉、鸡蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖

　　一阵忙碌过后，开始别离蛋清与蛋黄。

我学着师傅的样子第一次就很成功，看来我真有这方面的天赋啊。

我得意洋洋地忙着，可突然手一抖，最后一颗蛋黄跟着蛋清落进了碗里。

幸好师傅经验充足，一个勺子下去，就把逃兵抓捕回来了。

　　一定要小心，我暗暗告诫自己，然后进行第二项工作，倒入40克的牛奶和40克的油。

我盯着量杯的刻度线，不多不少，刚刚好。

接下来的工作就是漫长的搅拌，要一直搅到油和鸡蛋黄混合在一起，再参加进65克的面粉，接着搅拌颗粒的糊状。

要是你的耐心少一点都不可能完成这项工作。

　　我搅得再也不想搅了的时候，师傅终于说可以了。

我立刻放下搅拌棒，拿起电动搅拌器旋转着打蛋清，还是电动的省力啊，眨眼间就不知道转了多少圈。

我越打越开心，又一次犯了错误，打蛋器放错了位置，蛋清四溅，飞得哪都是。

过了好久终于打成师傅告诉我的样子插上一根筷子也不会倒。

　　最后，就是把蛋清和蛋黄放到一起，像炒菜一样上下翻着拌匀，再倒进蛋糕模具里。

倒好以后还有一个小秘诀，要小心地磕几下，因为里面藏着气泡，要让它们跑出来。

　　撒上葡萄干，放进烤箱，就可以耐心等待了。

才一会儿工夫香味飘满了整间屋子，让人忍不住流口水。

时间终于到了，师傅戴上手套把外表金黄的蛋糕端了出来，笑容满面地夸奖我：

你的蛋糕做得真好，比我第一次做的好十倍呢！

　　又有夸奖又有美味，今天真是美好，那么我就不卖关子了，这位师傅就是我的舅妈。

　　星期六那天，我参加了?

甜心小博士?

教我做蛋糕体验活动，在去“顶禾蛋糕店〞的路上，我一直在遐想中，我做出来的蛋糕是什么样子的，难不难看，好不好吃。

　　等到了蛋糕店，门口已经聚集了好多小记者，我刚一进门，一股香味扑鼻而来，首先映入眼帘的是琳琅满目、形态各异的西式糕点，看着这一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。

　　只听得蛋糕师一声令下，大家集合了，给你们讲一下做蛋糕的程序，便可以自己动手去做了。

准备做蛋糕前，每人戴一个围裙、一顶帽子和一个口罩，然后洗手消毒，接着就要开始做蛋糕了。

蛋糕师先给我们演示了一遍做蛋糕的过程，然后就开始自己动手。

我一手拿着刀，一手拿着奶油往蛋糕上涂，边涂边用刀修整，那边只听得“哎呀〞一声，小刀掉地了，我望了一眼，庆幸没砸了脚。

不一会我已经给它穿上了一层厚厚的棉被，接着又涂了两个圆圆的脑袋，然后用草莓酱涂出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，红色的果酱画出了它的嘴巴、写了祝“妈妈生日快乐〞的字样，四周涂了花边。

这样我的“作品〞根本就定型了，我看着自己的“杰作〞，暗暗偷笑着，本来想涂个喜洋洋，涂出来却四不象。

　　等妈妈来接我时，我小心翼翼地地呈现在她眼前，妈妈看着我做好的蛋糕，开心地笑了。

　　老师说下节课要做蛋糕，还不用写作文。

我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。

　　我一路怀着既冲动又紧张的心情来到了快乐课堂。

推开门，映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳，我顿时目瞪口呆，心里想：

“我们班会来这么多人吗？

这些东西要是用不完那该多浪费啊！

〞我边想边找了个座位坐了下来，我摩拳擦掌准备大干一场。

　　老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。

等人到齐了，又给每个人发了一个蛋糕坯。

蛋糕坯装在保鲜袋里，想把它拿出来可没那么容易。

把它拽出来，如果用力过猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来，放到托盘的正中央。

摆好做蛋糕的架势了，我也该大显身手了。

老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，这可是一个大难题：

大多数的奶油都在蛋糕坯的上面，侧面只有稀稀拉拉的一些。

我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上，再慢慢地抹到侧面。

我历经千辛万苦，终于把奶油抹平了。

下面就该涂果酱了。

由于我快过生日了，并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里，所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。

