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2、高尔夫旅游通常伴有休闲度假、娱乐、参会、文化交流等多种活动;
3、高尔夫旅游者参加的高尔夫运动是不带有商业目的的。
2、高尔夫旅游目的地研究
目前国内外已有的关于高尔夫旅游的研究包括主要有高尔夫旅游的定义、高尔夫旅游者特征、高尔夫目的地研究、高尔夫旅游影响、高尔夫旅游发展的利益相关者等方面。
其中,高尔夫旅游目的地的研究主要包括球场的设计与管理、目的地竞争力评价等方面。
2.1、球场的设计与管理
作为高尔夫旅游的核心吸引物,高尔夫球场吸引了学者的关注。
布伦南(Brennan)早在20世纪90年代初就提出高尔夫球场的有效管理与自然界发展具有重大关系,并建议在环保的前提下科学经营球场。
甘杰(Gange)则要求以生态学为理论依据,更好地指导高尔夫球场的管理工作。
沃肯(Warnken)、汤普森(Thompson)和詹库斯(Zakus)从供需角度分析了澳大利亚黄金海岸高尔夫球场的发展,发现高尔夫球场的设计与规划受到环境、经济和政府政策的综合影响,提出球场设施的建设应与当地经济、人口、环境容量相适应。
DarylM.McCartney提供了高尔夫球场非危险性固体废物的审计程序和基准审计数据,并提出实施更广泛的可持续发展框架,为今后的审计工作将协调现有的管理功能,如固体废物审计、废物表征、污染预防、绿色采购、客户满意度和工作效率的操作。
罗伯特(Robert)和马尔科姆(Malcolm)对英国东盎格利亚地区高尔夫球场的200名经理人进行了问卷调查和结构式访问,发现虽然超过60%的经理人都认为应该采取更多措施来减轻高尔夫对生物多样性的影响,但是只有43%的球场有实际的规划。
保护生物与高尔夫球场发展之间存在冲突,而冲突往往是由俱乐部成员的需求而产生的,因此与俱乐部成员的有效沟通是至关重要的。
总的而言,国外关于高尔夫球场管理方面的研究较偏重于对环境的管理,学者们从多种角度提出对策来减轻高尔夫球场带来的负面影响。
国内对于高尔夫球场管理方面的研究较偏重于对高尔夫球场进行相应的环境测量。
如:
石利利等(2000)对高尔夫球场土壤和水中毒死蜱农药残留进行了测定;
史秀华等(2006)对高尔夫球场的氮磷环境及其流出特性进行了测量等等。
总的而言,国内对于高尔夫球场的管理的研究还较少,目前的研究主要是环境方面的测评,方向较单一,还没有从整体球场的运营、管理等方面进行研究。
2.2、旅游目的地竞争力研究回顾
随旅游业的发展,旅游目的地竞争日趋激烈,目的地竞争力进入学者关注的视野。
国外对旅游目的地竞争力的研究主要集中在对目的地竞争力的概念内涵界定、影响因素分析、评价体系等方面。
其中对目的地竞争力影响因素进行分析的研究最多,并在竞争力影响因素分析的基础上,选择变量构建评价体系,通过定性与定量结合的方法进行评价。
国内对旅游目的地竞争力研究起步晚,成果少,而对高尔夫旅游目的地竞争力方面研究相当不足。
在对旅游目的地竞争力内涵研究中,Crouch和Ritchie对旅游目的地竞争力的界定最具影响力,从社会福利角度认为旅游目的地竞争力是能够为当地的居民提供高标准生活的能力,之后从可持续发展角度对目的地竞争力内涵进行了补充。
Yoon从市场角度,认为旅游目的地竞争力是旅游目的地创造和整合增值产品从而保持其市场地位的能力。
