猪肉芹菜水饺 2Word格式文档下载.docx
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猪肉葱姜花生油香油酱油花椒粉盐
适量
香菇木耳
虾仁
芹菜
猪肉芹菜水饺的做法
1
将猪肉剁碎用纯净水把肉调成水馅儿(要往一个方向搅拌)然后倒入花生油香油酱油花椒粉盐搅拌均匀,加入切碎的香菇,搅拌均匀
2
将木耳切碎加入步骤一
3
再将虾仁切碎加入
4
然后搅拌均匀
5
将洗好的芹菜切碎
6
将切碎的芹菜放入肉馅内
7
搅拌均匀
8
将和好的面,分成N个剂子
9
擀成饺子皮
10
将馅儿包入皮内,成品就好了。
小贴士
此肉馅儿可以随意搭配任何你喜欢的菜都可以芹菜不要焯水,不要用刀剁,要用刀切碎,这样吃起来口感更佳
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