九死还魂草四川宜宾金环东路.docx
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九死还魂草四川宜宾金环东路
九死还魂草·四川·宜宾·金环东路
挂在墙上的牌子写着修鞋店字样,修鞋店的两边还有两行竖着的的小字,分别是配钥匙、换锅底。
挨着,在墙上直接写着小心头。
挨着又是一块吊着的牌子写着一堆:
配钥匙,修雨伞,补胶桶,补弟(弟这边还有一个金属旁,没有查到这个字)锅,开锁,修皮鞋,换锁芯,擦皮鞋。
大概是一边写一边想,以至于开锁换锁芯中间夹上修皮鞋。
这间房子很可能是后来才打开的门窗,原来是在一间半地下室里。
所谓门窗就是俩四方框子,没有门更没有窗户,那门比窗户大不了多少,出入必须要低头。
大概宜宾这里不冷不需要防寒,大概这个修鞋店从来就不离开人,也就不必关窗关门,也就不用安窗安门
九死还魂草装在大布带子里,很像微型的塔头墩或者东北的猴头蘑菇。
这条街在举办一个展销会一类的活动(宜宾江北春季商品购物节),且到了尾声,许多铺位已经空荡。
最后两天,最后一天的标语类不时撞进眼里。
几十个破旧铝锅立在前面,后面的铺位上是一排排崭新的式样也是新潮的铝锅,钢精锅,不锈钢锅等等。
以旧换新的把戏不是从锅这里开始的,也不是宜宾才有的。
电视机,洗衣机都做过,旧的给你做的那点银子不足新机器的零头的零头。
而且,新机器早在原有基础上抬了价钱。
把戏虽然早被揭穿却并不在意一样继续玩,因为虽说四个城门贴告示,还是有不识字的
苞米给你切去两头多余部分,还扒到最后一层皮,还给你露出来一面苞米。
这就是南方人的细腻和周到,这在东北不可能。
或者有给你都扒个裸体的,或者你自己来扒皮。
所以,卖苞米那摊子总是最大的,小摊贩是甩手掌柜的,你扒干净了装好塑料袋了,他给过秤。
宜宾这里很喜欢扒豆,可能哪里都有只是没有在一个摊子上这么集中,豆角的豆,苞米的米粒
豆腐干除了小四方块的还有大片的,都是熏酱过的。
也只是颜色看着新鲜其实没有咸淡味儿的,直接吃还是那种切条的有点滋味儿。
和大米一样,还是东北的牌子更响点,东北大米,东北大豆。
南方人爱说他们爱吃菜籽油,就像山东人总夸花生油好。
百菜不如白菜,万肉不如猪肉,啥也不如豆油。
只是,习惯了不好更改。
你习惯的东西只是习惯,和好坏无关。
萝卜白菜。
你一定说萝卜是上层建筑,白菜属于黑五类,那你就是下层水平
哈尔滨这里叫素鸡的东西被四川人做成板砖大小,是不是得切着卖吧。
没看见有来买的。
我看见过做素鸡的,把干豆腐的边角料或者是撕成碎块的扔进大盆里,使劲揣顾。
像做猪肉闷子一样最后包在一块大布里冷却和挤压。
出来再切成规矩的小四方片。
近年来,关于干豆腐类的都做成太多的副食品,什么素鸡排骨等等。
虽然花花绿绿的,就像在少林寺的素餐馆,鸡鸭鱼肉都是面做的,样子形状也是牵强,至于味道,打死你我也不会再碰一口
背篓,棒棒(担子),越往南走,越是此一番景色。
背篓里无所不在,很多时候还是流动的摇篮。
这里有一个有趣的比较,东北自吉林开始就流行倒骑驴,大概不一定比前三轮省力,更多的是不必担心丢了东东。
而南方人买了什么就顺手扔进去背篓里,并不回头,再说不能一步一回头吧,他就不怕被人顺走吗。
是,也不值个仨瓜俩枣的,那辽宁人吉林人的倒骑驴上就拉着金银财宝吗,哈,戒备,更说明人的习惯和心理意识
大盆里是豆腐,是把豆腐打碎了再煮成一锅还是别的什么做法。
热乎的,再给你卤汁类的调料。
一般,就是不如俺们东北那嘎达的豆腐有味儿
苞米给你切去两头多余部分,还扒到最后一层皮,还给你露出来一面苞米。
这就是南方人的细腻和周到
部位肉如此细分,大小都有
还有一条。
就是有水分也晾干了
九死还魂草装在大布带子里,很像微型的塔头墩或者东北的猴头蘑菇。
背篓,棒棒(担子),越往南走,越是此一番景色。
背篓里无所不在,很多时候还是流动的摇篮。
最后两天,最后一天的标语类不时撞进眼里。
几十个破旧铝锅立在前面,后面的铺位上是一排排崭新的式样也是新潮的铝锅,钢精锅,不锈钢锅等等。
以旧换新的把戏不是从锅这里开始的,也不是宜宾才有的。
电视机,洗衣机都做过,旧的给你做的那点银子不足新机器的零头的零头。
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