盘点流程count process.docx
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盘点流程count process.docx
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盘点流程countprocess
盘点_步骤countprocess
商品count是指对商品实有库存数量及其金额进行全部或部分清点,以确实掌握该期间内货品状况,并因此加以改善,加强管理。
countprocess大致可分为3个部分,即盘前准备,count过程及盘后工作。
目录
盘前准备
1.1综述
2.2count计划
3.3count时间确定
4.4count及帐务处理
5.5count人员的安排与培训
6.6count的环境准备
7.7count表抄写、复查及编号
8.8count工具准备
9.9停业通告及厂商通告
count过程
1.预盘
2.复盘
3.count方法
4.count具体操作过程
5.监盘规定
6.count报告和商品检查
盘后工作
1.盘后整理
2.查清差异原因
3.count结果处理
4.count处理
5.其他count
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盘前准备
1.1综述
2.2count计划
3.3count时间确定
4.4count及帐务处理
5.5count人员的安排与培训
6.6count的环境准备
7.7count表抄写、复查及编号
8.8count工具准备
9.9停业通告及厂商通告
count过程
1.预盘
2.复盘
3.count方法
4.count具体操作过程
5.监盘规定
6.count报告和商品检查
盘后工作
1.盘后整理
2.查清差异原因
3.count结果处理
4.count处理
5.其他count
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编辑本段盘前准备
1综述
1.库存count的意义
A.库存count是指对商场的资产及负债进行查核,商品的实物count只是全部库存管理的一部分。
B.实物count品质的好坏对一定时期经营业绩的评估有十分重要的作用。
2.说明
规定范围及原则以便检查和确保实物count的可靠性。
3.组织
A.责任划分
商场:
店长
部门:
部门处长
部组:
课长
核查:
财务经理
B.计划
countprocess
店长须决定日程安排,count的日程安排如下:
仓库外仓卖场
食品
非食品
生鲜
会计部门将和营业部课长于(时间)盘查外仓。
收货区将于(时间)关闭,(各处、课必须将这一信息提前及时通知所有供货商)。
C.准备
进行实物count前,课长应将count日期以及办法告知其组员。
顺序摆放,在实物count前,有必要将商品分类摆好(一品一位),破损商品在记录之后须丢弃。
清理保持所有商品和资产清洁完好,并注意货架底下是否有遗漏商品。
空箱或纸箱(如:
家电)必须另外存放以避免错误。
赠品及用于陈列的空纸箱必须按照课统一地点存放
所有可以与供应商退货的商品必须至少在count前一天完成退货。
在实物count前要确保所有商品资料都已列入电脑(依单品清单)。
检查商场内商品信息(售价、规格、名称等)是否和电脑报表上的价格一致。
检查电脑报表上的进价是否和最近一次发票上的进价一致(视库存核算方式:
最新进价、加权平均或其他)。
count前当日信息(进、退货单据)全部录入,审核完毕
count的通常原则是“同一商品放置于同一位置”,但是如果出现下列两种特殊情况时,查将同商品置于两处,并多加一张盘点卡。
有促销台时及有外仓时
对于上述特殊情况,组长须检查商场内及外仓,将每种商品所需count卡的数目输入电脑(一张或两张),然后再打印“count卡”(附表一)和“盘存清单”(附表二)前打印“count卡控制表”(附表三)。
为便于检查所有count资料,组长必须打印盘存清单和盘存卡控制表。
组长须检查及比较盘存清单和count卡的编号。
组长须检查截止count前一天的促销商品的进、售价。
