农广校畜禽解剖生理学课堂笔记Word格式文档下载.docx
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眼睑结膜
(二)腺上皮和腺
二、结缔组织
结缔组织依照形态不同分为:
疏松结缔组织
固有结缔组织
致密结缔组织
网状组织
结缔组织
脂肪组织
软骨组织
骨组织
血液和淋巴
一、疏松结缔组织
成纤维细胞
巨噬细胞
浆细胞
肥大细胞
脂肪细胞
未分化间充质细胞
疏松结缔组织
白细胞
胶原纤维
纤维
弹性纤维
细胞间质
网状纤维
基质
(三)营养性结缔组织
一、血液
二、白细胞
三、肌组织
骨骼肌的活动受躯体运动神经支配,而滑腻肌和心肌的活动受植物性神经支配。
(一)骨骼肌
(二)心肌
三、滑腻肌
滑腻肌(SM)要紧由滑腻肌纤维组成,不受意识支配,是不随意肌。
滑腻肌纤维内有三种肌丝:
粗肌丝、细肌丝和中间丝。
四、神经组织
一、神经元的结构
二、神经元的分类
能力单元二运动系统
2-1骨骼
一、骨与骨连结总论
(一)骨的类型,全身的骨骼因位置和性能的不同,一样可分为长骨、扁骨、短骨和不规那么骨四种。
(二)骨的构造:
由骨膜、骨质、骨髓和血管、神经等组成。
(三)骨的化学成份和物理特性
(四)骨连结总论
(五)关节的构造
一、关节大体的构造包括:
关节面、关节软骨、关节囊、关节腔四部份。
二、关节的辅助结构:
①韧带:
②关节盘:
③关节唇:
3、关节的运动:
(六)关节的类型:
二、头骨及其连结
(一)头骨
位于躯体的最前端,由枕骨与环椎相连,要紧由扁骨和不规那么骨组成。
头骨包括颅骨、面骨。
(二)头骨的连结:
大部份为不动连结,要紧形成缝,有的形成软骨连结,颞下颌关节:
由颞骨的关节结节与下颌髁组成,两关节面有椭圆形的关节盘,关节囊,有外侧韧带。
三、躯干骨及其连结
(一)躯干骨:
包括脊柱,肋和胸骨。
一、椎骨的一样构造;
由三部份组成:
椎体、椎弓、突起。
二、脊柱各部椎骨的要紧特点。
3、肋和胸骨
4、骨性胸廓
(二)躯干骨的连结
一、脊柱的连结
包括椎体的连结,椎弓的连结,脊柱总韧带。
二、胸廓的关节:
四、前肢骨及其连结
(一)前肢骨:
家畜的前肢骨包括,肩胛骨,肱骨,前臂骨和前脚骨。
(二)前肢骨的连结:
五、后肢骨及其连结
(一)后肢骨
包括:
髋骨、股骨、膑骨(膝盖骨)、小腿骨、跗骨和后脚骨。
(二)后肢骨的连结
2-2肌肉
一、肌学总论
(一)肌器官的构造
(二)肌肉的形态和内部结构
(三)肌肉的起止点
(四)肌肉的作用
(五)肌肉的配布和关节的运动
(六)肌肉的命名
(七)肌肉的辅助器官
二、皮肌
三、头部肌
分脸部肌和咀嚼肌两部份。
四、躯干肌
(一)脊柱肌:
是支配脊柱的肌肉,分为背侧肌和腹侧肌。
(二)颈腹侧肌组
(三)胸壁肌
(四)腹壁肌:
组成腹腔的侧壁和底壁,由4层纤维方向不同的板状骨组成。
其表面覆盖有腹壁深筋膜,牛马的腹壁深筋膜由弹力纤维组成呈现黄色,又称腹黄膜。
五、前肢肌
(一)肩带肌:
(二)肩部肌:
散布于肩胛骨的外侧面及内侧面,起于肩胛骨,止于肱骨,跨越肩关节,可伸屈肩关节。
分为内侧组、外侧组。
(三)臂部肌:
散布于肱骨的周围,起于肩胛骨和肱骨,跨越肘关节,止于前臂骨,要紧对肘关节起作用。
分为伸屈两组肌。
伸肌组位于肘关节后,屈肌位于肘关节前。
(四)前臂及前脚部肌肉:
六、后肢的要紧肌肉
后肢肌肉较前肢发达,是椎动躯体的要紧动力。
包括髋部肌、股部肌、小腿和后脚肌。
(一)髋部肌
(二)股部肌:
散布于股骨的周围,依照部位可分为股后肌群,股前肌群,和股内侧肌群。
(三)小退和后脚肌
一、背外侧肌群
二、跖侧肌群
能力单元三被皮系统
3-1皮肤
一、表皮
