职工网上订餐系统解决方案.docx

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职工网上订餐系统解决方案

于芯智能医院职工

IC卡网上订餐消费系统

整

体

解

决

方

案

于芯智能

二O一二年二月

1.项目背景及需求

1.1医院职工就餐概况

医院职工现在的就餐方式是到餐厅现场购买，购物方式是到小卖部现场购买；由于职工工作繁忙，人数多，如果采用电话预约订餐，在中午就餐时间段，电话常常占线，餐厅人员通过纸和笔手工记录订餐人员姓名、科室、所需食品名称和数量、金额、领取计划，数据量大，容易出错、费时费力，工作中出现错误，查对困难。

通过实施医院职工IC卡网上订餐系统，可以在提高饭堂管理水平的前提下，又能避免出错，省时高效、力行节约、节省人力成本。

系统使用院内局域网网络、搭载医院内部OA系统，在有OA能到达的地方就能为职工提供网上订餐服务，医院后勤部门通过网络自助点餐软件实现高效的餐饮管理模式。

系统通过工作人员在电脑中自助选择饭菜，提交给饭堂管理部门，轻轻松松，管理系统自动生成各类管理报表，合理安排各类工作计划的实施。

2.IC卡网上订餐消费系统的总体设计

2.1IC卡网上订餐消费系统构架

医院订餐管理系统整体解决方案的网络结构采用业界流行的B/S体系结构，B/S（Browser/Server）结构即浏览器和服务器结构。

它是随着Internet技术的兴起，对C/S结构的一种变化或者改进的结构。

在这种结构下，用户工作界面是通过WWW浏览器来实现，极少部分事务逻辑在前端（Browser）实现，但是主要事务逻辑在服务器端（Server）实现。

这样就大大简化了客户端电脑载荷，减轻了系统维护与升级的成本和工作量，降低了用户的总体成本。

目前，软件系统的改进和升级越来越频繁，B/S架构的产品明显体现着更为方便的特性。

对一个稍微大一点单位来说，系统管理人员如果需要在几百甚至上千部电脑之间来回奔跑，效率和工作量是可想而知的，但B/S架构的软件只需要管理服务器就行了，所有的客户端只是浏览器，根本不需要做任何的维护。

无论用户的规模有多大，有多少分支机构都不会增加任何维护升级的工作量，所有的操作只需要针对服务器进行；今后，软件升级和维护会越来越容易，而使用起来会越来越简单，这对用户人力、物力、时间、费用的节省是显而易见的，惊人的。

因此，基于B/S模式的Intranet技术适合于进行综合信息系统的集成，建立基于各类信息源的应用系统。

建成功能丰富、扩充灵活的现代化计算机网络系统，提高业务处理的效率和质量，实现整合客户的现有的各种信息系统，并且为客户提供多元化服务、提高竞争能力、加快业务管理水平的发展打下良好的基础。

（系统网络结构图如下图所示）

见下页。

3.职工IC卡网上订餐管理系统简介

系统工作于职工办公科室个人电脑终端，采用TCP/IP通讯。

系统订餐消费为实时方式，当连上中心数据库时，职工通过输入工号和个人密码识别身份合法性，身份识别通过后，自助选择订餐，在职工个人帐户中实时扣款。

3.1功能简述

系统功能强大而且性能稳定、数据安全可靠、通讯快捷，职工网上订餐管理系统主要有网络订餐管理、食堂售饭管理、综合管理构成；各系统相互协助，各施其职，从而实现要达到的应用管理目标：

●网上订餐管理

网上订餐系统的首页应集成链接到本院内网系统中（此处需信息科配合）；

单位职工登录后可进入订餐系统：

1、系统自动显示单日菜谱和该员工卡余额。

2、已订餐的显示订餐信息；

3、用户通过个人工作电脑选定菜品完成订餐。

4、订餐方式为：

订当天。

5、退餐操作：

职工在订餐后，如果因临时有事而需要取消全部订餐或个别餐别的，可以进入个人订餐选项中，取消相应的品种，退餐成功后其对应的金额实时返回到职工卡余额中（在规定时间前可以退餐）。

