铁路客运服务专业(中职)人才培养方案(2017).docx
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铁路客运服务专业人才培养方案
一、培养目标
培养面向铁路客运服务生产及管理一线岗位,了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识,熟练掌握铁路乘务基本理论和实际操作技能的高端技能型人才。
学生毕业后主要面向铁路客运从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位,面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位,也可在传统铁路或者其他旅客运输企业从事相关领域工作。
部分学生可选择参加民航服务工作或高星级酒店服务及管理工作。
二、基本要求
1.毕业生要求
(1)基本素质
具有良好的思想道德和职业道德;
具有良好的文化修养;
具有良好的身体素质;
具有良好的心理素质;
具有良好的人际公共关系。
(2)知识要求
①具备本专业必需的文化基础课知识;
②通过计算机、社交、英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等专业技能的培养,使学生掌握现代乘务服务与乘务管理的基本理论和专业知识;
③具备计算机原理及应用的基础知识;
④具备现代企业管理、运输市场营销、运输服务的基础知识。
(3)能力要求
①具有坚定正确的政治方向,树立正确的人生观、世界观、价值观,具有良好的道德情操和自主学习的能力。
②熟练掌握计算机系统操作、文字录入、常用办公软件的应用和计算机硬件的基本维护等技能。
③能够运用高铁乘务知识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务。
④通过学习高铁旅客运输知识,掌握旅客的运输流程及相应注意事项。
⑤掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪,普通话水平应达到较高水平,另外还应能够运用英语进行简单的乘务对话。
(4)职业态度要求
安全细致,热情服务,敬业爱岗。
2.职业证书
(1)通用职业证书
序号
考核项目
考核发证部门
等级
要求
1
英语应用能力考试
高等学校英语应用能力考核委员会
B级
2
计算机应用能力
教育部考试中心
一级
二选一
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心“计算机操作员职业资格证书”
中级
(2)职业资格证书
序号
考核项目
考核发证部门
等级
要求
1
导游证
所在地劳动保障部门
职业
资格
二选一
2
普通话二级甲等等级证
所在地劳动保障部门
3
铁路客运员
铁道部职业技能鉴定中心
中级
二选一
4
铁路车站助理值班员
铁道部职业技能鉴定中心
三、修业年限
招生对象:
普通初中毕业生
学制与学历:
三年制,高技
四、就业面向
本专业毕业生就业岗位为铁路客运客运员、列车员、售票员等岗位,也可在普通铁路及城市轨道交通运输企业从事客运工作。
五、主要职业能力
通过学习英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等相关的基础理论知识,具备人际交往和公关能力,乘务人员服务和紧急情况处置的基本技能和团队协作能力,具有从事民航、铁路、海运客运服务和保障的基本技能。
六、核心课程
《铁路概论》、《动车组列车员》、《铁路运输安全管理》、《铁路旅客运输服务》、《旅客运输心理学》、《旅游地理》、《客运服务礼仪》、《铁路客运组织》、《形体训练》、《餐厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《前厅服务》、《中华茶艺》、《调酒技艺》、《铁路客运英语》、《普通话》等课程
七、主要实践性教学环节和主要专业实验
高铁乘务应急处理实训、高铁运输设备认知实习、动车组服务礼仪实训、地铁站务实习、高铁乘务综合实习,以及学校的主要特色课程和实践环节。
根据岗位能力培养需要设置专业实践性教学环节,按照课堂操练、模块实训(铁路客运服务技巧实训、绘制列车运行图及编制客运技术计划实训、车站客运组织实训、列车乘务实训)、顶岗实习(客运顶岗、毕业顶岗)三个梯阶,针对交通运输客流波动有一定规律的特点,与地铁等企业合作,在客流高峰期安排学生进驻轨道交通站段进行短期(如两至四周)顶岗实习,缓解企业用人压力,过后返校学习,推行“旺入淡出,工学交替”的教学组织模式,递进提升学生的专业基本技能和综合技能。
八﹑教学计划表
广西商业技师学院
2017级铁路客运服务专业实施性教学计划表
招生对象:
初中毕业生学制:
3年
课程分类
序
号
课程名称
学时
各学期周数、学时分配
总学时
理论学时
实践
学时
1
2
3
4
5
6
17
周
18
周
14
周
4
周
18
周
21
周
21
周
公
共
基
础
课
1
道德法律与人生
34
34
2
跟
岗
学
习
顶岗实习
顶
岗
实
习
2
经济与政治常识
36
36
2
3
职业道德与职业指导
36
36
2
4
职业生涯规划
36
36
2
5
语文(含应用文)
68
68
*2
2
6
酒店服务英语
140
140
*4
*4
7
铁路客运英语
128
128
*4
*4
8
体育与健康
134
134
*2
*2
*2
*2
9
计算机应用基础
64
32
32
2
2
10
安全教育
14
14
1
11
心理健康教育
14
14
1
小计
676
644
32
10
10
12
10
专
业
课
12
普通话
124
124
4
4
13
客运服务礼仪
36
36
4
14
铁路客运组织
56
28
28
4
15
形体训练
36
36
2
16
餐厅服务与管理
246
124
122
*6
*4
17
客房服务与管理
72
36
36
*4
*4
18
前厅服务
72
36
36
*4
19
中华茶艺
56
28
28
4
20
调酒技艺
4
21
铁路概论
68
68
4
22
动车组列车员
72
36
36
*4
23
铁路运输安全管理
72
72
*4
24
铁路旅客运输服务
56
28
28
*4
25
旅客运输心理学
72
72
4
26
旅游地理
36
36
2
小计
1074
760
314
18
18
16
18
27
顶岗实习
30
30
合计
1750
1404
346
28
28
28
30
28
630
630
注:
打*号为学期考试科目,不打*号为科目学期考查科目。
制表:
段文清 审核:
2017年6月20日
- 配套讲稿:
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- 特殊限制:
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- 关 键 词:
- 铁路 客运 服务 专业 人才培养 方案 2017
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