高中生物实验中不同浓度的酒精的应用.docx
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高中生物实验中不同浓度的酒精的应用
高中生物实验中不同浓度的酒精的应用
使用酒精的实验
浓度
作用
原理
脂肪的鉴定
50%
洗去浮色
苏丹Ⅲ是弱酸性染料,易溶于体积分数为50%酒精
土壤中动物类群丰富度的研究
70%
防腐剂
酒精在体积分数为70%时,对于细菌有强烈的杀伤作用,可以作防腐剂
微生物的培养、组织培养、果酒和果醋的制作
消毒
体积分数为70%的酒精,能够顺利地渗入到细菌体内,吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能
观察植物细胞的有丝分裂
95%
解离
用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合,使细胞的原生质凝固,不发生变化,固定细胞分裂相,以尽可能保持原来的结构供观察
低温诱导染色体加倍
洗去多余的试剂,
解离的作用
卡诺氏液可溶于体积分数为95%的酒精中
生物组织中还原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率等需要加热的实验
燃烧加热
酒精是富含能量的有机物,燃烧能释放大量的热量
叶绿体中色素的提取与分离
100%无水酒精
提取色素
色素是有机物,能溶解在有机溶剂中,各色素在无水酒精中的溶解度较大,且酒精无毒,方便操作
1
高中生物实验涉及的显色反应
实验名称
鉴定(或提取)
对象
试剂
颜色
备注
生物材料
糖类的鉴
定
淀粉
碘液
蓝色
脱色的叶片
还原糖(葡萄糖、
果糖、麦芽糖)
斐林试剂
砖红色
现配现用,
水
浴加热
含还原糖量高的白色
或近白色的植物组织、尿液等
蛋白质的
鉴定
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
先加
A
液后加
B
液,摇匀使
用
豆浆、牛奶、鸡蛋清
脂肪的鉴
定
脂肪
苏丹Ⅲ
/
Ⅳ
橘黄色
/
红色
需
用
高
倍
镜
观察
花生种子等含脂肪较多的种子
DNA
、
RNA
的鉴定
DNA
二苯胺
蓝色
需
要
水
浴
加
热
鸡血细胞
甲基绿
绿色
口腔上皮细胞
RNA
吡罗红
红色
口腔上皮细胞
有丝分裂
(减数分
裂)
染色体(染色质)
醋酸洋红
/
龙胆紫
/
改良苯酚品红染液
红色
/
紫色
/
红色
洋葱根尖分生区(有丝分裂)
蝗虫的精母细胞(减数分裂)
叶绿体中
色素的提
取和分离
叶绿体色素
无水乙醇(提取)
、
层析液(分离)
色素带从上到下:
橙黄色的胡萝卜素、
黄色的叶黄素、
蓝绿色的叶绿素
a
、
黄绿色的叶绿素
b
加
入
二
氧
化
硅
是
为
了
研
磨得更充分;
碳
酸
钙
可
防
止
在
研
磨
中
色素被破坏
新鲜的绿叶
酵母菌呼
吸方式探
究
酒精
酸性条件(浓硫酸
95%-97%
)
下的重铬
酸钾溶液
灰绿色
酵母菌(无氧条件)
CO
2
澄清的石灰水
浑浊
酵母菌(无氧、有氧)
溴麝香草酚蓝
由
蓝
变
绿
变
黄
高中生物实验中酒精和盐酸的用法
其他试剂及用法
(
1
)班氏糖定性试剂:
为蓝色溶液。
和葡萄糖溶液混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。
用于尿糖的测定。
(
2
)
20%
的肝脏研磨液、
3%
的过氧化氢、
3.5%
的氯化铁:
用于比较过氧化氢酶和
Fe3+
的催化效率。
(新鲜的肝脏
中含有过氧化氢酶)
(
3
)
3%
的可溶性淀粉溶液、
3%
的蔗糖溶液、
2%
的新鲜淀粉酶溶液:
用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。
(
14
)
层析液:
(
成分:
20
份石油醚、
2
份丙酮、和
1
份苯混合而成,也可用
93
号汽油
)
可用于色素的层析,即将色素在滤
纸上分离开。
(
4
)二氧化硅:
在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入,可使研磨充分。
(
5
)碳酸钙:
研磨绿色叶片时加入,可中和有机酸,防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。
(
6
)
0.3 g/mL
的蔗糖溶液:
相当于
30%
的蔗糖溶液,比植物细胞液的浓度大,可用于质壁分离实验。
(
7
)
0.1 g/mL
的柠檬酸钠溶液:
与鸡血混合,防凝血
(
8
)氯化钠溶液:
①可用于溶解
DNA
。
当氯化钠浓度为
2 mol/L
、
0.015 mol/L
时
DNA
的溶解度最高,在氯化钠
浓度为
0.14 mol/L
时,
DNA
溶解度最低。
②浓度为
0.9%
时可作为生理盐水。
(
9
)胰蛋白酶:
①可用来分解蛋白质。
②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散开。
(
10
)秋水仙素:
人工诱导多倍体试剂。
用于萌发的种子或幼苗,可使染色体组加倍,原理是可抑制正在分裂的细
胞纺锤体的形成。
实验
试剂
目的
鉴定脂肪
体积分数为
50%
酒精
洗去浮色(洗去染液)
观察DNA和RNA
在细胞中分布
8%的盐酸
1
.
改变细胞膜通透性,使染色剂迅速进入细胞
2
.
使染色体中DNA与蛋白质分离利于甲基绿
与DNA结合
叶绿体色素提取
无水乙醇
溶解色素,提取色素
观察细胞有丝分裂
解离液(15%盐酸:
体积分数95%的酒精
=1:
1)
使组织细胞相互分离开
低温诱导植物染色体
数目变化
卡诺氏液
固定细胞形态
体积分数为95%酒精
冲洗残留液
解离液(15%盐酸,
95%酒精)
解离
土壤小动物类群丰富
度
体积分数70%酒精
杀死保存小动物,防止腐烂,成为标本
DNA
粗提取与鉴定
体积分数为
95%
酒精
溶解杂质析出
DNA
2
方案评价试题解题的一般思路
一看对照
有无对照实验
如果有,
看对照设计
是否合理
实验变量设置
是否有标记
是否遵循了单一变量原则
是否遵循了等量原则
是否排除了干扰因素
二看步骤
步骤的顺序是否合理
步骤是否完整
具体操作有无违反生物学基本原理
三看验证
实验结果的验证目标是否准确
实验结果的验证方法是否得当
四看材料
生物学材料选择是否得当
实验器材选择是否合理
药剂选择,使用,用量是否准确
五看条件
是否需要搅拌加热等
实验所需的温度,
光照等条件是否合理
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- 关 键 词:
- 高中生物 实验 不同 浓度 酒精 应用
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