位皮肤最表层,由角化的复层扁平上皮组成,表皮内无血管和淋巴管,但有丰硕的神经末梢。
可分为五层,即生发层、颗粒层、透明层和角质层。
二、真皮
三、皮下组织
位于皮肤的最深层,皮肤以皮下组织与深部组织(肌肉、骨膜)相连,营养好的动物皮下组织内含有大量的脂肪组织,猪的皮下组织内形成很厚的脂肪。
3-2皮肤衍生物
一、毛
(一)毛的种类及毛流
(二)毛的结构
(三)换毛
二、皮肤腺:
包括汗腺,皮脂腺和乳腺。
三、蹄
四、角
能力单元四消化系统
4-1消化器官
一、概述
消化管的一样构造
消化管的各个器官具有必然的结构与功能特点,但它们也具有一些一起特点,除口腔外,消化管壁结构一样都可分为四层。
由腔面向外依次为粘膜、粘膜基层、肌层和外膜。
二、消化器官的解剖构造
(一)口腔和咽:
(二)食管
(三)胃
(四)小肠
(五)大肠:
4-2消化生理
(一)消化的概念
一、机械消化
二、化学消化
3、微生物消化
(三)胃肠的神经支配
一、内在神经系统又称肠神经系统
二、外来神经,又称植物性神经。
二、口腔内消化
(一)采食和饮水
一、采食
二、饮水
(二)咀嚼
咀嚼的作用为:
一、磨碎食物二、混合唾液3、反射性引发唾液腺、胃腺、胰腺等消化腺的分泌活动和胃肠道的运动,为以后的消化进程制造有利条件。
(三)吞咽
吞咽是使食物从口腔进人胃内的一系列反射动作。
(四)唾液及其作用
一、唾液的性质和组成
唾液为无色透明的粘稠碱性液体,由水、无机盐和有机物组成。
二、唾液的生理作用:
3、唾液分泌的调剂;
唾液分泌完满是神经反射性调剂,包括条件反射和非条件反射。
三、单胃的消化
(一)胃的化学性消化
一、胃液的性质、成份和作用
要紧成份及作用如下:
(1)盐酸
(2)胃蛋白酶(3)粘液
二、胃液分泌的调剂:
3、禽类腺胃内的消化 腺胃相当于哺乳单位动物胃的前半部,有两种类型细胞:
一种是分泌粘液的粘液细胞;
另一种是分泌盐酸、胃蛋白酶原和粘液的主细胞。
(二)胃的运动
运动形式:
(1)容受性舒张。
(2)蠕动。
(3)紧张性收缩。
四、复胃消化
(一)瘤胃内微生物及其生存条件
(二)瘤胃内微生物的消化
(三)复胃的运动主若是前胃和皱胃的运动。
五、家禽嗉囊、腺胃和肌胃的消化
(一)嗉囊的消化
(二)腺胃的消化
(三)肌胃的消化
六、小肠内消化
(一)小肠的运动
粘肠运动有三种形式。
一、分节运动二、蠕动3、摆动(钟摆运动)
(二)胰液的消化作用
(三)胆汁的消化作用
胆汁的分泌和排出受神经和体液因素的调剂,以体液调剂为主。
(四)小肠液的消化作用
七、大肠内消化
(一)大肠液的作用
(二)大肠的运动
大肠运动形式与小肠相类似,但相对与小肠而言运度速度缓慢、强度也较弱。
一、蠕动二、逆蠕动3、袋状来回运动和多袋推动运动
(三)大肠内微生物的作用
八、吸收
食物的成份或其消化后的产物,透过消化道粘膜的上皮细胞,进入血液和淋巴的进程称为吸收。
(一)吸收的部位
一、胃 二、小肠3、大肠
(二)各类营养物质的吸收
能力单元五呼吸系统
5-1呼吸器官的构造
一、呼吸道
(一)鼻
(二)咽(三)喉(四)气管和支气管
二、肺:
(一)肺的结构
分为左、右肺,别离位于左右胸膜腔内。
(二)肺的分叶
三、纵隔和胸膜
胸膜是一层由间皮和间皮下结缔组织形成的浆膜,别离覆盖在肺的外表面和衬贴于胸壁的内表面。
5-2呼吸生理
一、呼吸的3个持续进程:
(1)外呼吸
(2)气体的运输(3)内呼吸。
二、肺换气和组织换气
气体互换的原理
以物理扩散的方式进行,各类气体的扩散要紧取决于各类气体分压差,气体分压差是气体互换的动力。
三、气体在血液中的运输
(一)气体在血液中存在的形式:
游离状态===物理溶解===化学结合
(二)氧的运输
一、Hb的氧合作用:
二、氧离曲线:
3、阻碍氧离曲线的因素:
二、氨基甲酸Hb:
四、呼吸运动的调剂
(一)神经调剂
一、呼吸中枢二、呼吸运动的反射性调剂:
(二)化学因素对呼吸的调剂
一、化学感受器:
二、Pco2、pH、Po2对呼吸的阻碍
能力单元六
泌尿系统
6-1泌尿器官的构造
一、肾:
一、形态位置:
二、一样结构:
3、肾的类型:
可将哺乳动物的肾分为四种大体类型。
①复肾:
②有沟多乳头肾:
③滑腻多乳头肾:
④滑腻单乳头肾:
二、输尿管:
三、膀胱:
四、尿道:
是尿液从膀胱排出的肌性管道。
6-2泌尿生理
(一)概述
一、排泄、排泄器官和排泄途经:
脊椎动物的排泄器官有:
①呼吸器官;
②消化器官;
③皮肤;
④肾脏。
二、肾的功能解剖特点
(1)肾单位和集合管
(2)皮质肾单位和近髓肾单位
(3)球旁器
(4)血液供给特点
二、尿的生成
(一)尿的形成
尿来源于血浆。
尿的生成包括肾小球的滤过、肾小管和集合管重吸收和分泌三个进程一、肾小球的滤过作用
(1)滤过膜及其通透性
(2)有效滤过压和滤过平稳二、肾小管和集合管转运功能
(2)近端小管的转运功能
(3)髓袢的转运功能
(4)远曲小管和集合管的转运功能
3、肾脏的酸硷平稳
(二)尿的生成的调剂
一、阻碍肾小球滤过作用的因素
有四个方面:
(1)滤过面积
(2)滤过膜通透性(3)有效滤过压(4)肾血流量也有关。
二、阻碍肾小管和集合管重吸收及分泌作用(肾血流量)的因素
⑴肾内自身调剂
⑵肾交感神经的作用
⑶抗利尿激素(ADH)即血管升压素(AVP)
能力单元七生殖系统
生殖系统的要紧功能是产生生殖细胞,孕育新个体,延续种族。
另外还能产生和分泌性激素。
与神经系统及脑垂体等一路,一起调剂生殖器官的活动和增进第二性征的发育。
雌性生殖系统和雄性生殖系统。
7-1生殖系统的构造
一、母畜生殖器官
母畜生殖器官,母畜生殖器官包括卵巢(生殖腺)、输卵管、子宫、阴道(生殖道)、尿生殖前庭、阴唇阴蒂(外阴)。
二、公畜生殖器官
公畜生殖器官包括:
睾丸(生殖腺)、附睾、输精管、雄性尿道、副性腺、阴茎、包皮。
7-2生殖生理
一、性成熟与性季节
生殖是生物繁衍后代保证种族延续的生理进程。
一样地讲,生殖是通过生殖器官的活动和雌雄两性生殖细胞结合而实现的。
高等哺乳动物的生殖包括生殖细胞生成、交配、受精、胚胎发育、临盆和泌乳等环节。
二、雄性生殖生理
(一)睾丸的功能
(二)其他性器官的功能
(三)精液
三、雌性生殖生理
(一)卵巢的功能
(二)附性器官的功能
(三)受精
(四)怀胎
(五)临盆
能力单元八心血管系统
8-1心血管系统的构造
一、心
(一)位置和形态。
(二)心腔的构造:
心腔以纵行的房中隔和室中隔分为左右两半,每半又分为上部的心房和下部的心室,共有四个腔,别离为右心房、右心室、左心房、左心室。
(三)心壁的构造:
分三层,心外膜、肌层、心内膜。
(四)心脏的传导系
(五)心包
二、血管
(一)血管散布的一样规律
依照其结构和功能不同血管分为三种:
动脉、静脉、毛细血管
(二)小循环的血管
(三)大循环的血管
三、胎儿血液循环的特点
8-2心血管系统的生理
一、心脏的生理活动
(一)心肌细胞的生物电现象
(二)心肌的生理特性
一、自动节律性
二、兴奋性
3、传导性
4、收缩性
(三)心动周期及其中的各类转变
一、心动周期与心率
二、心脏的射血进程及心内的压力和容积转变
3、心输出量
4、心音
五、心电图
二、血管的生理活动
血管可分为动脉、毛细血管和静脉3大类。
(一)血压的概念
(二)动脉血压与动脉脉搏
(三)静脉血压、静脉血流及静脉脉搏
三、微循环、组织液与淋巴液
(一)微循环与毛细血管压
(二)组织液的生成及其阻碍因素
(三)淋巴的生成和回流
四、心血管活动的调剂