Dwyer和Kim从相对比较的角度,认为竞争力是表现在与其他目的地相比较时,在游客感知体验非常重要的方面,具有能更好的提供产品和服务的能力。
胡芳在前人研究基础上,从旅游目的地竞争目标出发,认为高尔夫旅游目的地竞争力是高尔夫球场为游客提供高质量的高尔夫旅游经历获取经济收益,并提高本地社会、环境和文化效益,建立在可持续发展基础上形成的能力。
旅游目的地竞争力影响因素方面研究最多,Crouch和Ritchie利用波特的“钻石模型”理论,构建模型,囊括了宏观环境、竞争环境、辅助性资源和设施、核心资源和吸引物、目的地管理、目的地政策规划和开发、限制性和放大性因素等因素。
郭舒、曹宁(2003,2004)运用区域竞争理论把核心吸引物、基础性资源、支持性因素、发展性因素、资格性因素和管理创新作为关键性因素。
胡芳提出高尔夫旅游核心资源、高尔夫旅游行业支持因素、高尔夫旅游其他因素作为影响高尔夫旅游目的地的主要因素。
评价体系方面,多在竞争力影响因素分析的基础上,选择变量构建评价模型,通过定性与定量结合的方法进行分析。
在2000年及以前,国外对旅游目的地竞争力的评价方法以定性分析,评价指标主要为“软指标”为综合性非数量指标,是目的地在一定时期内的竞争力状况。
旅游目的地竞争力的主要评价模型为Crouch&
Ritchie模型和Dwyer&
Kim模型,根据目的地竞争力的36个组成部分构建了结合主观消费者评价和客观产业评价的综合指标体系。
史春云等(2006)从旅游目的地竞争力的主要评价模型、量化指标(价格、旅游人数与旅游收入、游客偏好与需求以及环境管理)、模型应用等方面对定量研究评价进行了综述。
胡芳通过因子分析发和重要性--表现(ImportancePerformanceAnalysis)法,选择45个量化指标构建评价体系。
3、总结
本文将在前人的理论基础上,选取竞争力影响因素对海南高尔夫目的地进行分析评价。
本文选取的是核心因素,包括:
球场管理和维护水平、旅游接待能力、市场推广程度、自然条件、对外开放程度五个方面。
三、国内高尔夫旅游发展概况
云南、海南和山东是高尔夫旅游开展较好的省份。
这些省份的政府与旅游部门进行合作,把高尔夫旅游作为促进地方经济发展的新的增长点。
1、海南
1989年,海南岛第一家高尔夫球场——海南台达高尔夫俱乐部开始规划建设,1995年5月对外营业。
1996年,中国度假休闲游开幕式在三亚亚龙湾举行,海南开始将目光瞄准国际旅游,掀起了一轮高尔夫球场建设热潮。
海南是我国重要的旅游省份,不仅拥有四季如春的自然气候,而且拥有齐全完备的旅游度假设施。
凭借得天独厚的气候优势和地理位置优势,海南的高尔夫行业得到了迅速发展。
高尔夫消费者的队伍也是日益壮大。
截至2010年5月,海南开业球场28个,已开工建设的15个,至今共计拥有43个。
海南地处环亚洲太平洋地区的中心地带,风景优美、气候宜人、旅游资源丰富,每年吸引着相当数量的港澳地区高尔夫旅游者。
在香港、澳门和深圳地区,打一场18洞高尔夫球,平均需要花费1000多元。
而在海南仅需几百元。
相比之下,港澳球客来海南打高尔夫球就更加实惠。
他们不仅能够享受在海南的旅游,而且可以相对实惠的价格享受高尔夫运动。
海南的高尔夫球会分布在海口、博鳌、兴隆、三亚四大片区,其中海口占60%以上,这四大片区是海南主要旅游区,拥有浓郁的热带滨海风情和海岛风光,高尔夫球场周边齐全的星级酒店、旅游景区、温泉、海滩等度假旅游设施,四季如春、长夏无冬的季风性海洋气候,使高尔夫球运动同休闲度假完美结合,这是海南高尔夫在中国乃至亚洲的突出特色和资源优势。