6、选订菜品方式：

分为根据单日菜谱每一条菜选择，每餐订餐金额超过该人员个人帐户金额，不允许订餐。

●食堂售饭管理

食堂售饭系统主要完成职工未在网上订餐的售饭业务。

1、使用对象：

未订餐的用户，如厨房有备菜的情况下，该用户可选择相应菜品；如厨房没有备菜的情况下用户只能消费固定的饮食，按固定饮食价格消费。

2、用户选择菜品，食堂操作员核算金额录入售饭终端；

3、用户刷卡进行身份及帐户验证；

4、系统对验证后的用户进行扣款；

●综合管理

综合管理系统是单位订餐及售餐系统核心模块，主要有订餐管理，用户帐户管理、消费数据查询统计，基础数据管理等功能。

1、用户帐户管理：

完成用户帐户的建立、充值、退款、挂失、解挂、注销等操作；

2、基础数据管理：

完成基础数据的建立（食谱基本信息、人员基本信息等）

3、消费数据查询统计：

对消费数据进行查询统计和按各消费地点统计营业情况；

3.2IC卡网上订餐消费系统工作流程

●发卡：

输入职工工号，写入部门、科室、房号等信息，在电脑中建立个人消费档案。

●职工通过网上自助订当天食品。

●系统通过网上订餐生成并打印制餐单，按订餐数据统计出来给厨房用于准备食物。

●系统生成发饭表：

按订餐数据统计出来给派餐员用于发饭。

●食堂使用售饭机为未订餐人员在食堂现场消费。

●相关财务报表（发卡、充值、退卡、操作员日清单、现金收支统计表等）。

3.3网上自助订餐系统流程图

3.4网上订餐系统部分页面介绍

⏹职工医院内部网通过工号和密码登陆自助订餐系统界面：

⏹如选择订餐：

可选择星期、餐次、送餐地点、供货单位

员工自助选择饭菜，点击提交完成订餐；

⏹退餐：

职工通过工号和密码登陆网上订餐系统后，在院方规定允许退餐时间内进行退餐，可选择修改订餐，选择已订饭菜，点击退餐，完成修改订餐，同时退还订餐金额：

⏹消费查询：

职工可以通过工号和密码查询指定时间段订餐情况和金额交易明细。

4.相关设备介绍

4.1饭堂消费机

YX-GS消费机

技术参数

工作电压：

AC220V ±30V

外形尺寸：

180*280*80（MM）

读卡距离：

IC卡3CM到8CM

打卡速度：

<0.1秒

通信接口：

RS232或RS485

外接电源：

DC12V/1200MA

存储容量：

3万条（可扩展至13万条）

工作环境：

-15℃到75℃

后备电池：

待机时间5小时

4.2通讯服务器

产品型号

YX4000

产品外观

技术参数

通信接口：

RS232,或RS485或TCPIP

外接电源：

DC12V/1200MA存储容量：

32000多条记录（个性化消费除外）

工作环境：

温度-10℃~+50℃

后备电池：

可接外部电源

传送速率：

19200BPS

4.3IC卡读写器

产品型号

YX4120

产品外观

功能特点

同时支持Mifare1非接触IC卡；读卡速度快；USB取电，不需外接电源；具有状态指示灯和声音提示功能；具有短路、过流保护功能；接口软件丰富，可支持DOS、WINDOWS和UNIX等操作系统；体积小，可以做IC卡机具嵌入式非接触IC卡读写头使用；通讯接口支持RS232接口；

技术参数

支持卡类型：

Philips公司MifareOne感应式IC卡

读写距离：

<100mm

通信速率：

19200bps（缺省）,9600bps

通讯接口：

USB

电源：

由PC机USB口取电

功　　耗：

<0.5W

工作温度：

0°C-40°C

工作湿度：

相对湿度40%-90%

开发平台：

提供32位动态链接库,支持VB、VFP、PB、Dephi、VC等编程语言；提供SCOUNIX和LINUX等接口函数，提供DES加密算法，并提供开发例程

5.实施计划、项目进度、培训和售后服务

5.1实施计划

为了保证医院订餐系统能够运行流畅，我们将对原有医院实际管理情况进行详细的使用分析，对需求进行细化归纳，确定应用计算机及IC卡进行管理的业务流程及相关管理制度的软件环境设置、工作人员工作分配，并专门成立由项目负责人和以下小组构成的团队，依托公司已有的技术专家队伍进行技术总体把关，组织公司技术开发和工程实施能力最强的团队现场实施的原则，在项目的项目需求分析、技术方案设计、技术方案实施、项目总体推进和售后服务方面对整体项目进行全面的负责。

