酒店教师节活动策划优秀方案4篇推荐文档格式.docx
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谢师宴、感恩宴、团
体同庆宴。
团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。
四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。
②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作专门针对教师节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现谢师恩(价格不需要太高)。
3、如果手机号码尾号是
815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间一夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
4、在客人离店时赠送一些和教师节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
5、活动的时间定于20xx年xx月xx日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
五、环境布置保安必须要保证酒店的安全;
对服务员和相关的工作人员采指定
一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);
在大厅里放一些品位高的音乐;
上菜的速度必须要快;
大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的
1.5倍以上。
酒店教师节活动方案范本
一、喜迎八方学子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼价:
99元(含双早)
2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)
3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。
二、晨曦细雨育桃李,金秋硕果慰园丁
1、教师凭有效证明享受感恩特价房:
99元(含双早),并赠送桃李满天下精美果盘一份。
2、推出教师特色宴、教师进店消费享受特价优惠。
20xx年xx月xx日xx月xx日入店消费:
赠送谢师卡,桃李果盘一份。
(一帆风顺宴:
金榜题名宴:
锦绣前程宴;
)
3.教师节当日过生日的教师,在酒店举行生日聚会的,凭教师证和身份证,享受菜金打折优惠(根据酒店实际情况而定),并赠送月饼一份。
三、中秋佳节,月圆情更满
1、因为教师节跟中秋节相差的日子不多,所以也可以顺便来一个中秋节活动,中秋节当日(xx月xx日),中餐订餐享受菜金优惠,客房享受会员价格,中餐餐后享受月饼拼盘一份,入住客人享用中秋月饼(一人一个)。
2、特色中秋团圆宴--海参全家福,健康伴您行中秋节海参套餐及赠送:
彩云追月套餐:
免费品尝精美月饼,每位获送一杯饮料和果盘。
海上升明月套餐:
免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。
合家欢乐套餐:
免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。
圆满臻萃套餐:
免费品尝精美月饼,赠送特色菜一份,每位获送鲜啤一杯、一杯饮料和果盘;
四、推广策划
1、在酒店的门口、学校门口附近、酒店大堂放置户外广告等。
2、手机短信广告,群发的重点是老顾客,主要介绍酒店的最新活动。
3、采用传单广告。
在人流量较多地点发放。
一、活动主题针对即将来到的教师节,推出促销活动。
二、活动时间教师节当天
三、活动目的增加客量,促进销售目标达成
四、主题活动内容打折、抽奖,赠送。
设置抽奖内容:
一等奖200元现金劵,二等奖精美菜式一份(50元内任选)三等奖汽水一罐。
五、DM快讯介绍活动,活动日期及商品活动。
(门面大宣传画报一份,楼面宣传画报一份,楼市宣传画报一份,小宣传单若干份)
六、气氛布置店内气氛布置:
入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
前台设置抽奖箱。
七、活动执行食品促销内容
1、菜式:
50元以内任选
2、制作:
照旧
3、观赏:
可选项,设置长桌摆设菜式
4、价格:
全场
7.8折,通过价格吸引顾客
5、赠品:
康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以内,汽水一罐)
八、注意事项
1、促销期间会增加客源,后勤经理要负责与厨房员工商量资源
调配和时间安排。
2、适当的突出卖点,或者退出新菜式作为卖点。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的
前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。
5、热情的服务促销:
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。
比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。
当然,主动招呼不等于硬拉。
强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。
如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
备注:
餐饮促销是为了巩固老客户,发展新客户,餐饮行业有句话俗话,是这样说的宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。
特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。
一、活动形式酒店邀请会员顾客(特别是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝教师节活动;
二、活动主题说明
1、活动主题:
桃李满天下,恩情似海深xx酒店教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)
2、活动目的:
1)借助教师节机会,把握教师节主题,促进酒店经营收入提高,联络酒店会员顾客感情;
2)塑造酒店尊师重教的企业形象,推动会员顾客升级。
三、活动重点环节
1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;
2、教师顾客发言,酒店员工献花;
3、酒店员工代表学生向老师献礼:
励志手语舞蹈《感恩的心》;
4、凡教师凭教师证在酒店可享受9折优惠。
四、相关道具
1、凡在教师节当天到酒店消费的顾客均会收到一份关于教师节感恩的小礼品;
2、在酒店门口和大厅悬挂教师节条幅:
老师,您辛苦了!
尊师重教是中华民族和xx酒店的优良传统!
3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。
五、活动注意事项
1、酒店员工统一着服务装。
2、酒店联谊会过程中,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐
站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、酒店联谊会期间,酒店员工不得随意出入酒店及在酒店内不
得随意走动。
5、酒店联谊会期间,酒店员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。
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