食品厂仓库保管岗位职责文档格式.docx
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3、做好成品的出入库账册登记工作,必须做到成品的账面数和实际库存数保持一致,发现问题及时处理;
4、每月20日和次月1日,及时报送财务部成品入库单,以便财务及时核算;
5、每月28日财务部协同库管对成品库进行盘点,做到成品库存帐、物相符。
6、每周六下午4点前根据成品库的出入情况、库存情况及时向生产部部长汇报情况。
7、每日对成品库的用电、设备设施使用、安全、卫生等情况进行检查,发现问题及时解决,解决不了的及时汇报,并出具书面材料。
维修、耗材库保管员的工作流程:
1、负责对维修、耗材设备、工具、配件等材料的购买、检验、入库和保管工作,及时做好登记入册工作;
2、负责每天对维修、耗材设备、工具、配件等材料的清点、领用、回收,及时登记并出具出入单据;
3、每周会同生产部维修班就库内保管的材料进行检查清点,就耗材损耗、库存等情况向生产部部长做出详
仓库管理员(保管组)岗位职责
1负责建筑物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的申购单定购单比价表按质、按量验收,清点好物品的名称、规格、型号、送货单上的单位、数量、单价、总金额。
2确保库房物品帐卡物一致。
3负责仓库7S管理工作整理整顿清扫清洁素养安全节约,确保防火防潮防鼠防盗工作
4负责出入库台帐登记、进存销台帐登记、班组借用台帐登记.5负责日常仓库文档整理归档.6负责发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发。
7负责相关收发单据的及时传递,确保系统准确性和时效性
华神系列保健食品
质量管理岗位职责
2021年6月
绵阳市华神空气动力技术应用厂
1、生产主管岗位职责
一、熟悉食品生产有关的法律法规。
熟练掌握GMP、ISO、QS的管理要求。
积极完成厂里下达的各项任务,模范遵守各项规章制度。
二、做好车间工作调配,合理安排劳动力,协调人员关系,作到均衡生产。
三、切实抓好车间质量管理,严格检查。
发生质量事故要及时报告并妥善处理。
四、抓好车间文明生产、劳动纪律和安全生产工作,严格操作规程。
五、负责车间员工传、帮、带的工作,不断提高员工的思想素质、业务素质和技术素质。
六、做好设备维护管理,落实到人。
七、认真按照GMP、QS及ISO9001的运行管理,做好车间各项记录,建立车间生产档案。
要求原始记录齐全,填写清晰、整洁,保存完整;
统计报表内容完整、真实、准确,具有可追溯性。
八、抓好车间工具、设备、辅料消耗量的管理,厉行节约,杜绝浪费。
九、有权对车间员工向上级主管提出表扬、批评、奖励和处罚的建议。
十、每天要勤于检查,善于总结,掌握实际生产进度、生产质量、物料与辅料的使用情况,及时调整或纠正在生产中存在和发生的问题,合理安排生产并完成主管领导交办的其他工作。
2、统计岗位职责
一、按照国家财务制度规定严格执行。
二、按照财务制度规定对本单位各项业务进行记帐、报帐工作,做到手续完备,内容真实,数字准确,帐目清楚,日清月结,按期提供报表。
三、按照国家有关制度规定,妥善保管好凭证、帐簿、报表等档案资料。
四、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收支和银行结算业务,库存现金不得超过规定的限额。
五、根据收付款凭证,逐笔顺序登记现金帐目,每日结出余额,帐面现金余额必须和库存现金相符。
记录要齐全,数据要完整准确。
六、认真做好窗口销售及邮购业务的管理。
七、现金收付的,要当面点清金额,并注意票面的真伪。
做好清欠工作。
借款无论金额多少,都须领导批准。
若无批准借款,引起纠纷,由责任人自负。
八、登记生产部门的统计原始记录和台帐,填写和编制统计报表;
九、完成主管领导交办的其他工作。
3、库房管理岗位职责一、熟悉食品生产有关的法律法规。
熟练掌握GMP、ISO、QS对原料管理的要求。
认真执行仓库管理的有关规章制度,保证数、质量,验收、发放准确、及时。
二、入库时要检查品名、数量、生产日期及批号情况,检查包装、商标、名称、规格、数量情况,检查是否合格、短少、破损,要详细记录,超过标准的,要通知相关人员,并马上汇报。
三、验收检查要逐项核对,各种数据、资料凭据齐全方可验收入帐。
四、成品、原辅材料的保管要按不同品种的技术要求进行管理,及时进行质量检查,做到不潮、不腐、不变质、不损坏。
