_江苏淮阴中学高考生物冲刺训练Ⅲ卷模拟题文档格式.docx
- 文档编号:7544224
- 上传时间:2023-05-08
- 格式:DOCX
- 页数:11
- 大小:10.49KB
_江苏淮阴中学高考生物冲刺训练Ⅲ卷模拟题文档格式.docx
《_江苏淮阴中学高考生物冲刺训练Ⅲ卷模拟题文档格式.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《_江苏淮阴中学高考生物冲刺训练Ⅲ卷模拟题文档格式.docx(11页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
分卷I
分卷I注释
一、选择题(注释)
1.发酵是指()
A.微生物的呼吸过程
B.一种微生物的繁殖过程
C.微生物的新陈代谢
D.微生物产生代谢产物和菌体的过程
2.有关大肠杆菌半乳糖苷酶的叙述正确的是()
A.是细胞内一直存在的酶
B.环境中存在乳糖就能形成该酶
C.环境中有葡萄糖时此酶不能合成
D.乳糖的代谢能否进行与此酶的活性有关
3.工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸,应采用()
A.加大葡萄糖的投放量
B.加大菌种的密度
C.改变菌体细胞膜通透性
D.改变培养基碳源和氮源的比例
4.下列关于利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的叙述中,正确的是()
A.利用微生物发酵法生产谷氨酸,常用的培养基属于合成培养基
B.发酵罐中的谷氨酸过量时,不会影响相关酶的活性
C.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
D.通过连续培养法生产谷氨酸有助于缩短培养周期,提高设备利用率
5.在谷氨酸发酵生产中,必须不断地调整PH,原因是()①在发酵过程中,溶液的PH会发生变化②当PH呈酸性时,谷氨酸的产量会下降③不调整PH,培养液中生产的谷氨酸会转变成其他物质.
A.①②
B.①③
C.②③
D.①②③
试卷第1页,总4页…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………
6.下面与发酵工程有关的叙述中,不正确的是()
A.发酵罐中必须通入无菌空气
B.不经处理排放的废弃培养液是一种污染物
C.培育新菌种,可用于分解更多种类的有机污染物
D.发酵工程在医药工业、食品工业和环境保护等方面均有广泛应用
7.下列有关酶的叙述,正确的是()
A.酶可以被水解,产物是氨基酸
B.酸碱度变化引起的酶失活不可逆,但温度变化引起的酶失活可逆
C.冬季动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低
D.谷氨酸棒状杆菌中,谷氨酸脱氢酶的活性有时会受到谷氨酸的抑制
8.把乳酸菌接种在鲜牛奶中,将口密封,置于适宜温度下培养,一段时间后即可得到
酸奶.在此过程中若揭开盖子,下列过程减慢(或减少)的是()
①葡萄糖的利用
②二氧化碳的释放③ATP的形成
④乳酸含量.
B.①②③
C.②④
D.①③④
9.用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述不正确的是()
A.蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C.乳酸菌是异养厌氧菌
D.只有奶粉为乳酸发酵提供氮源
10.有关大肠杆菌半乳糖苷酶的叙述正确的是()
11.工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸,应采用()
12.发酵是指()
13.谷氨酸棒状杆菌扩大培养时,培养基应该是()
A.隔绝空气
B.C:
N为3:
1
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………学校:
C.C:
N为4:
D.加大氮源、碳源的比例
14.能促进分解植物细胞壁的酶可以在下列哪种生物体内找到()
A.动物病毒
B.硝化细菌
C.酸奶中的乳酸菌
D.家兔盲肠中的细菌
15.发酵过程中,不会直接引起pH变化的是()
A.营养物质的消耗
B.微生物呼出的CO2
C.微生物细胞数目的增加
D.次级代谢产物的积累
16.下面对发酵工程中灭菌的理解不正确的是()
A.防止杂菌污染
B.消灭杂菌
C.培养基和发酵设备都必须灭菌
D.灭菌必须在接种前
17.下列有关味精生产的一些措施的叙述,正确的是()
A.常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌
B.培养基是含有五种营养成分的合成培养基
C.在发酵中要控制的只是温度、pH、通气量
D.味精是谷氨酸与NazC03中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离
18.利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇,经加工可制成燃料乙醇,从而减少了对
石油资源的依赖,下图为生产燃料乙醇的简要流程,据图分析错误的一项是()
A.要得到微生物A,最好选择富含纤维素的土壤采集土样
B.图中②过程常用的微生物B是酵母菌
C.微生物A和微生物B可利用的碳源相同
D.可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用
19.有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种细胞呼吸速率相等),在氧浓度为a时()
A.酵母菌只进行无氧呼吸
B.2/3的葡萄糖用于无氧呼吸
C.1/3的葡萄糖用于无氧呼吸
D.酵母菌停止发酵
20.如图是应用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵的装置,下列说法中不正确的是
A.为使固定化酵母细胞可以反复使用,实验过程一定要在无菌条件下进行
B.加入反应液后应保持活塞1始终打开,活塞2则必须关闭
试卷第3页,总4页
C.装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱
D.加入的反应液浓度不能过高以免酵母细胞因失水过多而死亡
试卷第4页,总4页
…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………答案解析部分(共有20道题的解析及答案)
一、选择题
1、
【答案】D
【解析】
2、
【答案】C
3、
4、
5、
6、
【答案】A
7、
8、
9、
10、
答案第1页,总2页
11、
12、
13、
14、
15、
16、
【答案】B
17、
18、
19、
20、
答案第2页,总2页
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 江苏 淮阴 中学 高考 生物 冲刺 训练 模拟 doc