海南建省之后,特别是2009年底国务院批准建设国际旅游岛战略以来,旅游业成为优先发展的支柱产业,海南目前已经营业的高尔夫球场的数量居广东、北京之后,排在全国第三位。
海南球场大多数是旅游度假型球场,80%左右的客人来自外地,20%左右是本地客人,在经营上存在着淡旺季的差别,每年的4至9月由于国内北方的球场环境及气候比较舒适,来海南打球的客人不是很多,所以这6个月为海南球场的经营淡季。
每年的1、2、11、12月为海南球场的经营旺季,国内北方的球场封场,很多球客来自北方,特别是北京这样经济相对发达、高尔夫人群相对密集的城市。
据海南高尔夫协会统计资料显示,2002年海南高尔夫旅游人数仅有8万人次,2005年增加为25万人次,2006年猛增到40万人次,2007年,全省接待高尔夫游客60万人次。
海南省文体厅经过论证,提出了“十一五”目标是让海南高尔夫球场数量达到30个,年接待高尔夫客流量超过100万人次。
2、云南
云南省属内陆边疆省份,云南沿边地区,基本上都是民族自治地方。
云南边境地区大部分地区由于海拔偏高而纬度较低,加之地势起伏不平高差较大,使得云南的地形地貌和气候具有“立体地形,立体气候,立体植被”和“一山分四季,十里不同天”的特点。
与此相应,自然资源十分丰富,素有“植物王国”、“动物王国”和“有色金属王国”之称。
沿边地带因多处在低海拔湿热区,自然条件更为优越,大部分地区森林茂密、雨量充沛、日照充足、土壤肥沃、动植物资源及地下矿藏、水能资源更为丰富。
云南优越的地理位置,多样的气候和丰富的动植物资源,让云南成为了中国高尔夫的又一个火热之地。
云南现在已经建成并投入运营的高尔夫球会共有8个,分别是位于昆明的春城湖畔高尔夫球度假村、昆明阳光高尔夫俱乐部、昆明乡村高尔夫俱乐部、昆明滇池湖畔高尔夫球会、滇池卫城·
蓝岸高尔夫俱乐部,位于丽江的玉龙雪山高尔夫俱乐部和丽江古城高尔夫俱乐部,以及位于澄江的澄江老鹰地高尔夫旅游度假村。
其中最新建成的有三个(滇池卫城·
蓝岸,丽江古城高尔夫,澄江老鹰地)。
总体来说是分布在云南的黄金旅游线路的滇西北线上。
这使云南的高尔夫与旅游的组合更加容易实现。
据业内人士统计,每年到云南体验高尔夫的客人接近5万人,而一个高尔夫旅游者的消费相当于3到4个普通观光消费者的消费总和。
在停留的3到4天的时间里,当航空交通费、餐饮娱乐费等在高尔夫消费构成中就高达50%以上。
这种体验和消费无形中就宣传了云南旅游体验的品牌价值。
3、山东
山东半岛高尔夫球场与中国大陆其他地区的高尔夫球场相比,虽然在气候条件、经济发达程度、球场知名度和人气等方面存在先天不足,但亦具有其他球场无法比拟的特殊地缘环境优势。
山东半岛距威海、烟台、青岛等城市注重协同开发高尔夫旅游资源,合作较为成功。
2001年威海市旅游部门成功举力了“中国·
山东韩国旅游治谈会”,吸引了韩国旅游界、航空公司和高尔夫俱乐部的100人和山东省旅游界300多人,分别在威海市、烟台市、青岛市的一些球场打高尔夫球,使来威海的韩国游客大幅度增长。
2001年共接待韩国游客7.6万人次,同比增长26%,其中:
接待高尔夫旅游的韩国游客6000人次。