D.检查
用于计算存货的进货价格应是根据最近发票输入电脑的价格,且须将折损因素考虑在内。
如有腐烂、破损、采购失误,或过时(过季)之商品,须进行折损处理。
须于count前一天准备商品“折损单”(参考商品折损政策)(附表四),并送交财务部,折损表内容包括:
品名、单品码、数量、原价及折损后价格。
2count计划
很多中小企业的count主持人,由于缺乏经验,没有做好count计划,因此乱成一团,尤其是没有针对预盘阶段做出深入计划,以致到了复盘时仓储仍乱的不可收拾,因此拖延复盘时日,令参与者怨声载道。
一般而言,count计划多在复盘日期的一个月前就要具体拟订而且发布。
比如预定6月26日到6月30日为复盘(一般人所称的“大count”,就专指复盘而言),那么5月31日前就要确立count计划。
这样才可以要求仓库人员做好预盘,以待复盘的完善执行;也同时要求生产现场,在复盘的多少天以前,调整生产作业,渐渐达成“净空”水准,以利count(因为“在制品”是最不容易“计价”的)。
此外,对采购人员,以及托外加工人员,才可能有更具体的因应指示、使复盘进行分析,对储位规划作出结论,提供予仓库人员,使他们在预盘阶段就融入仓储整顿与储位规划的功能。
count计划的有关技巧
首先,是针对时程的计划要有周详的考虑。
例如计算好每一位预盘主办员每天能用多少小时去真正进行预盘(由于每天仍要进行入出库作业,所以可能每天仅2至3小时可以真正有效地从事预盘作业),共有多少料项,差不多要多少天才可以完成预盘。
而且要真正去协调各部门的正常入库作业,一定要集中在每天什么时段,以避免预盘的困扰。
这是不可以“一声令下”就让仓人员“自己想办法”的此外,生产活动也要计划何时开始“收缩”,使在复盘执行的数日之前,应进料的尽可能进料,该缴库的尽可能缴库,生产现场才有尽量“净空”的可能。
对预盘阶段的控制一样很重要,因此也需要更明细的计划,这一般是交由预盘主办人员自己拟出各储位区(甚至储位)的预盘时程计划,经过count主持人的了解(可行性及调整),再依此控制,才会真正有效率。
3count时间确定
一般来说为保证帐物相符,货物count次数愈多愈好,但count需投入人力、物力、财力,有时大型全面count还可能引起生产的暂时停顿,所以,合理的确定count时间非常必要。
引起count结果盈亏的关键原因在于出入库过程中发生的错误,出入库越频繁,引起的误差也会随之增加。
决定count时间时,既要防止过久count对公司造成的损失,又要考虑配送中心资源有限,商品流动速度较快的特点,在尽可能投入较少资源的同时,要加强库存控制,可以根据商品的不同特性、价值大小、流动速度、重要程度来分别确定不同的count时间,count时间间隔可以从每天、每周、每月、每年count一次不等。
如A类主要货品每天或每周count一次;B类货品每两三周count一次;C类不重要的货品每月count一次即可。
另外必须注意的问题是,每次count持续的时间应尽可能短,全面count以2-6天内完工成为佳,count的日期一般会选择在:
1.财务结算前夕。
通过count计算损益,以查清财务状况;
2.淡季进行。
因淡季储货较少,业务不太繁忙,count较为容易,投入资源较少,且人力调动也较为方便。
此外,还有几点需要注意:
a.原则上规定各店铺为每两月count一次,count时间为25日,具体时间由财务部于count月份20日之前通知到位。
b.因各店铺实际情况不同,若需更改count日期,应由各店铺负责人提前5天申请更改并通知有关部门。
c.店铺count时间一般定为晚上营业结束后至次日凌晨,配货中心为白天进行count,特殊情况除外。
d.超市总部count小组有不定期对各店铺、配货中心进行突击count检查的权力。
4count及帐务处理
超市与便利商店由于商品种类繁多,各类商品的实际成本计算有一定的困难,所以一般采用“零售价法”来进行账面count。
其计算公式是:
账面金额=上期库存零售额+本期进货零售额-本期销售金额+本期调整变价金额。
此外还需注意:
a.各店铺必须做好count前的清帐工作,对有单无货、有货无单等情况应及时查明原因,保证在count前完成帐务处理,做到帐帐、帐单相符。