我用橙子味，葡萄味，草莓味果酱一圈圈地酒着，飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵，洒在蛋糕上的果酱又像—条条随风飘扬的彩带。

我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上，又把切好的草莓放在四周，接着把雕好的西红柿爱心插在正中央，最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。

　　美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了，拎着蛋糕，我心花怒放地回家了。

　　我特别爱吃蛋糕，每天早上上学妈妈都会给我买蛋糕。

今天是星期天，我说：

“妈妈，我今天还想吃蛋糕〞妈妈说：

“今天天气太冷咱们不出去了我们自己动手做蛋糕怎么样？

〞我非常开心的容许了。

准备工作开始：

妈妈让我拿三个鸡蛋，然后用分蛋器将蛋黄和蛋清分开。

2、将蛋黄、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止。

3、用打蛋器打蛋清，打了一会后出现一些气泡，然后参加白糖，继续打，打到蛋清的泡沫发起来且比拟细即可。

打蛋清可真是个力气活呀！

我和妈妈轮流打，打的我们胳膊都快抬不起来了。

妈妈笑着说：

“如果我们经常这样做蛋糕，非得买个电动的打蛋器不可，不然我们的胳膊都要练出肌肉来了。

〞经过半个小时，我们终于把蛋清打成这样啦！

　　看，把盆子倒过来也掉不下哦！

4、把蛋清分2~3次参加到蛋黄混合液中，加一次搅拌均匀后再加，然后直到加完且搅拌均匀。

5、妈妈让我拿来一次性纸杯，用刷子轻轻刷上一点油。

分次倒入一次性杯子，记得是半杯哦，它还会发！

6、翻开微波炉，把一次性杯子分别放入微波炉里，开启。

我们兴奋的等待着，好了，倒进盘子里。

呵呵，第一次做没有经验，样子不太好看啊，不过味道还可以。

　　大家不嫌弃的话，一起来品尝吧！

　　生活中难忘的事情实在太多太多了，犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。

星空中最耀眼的一颗就是我第一次做蛋糕。

　　第一次做蛋糕是在我过生日的时候。

首先，拿6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放，接着把糖和开水倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅均匀，这步还是挺简单的，对我来说轻而易举就搞定了。

然后，用电动打蛋器放在蛋清里搅拌，直到蛋清变得很粘稠，大概用10分钟，搅好后的蛋清像冰淇淋一样，看起来美味可口。

不过，这步做起来可不轻松哦！

因为我年级小的缘故，10分钟下来，手臂又酸又疼，感觉非常累。

　　蛋清搅拌好后，把面粉、泡打粉倒进蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。

这步对我来说有点难，因为这个不是单纯的搅拌，只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行，所以我弄的很慢，也很专注。

蛋黄搅拌好后，最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀，就大功告成了。

接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内，放在预热的烤箱里。

　　现在我们准备做奶油，我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀，成粘稠状就可以了。

过了一会儿，就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味，我闻了馋的直流口水。

烤40分钟后，蛋糕就可以从烤箱里取出。

等蛋糕冷却后，用刀把蛋糕中间切开，然后拿2个黄桃，把他们切成片，我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊，然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上，再盖好蛋糕，一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。

