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淀粉(糖类中的一种)
蛋白质
维生素C
第2节食物的消化和营养物质的吸收(第1课时)
1.记住消化系统的两大组成部分;
2.理解消化系统中各消化管和消化腺的功能。
二、导学诊断:
1.阅读P9课文和图8-4,把消化系统的功能和各器官名称、位置、功能用笔标注出来。
2.人体消化系统由和组成。
其中是一条很长的管道,包括口腔、、、、、和肛门等。
另一组成成分包括、、、和。
3.口腔周围的三对唾液腺包括、和,它们均能分泌,并通过导管输入。
4.人体中最大的消化腺是,所分泌的液体叫。
5.消化系统的功能是和。
6.右图为人体的消化系统的模式图,请用图中序号填写:
(1)组成消化管的器官包括。
(2)分布在消化管外的消化腺有。
而都既是消化管的组成部分,又能分泌消化液。
(3)在消化管的各段中,含有的消化液种类最多。
因为它有来自的胆汁,来自的胰液以及自身分泌的消化液。
四、导练达标
7.组成人体消化系统的是()
A.口腔、食管、胃B.消化管和肠腺C.消化管和消化腺D.口腔、胃、小肠
8.下列消化液中不含消化酶的是()
A.唾液B.胆汁C.胃液D.肠液
9.消化液能促进消化管中的食物消化是因为大部分消化液中含有()
A.水B.无机盐C.消化酶D.糖
10.淀粉能够在人的口腔中转化成糖,是因为人的唾液中含有()
A.水B.脂肪C.淀粉酶D.糖
11.胃液分泌过多会出现()
A.胃痛B.消化不良C.腹泻D.呕吐
五、导练点睛
12.消化系统中食物通道是。
其作用是、、、食物。
通道中体积最大的器官是,最长的器官是。
消化腺的作用是。
第2节食物的消化和营养物质的吸收(第2课时)
1.理解并掌握消化的概念;
2.描述淀粉、蛋白质和脂肪在消化管内消化的过程及特点。
二、导学诊断。
1.阅读P10-13课文,把消化的概念,淀粉、蛋白质和脂肪在消化管内消化的过程及特点用笔标注出来。
2.消化是指食物的营养成分在内被水解成可吸收的的过程。
3.食物中的营养物质、和必须分别被消化成小分子物质、
和,才能够被吸收;
而、和则不须消化,可直接被吸收。
4.食物的消化是在、和等器官中进行;
是消化的主要器官。
5.右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位
经消化后的含量变化曲线,(A、B、
C、D、E依次代表
消化道的部位)根据图回答:
(1)图中C所代表的器官是。
(2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位
开始被消化?
淀粉在;
蛋白质在;
脂肪在(填序号)。
(3)图中曲线表示脂肪的消化过程;
脂肪在消化道内最终被分解成等可以被人体吸收的成分。
(4)图中曲线表示淀粉的消化过程,因为此物质从开始被消化。
6.下列消化液中,既能消化淀粉、脂肪,又能消化蛋白质的一组是()
A.唾液和胃液B.胰液和肠液C.肠液和胃液D.唾液、胆汁和胃液
7.下列哪组营养物质,人类不需要消化就可直接吸收?