b.各店铺财务人员应于count前做出进销存报表,并对变价、报损单据汇总结帐。
c.count当天的营业额应全部结清,销货单据应全部入帐。
d.到期不能退货商品全部报损。
5count人员的安排与培训
(1)count人员的安排
1.人员安排的注意事项
(1)分店楼面部门除必需的留守人员外,所有人员均应参加年度count,包括行政部门等,必须支援楼面进行count。
(2)count前1个月,各个部门将参加count的人员进行排班,count前1周,原则上取消年假休息,count当日应停止任何休假。
(3)各个部门将参加count的人员报count小组,必须注明哪些是点数人员,哪些是录入人员。
(4)count小组统一对全店的count人员进行安排,分库存区count人员,陈列区count人员。
(5)count小组安排count日陈列区的人员时,各个分区小组中必须包括本区营运部门的经理、主管、熟练员工,其中经理任本分区内设置的分控制台台长。
(6)count小组在每一个分区小组的人员安排中,必须明确初点录入人员、点数人员、复点录入人员、点数人员等。
2.人员安排的通告
(1)count小组的人员安排
①count小组在接到部门上报的参加count人员的名单和排班后,将楼面所有count人员进行安排,于count前7天以书面通知、公告的方式通知各个部门。
②count人员按库存区count和陈列区count两次来安排。
将超市的count区域分成不同的count分区,每个分区设置一个count分组和分控制台,每个分控制台设置一个分台长,全面控制count工作的进行。
(2)安全部复查人员的安排
安全部根据count的情况,分别按库存区count和陈列区count两次来安排人员。
要求每个分区都必须安排人员进行复查。
重点是精品部、家电部。
烟酒部以及比较容易出现点数错误的区域。
(2)对count人员的培训
count小组在成立后,必须制定详细的count计划,包括对count小组人员的培训,count管理层的培训、点数员工的培训、输入员工的培训等。
建立培训档案,进行count培训的考核,要求所有参加的count的人员均须通过考核。
count培训的具体内容主要有以下几个方面。
a.count表使用的培训
(1)count表是count库存区时使用的。
所有的库存区域,count小组全部设置count表。
(2)count表是编号的,在某一个编号下,count表的增加必须经过count小组的登记审核后才可以增加。
(3)count前到总控制台领取count表,count完毕后,回归总控制台。
(4)count表必须经过安全部的count专员的抽查确认后,才能封存,等待输入系统。
(5)如果需要修改count表上的数字,如下:
1、2、3、4、5、6、7、8、9、0.
(6)如果需要修改count表上的数字,不能用涂改液或圈涂法,必须将原来的数据划掉,重新书写。
(7)count表上只记录商品的品名,因此count表上的数据是该商品在该count位置下的所有库存的总数。
(8)count表上的数据只能用蓝色、黑色签字或圆珠笔书写,不能用红笔、铅笔或彩色笔书写。
(9)count人员必须在count表上签字,用中文正楷字体。
b.count点数的培训
(1)点数的原则:
①点数必须是销售单位的数量,即是该商品count时的单位。
如口香糖,如果超市是整盒销售的,则count时的计数单位是××盒。
②库存区的count是两个人为一组,同时点数,当两人的点数一致时,才将该数据作为count数据记录在count表上。
③陈列区的count则采取“互点法”,即商品A的初点作业人员与复点人员及三点人员不同,点数人员与记录人员不同。
④非供应商免费提供的样品必须点数,样品的配件不点数。
⑤赠品不count。
⑥不足一个销售单位的商品,不计数。
(2)陈列区的点数
①初点规定
●count货架或冷冻柜、冷藏柜时,依序由左而右,由上而下;两人一组,一人点,将数量写在自粘贴纸上,放置在商品价格卡的上边,另一人用HHT(Hand-HeldTerminal,一种数据采集器)输入数字。