高尔夫旅游项目收入达1800万元人民币,其中4家国际旅行社接待高尔夫旅游的韩国团队50多个,威海泛华高尔夫球场共接待游客5378人次直接旅游收入200多万元,初步打出了威海高尔夫旅游的品牌为威海旅游业的发展增创了新的优势。
目前威海、烟台、青岛等城市高尔夫球场的主要消费对象是韩国人。
根据专家访谈的结论:
2006年到山东进行高尔夫旅游的游客不少于12万人次。
山东半岛高尔夫入境旅游市场潜力巨大。
目前仅青岛国际高尔夫俱乐部和青岛华山国际乡村俱乐部两处,每年接待的韩国游客达到5万人次,其中由旅行社组织的韩国高尔夫旅游团队超过1万人次。
与韩国的球场相比,山东半岛球场的价格低廉、环境优美。
据青岛华青国旅韩国部统计,该旅行社面向韩国市场推出的高尔夫3日2晚游仅为600美元,内含在青岛打3场高尔夫球、往返机票,以及在当地观光娱乐的费用,与在韩国国内打3场球的费用相当或更低,在韩国高尔夫海外旅游市场上十分受欢迎。
山东半岛已成为韩国高尔夫海外短线旅游的最佳之地。
4、海南与其他高尔夫旅游目的地的比较
海南与云南有较为相近的发展高尔夫旅游的有利条件。
一是他们是旅游大省,旅游资源十分丰富,便于休闲旅游与高尔夫的结合。
二是他们具有比较特色的自然景观,高尔夫球场的设计和美丽的自然景观结合后显现出独特魅力。
三是两地全年可打球时间长,几乎可以全年打球。
不过与云南相比,海南在发展海外游客时更有优势,云南在中国处于内陆地区,而海南在吸引港澳游客、韩国游客时都较有优势。
另外,海南的高尔夫旅游度假是最有规模的,有大量的旅行社与网站从事海南高尔夫度假的召集。
海南的高尔夫球场数量、配套设施等也是高于云南的。
海南与山东相比,山东虽然在气候条件、球场知名度、旅游知名度等方面不如海南,但是山东与韩国一衣带水,区位优势非常明显。
。
山东半岛距离韩国最近处不足100海里,青岛到韩国的航班最多只需1小时10分钟就可到达,海上每周的直航客轮班次繁多,来往交通十分便利,交通的便利优势使山东半岛具有成为韩国客人跨国打球首选之地的巨大潜力,特别是在4)11月期间的节假日、双休日,韩国来山东半岛打球的人士众多。
总的而言,海南目前的高尔夫旅游是在全国居于领先地位的,下文将依据竞争力分析框架对其的竞争力进行评析。
四、海南高尔夫旅游目的地竞争力分析
1、球场管理水平
(图来源:
新浪高尔夫
海南目前有33家高尔夫球场,按区域分布如下:
地区
球场名
海口9家
南洋河原生态高尔夫球场
海南东山湖高尔夫俱乐部
观澜湖海口高尔夫球场
海南依必朗高尔夫俱乐部
海南美兰高尔夫俱乐部
海南台达高尔夫球俱乐部
海口美视五月花国际高尔夫球会
海南西海岸高尔夫球场
海南月亮湾高尔夫球会
三亚9家
三亚海棠湾海中海高尔夫俱乐部
海南神泉国际高尔夫俱乐部
三亚甘什岭森林高尔夫俱乐部
三亚亚龙湾高尔夫球会
三亚亚龙湾红峡谷高尔夫俱乐部
海南三亚龙泉谷高尔夫俱乐部
海南岛三亚国际高尔夫俱乐部
三亚红棠湾国际高尔夫俱乐部
海南三亚鹿回头高尔夫俱乐部
万宁4家
海南神州半岛高尔夫球会
海南康乐园高尔夫球会
海南南燕湾高尔夫俱乐部
海南博鳌山钦湾高尔夫俱乐部
陵水3家
海南鉴湖蓝湾高尔夫球会
海南清水湾高尔夫球会
海南香水湾高尔夫俱乐部
琼海2家
博鳌亚洲论坛国际会议中心球会
博鳌高尔夫乡村俱乐部
儋州1家
海南古盐田高尔夫俱乐部
文昌1家
海南文昌高尔夫球会
保亭2家
海南七仙岭温泉高尔夫球会
海南海垦七仙岭国际高尔夫球会
安定1家
南丽湖高尔夫球会