A.蛋白质、脂肪B.维生素、无机盐、水C.糖类、蛋白质D.脂肪、维生素
8.对脂肪消化起重要作用的是()
A.胃液、胰液、肠液B.唾液、胰液、肠液
C.胃液、胆汁、肠液D.胰液、肠液、胆汁
9.下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程,其中顺序正确的是()
①营养物质被小肠绒毛吸收②蛋白质开始被消化
③脂肪开始被消化④淀粉开始被消化
A.①②③④B.④③②①C.④②③①D.①③②④
第2节食物的消化和营养物质的吸收(第3课时)
1.理解吸收的概念;
2.知道小肠是消化和吸收的主要场所;
3.记住小肠与其吸收功能相适应的结构特点。
1.阅读P14-15课文,把吸收的概念,有吸收功能的器官及其吸收的物质,小肠与吸收功能相适应的结构特点用笔标注出来。
辩认图8-9和8-10,领会其功能。
2.营养物质的吸收是指食物中的、、,以及食物经过消化后形成的,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的进入的过程。
3.口腔和几乎没有吸收功能,胃能吸收部分和,吸收少量的、和部分,绝大部分营养物质由吸收。
三、导学案例
4.下图是小肠内表面放大图及小肠绒毛示意图,请据图分析小肠与吸收功能相适应的特点:
(1)人的小肠细长,约米。
(2)小肠内表面有许多[],
使小肠的吸收面积增大为原来的3倍。
(3)皱襞表面有许多[],
使小肠吸收面积再增大3倍。
(4)小肠绒毛的[]朝向肠腔
的一侧,还有一些微绒毛,使小肠吸收面积增大
近600倍。
成年人的小肠的内表面积约为200平方米。
(5)小肠绒毛内有[],其壁与小肠绒毛壁均由一层上皮细胞构成,便于营养物质的吸收。
5.在消化管中,几乎没有吸收作用的是()
A.口腔、食管、胃B.咽、食管、胃C.口腔、咽、食管D.咽、食管、大肠
6.下列哪组营养物质,人类不需要消化就可直接吸收?
A.蛋白质、脂肪B.维生素、无机盐C.糖类、蛋白质D.脂肪、维生素
7.下列哪项不是小肠结构与吸收机能相适应的特点?
A.小肠长约5-6米B.粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛
C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D.小肠壁内有肠腺
五、导练点睛
8.既有消化又吸收功能的器官包括和,其中是消化和吸收的主要器官。
9.下列对于右图的叙述中,哪项是错误的()
A.①分泌的消
化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白质
C.③分泌的消化液
含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
10.小肠适于吸收的结构特点
第3节合理膳食
1.记住营养失调的两个主要原因;
2.了解均衡膳食的基本要求;
3.能设计一份合理的食谱;
4.关注食品安全,能够识别过期食品和预防食物中毒。
1.阅读P17-22课文,把营养失调的两个主要原因、均衡膳食的基本8个要求用笔标注出来。
2.造成营养失调的主要原因是和。
3.均衡膳食的基本要求是食物多样,为主;
要多吃、和薯类;
常吃奶类、或其制品;
经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃和荤油;
膳食要清淡少盐;
饮酒应;
食量与体力活动要平衡,保持适宜;
食物应、。
4.营养学家指出,为了保持身体健康,必须保证每日三餐,并按时,为了满足人体每天对营养物质和能量的需要,人们必须合理。
5.下表将“膳食宝塔”中各级食物进行了具体分类,并提供了较为科学的摄入参考数据。
分析下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置
食物分类
每日建议摄取量(g)
第五层
油脂类
小于25
第四层
豆、奶类
100~150
第三层
鱼、肉、蛋类
125~200
第二层
蔬菜、水果类
400~500
第一层
谷类
450~750
(1)消化食物和吸收养分的主要部位是消化管中的。
(2)我们每天的主食是谷类食物,因为它提供的是人体最主要的能源物质。