●count的数字书写要清楚,不可潦草让人混淆。
●数字写错,要按要求进行涂改。
●清点时,一定要按销售单位清点,不够一个销售单位的不能计入,应取出归入待处理品堆放处。
●count时,顺便查看商品的有效期,过期商品不应点入,应归入待处理品堆放处。
●对无法查知编号的商品,用红色粘贴纸做标识,报告分控制台进行处理。
●遇到非本部的散货,将其送到分控制台,归入散货区的堆放处。
②复点规定
●复点时要首先确认需要复点的区域,是否已经完成初点的录入,有否遗漏区域。
●复点需要用不同颜色的自粘贴红,以示区别。
●复点录入的HHT,必须将其初点的数据全部清理完毕后,才能再输入复点数据。
●复点时重复初点的流程,但人员不同。
③抽点规定
●楼面需要抽点的商品是初点与复点有数量差异的商品、初点或复点中漏点的商品,或初点与复点中位置不正确的商品。
●安全部的检查则是选择体积小、单价高、量多或容易点错的商品。
6count的环境准备
count作业开始之前必须对count现场进行整理,以提高count服务业的效率和count结果的准确性,清理工作主要包括以下几个方面的内容:
1)count前对已验收入库的商品进行整理归入储位,对未验收入库属于供货商的商品,应区分清楚,避免混淆;对残次品,应进行清理、归类放齐;对退货商品应及时处理,暂无法退货的应进行标识;对赠品,则进行清理并单独存放加以标识。
2)count场关闭前,应提前通知,将需要出库配送商品提前做好准备;
3)帐卡、单据、资料均应整理后统一结清以便及时发现问题并加以预防;
4)预先鉴别变质、损坏商品,及时从店铺中清理出报废品。
对储存场所堆码的货物进行整理,特别是对散乱货物进行收集与整理,以方便count时计数。
在此基础上,由商品保管人员进行预盘,以提前发现问题并加以预防。
5)整理内仓、货架上的商品陈列。
6)清除店铺内的死角。
7count表抄写、复查及编号
a.各店铺陈列员应于count前1天按S型抄表法抄好一式三份的count报表。
b.各店铺count负责人或组长、处长应对已抄好货架、内仓、堆装、端头陈列、精品柜、收银台周围的商品进行品名、规格、单价、保质期限等项目的复查,注意重箱、空箱的漏抄、重抄现象。
c.对已抄好count表后的到货商品,应于count当天单独抄表并注明附在所属大类中。
d.店铺处长应对抄好的count表进行编号,并分出A、B、C表。
8count工具准备
a.对count所需的各类可重复使用的工具,由营运部负责一次配齐,各店铺count负责人在count开始前发给count人员,count结束后负责收回保管,以后不应无故动用、增加。
b.属正常损耗的count工具缺失,可由店铺count负责人提出申请后由营运部补发。
c.常见count工具:
若使用count机count,需先检查count机是否可正常操作;如采用人员填写方式,则需准备count表及红、蓝色圆珠笔。
9停业通告及厂商通告
a.若因特殊情况,确需进行停业count的,应由店铺店长提出申请经总经理批准后进行,count前应在店外张贴停业通告。
b.count前各有关部门应及时通知送货厂商在count前1天不宜送货。
编辑本段count过程
预盘
预盘不限于仓库人员,而应该扩大到生产现场,因为生产现场难免仍有在制品,原则上,半成品、余料以及成品,在count前最好已经回缴仓库(但是有些工厂则仍留在现场待count),当然也在一些“生财器具同样要count”。
此外,采购与托外加工主办人员也不可能置身事外,因为很可能仍有一些模具等生财器具在外。
当然,也有一些料品送出托外加工,仍留在托外工厂内,这也是我方的资产,同样列入count范围。
预盘一般可分为以下3类:
(1)传统的表单count
传统的表单count
在预盘阶段,首先由count主持人以计算机或会计部门的“永续盘存账”为基准作出“预盘明细表”,交给仓库(或现场等直接责任对象),要求依之“点”出应有数量,同时依新储位整顿存置定位,挂上count单,记录预盘有关字段,并把预盘结果(包括盘盈,盘亏的差异)呈报count主持人。
当然,也可以由count主持人直接作出“count单”交给预盘主办者,而不用“预盘明细表”.
