生物分离与纯化技术真题精选.docx
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生物分离与纯化技术真题精选.docx
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生物分离与纯化技术真题精选
[单项选择题]
1、兴奋-收缩耦联是由()。
A.神经兴奋的电位变化导致肌肉兴奋的电位变化的过程
B.肌肉兴奋的电位变化导致神经兴奋的电位变化的过程
C.神经兴奋的电位变化导致肌肉收缩的机械变化的过程
D.肌肉兴奋的电位变化导致肌肉收缩的机械变化的过程
E.肌肉收缩的机械变化导致神经兴奋的电位变化的过程
参考答案:
D
[单项选择题]
2、各种可兴奋细胞产生兴奋的共同标志是()。
A.肌肉收缩
B.神经冲动
C.腺体分泌
D.产生动作电位
E.以上都不是
参考答案:
D
[单项选择题]
3、氨基酸进入一般细胞的转运方式为()。
A.易化扩散
B.入胞
C.单纯扩散
D.吞噬
E.主动转运
参考答案:
A
[单项选择题]
4、阈电位是()。
A.引起动作电位的临界膜电位
B.引起超极化的临界膜电位
C.引起局部电位的临界膜电位
D.引起动作电位复极的临界膜电位
E.衡量传导性高低的指标
参考答案:
A
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5、可兴奋组织包括()。
A.神经组织
B.心肌组织
C.骨骼肌组织
D.平滑肌和腺体组织
E.以上所有组织
参考答案:
E
[单项选择题]
6、判断组织兴奋性常用的指标是()。
A.阈电位
B.阈强度
C.时值
D.刺激强度变化率
E.刺激频率
参考答案:
B
[单项选择题]
7、维持人体内环境稳态主要依赖于()。
A.神经调节
B.体液调节
C.负反馈
D.正反馈
E.自身调节
参考答案:
C
[单项选择题]
8、神经调节的基本方式是()。
A.反射
B.反应
C.适应
D.正反馈调节
E.负反馈调节
参考答案:
A
[填空题]9分离纯化的主要操作步骤。
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参考答案:
细胞分离(离心、传统过滤和膜过滤。
);细胞破碎和碎片分离(均质法和高速玻璃珠研磨法,离心法和双水相提取法);浓缩(超滤-----错流系统);色谱分离
[单项选择题]
10、下列反射中属于条件反射的是()。
A.瞳孔对光反射
B.吞咽反射
C.望梅止渴
D.膝跳反射
E.进食时唾液分泌
参考答案:
C
[单项选择题]
11、可促进小肠对钙吸收的是()。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D3
E.维生素B12
参考答案:
D
[单项选择题]
12、下列生理过程中,属于正反馈调节的是()。
A.排尿反射
B.减压反射
C.血糖浓度调节
D.体温调节
E.正常呼吸频率维持
参考答案:
A
[填空题]13预处理的目的:
()
参考答案:
改变发酵液(培养液)的物理性质,以利于固液分离。
方法:
加热,凝聚和絮凝;去除发酵液(培养液)中的部分杂质以利于后续各步操作微滤的操作模式:
常规过滤,错流过滤
[单项选择题]
14、影响神经系统发育最重要的激素是()。
更多试卷请访问《睦霖题库》A.肾上腺素
B.甲状腺激素
C.胰岛素
D.生长素
E.醛固酮
参考答案:
B
[填空题]15有机溶剂沉淀
参考答案:
在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂,降低溶质的溶解度,使其沉淀析出。
[填空题]16液膜的分类:
()
参考答案:
乳状液膜(流动载体液膜和非流动载体液膜),支撑液膜
[单项选择题]
17、下列()属于副交感神经的作用。
A.心率加快
B.汗腺分泌
C.逼尿肌收缩
D.支气管平滑肌舒张
E.抑制胃肠运动
参考答案:
C
[填空题]18介电常数
参考答案:
表示介质对带有相反电荷的微粒之间的静电引力与真空对比减弱的倍数。
[填空题]19常见的膜分离过程:
()
参考答案:
a渗析b电渗析c微滤d超滤e反渗透f纳滤g气体分离
[单项选择题]
20、副交感神经节后纤维的递质是()。
A.乙酰胆碱
B.去甲肾上腺素
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D.多巴胺
E.肾上腺素
参考答案:
A
[单项选择题]
21、吸附色谱分离的依据是()。
A.固定相对各物质的吸附力不同
B.各物质分子大小不同
C.各物质在流动相和固定相的分配系数不同
D.各物质与专一分子的亲和力不同
参考答案:
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[填空题]22离子交换树脂的命名:
()
参考答案:
第一位数字代表产品的分类,第二位代表骨架,第三位代表数字为顺序号
[单项选择题]
23、能使血糖水平降低的激素是()。
A.甲状腺激素
B.生长激素
C.肾上腺素
D.糖皮质激素
E.胰岛素
参考答案:
E
[单项选择题]
24、有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为()。
A.乙酸乙酯
B.正丁醇
C.苯
D.丙酮
参考答案:
D
[填空题]25超临界流体萃取
参考答案:
是一种新型的萃取分离技术,是利用超临界流体作为萃取剂,对物
更多试卷请访问《睦霖题库》质进行溶解的和分离的过程。
[填空题]26超滤的原理是什么?
参考答案:
膜表面无数微孔截留住了分子直径大于孔径的溶质和颗粒从而达到分离的目的。
[单项选择题]
27、吸附剂和吸附质之间作用力是通过()产生的吸附称为物理吸附。
A.范德华力
B.库伦力
C.静电引力
D.相互结合
参考答案:
A
[填空题]28交联度和交换容量
参考答案:
表示离子交换树脂中交换剂的容量,如聚苯乙烯型树脂,交联度以二乙烯苯在树脂母体总质量中所占百分数表示是每克干燥的离子交换树脂或每毫升完全溶胀的离子交换树脂所能吸附的一价离子的毫摩尔数,是表示树脂离子交换能力的主要参数,实际上是表示树脂活性基团的数量多少的参数。
[填空题]29微滤膜的特性有哪些?
参考答案:
①孔径的均一性②空隙率高③滤材薄
[单项选择题]
30、关于电泳分离中迁移率描述正确的是().
A.带电分子所带净电荷成正比
B.分子的大小成正比
C.缓冲液的黏度成正比
D.以上都不对
参考答案:
A
[填空题]
更多试卷请访问《睦霖题库》31干燥
参考答案:
从湿的固体生化药物中除去水分或溶剂而获得相对或绝对干燥制品的工艺过程。
[填空题]32膜组件的定义是什么?
参考答案:
由膜、固定膜的支撑体、间隔物以及收纳这些部件的容器构成的一个单元称膜组件或膜装置。
[单项选择题]
33、恒速干燥阶段与降速干燥阶段,()一阶段先发生。
A.恒速干燥阶段
B.降速干燥阶段
C.同时发生
D.只有一种会发生
参考答案:
A
[填空题]34有机溶剂沉淀法
参考答案:
利用与水互溶的有机溶剂(如甲醇、乙醇、丙酮等)能使蛋白质在水中的溶解度显著降低而沉淀的方法。
[填空题]35膜的性能是什么?
参考答案:
耐压、耐温、耐酸碱性、化学相容性、生物相容性、低成本
[单项选择题]
36、酶提取液中,除所需酶外,还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等,为了进一步纯化,可用()方法除去杂质。
A.调pH值和加热沉淀法
B.蛋白质表面变性法
C.降解或沉淀核酸法
D.利用结合底物保护法除去杂蛋白
E.以上都可以
参考答案:
E
[填空题]37大网格聚合物吸附剂
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参考答案:
又名大孔吸附树脂,是一种有机高聚物,具有与大网格离子交换树脂相同的大网格骨架,一般为白色球形颗粒。
[填空题]38过滤分类可以怎么分?