(3)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料,它主要可以从第层食物中获得。
(4)小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐,你认为在其午餐中最应该增加的是表中
类食物。
6.下列饮食习惯中,不合理的是()
A.少吃甜食B.少吃零食C.不吃早餐D.不挑食、偏食
7.下列说法中,不符合均衡膳食的基本要求的是()
A.食物多样,谷类为主B.少吃肥肉和油荤C.参加体力劳动后增加食量D.“酒逢知已千杯少”
8.我们在购买食品时,应当关注食品包装上标明的内容是()
①生产许可证批号②生产日期③保质期④生产厂家⑤添加剂成分
A.只有①B.只有②④C.只有②③D.有①②③④⑤
9.合理膳食对青少年的生长发育非常重要。
下列饮食习惯正确的是()
A.不挑食,不偏食B.不吃早餐C.以可乐等饮料代替饮水D.常吃煎炸食品
10.根据右图中国居民“平衡膳食宝塔”,回答下列问题:
谷类食物位于宝塔底层,需要量最多,原因是它是人体
所需的主要来源。
蔬菜和水果能够为人体生命活动的正常进行提供丰富的。
鱼、肉和蛋归为一类,是因为它们可以为提供动物性和一些重要的和维生素。
小华同学的午餐食谱是:
米饭、鱼、鸡肉、猪肉。
从均衡膳食的角度看,他的食谱不合理,请你试着帮他重新设计一份合理的食谱:
第9章人体内的物质运输第1节血液(第1课时)
1.知道血液循环系统的两部分组成和功能;
2.了解血液的组成,记住三种血细胞的形态、结构和功能;
3.知道红细胞和白细胞数量异常所对应的病症。
1.阅读P27-31课文,把血液循环系统的组成和功能,三种血细胞的形态、结构和功能,红细胞和白细胞数量异常所致病症用笔标注出来。
2.血液循环系统由和组成,功能是运输和。
3.血液由占55%的和占45%的两部分组成。
前者主要成分是,另外还含有、、和代谢废物,其主要功能是运载,运输
和。
血液的红色主要是由呈现的颜色。
4.连线题:
将以下血液的成分与它们具有的功能用线连起来。
血浆携带氧
红细胞运输养料和废物
白细胞促进止血,加速血液凝固
血小板吞噬病菌
5.动脉血:
含氧,呈色,静脉血:
含氧,呈色。
6.红细胞中有一种含的蛋白质,叫,其的特性是:
在氧含量的地方容易与氧结合,在氧含量的地方容易与氧分离,这使得红细胞具有的功能。
7.血液中的数量过少,或者含量过少,叫做贫血。
患者常出现、、、、等症状。
需要多吃一些含和含量丰富的食物。
8.血液中含量最高的是(),数量最多的血细胞是(),体积最大的细胞是()。
A.血小板B.红细胞C.白细胞D.水
9.下列对血液的叙述不正确的是()
A.血液的成分有血浆和血细胞B.血液主要有运输养料和废物,防御和保护等作用
C.含氧较多,颜色鲜红的血液叫动脉血D.含氧较少,颜色暗红的血液叫动脉血
10.下列细胞中没有细胞核的是()
A.卵细胞B.未成熟的红细胞C.血小板D.白细胞
11.对患急性肺炎的病人进行验血,往往会出现的现象是()
A.白细胞增多B.红细胞增多C.血小板增多D.血红蛋白增多
12.我市的一位援藏教师抵达拉萨工作两年后,最可能会出现以下哪种生理反应?
A.白细胞增多B.心率变慢C.红细胞增多D.血小板增多.
13.右图显示的是显微镜视野中的血细胞,请根椐图形回答:
(1)图中最大的细胞是,能够吞噬病菌,所以对
人有和功能。
(2)数量最多的血细胞是,发育成熟的这种细胞细胞
核。
当某人血液中此细胞过少,则可以推测此人可能患了,
要多吃含和丰富的食物。
14.比较红细胞、白细胞、血小板在形态、结构、数量和功能上的差别,完成下表:
红细胞
白细胞
血小板
形态、结构
数量
功能
第1节血液(第2课时)
1.了解ABO血型系统;
2.偿试模似“血型鉴定”;
3.掌握输血的原则。
1.阅读P31-34课文,把成年人的血量、最基本血型系统和血型、输血的原则和意义用笔标注出来。
2.成年人的血量约为体重的,一个人一次失血不超过血量的,一段时间后,可以完全恢复正常。
若一次失血超过,就会危及生命,需要及时补血。
3.人类有多种血型系统,其中最基本的是血型系统,包括型、型、
型和型四种血型。
输血一般应以为原则。
国家从1998年起开始实行,提倡健康公民自愿献血。
4.健康人适量的献血对人身体有害吗?
为什么?