count主持人一点也不闲着,除了要稽核预盘进行实况之外,仍要针对预盘的差异状况进行分析与调查,并采取补救措施。
预盘明细表
预盘明细表
品类:
――― 预盘期:
年 月 前期本期 本期 本期应有料号 品名规格 单位 盘存量 入库量 出库量 盘存量
在上表中,笔者建议每一品类打印一份,以利该品类(各料项)仓库主办员便捷使用于预盘作业(因为一般仓储,都以同一品类存放同一储位区为原则)。
而字段中,“前期盘存量”舆“本期出库量”可以略去。
依据“预盘明细表”,仓库人员在预盘阶段逐一清点,再挂上“count单”,是最合理的方式。
(1)count单
count单
物料count单
NO
品类代号
简称
料号
品名
规格
计量
应有预盘量
预
日期
count人
盘
实盘量
盘盈(亏)量
复盘
日期
count人
实盘量
盘盈(亏)量
存料状态
□良品G□不良品B□呆料D
备注
“count单”基本上分三大部分:
第一部分是总字段,包括“count单No.”、“料号”与“品名规格”及“单位”加上“应有count量”单位。
其中最需要注意的是“countNo.”,一般是在count前就已印妥,而且顺序联号控制,由count主持人管控。
因为基本上count一定要把散存于储位区的料品,一一回笼到同一储位(区),因此一个料项一张count单是合理的。
第二部分“预盘”有关字段,由预盘主办人填入“预盘实际量”,以及“盘盈”或“盘亏”量,加上预盘者的签名(含日期时间)。
第三部分则是“复盘”有关字段,由复盘者填入,包括“复盘实际量”及“盘盈”或“盘亏”量,同时签名。
“count单”或称“count卡”,大多由稍硬卡纸印制,且有铁丝可绑挂,绝大多数设计为三联式,第一联仍挂料架上(结算完成后再取消),第二联由复盘者撕下交予count主持人,第三联由预盘主办人撕下呈交count主持人,以明责任,兼作回馈信息。
此为最佳顺序。
预盘的注意事项:
预盘是最基础的工作,也最要求“细腻”与“确实”,否则整体count就不易落实有效率。
首先,要依据“预盘时程计划表”去进行,而且依序找定储位区与储位逐一进行,最好把散落在其它储位(区)的存量找到,回归固定的储位。
同时依照仓储整顿的观念,分辨出呆料与不良品(如有呆料与不良品必须移仓,则要求另立count单),把容器中的零星数整理补齐,弃区空容器,如此才有利于复盘作业。
count主持人也要每日盯紧“预盘时程计划表”,与呈上来的“count单”第3联互相勾稽,以控制进度,千万不可以“放牛吃草”.必要时要到仓库现场去察看确认。
(2)数据采集器(count机)的count
使用数据采集器(count机)的前提条件是所有货品都必须有必须有条码,一个条码唯一地代表了一种货品,条码重复和没有条码都是不行的。
count机就是通过扫描条码来对货品进行清点的。
将货物条码导入数据采集器(count机),而后经数据采集器(count机)整理导出为一个txt文档或其他格式文档,此文档即相当于传统count的count单,之后的复盘也可据此文档进行复查。
(3)无线扫描枪(有线条码扫描器+无线条码适配器)的count
传统的扫描枪跟数据采集器(count机)的count方式很相近,主要的区别在于前者自身不带内存,只是实现即时传输,连接上电脑后,扫描所得的数据直接显示在光标定位的地方。
后者自身就有内存,可以在不连接电脑的情况下工作,所以与电脑的距离不受限制。
扫描所得的数据是首先存储在采集器的内存里面的,然后通过传输底座将数据传输上电脑实现批处理。
但无线的扫描枪就可以实现在不连接电脑的情况下进行数据的采集,可以完成对货物的count,但是缺点是受到距离的限制,而且价格上也不便宜。
如:
Symbol,Metrologic等。
目前出现了一种新的count方案,那就是将传统的有线扫描枪升级为无线枪,再配合电脑端、手机端等的使用,以实现实时的数据传输和信息汇总。
有线条码扫描器+无线条码适配器的搭配效果并不比无线扫描枪差,价格也不贵,性价比很高。
如:
SUMLUNG等。
复盘
预盘既已完成就绪,就可进入复盘阶段。
复盘工作多由count主持人指派与被count部门权责比较不相干的部门人士所担任。
例如物料仓库,大多由人事、营业、设计等部门人员去担任乘坚策肥工作,而不会由采购或品管去担任,因为后两者与物料仓库关系较为密切,有“瓜田李下”之嫌。
复盘工作较为单纯,是根据预盘阶段的“count单”去复查。
复盘者可以要求被盘者逐项将料品卸下,深入清点,再记入实际状况,填入“复盘”有关字段内。
平常是撕下“count单”一联,回报予count主持人。
更负责任的复盘人员,还会更进一步复查料品的质量状况(甚至存置时间呆料状况),呈报反应,这当然值得鼓励。
复盘的注意事项
复盘时比较单纯的,一般是采取“抽样”详查、每项全盘的观念。
意即,每一个料项都要“盘”到,即使略盘(依容器标准内装数乘以容器数,可得总数,但要检查容器
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