参考答案:
按料液流动方向:
常规过滤、错流过滤按操作压力:
常压过滤、减压过滤和加压过滤按过滤方式:
表面过滤和深层过滤
[单项选择题]
39、超滤膜通常不以其孔径大小作为指标,而以截留分子量作为指标。
所谓“分子量截留值”是指阻留率达()的最小被截留物质的分子量。
A.80%以上B.90%以上C.70%以上D.95%以上
参考答案:
B
[填空题]40色谱法的特点有哪些?
参考答案:
⑴分离效率高⑵灵敏度高⑶分析速度快⑷应用范围广缺点:
处理量小;操作周期长;不能连续操作。
[填空题]41简述生物分离与纯化技术的特点
参考答案:
目的产物浓度低,纯化难度大原料液中目的产物的浓度一般都很低,有时甚至是极微量的。
活性物质性质不稳定,操作过程易失活,生物物质的生理活性大多是在生物体内的温和条件下维持并发挥作用的,目的产物大多数对热酸碱重金属PH以及多种理化因素都比较敏感,容易失活。
生物材料中生化组分数量大,分离困难目的产物与杂质的理化性质如溶解度相对分子质量等电点等往往比较相近,所以分离与纯化较难。
生物材料容易变质,保存困难,生物材料容易腐败,染菌,被微生物的活动所分解或被自身的酶所破坏,甚至机械搅拌,金属器械,空气,日光等对生物物质的活性都会发生影响5生物产品质量标准高,生物产品一般用作医药,食品和化妆品,与人类生命息息相关。
因此要防止有害物质在操作过程中进入。
更多试卷请访问《睦霖题库》[单项选择题]
42、超滤膜截留的颗粒直径为()。
A.0.02~10µmB.0.001~0.02µm
C.<2nm
D.<1nm
参考答案:
B
[填空题]43结晶操作中3个主要过程的特点?
参考答案:
过饱和溶液的形成晶核的形成:
晶核是在过饱和溶液中最先析出的微小颗粒。
晶核的大小通常在几个纳米到几十个纳米。
晶体的生长:
溶液主体的溶质传递到晶体表面,溶质进入适当的晶格位置,结晶产生的热量传导到溶液中。
[填空题]44简述杂质的去除方法
参考答案:
杂蛋白的去除方法a等电沉淀法,蛋白质在等电点时溶解度最小,能沉淀而除去b变性沉淀,蛋白质从有规则的排列变成不规则结构的过程称为变性,变性蛋白质在水中的溶解度较小而产生沉淀c吸附利用吸附作用能有效的除去杂蛋白质。
不溶性多糖的去除方法,当发酵液中含有较多不溶性多糖时,粘度增大,固液分离困难,可用酶将它转化为单糖一提高过滤速度。
高价金属离子的去除方法,去除钙离子,常用草酸钠或草酸,去除镁离子,常用草酸。
[单项选择题]
45、按分离原理不同,电泳可分为()。
A.区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳
B.纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳
C.区带电泳、自由界面电泳、纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳
D.等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳
参考答案:
A
[填空题]46过饱和溶液形成的方法有哪些?
参考答案:
⑴将热饱和溶液冷却⑵将部分溶剂蒸发
更多试卷请访问《睦霖题库》⑶化学反应结晶⑷解析法
[填空题]47简述萃取剂的选择原则或依据
参考答案:
萃取剂分子至少有一个萃取功能基,通过它与被萃取物结合形成萃合物。
常见的萃取功能基是O,N,P,S.以氧功能基萃取的为多。
萃取剂分子中必须有相当长的链烃或芳烃,其目的是使萃取剂及萃合物容易溶于有机溶剂,而难溶于水相。
[判断题]
48、冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质。
参考答案:
对
[填空题]49盐析法分离蛋白质的特点有哪些?