5.血清是指液体,与血浆成分(填“相同”或“不同”)。
6.下列说法正确的是()
A.人类只有一种血型系统,即ABO血型系统B.贫血的唯一原因是血液中红细胞数量太少
C.血清与血浆的化学成分相同D.白细胞穿过毛细血管时,形状会发生变化
7.小明因车祸被送进医院进行抢救,在手术过程中医生给他输入了大量的A型血,请你推测,小明的血型应该是()
A.O型B.B型C.A型D.AB型
8.某人因失血已造成血压急剧下降,危及生命,则该伤员的失血量已达()
A.5%B.10%C.20%D.30%
9.医院妇产科产房内有一产妇急需输血,她的血型是AB型,在下列供血中,她应该输入的血型是()
A.A型B.B型C.O型D.AB型
10.大量输血时,如果受血者和输血者的血型不合,输血后会发生()
A.贫血B.血液凝固C.红细胞凝集D.发炎
11.在一次车祸中有四名伤员需要紧急输血,他们的血型分别是A、B、AB、O型,下列哪一种血型的血液可以用于给这四名伤员少量输血()
A.A型B.B型C.AB型D.O型
第2节血液循环(第1课时)
1.理解记忆三种血管与其功能相适应的结构特点;
2.记住心脏的四个腔及其相连的血管;
3.理解心脏与其功能相适应的结构特点4.记住三种瓣膜及其功能。
1.阅读P35-38课文,把三种血管与其功能相适应的结构特点、心脏的四个腔及其相连血管名称用笔标注出来。
2.心脏的主要由(组织名称)组成,其功能是为血液循环提供。
3.心脏有四个腔:
、、、。
4.主动脉和连接处、肺动脉与连接处有瓣,心房与心室之间有瓣,使血液在心脏中只能单方向流动:
(左边)肺静脉→→→主动脉;
(右边)上、下腔静脉→→→肺动脉。
5.请将三种血管与其主要的结构、功能特点用直线连接起来。
①动脉a.管壁厚,弹性大,管内血流速度快
②静脉b.管壁极薄,管内径极小,管内血流速度最慢
③毛细血管c.管壁较薄,弹性小,管腔大,管内血流速度慢
6.右图是人体心脏结构示意图,据图回答下列问题:
(注[]内填右图中的数字)
(1)人的心脏位于中部偏左。
(2)[1]是,[2]是,
[4]是,[6]是,[8]是
。
(3)血液从[9]进入将从
[](血管)流出,保证该
血液流向的结构是该图中的[]
和[]。
7.下列哪种血管的内表面,有防止血液倒流的瓣膜?
A.四肢静脉B.四肢动脉C.毛细血管D.与毛细血管相通的动脉
8.与左心房相连的血管是()
A.上、下腔静脉B.肺动脉C.肺静脉D.主动脉
9.护士给病人在手上静脉输液时,常用橡胶管扎紧上臂,此时手上静脉膨大突起,这表明
()。
A.静脉内血流从远心端流向近心端B.静脉位置较深
C.静脉管腔大D.静脉内有瓣膜
10.下列有关心脏内血流方向正确的是()
A.动脉→心房→心室→静脉B.静脉→心室→心房→动脉
C.动脉→心室→心房→静脉D.静脉→心房→心室→动脉
11.血液能不停地在血管、心脏组成的封闭管道内循环流动,其动力来自()
A.心脏的收缩B.动脉的收缩和舒张C.静脉的收缩和舒张D.骨骼肌的收缩和舒张
12.心脏特点:
(1)(组织)构成;
(2)分四个腔,上下,左右;
(3)相连血管:
心房连脉、心室连脉;
(4)防止血液倒流;
(5)心壁厚度:
心厚心薄,左边右边。
心壁厚度与血液输送的距离呈比。
13.动脉、静脉、毛细血管比较:
比较项目
动脉
静脉
毛细血管
送血心
送血心
管壁特点
壁、弹性
壁,仅由一层细胞组成
血流速度
分布
多在
有些在,有些在
管腔
,有的有瓣
只能允许细胞单行通过
第2节血液循环(第2课时)
1.了解心率、心输出量和心动周期的概念;
2.认同体育煅炼运动有利于心脏的健康
1.阅读P38-40课文,把心率、心输出量,心动周期的概念用笔标注出来。
2.心率是心脏跳动的次数。
成年人在安静状态下平均心率为次/min。
心脏每次收缩时由向输出的血量叫做每搏输出量,心脏每分钟输出的血量叫做。
3.心脏每和一次为一个心动周期,具体过程是两个先收缩,此时两个
舒张,接着收缩,舒张,然后同时舒张。