　　我闻到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一块。

我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。

　　事后：

我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把这件事情做好。

下次，有力所能及的事情，我也要去做，因为可以提升自己。

　　今天是星期三，下午我们学校有第二课堂。

由于我在二课堂学的是篮球，大概是体力消耗的太大，没等放学我这肚子就开始咕咕的叫个不停。

终于，熬到了放学的时间。

我飞快的跑回了家，进屋后就开始冲着姥姥大声喊到“饿死我了，我要吃鸡蛋糕〞。

　　因为鸡蛋糕一直都是我的最爱。

姥姥说：

“吃是可以的，但是吃自己做出来的味道会更加美味。

〞听了姥姥的话，我请求姥姥教我做最美味的鸡蛋糕。

　　姥姥先拿出一个鸡蛋，在碗边一敲，蛋皮就裂开了一个长口，轻轻一掰，蛋清和蛋黄就滑落在碗里，第一个鸡蛋就OK了。

我学着姥姥的模样，也拿出一个鸡蛋试了一下，由于我用力过大，鸡蛋皮被我捏碎了，蛋液溅了一身，没方法这个鸡蛋是毁在了我的手里。

这时姥姥又给我拿出一个鸡蛋，并告诉我这回不要用力过大，敲碎后轻轻一掰就可以。

我听了姥姥的话后又试了一次，这次果然成功了。

然后姥姥告诉我用筷子向同一个方向搅拌，并且要均匀。

不一会我就把鸡蛋搅拌好了。

接着还要在碗里放上一点点调料，这些调料有花椒粉、盐、豆油，最后再放一杯水。

但是水不能添满碗，因为还要留一点地方让鸡蛋膨胀。

鸡蛋的准备工作是做好了。

下面，要在锅中参加半锅的水，然后放上帘子，把装鸡蛋的碗放在帘子上，盖上盖子。

用中火蒸十分钟就好了。

　　时间一分一秒的过去了，鸡蛋糕蒸熟了。

我品尝着自己动手做鸡蛋糕，啊！

香喷喷的鸡蛋糕，果然味道与平时吃的不一样。

姥姥告诉我不是味道不一样，而是因为我自己付出了劳动所以吃起来才会感觉到更美味。

　　通过这次学蒸鸡蛋糕，让我吃到了天下最美味的鸡蛋糕后。

我知道了一个道理，无论做什么事都要靠自己，因为没有付出就没有回报。

　　在成长的道路上有许许多多的第一次，它们就像清甜的泉水滋润着你，让你在不知不觉地成长。

第一次常常是一种挑战。

但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。

　　去年的一天，妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。

工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。

我想：

做蛋糕那么简单，还用得着学吗？

我东瞧瞧，西望望，一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕，一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。

至于工作人员讲的，我一点都没有听进去。

工作人员什么时候能结束她的“长篇大论〞呢？

我一边想着，一边焦躁地在原地不停地跺脚。

　　工作人员刚讲完，我就飞奔到蛋糕DIY的桌前，手拿小刷板，往奶油桶里蘸了些奶油，一心一意地涂抹在小蛋糕上。

可是不知怎的，奶油总是刷不平，坑坑洼洼的，难看死了！

妈妈见状，无奈地摇了摇头，对我说：

“你刚刚肯定没有认真听，你看，要这样才行……〞她一边说，一边给我演示着。

看了一会儿，我恍然大悟，终于将奶油刷平了。

　　下一步，就是往蛋糕上挤彩色奶油了。

我拿着挤奶油的工具，使劲地按着，一下子就挤出了一堆。

我大惊失措，急忙把妈妈叫来。

妈妈看了，皱着眉头，失望地说：

“你刚刚是不是什么都没听呀！

你看看人家做的，再看看你做的，差距怎么那么大呀！

〞妈妈这一席话，让我面红耳赤，无地自容。

后来，她板着脸说：

“我不管了，你自己做吧！

〞我只好随便涂上了一点，胡乱放了点水果，就算完成了。

再看我好朋友做的蛋糕十分精美，让人垂涎三尺。

　　虽然这次做蛋糕我做得有些失败，但是我明白了：

无论做什么事情，都要认真去学，认真去做，不能三心二意。

　　今天是“寒假七天乐〞的第五天，今天我们举行的是“生日蛋糕制作大赛〞活动，对于这次活动，我是既兴奋又期待。

　　老师每人发给我们一个蛋糕底托，发给我的蛋糕底托上铺了一层橘黄色透明的果酱，上面有几朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。

