饭店基础英语.pptx
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饭店基础英语.pptx
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酒店英语口语培训Hotel&RestaurantEnglishTrainingExpert,培训人:
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目录,CONTENTS,1,2,3,4,音标PhoneticSymbol,酒店名词HotelVocabulary,常用语句CommonlyusedExpression,情景对话Situationaldialogue,音标PhoneticSymbol,01,26个英文字母,48个国际音标元音发音,48个国际音标辅音发音,发音举例,Part126个英文字母,一、26个英文字母需纠正的音,二、48个国际音标,三、发音举例,01,02,酒店名词,HotelVocabulary,02,部门,Department,职位,Title,分部门,Section,01,03,02,常用词汇,ExecutiveOfficeFinancialSalesandMarketingEngineeringHumanResources,行政办公室财务部市场销售部工程部人力资源部,EOFINSMorS&MENGHR,FrontOfficeHousekeepingFood&BeverageSecurity,前厅部客房部餐饮部保安部,FOHKorHSKPFBorF&BSEC,Frontdesk前台Concierge礼宾部Transportation/Driver司机房Businesscenter商务中心Guestservicecenter宾客服务中心ExecutiveLounge行政酒廊,Sales销售Reservation预订部PR(Publicrelation)/MARCOM公关部/市场传讯部,AirCondition空调组AV/Telephone影音电话组Electric电工组Water水工Machine机械组Carpenter/Painter木工、油漆组,GeneralManager总经理DeputeGeneralManager副总经理Representativeofowner业主代表ExecutiveSecretary行政办秘书,Artist美工Driver司机Helper厨工DutyManager值班经理Bellman行李员ChiefEngineer总工程师Storekeeper库管员Technician技工,GuideCashierWaiter/WaitressBarTenderChefAttendantReceptionistTrainer,Director总监Manager经理AssistantManager副经理Supervisor主管Captain领班Clerk文员Coordinator协调员ExecutiveChef行政总厨,领位收银员服务员(餐饮)吧员厨师长服务员(客房)接待培训师,常用语句,CommonlyusedExpression,03,对话常用语询问inquirynkwar,1自己要做什么事时,就使用MayI.MayIhaveyourname,please?
请问尊姓大名MayIhaveyourcheck-outtime,please?
请问您什么时候结帐离开?
MayIseeyourpassport,please?
请让我看一下您的护照好吗?
MayIknowyournationality,please?
请问您的国籍是什么?
2麻烦客人时,可使用Couldyou.Couldyoufillouttheform,please?
请您填写这张表格好吗?
Couldyouwritethatdown,please?
请您写下来好吗?
Couldyoudraftthefax,please?
请您写下传真的草稿好吗?
Couldyouholdtheline,please?
请不要挂电话好吗?
对话常用语询问inquirynkwar,3询问客人的喜好或是做什么时,可使用Wouldyou.Wouldyouliketeaorcoffee?
请问您要喝茶还是咖啡?
Wouldyouliketotakeataxi?
请问您要搭计程车吗?
Wouldyoumindsittinghere?
请问您介意坐在这里吗?
4在提供建议协助、征求意见时,可使用ShallI.或Wouldyoulikemetodo.?
ShallIdrawthecurtains?
请问需要我把窗帘拉上吗?
ShallIdrawyouamap?
请问要我为您画一张地图吗?
ShallImakethereservationforyou?
请问要我为您安排预约吗?
对话常用语招呼语,Goodmorning.(用于中午以前)Goodafternoon.(用于中午至下午六点以前)Goodevening.(用于下午六点过后)在这些招呼语的后面接句子,例如:
Goodmorning,sir.Areyouchecking-out?
早上好,先生,请问您要退房吗?
Goodafternoon,sir.WelcometoLIJIAHotel.中午好,先生,欢迎光临丽嘉酒店。
Goodevening,Ms.MayIhelpyou?
晚上好,小姐,请问我能为您服务吗?
后面也可以接上自己酒店名称、部门名称,如:
Goodmorning,sir.ThisistheFrontDesk.MayIhelpyou?
早上好,先生。
这里是服务台,请问您需要服务吗?
对话常用语回答语,1一般性的回答Isee,sir.我明白了,先生。
Certainly,sir.好的,先生。
2请对方再等一会儿Justamoment,please.请稍等。
Thankyouforwaiting.您久等了,先生。
Iamverysorrytohavekeptyouwaiting.很抱歉让您久等了。
Couldyouwaitalittlelonger,please?