5.2新旧职工消费系统切换方案

根据佛山市第二人民医院的实际情况，对原有一卡通系统进行更换，安装新的一卡通系统，新旧系统在切换实施时遵循以下过渡方案：

1、将旧系统的人员信息导入新系统，完成新系统的发卡工作。

2、新员工入职后全部使用新的IC卡，在新的系统中消费机结算。

3、部分科室职工可以使用网上订餐系统进行订餐；

4、在食堂安装新消费系统并保持旧系统一段时间，在一段时间内食堂的旧系统、新旧并行运行，既有原来的消费系统，又有新的系统，用户可以在两套系统中使用各自的卡进行消费。

5、加大食堂旧系统用户卡的退卡和退款工作。

6、取消食堂旧系统中卡的充值服务，逐步减少食堂旧系统的售饭机，逐渐使用户消费完旧卡中的金额，减少旧系统的转帐工作和退款工作。

7、全面使用新的消费系统，取代食堂旧的系统。

5.3项目进度

施工进度表

事项

施工日期

签定合同

职工卡稿确认

录入菜谱等其他资料

5天

系统安装调试

消费机操作培训

2天

收费人员培训

2天

膳食科统计人员培训

2天

系统试运行3天

3天

系统整体验收

备注：

我司提供施工进度表的具体日期，如因甲方未能配合出现的延误，施工日期当顺延至实际日期。

5.4工作流程安排

一、合同签定后，一周内交付工作安排表，做好工作开展前的准备工作和了解工作。

计划定于合同签定后1个月内正式运作。

1、提供目前工作人员名单和工作管理范围情况、卡片稿样。

2、信息科提供职工基本信息，如输入工号，能调出该职工姓名、部门、科室、房号。

3、提供目前医院已有的部门、科室、餐名、菜谱等资料。

（电脑辞典编辑用）

以上希望一周内提供尽可能详细的书面情况。

二、第二周进场施工，安装调试医院订餐管理软件，以供使用前的培训工作。

三、完成基本的设置工作和菜谱录入方案。

系统设置备份和安装工作，菜谱定稿。

（先完成录菜谱工作）。

四、提供书面培训材料：

使用说明书、统计员使用说明书、发卡员使用说明书、常规管理各类报表、订餐练习卡等，拟订先培训售餐员，让售餐员有更长的学习时间。

使用培训、操作练习，个别问题解答、系统代码定义，使用应知应会等。

五、书面考试，讲评考试情况。

六、统计员、发卡员随时可培训，安排正式使用现场协助、辅导一周时间。

七、售餐员将实际订餐情况模拟输入订餐机，供统计员练习用，模拟各类报表和熟练日常工作流程。

八、软件的使用，原有的工作习惯会有所改变，管理过程会细化，我们希望能提出更好的建议。

九、具体培训时间安排：

5.5售后服务

◆于芯智能对产品及系统进行全方位的跟踪指导,保证系统的正常运行,承诺提供对订餐系统软件终身免费升级服务。

◆软件故障远程解决不了的,在接到故障申告后2小时内响应，24小时内派技术人员上门排除。

◆设备故障对于技术人员不能当场解决的，我公司提供能够正常的设备给客户使用至设备维修完成。

◆对所售设备承诺终生维修，一年免费保修（不可抗力导致的损坏及人为损坏除外），保修期后提供有偿维修服务。

◆保修期内提供定期上门维护，进行系统的全方位检测。

5.6系统标准配置

序号

名称

规格/型号

单位

备注

1

服务器

标准服务器

台

标配

2

客户端电脑

586以上

台

标配

3

备份服务器

标准备份服务器

台

标配

4

打印机

激光/针式

台

标配

5

UPS电源

/

台

标配

6

职工网上订餐消费系统

V2.10

套

标配

7

读卡器

YX4120

台

标配

8

饭堂消费机

YX-GS

台

标配

9

通讯服务器

YX4000

台

标配

10

职工饭卡

M1非接触IC卡

张

标配

11

通讯网络线材及配件

批

标配