传统文化之走近清明节.ppt
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传统文化之走近清明节,清明【唐】杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
最初清明只是二十四节气中一个,并没有其它意义:
二十四节气歌春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒每月两节不变更,最多相差一两天,后来清明为什么变成登山扫墓、祭奠亲人节日呢?
这里与两人物有关:
介子推(介之推),介子推,春秋时晋国公子(重耳)的臣子,晋国发生内乱,介子推随公子外逃,途中重耳饥渴难耐,介子推割股肉与采摘来的野菜煮成汤给重耳吃,重耳大受感动,声称有朝一日做了君王,要好好报答介子推。
重耳,春秋五霸之一晋文公,重耳做了皇帝,就是大名鼎鼎的晋文公,加封功臣,却遗忘了介子推,后经人提醒赶紧派人召介子推受封,才知道他已与母亲隐入绵山。
晋文公亲自人马前往绵山寻访。
多日未果,求人心切,就下令三面烧山。
大火烧了三天,介子推终究没有出来。
后来有人在一棵枯柳树下发现了母子的尸骨。
晋文公悲痛万分:
1、将一段烧焦的柳木,带回宫中做了一双木屐,每天望着它叹道:
“悲哉足下”。
“足下”成为下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼。
2、改绵山为介山,将定阳县改名为介休县,以警戒自己的过错。
3、介子推母子隐居的岩洞改建成介公祠,并立“介庙”,4、设立寒食节,晋文公同时下令全国,介子推被焚的那个月禁止烟火,不生明火,吃饭也吃冷的食物。
并从此形成了中国古代一个著名的节日“寒食节”。
后来由一个月渐渐减少到清明节的前一天。
寒食节与清明节,第二年,晋文公率众臣到介山下的介庙祭奠介子推,第二天便是二十四节气之一的清明,于是人们每年的清明这天到山上,同时祭奠亲人,这就成为了清明节。
晋文公是第一人登山祭奠的人,介子推便成人第一个清明节受祭奠的人。
畅所欲言,清明有什么习俗呢?
清明踏青清明鞦韆(秋千)清明纸鸢,清明风俗:
清明踏青,又叫春游。
古时叫探春、寻春等。
四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。
中国民间长期保持着清明踏青的习惯。
清明鞦韆,这是中国古代清明节习俗。
秋千,意即揪着皮绳而迁移。
它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。
古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。
后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。
荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
放纸鸢(风筝)也是清明时节人们所喜爱的活动。
每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。
夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯”。
过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
清明纸鸢,清明扫墓,清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。
其习俗由来已久。
其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。
到唐朝才开始盛行。
清通礼云:
“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。
”并相传至今。
清明扫墓,清明插柳,据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。
有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。
插柳盛行不衰。
杨柳有强大的生命力,俗话说:
“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。
”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。
蹴鞠,就是用足去踢球。
这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。
相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
清明蹴球,看完视频,我们知道了清明节的由来也知道了清明节也叫寒食,然而,寒食这天也吃润饼的习俗,润饼是闽南地区及台湾地区的一种地方风味小吃,主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜(卷心菜、包菜)丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等,食用时,用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状,然后根据个人嗜好蘸各种酱料。
其特点:
嫩脆甜润,醇香多味。
亦可将包好的润饼经油炸酥,俗称“春卷”,别有一番风味。
由于包润饼的过程一般由家庭成员一起完成因此特别有利于亲情及民俗的交流。
润饼,清明粿,闽南特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。
是闽南特有的清明节供品,是用菠菠菜(生长于南方的一种野菜,可食,味甘,性凉,捣烂压成汁呈青绿色)压榨成汁,渗入米浆内揉成粿皮,以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的。
造型比较简单,菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。
清明节前后,闽南家家户户几乎都要做菠菠粿,如今,街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。
蛇盘兔,清明时节,人们为了纪念忠诚孝义的介子推,就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状,“蛇”代表介子推的母亲,“兔子”代表介子推自己,“蛇”和“兔”缠绕在一起,用来表达孝道之心。
而且,在介休当地方言中“蛇盘兔”与“必定富”谐音,寄托着人人们追求富裕、美好生活的向往,这就是现在流传下来人们一直念叨的老话“蛇盘兔,一定富”。
问答题,问题一清明节是几月几日1.九月九日2.八月十五日3.四月四日,问题二,下列何者不是清明节的习俗?
1.打鞦韆2.吃润饼3.吃汤圆,描写清明节的诗词清明【唐】杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
途中寒食【唐】宋之问马上逢寒食,途中属暮春。
可怜江浦望,不见洛桥人。
北极怀明主,南溟作逐臣。
故园肠断处,日夜柳条新。
寒食【唐】韩翃春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
闾门即事【唐】张继耕夫召募爱楼船,春草青青万顷田;试上吴门窥郡郭,清明几处有新烟。
“唐宋八大家”之一的欧阳修,也为后人留下了描写清明节的著名诗句:
南国春半踏青时,风和闻马嘶。
青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。
清明【宋】黄庭坚佳节清明桃李笑,野田荒冢自生愁。
雷惊天地龙蛇蛰,雨足郊原草木柔。
”,清明【宋】王禹俏无花无酒过清明,兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。
苏堤清明即事【宋】吴惟信梨花风起正清明,游子寻春半出城。
日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。
寒食上冢【宋】杨万里迳直夫何细!
桥危可免扶?
远山枫外淡,破屋麦边孤。
宿草春风又,新阡去岁无。
梨花自寒食,进节只愁余。
郊行即事【宋】程颢芳草绿野恣行事,春入遥山碧四周;兴逐乱红穿柳巷,固因流水坐苔矶;莫辞盏酒十分劝,只恐风花一片红;况是清明好天气,不妨游衍莫忘归。
送陈秀才还沙上省墓【宋】高启满衣血泪与尘埃,乱后还乡亦可哀。
风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来?
清江引清明日出游【明】王磐问西楼禁烟何处好?
绿野晴天道。
马穿杨柳嘶,人倚秋千笑,探莺花总教春醉倒。
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