五、常用材料及产品库存量下降到最低储量时,要及时通知计划人员和有关领导。
六、发放原辅材料要坚持先进先出的原则,要凭计划领料单,限额发放,不能随意增减数量。
七、要在库内交接清楚,避免差错,特殊情况下的急用材料要保证按时发料。
八、库房要日清月结,每月定期盘点,做到帐物卡相符。
保证数据准确、质量记录齐全、统计报表完整。
九、做好原辅材料、包装材料的质量验收、保管、发放的质量情况统计、汇总等工作,并进行考核。
十、严格安全制度、出入库制度,防火、防盗、防事故。
爱护环境,内外整洁,做到无积灰、无积水、无烟头纸屑、无油污痰迹、无蛛网杂物。
十一、完成领导交办的其他工作
4、考勤、质检岗位职责
熟练掌握质检员操作规程,并取得相应的许可证。
二、质检员的主要质量职能概括为:
鉴别、把关、报告。
在生产环节,质检员主要承担错检、漏检的责任。
质检员不是单纯的把关,还要参与预防和控制,把检验工作中发现的各种质量问题,进行质量分析^p,及时向主管领导报告,为更正和改进提供依据,并跟踪实施情况。
三、按检验工艺规定的抽样方法、数量对每个批次按检验规程进行抽检,并及时报送。
保证出厂产品质量合格率100。
四、负责全厂原辅材料、工序产品、成品检验和日常质量检验工作。
依据厂质量管理体系文件要求具有责令返工、报废、停产和质量奖罚的建议权。
五、对进厂原辅材料进行检查,保证不合格原辅材料不进厂。
发现问题及时报告,按检验规程对工序产品进行首检和监督抽检,保证不合格品不混入下道工序。
六、配合计量器具检定工作。
七、对全体员工的出勤、迟到、早退、加班进行考核,并进行详细记录。
八、完成领导交办的其他工作。
5、焊接、电修、机修岗位职责
一、熟练掌握电工、焊接、电修、机修操作技术,并取得相应的操作许可证。
二、严格认真执行管理制度。
做好“车间现场管理、文明生产管理、安全生产管理”。
工作中做到安全文明生产。
三、完成设备大、中、小修工作中的电气、机械、电焊、气焊、气割等工作,工作中严格按照工艺要求及安全操作规程要求进行作业。
四、在焊接工作中严格检查电是否焊机输入电压相符,焊机工作情况是否良好,电引入线的绝缘是否良好,焊把绝缘及焊把与线的接触是否良好,检查面罩是否漏光。
气焊、气割,检查氧气瓶压,工作压是否显示正常。
氧气瓶、乙炔气瓶是否漏气。
焊、割具各调节阀转动是否良好。
焊接过程中,根据焊缝质量要求,选择合适的焊接工艺,并严格按工艺要求进行施焊。
随时观察工作环境的安全性。
五、工作结束后,停电、熄火。
清理使用的工器具,并将其送至原存放处。
打扫工作现场卫生。
保持工作场地内清洁卫生,并做到物品堆放整齐。
做好工具和专用设施的维护保养及保管工作。
努力学习机械维修、电、气焊及电气基本理论,提高实际工作能力。
六、做好粉体加工工作。
工作中严格按照设备的操作规程操作设备,确保设备的正常运行。
七、做好设备运行中的监护工作。
八、熟练、准确的处理设备电器及机械故障;
九、严格完成领导交办的其它工作。
6、粉体加工岗位职责
一、熟练掌握食品生产有关的法律法规及GMP、ISO、QS的管理要求。
二、熟悉所有粉体加工设备的名称、规格、性能、技术参数指标。
三、熟悉所有粉体加工设备的安全操作规程,并能够按照其执行。
四、开动设备前能够判断设备性能是否良好,并能够处理简单问题。
五、熟练掌握粉体粒度分析^p技术,确保加工的产品符合要求。
六、熟练掌握不同物料的加工技术。
七、严格按照GMP、ISO、QS的管理要求加工食品。
八、严格做到粉体加工生产中安全文明生产并做好相应的记录。
九、严格完成领导交办的其它工作。
7、制片岗位职责
二、熟练掌握洁净厂房使用操作规程。
三、严格执行企业保密规定。
四、熟练掌握制片工艺要求及配方。
五、熟练掌握压片机、糖衣机的规格、性能、技术参数指标。
六、熟悉压片机、糖衣机等设备的安全操作规程,并能够按照其执行。
七、开动压片机、糖衣机前能够判断设备性能是否良好,并能够简单处理。
八、严格做到制片加工生产中安全文明生产并做好相应的记录。
8、制丸岗位职责
四、熟练掌握制丸工艺要求及配方。
五、熟练掌握制丸机、糖衣机的规格、性能、技术参数指标。
六、熟悉制丸机、糖衣机等设备的安全操作规程,并能够按照其执行。
保证所生产的药丸光滑圆整、丸重合格。
9、包装岗位职责
四、熟练掌握内外包装的工艺要求。
六、熟悉包装机、打码机等设备的安全操作规程,并能够按照其执行。
保证包装合格无差错。
七、开动包装机、打码机等设备前能够判断设备性能是否良好,并能够简单处理。
八、根据批包装指令领取待包装品和包装材料(标签和小盒、中盒、说明书、外箱等),核对包装材料品名、规格、批号、图案、商标、套色、文字内容、外观质量、数量等;