为方便研究,同时降低因球场选择带来的误差,我们将按区域分布的情况选择13家球场,所选球场为以上表格中标志为黄色的球场。
球场管理水平主要可以从球场专业服务水平、球场硬件设施状况、场地维护管理状况、球场推广运作水平四个维度去评价。
1.1、海南高尔夫球场硬件设施状况
序号
球场/评价维度
硬件设施
练习场地
球洞
球场风格
1
美视国际高尔夫球会
不详
2
文昌高尔夫球会俱乐部
练习场16个打位和练习沙坑、果岭
球会总占地面积为2500亩,其中球道占地面积1200亩,总长度为6812码,是一座18洞72杆国际标准锦标级竞赛型球场
自然、美观,而且造型流畅、圆滑
3
球场为18洞球道,球道总长7130码,标准杆为72。
难度系数最大的是第七洞。
其中5洞与11洞为本球场最长的5杆洞,一张一弛,乐趣无穷。
场内椰树成荫,具有典型的椰岛热带风情。
一个高水准、多功能的高尔夫娱乐中心,一个结合自然环境与人文休闲的球场
4
南丽湖国际高尔夫俱乐部
球场面积约有110公顷,规划为27洞,是国际级高尔夫球场,环湖而建,分为湖景区,莲花区,绿茵区,所有球道均为南北走向,无阳光刺眼之处,三区各有不同难度变化,适合各种程度的球友前来挑战
位于城乡之间,环湖而建,既能享有市区的便利,又能获郊区的悠闲
5
博鳌亚洲论坛国际会议中心高尔夫球会
练习场是博鳌亚洲论坛国际会议中心高尔夫的重要配套设施之一,它位于博鳌索菲特大酒店的西侧,其独特的柚木结构建筑风格,完全沿袭了东屿岛古朴民居的建筑理念。
练习场有22个打位,可以同时容纳22人练球,属灯光练习场,有资深教练驻场指导,并配备一流的练习场设备,整个练习场长度为300码。
国内第二家、海南唯一的全18洞伸缩型飞利浦灯光球场
独特的自然地形、周围远景和小溪、瀑布及园林景观融为一体:
大气的沙坑,动感的球道,动静兼揉的水景山情,软硬相宜的园林小品,风格迥异的别墅,古朴的民居,为亚太地区带来了一个独一无二感受的高尔夫球场。
勒克斯风格高尔夫球场。
6
康乐园国际高尔夫球俱乐部
7
南燕湾海滨高尔夫俱乐部
前九洞葱郁悠静、鸟语花香,山峦起伏,给人无限的挑战,后九洞海风习习,碧浪撩人,视野开阔,予人一种粗犷的感觉。
唯一海景高尔夫球场绿的是弥足珍贵的青皮林,蓝的是洁净的海水,白的是细柔的沙滩,绿、蓝、白形成了三色长飘带
8
三亚国际高尔夫俱乐部
注重对原生海岸河口生态环境的维护。
强调景观的空间感受,韵律变化,导向性功能和空间分隔作用的营造,同时强调滨海景观特征
9
三亚鹿回头高尔夫球会
在这里,您既可以尽享阳光三亚的无限魅力,又可以在宁静的夜晚细细品味大海的气息;
专为贵宾量身设计的VIP包厢和专属打位,可以让这里成为您商务洽谈和社交的平台。
还有配套的餐厅、专卖店和高尔夫学院,您可以尽享高尔夫运动带来的轻松、快乐。
457码的4杆洞,迈步从头越,好事开头难,457码的距离加上炮台式的果岭对球员的击球距离是一大考验,球道左侧的巨大沙坑对开球亦构成了极大的威胁,果岭起伏较大,前低后高,攻击旗杆的准确度将至关重要。
球场设计充分借助鹿回头半岛原生态的地形地貌,各球道具有球道窄、平面起伏大、沙坑多而大的特点,立体感强,通过地势高差的变化,增大球道难度系数,增加击球的趣味性和挑战性。
10
亚龙湾国际高尔夫球会
极具热带风情的练习场,采用海南民居草寮风格,尽现浓郁海岛韵味。
24个草垫打位、数个草地打位、3个目标果岭和3个练习果岭。