这时老师带着一位蛋糕师走进教室，她现场给我们示范了制作蛋糕的方法，让我大开眼界。

蛋糕师走了，老师宣布：

“‘我的蛋糕我做主’蛋糕设计大赛现在开始，你露一手的时候到了！

〞我想我一定要设计一个最漂亮的蛋糕。

　　我首先把我最爱吃的草莓用小刀切成两半，摆放在蛋糕的边缘一圈，然后我挑了三个粉红色的巧克力片，插在了白色奶油花柱的前面，再把一个自己属相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面，我觉得有点美中缺乏，就拿过裱花袋在老师的帮助下做了一朵玫瑰花，用食用色素喷上红颜色，又拿了一个“生日快乐〞卡片，插在玫瑰花的前面，最后又用星星形状的小彩糖洒在蛋糕的空白处，不一会儿，蛋糕就变得五彩缤纷，我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色，间隔着留了一点白，粉白相间，我越看我的蛋糕越漂亮。

　　我的蛋糕做好了，这时我用手在蛋糕上面轻轻一扇，一股浓郁的奶油味混合着果香扑鼻而来。

　　回到家，妈妈看到我做的蛋糕这么漂亮，惊喜不已。

我切了一块蛋糕放进嘴里，奶油的香味，蛋糕的松软，巧克力的美味，让我怎么吃也吃不够！

　　今天我学会了做蛋糕，真开心！

　　这几天，我在抖音里刷到了一个用电饭煲做蛋糕的视频。

于是，我趁着周末饶有兴趣地做了起来。

　　首先，我在一个大碗里打了六个鸡蛋。

然后用矿泉水瓶把蛋黄和蛋清别离。

这可是抖音里学到里别离法，简单又实用。

只要先用力挤压瓶子，再瞄准蛋黄，碰到蛋黄的时候把手一松，蛋黄就乖乖地溜到到瓶子里了。

接着，我用小秤称出了100克面粉，又泡了一杯温牛奶，都加在了碗里。

我感觉大碗都要装不下了，于是，我又换了一个比刚刚大一些的陶瓷碗。

然后又加了50克白糖进去。

我奋力搅拌，搅拌到均匀为止。

　　接着，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使劲搅和，搅啊搅，持续了20多分钟，可还是没有像网上说的那样。

我又搅拌了十多分才发现有点像了。

于是，我快乐地向正在开视频会议的妈妈炫耀。

妈妈冲我竖起了大拇指。

我又搅拌了很久，直到变成白嫩嫩的奶油为止。

　　然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把电饭锅内壁全刷了一遍。

再把蛋黄溶液和奶油都倒进去，再次进行搅拌。

最后盖上锅盖，选择蛋糕键按了下去，显示50分钟完成。

于是，我就去写作业了。

　　50分钟后，我翻开锅盖一看，怎么上面还有一层黏糊糊的水分啊？

妈妈说估计还得再像煮饭一样煮一次。

我又拿来了些葡萄干，铺到最上层黏糊糊的溶液的。

然后我又按下了快速煮饭键。

20多分钟后，当我再次翻开一看。

哇！

一股诱人的香味扑鼻而来，这下成功啦！

　　我把它倒在盘里给妈妈炫耀，妈妈也大为赞叹，还特意拍照发了个朋友圈，很多人都给我点赞。

看来没有妈妈的帮助，我自己也能做蛋糕了，并且做得比妈妈还要好吃！