参考答案:
优点:
经济、安全、操作简便、应用范围广缺点:
盐析法分辨率不高
[填空题]50简述超临界流体萃取的优点
参考答案:
萃取分离合二为一,不存在物料的相变过程,不需回收溶剂,操作方便不仅萃取效率高,而且能耗较少,节约成本。
压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数,压力固定,改变温度可将物质分离,反之亦然。
工艺流程短,耗时少,对环境无污染,萃取可循环使用。
萃取温度低,可有效的防止热敏性成分的氧化和逸散,完整保留生物活性,而且能把高沸点,低挥发度,容易热解的物质在其沸点温度一下萃取出来。
临界CO2流体常态下是气态,无毒有效的避免了传统提取条件下溶剂毒性的强留,同时也防止了对人体的毒害和对环境的污染。
49超临界流体的极性可以变化,一定温度条件下,只要改变压力或加入适宜的夹带剂即可提取不同极性的物质,可选择性范围广。
[判断题]
51、吸附剂氧化铝的活性与其含水量无关。
参考答案:
错
[填空题]52沉析分离的依据是什么?
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参考答案:
通过加入某种试剂或改变溶液条件,使目标产物以固体形式从溶液中沉降析出的分离纯化技术。
[填空题]53简述有机溶剂沉淀机理
参考答案:
加入有机溶剂后,会使有机溶剂的介电常数降低,而使溶质分子(蛋白质分子)之间的静电引力增加,从而促使它们互相聚集,并沉淀出来水溶性的有机溶剂的亲水性强,它会抢夺本来与亲水溶质结合的自由水,使其表面的水化层被破坏,导致溶质分子之间的相互作用增大而发生聚集,从而沉淀析出。
[判断题]
54、离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。
参考答案:
对
[填空题]55微生物、植物细胞壁组成和结构特点是什么?
参考答案:
细菌:
肽聚糖,网状结构;酵母细胞壁:
葡聚糖和甘露聚糖的交联;霉菌细胞:
几丁质或纤维素的状结构,其强度比细菌和酵母菌的细胞壁有所提高。
[填空题]56简述离子交换树脂的结构
参考答案:
惰性,不溶的具有三维空间立体结构的骨架,成为载体或骨架。
与载体连成一体的,不能移动的活性基团,又称功能基团。
与功能基团带相反电荷的可移动活性离子,又称平衡离子或可交换离子,当树脂处在溶液中时,活性离子可在树脂的骨架中进进出出,与溶液中的同性离子发生交换过程。
[填空题]57离心分离的常用方法?
参考答案:
⑴差速离心法。
⑵速率区带离心法:
最大的梯度密度低于最小密度的沉降样品在最高的沉降物质,达到管底前停止,短时间,低速度。
⑶等密度离心法:
最大的梯度密度大于密度最大的沉降样品,使各组分沉降到其平衡的密度区,长时间,高速度。
更多试卷请访问《睦霖题库》[填空题]58简述色谱法的特点
参考答案:
分离效率高,是所有分离纯化技术中最高的,尤其适合于极复杂混合物的分离。
应用范围广,从极性-非极性,离子型到-非离子型,小分子到大分子等都可用。
选择性强,在色谱分离中既可选择不同的色谱方法,也可选择不同的固定相和流动性状态。
设备简单,操作方便,且不含强烈的操作条件,因而不容易使物质变性,特别使用于稳定的大分子有机化合物。
[填空题]59改变发酵液过滤特性的基本方法是什么?
参考答案:
⑴降低液体黏度(常用加水稀释法和加热法)⑵调整pH(改变物质的电离度和电荷性质)⑶加入反应剂(沉淀杂质)⑷加入助滤剂(不可压缩的多孔微粒,使滤饼疏松,增大滤速)⑸凝聚和絮凝
[填空题]60生物分离技术应用在哪里?
参考答案:
食品添加剂、药物
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