3要麻烦客人或是拒绝客人的要求时拒绝客人时,不要一口回绝说“No.”,要委婉一些。
IamafraidIcantdothat.不好意思,我恐怕没办法那样做。
Excuseme,sir.Pleaseletmepass.不好意思,先生,麻烦让我过一下。
4道歉如果是自己的错就说“Iamsorry.”如果是公司的错,就说:
“Wearesorry.”。
Iamverysorryforthedelay.很抱歉延误了时间。
Iamverysorryfortheinconvenience.很抱歉造成您的不便。
Iwouldliketoapologizeforthemistake.为这个错误我深致歉意。
对话常用语回答语,5客人对自己说“Thankyou.”时回答Youarewelcome.不客气。
Thankyou,sir.谢谢您,先生。
RThankyouverymuch.非常感谢您。
6交给客人某些东西时,可以说Hereyouare.您要的东西在这里。
Hereisyourroomkey.这是您的房间钥匙。
Hereitis.这是您的东西。
7当客人准备离开时,可以说:
Haveaniceday.祝您有美好的一天。
Pleaseenjoyyourstay祝您住宿愉快。
Wehopetoseeyouagainsoon.希望不久能再次见到您。
Thankyouforstayingwithus.谢谢光临。
8当客人的英语难以理解时面对客人的疑问,不要只是一味地傻笑,或是一直说Yes,Yes.如果听不懂事,要向客人提出疑问,或是先向对方说“Justamoment,please.”,然后请求他人协助。
Pardon?
对不起?
Pardonme?
对不起?
Ibegyourpardon?
对不起请再说一遍好吗?
Couldyourepeatthat,please?
请您重复一遍好吗?
情景对话,Situationaldialogue,04,CourtesyEnglish礼仪英语,PHRASESONTHEJOB,工作短语,TALKINGTOTHEGUEST,与客人对话,Howareyou?
您好吗?
Gladtomeetyou.很高兴见到您。
Howdoyoudo?
您好!
(初次见面),MayIhaveyourname/roomnumber?
我可以知道您的姓名/房号吗?
Goodmorning(afternoon,evening),sir(madam)早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。
Ihopeyouwillenjoyyourstaywithus.希望您在我们宾馆过得愉快。
(客人刚入店时),Wishyouamostpleasantstayinourhotel.愿您在我们宾馆过得愉快。
Welcometoourhotel.欢迎到我们宾馆来。
welcome欢迎friend朋友farewell告别identify识别definitely肯定safe安全的enjoy喜欢pleased高兴sure当然trip旅游weekend周末again再lookforwardto盼望satisfaction满意,GoodmorningGoodafternoonGoodeveningWelcomeback早上好下午好晚上好欢迎回来HelloHowdoyoudo?
Howareyou?
Fine,thankyou,andyou?
你好你好你好吗?
很好,谢谢,你呢?
Fine,thanks,andyou?
Good-byeGoodnightGood-byefornow很好,谢谢,你呢?
再见晚安再见Itwasnicetoseeyouagain.HaveagoodeveningSeeyoulater.很高兴又见到你。
晚上愉快。
回头见。
Itwasniceseeingyou.很高兴见到你。
HaveagoodweekendHaveasafetrip周末愉快。
一路平安。
HaveagooddayHopetoseeyouagain祝您愉快。
希望再见到您。
Thankyouforcoming(Thanksforcoming)Lookforwardtoseeingyouagain感谢光临。
盼望再见到您。
Staff:
Goodmorning.Mr.Smith.Howareyoutoday?
Guest:
Goodmorning.Jane.Imfine,thanks,andyou?
Staff:
Imfinetoo.Areyouchecking-outtoday?
Guest:
yes,IthinksoStaff:
Didyouenjoyyourstayhere?
Guest:
Yes,Idid.Staff:
IhopeourserviceistoyoursatisfactionGuest:
Sure.Imverypleasedwitheverythinghere.Staff:
Thankyou.Iwishyouanicetriphomeandlookforwardtoseeingyouagain.Guest:
Thankyou.IlldefinitelycometotheJinpengnexttimeIminDengfeng.,Howmuchdoyouremember你记住了多少,
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