领取待包装半成品物料,检查半成品的质量等,再核对外观质量、品名、规格、批号等是否与生产指令一致。
九、严格执行清场规定。
做好生产相关记录。
十、严格完成领导交办的其它工作。
岗位名称:
成品仓库保管员
仓库主任
一、岗位职责
1、负责清点入库数,开具入库单,由车间核算员签字确认。
2、负责仓库成品的管理。
3、负责成品出库工作,确保发出数量与出库单一致,并开具出门证.4、负责当班的盘点工作,保证帐、卡、物相符。
5、负责将发货单根据仓库联,财务联,市场部联按品种分开,理出销售公司移库单,编制当班发货清单,和出库单的电脑录入和上传。
6、负责监督装卸工的装卸质量和铲车工的铲运质量。
7、保持仓库清洁卫生,无杂物。
二、工作要求:
每日工作要求:
(一)、财务
1、正确填写产品入库单、出库单,记录产品数量、品种、批号。
2、每班交接班时,作好库存的清点。
3、正确编制成品发货清单,做到出库单批号与实际相同。
(二)、质量
1、产品隔墙离地,先进先出,有产品标识牌。
2、产品应放在定置线内,不得堵塞通道。
3、成品要有检验报告单方可发货,待检品、副品、正品应分开堆放且有明显标识。
4、督促铲车工按要求堆放产品,及时将破损铲板剔除。
5、要求装货车辆整洁干燥,雨天做好防雨措施。
6、产品不能贮存在阳光直射和雨水能淋到的地方。
(三)、现场
1、搞好仓库环境卫生,产品和铲板按区域、品种合理放置。
2、管好仓库发货现场,工作有序,禁止在现场吸烟,无人坐、卧在产品上。
3、非工作人员不得进入仓库成品区、办公室。
4、作好铲车管理。
每月工作要求:
每月26日对仓库盘点,并配合相关部门例行检查。
每月对仓库管理情况和个人工作情况进行总结并上交仓库主任。
三、需填制的报表、材料
1、仓库保管员记录-成品仓库
易制毒化学品仓库保管人员
岗位职责
1、负责对易制毒化学品进出库管理工作,实物和账目上交下接要有记载,自觉遵守不得违反。
2、负责对进出库的易制毒化学品的核对、数量、质检报告进行检测,查验主管领导或分管领导审批签字后方可办理交接手续。
3、仓库内随时保持清洁卫生,进货前要检查仓库是否通风,干净,发料后也要对地面及时进行清扫。
4、必须熟悉易制毒化学品的性质、并按要求分类存放,性质不同的物品不得同库混存。
5、严禁无关人员进入,严禁在库房内、储槽周围使用移动电话。
6、库房内外及储槽严禁火种,并隔绝热。
食品厂厂长岗位职责
1、食品厂厂长岗位职责
1、按照公司要求,按时按量完成生产任务;
2、负责工厂的日常管理工作及员工的管理、指导、培训及评估;
3、通过现场监控进行有效的生产管理;
4、负责工厂的组织管理、人员配置、设备配置及生产计划安排;
5、督促各部门进行生产、质控、储运等工作,并激励其工作绩效;
6、跟踪产品到货时间及质量状况。
2、食品厂厂长岗位职责
1、主要负责公司新产品的研发及常规产品的生产管理工作。
2、参与产品的需求分析^p和设计管理,产品开发计划的制定和执行。
3、对产品配方或相关工艺提出合理化建议,并持续改进。
4、组织实施生产战略规划,提高生产能力和生产效率,完成生产任务。
5、参与公司重大决策,协调工厂与公司各管理部门的关系。
6、完善生产体系,制度生产计划,监督生产工作,保证产品供应。
7、主持工程立项、设计改造、新品研发、技术改进和流程优化等工作。
8、负责产品质量管理和安全生产管理。
3、食品厂厂长岗位职责
1、参与制定公司年度经营计划,组织制定年度生产计划;
2、根据生产计划,统一安排生产具体工作;
3、掌握采购信息,控制采购成本;
4、研发新品,根据市场需求是做出相应的产品;
5、组织落实、监督调控工艺、质量、设备、成本、产量等指标的实现。
4、食品厂厂长岗位职责
1.对公司各项制度在车间得以实施负责。
2.对车间的生产任务负责。
3.对车间生产产品的品质负责。
4.对车间各个岗位人员的合理调配以保证车间流水生产的畅通进行负责。
5.对因管理不善造成生产成本大幅提高,产品批量不合格、在制品批量积压、报废、丢失负责。
6.对生产系統、设备统计、质量统计数据的真实性、准确性负责。
7.对因生產組織不力、影响销售负责。
8.对车间的生产设备保养和各区域的卫生及安全负责。
9.对车间员工的稳定负责。
对员工出勤、纪律、工作效率、责任心等负责;
并负责检查工艺纪律执行情况。
10.对车间的生产次序和和谐的工作环境负责。
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