(一)心血管活动的神经调剂
(二)心血管活动的体液调剂
能力单元九免疫系统
9-1免疫器官
一、胸腺
1.胸腺的组织结构胸腺位于前纵隔、胸骨后。
2.胸腺的免疫功能长期以来对胸腺的功能不甚了解,直到60年代初Miller和Good别离用切除新生小鼠和家兔胸腺的方法证明了胸腺的免疫功能。
二、腔上囊
三、骨髓
四、淋巴结
1.淋巴结的结构淋巴结为近乎圆形的网状结构
2.淋巴结的功能
五、脾
1.脾的组织结构脾是体内形体最大的淋巴器官,结构类似淋巴结。
2.脾的功能脾在胚胎期是重要的造血器官;
3.各类动物脾的形态
六、扁桃体
七、畜体要紧浅在淋巴结:
八、畜体要紧深在淋巴结:
9-2免疫细胞
凡能参与免疫反映的细胞统称为免疫细胞,要紧有如下几种:
一、淋巴细胞
一样将淋巴细胞分为三类。
(1)胸腺依托淋巴细胞
(2)骨髓依托淋巴细胞
(3)大颗粒淋巴细胞
二、抗原呈递细胞
三、单核吞噬细胞系统
能力单元十神经系统
神经系统是动物体内起主导作用的调剂系统。
一、神经系的划分
二、神经元:
神经由神经组织组成,包括神经细胞和神经胶质两种细胞成份。
三、反射及反射弧
一、反射:
二、反射弧
四、神常经常使用的一些术语:
一、神经纤维:
二、灰质:
3、白质:
4、神经核:
五、网状结构:
六、神经:
7、神经节:
10-1神经系统的构造
一、中枢神经系
中枢神经系包括:
位于颅腔内的脑和位于椎管内的脊髓。
脑和脊髓是各类反射弧的中枢部份。
(一)脊髓:
。
(二)脑
脑是中枢神经系的高级部份,位于颅腔内,向后在枕骨大孔处与脊髓相延续。
脑可分为三部份,大脑、小脑和脑干。
(三)外周神经系
(一)脊神经:
(二)脑神经
脑神经共12对,多数从脑干发出,通过颅腔的一些孔出颅腔。
其中有的是纯感觉神经,有的是纯运动神经,有的是混合神经。
(三)植物性神经(自主神经、内脏神经)
概念:
散布到内脏器官,血管,皮肤滑腻肌,心肌,腺体的神经。
要紧参与调剂机体与营养代谢、生长、繁衍等有关的生理活动。
10-2神经生理
一、神经纤维
(一)神经纤维传导的特点
(二)神经纤维的分类
1.依照电生理学的特性分类
2.依照纤维直径的大小和来源分类将传入纤维分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四类
(三)神经纤维的传导速度
二、突触
两个神经元相接触的部位就称之为突触。
(一)突触的分类
1.依照突触接触部位分类
2.按突触性质分类
(二)突触的大体结构
1.化学性突触
2.电突触
(三)突触传递
冲动从一个神经元通过突触传递到另一个神经元的进程,叫做突触传递。
1、化学性突触的传递
2.电突触的传递
3.非突触性化学传递
三、神经递质
(一)外周神经递质
(二)中枢神经递质
(三)递质与调质的概念
(四)递质的共存
(五)受体学说
四、反射中枢活动的一样规律
(一)中枢兴奋
(二)中枢抑制
一、突触后抑制
二、突触前抑制
五、神经系统的感觉性能
(一)感受器
一、感受器的分类
二、感受器的一样生理特性
(二)脊髓的感觉传导通路
一、浅感觉传导路
二、深感觉传导路
(三)丘脑及其感觉投射系统
一、丘脑核团的分类
二、感觉投射系统及其作用
(四)大脑皮质的感觉分析功能
六、神经系统对躯体运动的调剂
(一)脊髓对躯体运动的调剂
躯体运动最大体的反射中枢位于脊髓。
最大体的脊髓反射包括两类:
牵张反射和屈肌反射。
(二)脑干对肌紧张的调剂
一、脑干网状结构对牵张反射的调剂
二、脑干对姿势反射的调剂
(三)大脑皮质对躯体运动的调剂
一、大脑皮质运动区
二、锥体系统
3、锥体外系统
六、神经系统对内脏活动的调剂
(一)交感和副交感神经的特点
(二)交感和副交感神经的功能