一个心动周期所经历的时间是由决定的。
4.某同学为验证心输出量与运动的关系,设计了如下表所示的实验,为一位运动员和一位普通人在不同状态下测心率。
请回答下列问题。
(1)该普通人在运动后的心率是次/min。
(2)该运动员在安静时的心动周期是s。
(3)若运动后两人的心脏每分输出量都达到了14000mL,则普通人运动后的每搏输出量是mL,运动员运动后的每搏输出量是mL。
通过比较可知运动员主要通过提高来提高每分输出量。
5.衡量心脏工作能力大小的指标是()
A.心率B.血压C.每搏输出量D.心输出量
6.平静时,长跑运动员的心脏活动表现为()
A.心率较快,心肌收缩力强B.心率较慢,心肌收缩力强
C.心率较快,心肌收缩力弱D.心率较慢,心肌收缩力弱
7.某人心率75次,每博每搏输出量为70,此人心动周期和心输出量各为()
A.1.25秒,4200mLB.1.25秒,5250mLC.0.75秒,5250mLD.0.75秒,4200mL
8.心动周期=60/;
心输出量=每搏输出量×
;
9.衡量心脏工作能力大小的指标是。
第2节血液循环(第3课时)
一、导学目标
1.识记血液循环的两条途径;
2.理解血液循环过程中血液成分的变化3.知道血液循环的意义。
1.阅读P42-43课文,把血液循环两条途径用笔标注出来。
注意从图9-15的颜色变化理解血液循环过程中血液成分的变化。
2.血液循环根据循环途径不同,可将其分为和两部分,这两部分是同时进行的,并且在处汇合在一起,组成一条封闭的循环路线。
3.在体循环中,血液是通过与身体各部分的进行物质交换;
从左心室射出的是含氧的血,经过体循环,就变成了含氧的血。
肺循环中,从右心室射出的是色的血,当血液流经时,进行物质交换,经过肺循环,就变成了色的血。
4.据“观察小鱼尾鳍内的血液流动”的实验,回答问题。
(1)为了便于观察,应取尾鳍含少的活的小鱼。
(2)右图是观察到的小鱼尾鳍内血管分支情况及血流方向
(箭头所示),请判断:
是血管,②是血管,③是血管。
5.人体内氧与血红蛋白分离的场所是()
A.肺泡外毛细血管B.肺动脉和肺静脉内C.组织细胞间毛细血管D.各种组织细胞内
6.在血液循环中,静脉血变成动脉血是在什么位置?
A.头部的毛细血管网B.心脏C.肺部的毛细血管网D.下肢的毛细血管网
7.左、右心室射出的血()
A.分别是动脉血和静脉血B.分别是静脉血和动脉血C.都是动脉血D.都是静脉血
8.某同学上肢的伤口感染,医生在其臀部注射药物治疗,药物到达伤口经历的血液循环路线是
A.只有体循环B.先肺循环,接着体循环,后肺循环
C.只有肺循环D.先体循环,接着肺循环,后体循环
9.以下对血液循环的理解,错误的一项是()
A.血液循环的动力来自心脏B.肺循环其实就是把血液送到肺里“取得”氧气的过程
C.房室瓣、静脉瓣、动脉瓣都能防止血液倒流D.体循环过程中,静脉血变成了动脉血
10.下面对血管内血液的叙述不正确的是()
A.上腔静脉内流静脉血B.下腔静脉内流静脉血C.肺动脉内流动脉血D.主动脉内流动脉血
11.右图是人的血液循环路线示意图,请回答下列问题:
(1)人的心脏位于胸腔。
在心脏的四个腔中,
[]所示腔室的壁最厚。
(2)血液循环流动是在由心脏和组成的封闭管道中
进行的。
血液循环时,肺循环流经的途径是(用序号和箭头表示):
(3)血液在心脏和血管中流动时,不会倒流。
这是由于心房与心室
之间、心室与动脉之间有,只能朝方向开放。
(4)用红笔描出流有动脉血的血管和心脏部位。
第2节血液循环(第4课时)
1.知道血压的概念;
2.了解正常人收缩压、舒张压的正常值;
3.了解脉搏的形成,知道运动与脉搏的关系。
1.阅读P44-45课文,把血压的概念、正常人收缩压、舒张压的正常值和测量的部位用笔标注出来。
2.血液在内向前流动时,对产生的侧压力叫血压。
通常所说的血
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