还提供市面上最新品牌的球杆和球供您租用。
风格呈现浓郁的欧美古老“Links”球场韵味。
球场布局形似龙爪,球道设计精湛,造型细腻,球道看似平坦,却暗藏玄机,兼具挑战性和娱乐性
11
三亚红峡谷高尔夫球会
海南民居草寮风格设计,展现出浓郁的海岛韵味。
26个固定打位及数个草地打位,2个练习果岭和练习沙坑。
更有PGA教练现场驻教,可全方位的练习球技。
集湖景、沙漠、山地景观的27洞国际标准高尔夫球场
12
海南观澜湖火山岩高尔夫球会
火山岩风貌。
球场最大限度的保留了火山岩地区的原始风貌及植被,球场中绝大部分的石墙、废墟、古民居都成为球场的景观组成。
具有澳洲著名的带状沙地球场之鲜明风格
13
海口西海岸高尔夫
国际标准赛事型及休闲型球场,两者兼顾
1)配套完整的练习场可以增加该球场的总体竞争力。
从表格中的数据我们可以看出,不少高尔夫球场都选择了配备这一设施,虽然并没有专门及具体的描述,不少设备甚至可以媲美其球场水平,有着别具一格的设计风格,有资深教练驻场教学。
练习场是专门提供给高尔夫业余者和爱好者进行使用的,海南的高尔夫球场在提升自身球场配置和餐厅、住宿条件的同时,也积极、主动的考虑到不同顾客人群的需要,打造一流的练习场。
2)而从球洞这一个评价维度来看,为了在海南这一巨大的高尔夫竞争市场中找到自身的定位,获取一定量的市场份额,普通的球洞设计是无法满足高尔夫爱好者的需求的。
从表格中的归纳我们可以看到,除了要求在球洞设计的难易度把握上得当之外,各大高尔夫球场还非常善于利用当地的自然环境资源,无论是大海、森林、还是山丘,都完美的融合在球者打球的球路中,让其得到非同一般的打球体验。
而从整体来看,正是由于每个球场都拥有属于自己的独一无二的球道设计,作为一个巨大的吸引物能吸引球者一来再来地享受、来挑战,也让海南高尔夫球场极具多样性和独特性。
3)从最后一个评价维度——球场风格来分析,为了提供更独特的消费体验,各大高尔夫球场都聘请来世界知名的高尔夫球场设计师,来为自己打造出极具特色的,具有鲜明特性和个性的设计风格,大大的增强了击球的挑战性和趣味性,让海南的高尔夫市场百花齐放。
1.2、球场的专业服务
从专业服务这一个维度来看,由于网络上能搜索到的信息相对较少,无法归纳出完整的表格来说明。
但让我们从少数的描述中来看看现有的高尔夫专业服务的体现,以博鳌亚洲论坛国际会议中心高尔夫球会为例,球会建立了员工培训管理体系等相关规章制度,对新入职员工进行新员工的入职培训,再根据球会实际情况,定期和其他部门组织外语(主要为英语和韩语)、球车驾驶、安全知识、球童服务技能等知识的培训。
由这个例子我们可以发现,该球会对员工的培训是十分重视的,的确,除了在硬件设施的配套上努力之外,球会在软件实力上的体现就是里面的员工素质和员工水平,球童的服务意识、教练的专业击球水平都是消费者所看重的所评价的。
从整个海南的高尔夫行业来看,专业的服务质量也应该作为其领先于全国的高尔夫行业的一个竞争力体现。
1.3、球场维护管理状况
由于我们无法实地考察海南每个高尔夫球场的维护管理状况,因此我们选择从球场所用草种、球场规则中关于球场维护的条例两个方面来了解球场维护管理状况。
球场维护管理状况
所用草种
关于球场维护的条例(截取)
果岭——矮脚虎发球台、球道
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