一、在具有双重神经支配的器官中,它们对同一器官的作用,往往具有彼此颉颃的性质。
二、植物性神经对器官的支配,一样具有持久的紧张性作用。
3、植物性神经的外周性作用与效应器本身的性能状态有关。
4、交感神经系统的活动,一样较普遍往往不是涉及个别神经纤维及其所支配的效应器,而常以整个系统来参与反映。
(三)内脏活动的中枢性调剂
一、脊髓二、脑干3、下丘脑4、大脑边缘系统
七、脑的高级神经活动
一样把条件反射叫做高级神经活动。
(一)条件反射
一、非条件反射和条件反射
二、条件反射的形成
3、条件反射的消退
4、条件反射的生理学意义
(二)神经活动的类型
一、家畜的大体神经型
二、神经型的形成
3、神经型的实践意义
一、内分泌的概念
内分泌腺或内分泌细胞合成和分泌的某些特殊化学物质,通过血液循环或直接扩散传递给相应的靶细胞,调剂其生理功能的进程,称为内分泌。
二、激素及其分类
激素由内分泌腺或内分泌细胞分泌的高效能生物活性物质,经血液或组织液传递而发挥其调剂作用,这种化学物质称为激素。
激素的分类按其化学组成可分为两大类
(1)含氮激素:
(2)类固醇激素
三、激素的一样作用
激素在体内要紧对机体的生长、分化、生殖、维持内环境稳态和适应环境起作用。
四、激素作用的机理
激素对靶细胞的作用多数通过与靶细胞特异性受体的结合和靶细胞内特定的效应系统实现。
五、激素分泌的调剂
激素分泌受神经和体液因素的调剂。
四、腺垂体
(一)腺垂体激素及其生理作用
一、催乳素(PRL)是增进怀胎期乳房的发育和分泌后维持乳的分泌。
二、促性腺激素(GTH)包括以下两种激素:
3、生长激素(GH)
4、促黑(素细胞)激素(MSH)
(二)腺垂体激素分泌的调剂
一、下丘脑调剂激素的操纵
二、反馈调剂
(1)靶腺激素的反馈调剂:
(2)代谢产物的反馈调剂:
五、神经垂体
一、升压素二、催产素(OXT)
六、甲状腺激素的生理作用
甲状腺激素生理作用的特点是作用范围广、慢而持久。
其要紧功能是增进物质与能量代谢,增进生长发育。
(一)对代谢的阻碍
1.对能量代谢的作用
(二)增进生长发育
(三)其它效应
状腺激素能提高中枢神经的兴奋性,增进性腺发育,心率增快等。
七、甲状腺功能的调剂
(一)下丘脑-腺垂体对甲状腺活动的调剂
(二)甲状腺的自身调剂
八、甲状旁腺激素
九、降钙素
十、甲状旁腺激素、降钙素分泌的调剂
十一、胰岛素和胰高血糖素的作用
(一)胰岛素的生理作用
(二)胰高血糖素的生理作用
十二、胰岛功能的调剂
十三、肾上腺皮质激素
肾上腺皮质分泌盐皮质激素、糖皮质激素和性激素。
(一)肾上腺皮质激素的生理作用
一、盐皮质激素二、糖皮质激素3、性激素
(二)肾上腺皮质激素分泌的调剂
一、盐皮质激素分泌的调剂二、糖皮质激素分泌的调剂
十四、肾上腺髓质激素
(一)肾上腺髓质激素的生理作用
(二)肾上腺髓质激素分泌的调剂
能力单元十二体温
12-3机体的产热和散热进程
(一)产热进程
(二)散热进程
皮肤散热要紧通过以下两种方式进行:
1.皮肤表面直接散热
2.蒸发散热
12-4体温的调剂
一、神经调剂
1.温度感受器
2.体温调剂中枢-调剂温度的N细胞群
二、体液调剂
三、机体对冷或热的体温调剂进程
一、对严寒的调剂进程
二、对酷热的调剂进程
3、行为调剂
能力单元十三家禽解剖生理特点
13-1运动系统和被皮
一、运动系统
(一)骨骼
家禽的骨骼能够划分为头骨、躯干骨、前肢骨(又叫翼部骨骼)和后肢骨4部份。
二、被皮
(一)皮肤
(二)羽毛
(三)其他衍生物
13-2内脏
一、消化系统
家禽消化系统由口、咽、食管、胃、肠、泄殖腔、肛门和肝、胰等器官
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